💯 LOKANTA USULÜ MANTAR ÇORBASI TARİFİ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 янв 2025

Комментарии • 540

  • @MrKarapazarli
    @MrKarapazarli Год назад +4

    adamın dibisin ahmet usta,,dun dagdan mantar topladım,,sırf senin tarini almak için sehre gelip internete girdim,,,insallah gözel olur yapacagım çorba,,gözel olursa sana tesekkür etmek içinde gelecegim,,,duza da dikkat edecegim

  • @addy4733
    @addy4733 3 года назад +18

    Paldır küldür tuz atmayın talimatına uyalım uymayanları uyaralım. Eline sağlık usta çok güzel anlattın.

  • @hacerkalebasi7329
    @hacerkalebasi7329 3 года назад +54

    "Yemeğe tuzu verirken çok dikkatli olun, benim gibi paldır küldür dökmeyin, kaç kere yemeği çöpe attım ben." Her şef bu özeleştiriyi yapmaz, açığını vermez. Helal olsun.

    • @emineucoluk7659
      @emineucoluk7659 10 месяцев назад

      Evet büyük bir başarı,bir de marifet gibi söylüyor.

    • @GülçinYıldız-b6d
      @GülçinYıldız-b6d 8 месяцев назад

      KAYA. TUZU. KULLANIN. CUNKU. SEFLER. LOKANTALAR. KAYA. TUZU. KULLANIR

  • @admin08993
    @admin08993 10 месяцев назад +2

    Şimdi yaptım on numara bir çorba Allah razi olsun emeğinize sağlık.

  • @nazlozturk8027
    @nazlozturk8027 22 дня назад +1

    Ben birebir yaptım şehriye attım az aşırı lezzetli oldu eşim ilk defa içmesine rağmen çok beğendi Ahmet Şefim ellerine sağlık

  • @dilekakar6618
    @dilekakar6618 2 года назад

    En az 10 tane milyonların üzerinde seyredilir ayni çorbanın tarifi izledim. Hiçbiri sizinki kadar detaylı profesyonel ve beyaz değildi. Elinize sağlık...

  • @emine-9502
    @emine-9502 4 года назад +8

    Tm aradığım tarif hem çok güzel hemde kolay. Allah razı olsun ellerinizle sağlık iyiki varsınız

  • @zehraaydemir7724
    @zehraaydemir7724 4 года назад +17

    Çok doğal bir insansınız tarifinizi yaptım elerinize sağlık 👏

  • @TheFatihsipahioglu
    @TheFatihsipahioglu 4 года назад +11

    Şefim az önce yaptım on numara oldu Allah razı olsun elinize emeğinize sağlık

  • @serrademirarslan9554
    @serrademirarslan9554 9 месяцев назад +1

    Ben yaptım çok güzel oldu ben mantarı birazdaha fazla koydum birazdaha bol mantarlı çorba yaptım serviste hafif tereyağlı toz veya pul biber gezdirdim muhteşem bir sunum ve lezzetli oldu iftarda misafirlerim çok beğendi tavsiye ederim arkadaşlara 🥰🥰

  • @senanlatkaradenizfan9059
    @senanlatkaradenizfan9059 4 года назад +122

    Kazandığınız para kat kat helal olsun ince ayrıntısına kadar veriyorsunuz tarifi diğerleri gibi püf noktasını kendine saklamıyorsunuz

  • @sehrimuzr2868
    @sehrimuzr2868 2 года назад +6

    Gerçekten de detaylı bir anlatım şekliniz var Allah razı olsun sizden çok güzel püf noktaları öğreniyoruz😘

  • @belinaygunduz3431
    @belinaygunduz3431 4 года назад +19

    Çok güzel bir tarif.Denedim ben herkes bayıldı.Emeğinize sağlık.

