오독오독 맛나는 밥 반찬 오이지 무침 만들기

[재료]
- 오이지 3개
- 쪽파 2개
- 청양고추 1개
- 홍고추 1개
[양념장]
- 다진마늘 1T
- 참기름 1T
- 매실액 1T
- 고춧가루 1/2T
- 참깨 1T
- 올리고당 1T
- 참깨 1/2T
[레시피]
1. 오이지 3개를 먹기 좋은 크기로 약감 도톰하게 썰어줍니다
2. 썰어둔 오이지를 10~15분 정도 찬물에 담궈 짠기를 제거해줍니다
3. 쪽파 2개를 쫑쫑쫑 썰어줍니다
4. 청양고추 1개를 반으로 가른 후, 씨를 발라서 잘게 썰어줍니다
5. 홍고추 1개도 반으로 가른 후, 씨를 발라서 잘게 썰어줍니다
6. 물에 담궈둔 오이지의 물기를 제거해줍니다
7. 오이지에 양념장을 해줍니다
8. 손질해둔 풀때기들인 쪽파, 청양고추, 홍고추를 넣고 잘 섞어줍니다
#오이지무침
#반찬요리
#오이반찬

[@AnnyT.]

혹??
토토로그님 아니신가요??ㅜ
아니시면 실례 죄송해요😢

[@cookcook8282]

띵똥~맞슙니당^^ 영상 봐주셔서 감사드려요~~😍