    • @kralfenerli1174
      @kralfenerli1174 3 года назад

      Herkes bayildi derken sinirden mi ,yoksa keyif ten mi bayildi herkes :)

  • @zehrameric9686
    @zehrameric9686 Год назад +2

    Şefim o kadar samimi anlatıyo ki yaptığı yemeği sanki yanındaymışım sadece bana anlatıyomuş gibi geliyor.Elinize ağzınıza sağlık❤

  • @aynurmutlugokmen284
    @aynurmutlugokmen284 26 дней назад +1

    Geçen sene yapmıştım çok çok iyi olmuştu ve mantar çorbasını ilk yapışımdı. Dün pazardan mantar aldım aslında kalkıp yine yapsam hiç fena olmayacak 😋

  • @eceaydn7949
    @eceaydn7949 3 года назад +4

    Hep kremalı yapıyordum. Kremasızda tarif çok güzel oldu. Çok teşekkür ederim

  • @busradal263
    @busradal263 2 года назад

    Geçen gün mantar çorbası tarifi ararken sizi kesfettim oğlum küçük onunla uğraşırken biraz taştı eyvah gitti dedim iftarda yedik eşim bayıldı birde okadar hafif bir çorba oldu ki Allah razı olsun yorum yapmak şimdi nasıp oldu

  • @burcugltnk998
    @burcugltnk998 2 года назад

    Tarifinizle çorbayı yaptım vok güzel lezzetli oldu teşekkürler tarif için yerken biraz limon ve karabiber ekledim çok beğendim tavsiye ederim

  • @cigdemyurdakul5379
    @cigdemyurdakul5379 3 года назад +5

    İftara yaptım çok güzel oldu. Ustam ellerine sağlık. Mantarları haşlarken limomu fazla koymuşum biraz ekşi oldu. Malzeme miktarını azaltırken buna dikkat edin. Denemenizi tavsiye ederim.

  • @fadimebas4043
    @fadimebas4043 4 года назад +6

    Yaparsa kim yapar Ahmet Sef yapar ellerine sağlıkAllah senden razıolsun....

  • @yldzmzmn
    @yldzmzmn 7 месяцев назад

    Mutlaka denenmesi gereken bir tarif unun kavrulmasi kismi cok onemli teşekkürler tarif ici

  • @turkankarakukcu2478
    @turkankarakukcu2478 3 года назад +2

    yaptım.çok güzel oldu.ustam elinize sağlık

  • @mahinurozkan7191
    @mahinurozkan7191 Год назад +1

    Deneyim ve bilgilerinizi ayrıntılı bilgilerle paylaştığınız için teşekkürler emeğinize elinize sağlık ustam takipteyiz 👍🙏👏👌

  • @yesimalptekin1506
    @yesimalptekin1506 4 года назад +1

    Yok böyle bir lezzet sayenizde yeni bir şey öğrendim unu önce kavurup sonra yağını ilave etmek misssss gibi kokuyor çorbam Harika oldu, Ellerinize sağlık

  • @gulerengin4633
    @gulerengin4633 4 года назад +3

    Yaparsa En Kralını Ahmet Şef yapar..
    Ellerine sağlık büyük usta..

  • @dogrusu3971
    @dogrusu3971 3 года назад

    Hayırlı ramazanlar herkese şindi deniycem çok güzel gözüküyo

  • @fevzieralpyildirim3991
    @fevzieralpyildirim3991 3 года назад +1

    Nefis oldu gerçekten daha önce lokanta usulü bulgur pilavinizi yaptım oda şahaneydi emeğinize sağlık

    • @Ahmetsefinmutfag
      @Ahmetsefinmutfag  3 года назад

      Benim yeni kanalım abone olursanız sevinirim linki altta teşekkürler
      ruclips.net/video/iRc3h8KmN5w/видео.html

  • @sevgialkan5206
    @sevgialkan5206 2 года назад

    Teşekkür ler şefim hem de keseye uygunda tarif varıyorsunuz

  • @nihaly1858
    @nihaly1858 3 года назад +6

    Ahmet şefim ,daha önce de kremalı mantar çorbası yapmıştım,ama mantarlarım çok kararmıştı.Yemeklerin püf noktalarını sizden öğreniyorum.Çorbayı yaptım ve çok güzel oldu.Teşekkürler..

  • @bisikletci100
    @bisikletci100 2 года назад

    Hiç mantar çorbası kültürüm yok ama bu tariften yaptim çok nefis oldu.3 kase içtim ununu siyez kullandim

  • @tulaydogan5112
    @tulaydogan5112 3 года назад +3

    Denedim çok güzel oldu..hatta süper oldu..elinize sağlık👍👍👍

  • @starrynightswithme
    @starrynightswithme 6 месяцев назад

    denedim ve çok çok begendim aşırı aşırı güzeldi hatta en sevdigim corbalardan biride oldu bende ilerde gastronomi okuyup aşçı olmak istiyorum tarif için çok teşekkürler⭐

  • @Zuhal-hn1gn
    @Zuhal-hn1gn 2 месяца назад

    Ben denedim,Çok güzel bir çorba oldu elinize sağlık ahmet şef

  • @emineocal435
    @emineocal435 3 года назад

    Ahmet şefin yaptığı gibi yaptım çok güzel oldu ben unu 3 kas. ekledim bide az tereyağı koydum ellerine sağlık şefim

  • @safiyeylmaz8381
    @safiyeylmaz8381 2 года назад

    çok sağol ellerine sağlık şefim sizlerin sayesinde bizlerde birşeyler öreniyoruz

  • @ayselatmaca4727
    @ayselatmaca4727 4 года назад +1

    Elinize sağlık şefim tarifleriniz kolay pratik ama bir o kadarda güzel.verdiginiz tarife uyarak yapıyorum çok güzel oluyor

  • @aslklc9147
    @aslklc9147 3 года назад

    Daha önce yaptiklarimdan kat kat güzel oldu.Daha önce kremayi indirmeye yakin katiyordum kesiliyordu.Bu şekilde muhteşem oldu.Hem kreama hem süt koydum ben ayiramadim.Dediğiniz gibi hiçbir baharat katmadim, önceden sarimsak eklerdim pişerken onuda yapmadim.Anladim ki bazi şeylere hiç bisey katilmamasi lazimmış.Mantarin kokusunu tam anlamiyla hissetiren bir çorba oldu.emeğinize sağlik şefim

  • @mehmetmehmet4923
    @mehmetmehmet4923 4 года назад +2

    Elinize , emeğinize sağlık hergun sizin yaptiklarinizdan iftar menüsü hazırlıyorum.

  • @saadetsoyalp3644
    @saadetsoyalp3644 4 года назад +2

    Ellerinize saglik harika cok severim mantar corbasini en kisa zamanda bende deneyecegim un kokusundan ekin kokusuna gelinceye kadar...

  • @besraguzel3957
    @besraguzel3957 Год назад

    Aşırı güzel oldu offff elime sağlık sizinde elinize sağlık hocam

  • @zehratop8572
    @zehratop8572 4 года назад +3

    Çok şekersin ahmet usta tariflerini eksiksiz uyguluyorum ellerine sağlık iyiki varsın 👍

  • @nerminbostan2436
    @nerminbostan2436 2 года назад

    Ben mantar çorbasını çok severim, ama pek yapmam, çünkü mantarların kararıyor, püf.noktasini sizden öğrendim, sonsuz teşekkürler.

  • @humeyrayegen1991
    @humeyrayegen1991 2 года назад

    Az önce denedim harika bir kıvam oldu ipek gibi mi derler kadife gibi mi tam olarak öyle.. fakat sanki bir aroma eksik gibi kremalı mi yapmalıydım diye düşündüm yine de çok güzel Ahmet Şefin ellerine sağlık tarifi için tşk ler

  • @SS-ok6li
    @SS-ok6li Год назад +1

    Emeğinize sağlık Şefim. Şimdi hemen deniyorum, inşallah başarılı olurum😊

  • @ayselgocmen7534
    @ayselgocmen7534 2 года назад

    Elinize saglik mantar corbanizi harika bilgileriniz tesekurler sydneyden selamlar

  • @Minecraft_elif_45
    @Minecraft_elif_45 2 года назад

    Eline sağlık ustam 1 yıldır senin tarifine gore yapiyorum

  • @zehranur6272
    @zehranur6272 3 года назад +1

    Ben bu çorbayı bu tarifle yaptım çok güzel oldu

  • @tuncay19791
    @tuncay19791 4 года назад +2

    Ahmet usta ellerine emeklerine sağlık gönül büyüklüğünde bulunmayıp en ince ayrıntısına kadar anlatıyorsun Allah razı olsun senden çorbada mükemmel görünüyor bu akşam iftara deneyeceğim....

  • @aysegulavcu901
    @aysegulavcu901 4 года назад +3

    Elinize sağlık 👍 deniycem Allah'a emanet olun takip ediyorum devamlı

    • @Ahmetsefinmutfag
      @Ahmetsefinmutfag  4 года назад +1

      Çok teşekkürler kolay gelsin👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @denizmollaoglu1890
    @denizmollaoglu1890 3 года назад

    Eline sağlık şefim tarifleriniz mükemmel hepsini izliyorum mükemmel elinize sağlık

  • @niluferarsoy3508
    @niluferarsoy3508 27 дней назад

    Elinize sağlık çok teşekkür ederim

  • @medineagil7578
    @medineagil7578 2 года назад

    Eline saglik ya sive cok iyi boyke yemege enerji veriyro tesekkurlerr

  • @aysebaykal2737
    @aysebaykal2737 Месяц назад

    Eline sağlık Ahmet Şef teşekkürler 😊

  • @SemadanLezzetler2019
    @SemadanLezzetler2019 3 года назад +2

    Ellerine sağlık ustam nefis oldu çorba afiyet olsun 👌👌👍

  • @f.durrusahvarazami5318
    @f.durrusahvarazami5318 Год назад

    Harikulade bir paylaşım 👍🙏

  • @deger3434
    @deger3434 11 месяцев назад

    Ellerinize sağlık su an tarifi yaptım ve harika oldu 👍🏻

  • @kubratan1333
    @kubratan1333 2 года назад +4

    Şefim ellerine sağlık ya senin tariflerine bakmadan yemek yapamaz oldum:)) verdiğin püf noktalar harika bugün mantar çorbasını ilk defa yaptim ve tam kıvamında oldu çok beğendik eşimle:) ben krema yerine bi küçük paket süt kullandım gayet güzel oldu :))

  • @husyarnurcu5972
    @husyarnurcu5972 2 года назад

    Ellerinize sağlık yaptım çok lezzetli oldu normalde çocuklar yemezler onlar bile çok sevdiler ve yediler

  • @serifeongul5706
    @serifeongul5706 3 года назад

    Çok teşekkür ederim Ahmet Usta ilk defa denedim çok güzel oldu

  • @sevincbeyazit8948
    @sevincbeyazit8948 3 года назад

    bugün yapicam.cok letztlich oldu sanirim.ellerinize saglik ustam

    • @sevincbeyazit8948
      @sevincbeyazit8948 3 года назад

      yaptim esim de bende cok begendik.favori corbamiz artik

  • @leylasipahi9322
    @leylasipahi9322 4 года назад +9

    Ay Ahmet abi sen çok yaşa ne kadar doğal anlattın memleketimin insanı Yozgat 66

  • @semranar84
    @semranar84 2 года назад +1

    Ahmet şefim! Sağolun varolun. Sizin tariflerinizi birebir uyguluyorum. Süper oluyor. 🌹

  • @AmineKus-mk7fz
    @AmineKus-mk7fz Месяц назад

    Yorumları okudum harika ilk defa yapacağım şef tarif diğerlerine göre farklı ama ben senin tarifi yapmak istiyorum dur bakalım yapacağım ve tekrar gelip nasıl oldupunubyazacağım

  • @cemilemete-gd1nb
    @cemilemete-gd1nb 9 месяцев назад

    Ellerinize sağlık ben de yapacağım

  • @semsidursun3008
    @semsidursun3008 Год назад

    Usta güzel tarifler veriyorsunuz teşekkürler

  • @AsudeTY
    @AsudeTY 4 года назад +5

    Ellerinize emeğinize sağlık..Tecrübeniz ve anlatımınızdaki samimiyetinizden çok faydalanıyoruz, teşekkürler🙏.Bir katkıda bulunmak isterim, mantar çorbamı ben de bu şekilde yapıyorum yalnız çorbam hazır olduğunda ocaktan almadan hemen önce, çok ince kıyılmış şekilde biraz dere otu katıp karıştırıyorum ve bu çorbaya çok yakıştığını düşünüyorum...

  • @sedanurkoc3496
    @sedanurkoc3496 Год назад

    Gerçekten tarifleriniz çok güzel, elinize sağlık.

  • @sevdasezer6842
    @sevdasezer6842 2 года назад

    İftara yaptim her zamanki gibi tam oldu tarifin sagol Ahmet abi

  • @mereya9490
    @mereya9490 2 года назад

    Aradığım tarif buydu. Çoğu kişi mantarı tereyağında kavurup suyunu veriyor ama ben bu şekilde bi yerde gördüm ölçü yoktu. Ararken burda buldum 😊ellerinize sağlık 😊

  • @gulaynisan8861
    @gulaynisan8861 4 года назад +4

    Allah sizden sonsuz razi olsun abicim. Cok güzel muhteşem şahane. Elbette yarın yapacağım inşallah

  • @zelihainceel4255
    @zelihainceel4255 Месяц назад

    Şefim eline emeğine sağlık 🎉

  • @cann6720
    @cann6720 8 дней назад

    Ilk defa yarin denicem elinize sağlık

    • @Ahmetsefinmutfag
      @Ahmetsefinmutfag  8 дней назад +1

      Mantar çorbası kıvamı az olur suyu kontrollü koy bi anda su gibi olur bir daha kıvam almaz su aylarından sonra limon sıkma oda kıvamı bozar kolay gelsin

    • @cann6720
      @cann6720 8 дней назад

      @Ahmetsefinmutfag çok teşekkürler şefim

  • @serapozmen122
    @serapozmen122 Год назад +1

    Ellerinize saqlik çok qüzel oldu.Bir şey sormak istiyorum şefim süt soğuk mu olmalı ayrıca su da sıcak mı olacak bilgilendirirseniz sevinirim

  • @selmasaylam1116
    @selmasaylam1116 4 года назад +2

    Samimi ve ayrıntılı anlatıyorsunuz muhteşem

  • @zelihaduran2103
    @zelihaduran2103 2 года назад

    Ellerine saglik şefim hemen yaptim insallah aksama tadina bakacagiz.kokusu güzel geliyor.zaten aciz .kesinlikle tadida guzeldir

  • @Moonrose6041
    @Moonrose6041 9 месяцев назад

    Hocam bugun mantar corbasi yapacagim yine sizin tarifinizden ellerinize saglik

  • @hafizeozturk3104
    @hafizeozturk3104 2 года назад

    Bende yaptım süper oldu çok beğendiler var ol şefim🙏🙏

  • @F.14
    @F.14 Год назад

    Ustam güzel tarif mükemmel eline sağlık

  • @gulserenakbudak7496
    @gulserenakbudak7496 10 месяцев назад

    Ben yaptım çok güzel oldu eşim beğendi bu tarifeyi

  • @seydatavasl9466
    @seydatavasl9466 2 года назад

    Şefim ellerinize sağlık. Çorbayı yaptım.Gerçekten çok lezzetli oldu.
    Bundan sonra ev yapımı mantar çorbasını sık sık yapmayı düşünüyorum.
    Teşekkürler

  • @seyhancicek2279
    @seyhancicek2279 2 года назад

    Her zamanki gibi muhteşem bir tarif verdiniz şefim teşekkür ederim

  • @ozlemalkurt4467
    @ozlemalkurt4467 3 года назад +3

    Ya usta ne kadar tatlı bir konuşma tarzın varr seni çok sevdim ellerie sağlık

  • @Dream-ic1fw
    @Dream-ic1fw 4 года назад +1

    Mantar kararması ne güzel ustam sağolun tesekkurler

  • @elifkorkusuz7224
    @elifkorkusuz7224 2 года назад

    Allah razı olsun şef, tarifi iki kez denedim, efsane.

  • @kaand.9714
    @kaand.9714 4 года назад

    Bende denedim ,ve mükkemmel oldu ,verilen püf noktaları superrr

  • @ozturk5893
    @ozturk5893 4 года назад +7

    Bu çorbayı hep yaparım tavuk suyuyla muhteşem oluyor. Ayrıca baharat olarak karabiber ve az miktarda kekik tavsiye ederim çok yakışıyor. Ellerine sağlık usta.

  • @izlemcitcit623
    @izlemcitcit623 3 года назад +1

    Abi anlatisina bayildim ellerine sağlık

  • @sumrubalkc6247
    @sumrubalkc6247 4 года назад +1

    Ellerinize sağlık çok güzel oldu
    👍👏👏👏👌👌👌👑🏆
    🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
    ben az bir şeyde karabiberi çok yakıştırıyorum bu çorbaya 😊

  • @sonmurat25
    @sonmurat25 4 года назад +2

    Ellerine sağlık.. çektiğin vidyolar çok bilgilendirici.. gerçekten yemek yapamayan dahi tarifinle yemek yapabilir...

  • @kamiltopak6294
    @kamiltopak6294 4 года назад +1

    Ustam harika detaylar verdin Eline sağlık süper oldu

  • @minedolarslan4210
    @minedolarslan4210 2 года назад +1

    Ahmet Şefim ellerinize sağlık ,şu saatlerde ailecek sizin bu çorbayı tadıyoruz,İnanın yıllardır başka yöntemlerle yaptıgım bu çorba bu kadar mı pratik ve lezzetli olur .Ama şaşırmıyorum ölçüleriniz muhteşem ve çok da başarılı yaptım , tek sormak istediğim un ölçüsü için yemek kaşığı dediğiniz bildiğimiz çorba kaşığı değil mi , bunu netleştirmek istedim , benim çorba çok güzel oldu gerçi . Teşekkürler , başarılarınız daim bereketiniz bol olsun , iyiki varsınız, mesleğinizin gerçekten en ustasısınız.

  • @sonmurat25
    @sonmurat25 4 года назад +8

    Tabii olman.. yani ne var ne yok anlatman.. fazla tuzladığın için attığın yemekleri demen.. sonra sade vatandaşın evinde bulunan şeylerle yemek yapman... böyle çok iyi usta...🖒

  • @metinyilmaz8886
    @metinyilmaz8886 6 месяцев назад

    Harikasin tuz olayina bayildim

  • @yasinozturk8685
    @yasinozturk8685 Год назад

    Eyvallah ustam, eline sağlık. Bu tarif denenir.

  • @tubasertkan9846
    @tubasertkan9846 4 года назад

    Şefim bu çorbayı yaptım dediginiz gibi ve mükemmel oldu teşekkürederiz..

  • @hamdioz1960
    @hamdioz1960 2 года назад

    Ellerine sağlık ustam, senin tarifinle yaptıklarım hep güzel oluyor, püf noktaları öğreten başka şef yok.

  • @asumanozturk156
    @asumanozturk156 2 года назад

    Verdiginiz tarif harika ustam

  • @Ece-ws1yy
    @Ece-ws1yy 3 года назад

    Ahmet şefim çorbayı 2 defa yaptım. Yine yapıyorum. Ellerine sağlık

  • @haticeyaman4901
    @haticeyaman4901 2 года назад

    Tarif için teşekkürler.Şimdi yaptım,çok güzel oldu.

  • @reyhancelik8059
    @reyhancelik8059 4 года назад

    Elinize sağlık sizden çok şey orencez teşekkür ederiz iyiki varsiniz