1. '내가 좋아하는 집인데, 영상땜에 손님이 너무 늘면 어쩌지?' 걱정하시는 분들 계시네요.ㅜㅜ 댓글 보니까. 본 영상 나가기 전에 식당이름 지역 공개 안하고, '예고' 만 나간 상태에서도 알고 찾아가셔서 '기아해삼'을 갑자기 많이 주문해서, 사장님이 궁금해 하셨다는 댓글이 있어요. 책임감 느낍니다. ㅠㅠ 확실히 이제는 소개한 집이 손님이 늘어나는건 맞는거 같아요. 몇몇 저를 알아보시는 사장님들은, 요리같은걸 해주시기도 합니다. 저는 맛있는걸 너무너무 좋아하니 아주 기분좋고 감사하지만 정체는 더욱 숨기도록 하겠습니다. (근데 목소리로 알아채시면 어쩔수가 없어요.) 근데 사장님이나 여러분들 걱정하지 않으셔도 될 게, 아직까지는 중식당에서 '좋아할 만큼'만 손님이 적당히 늘어나는거 같아요. 당연한 얘기지만, 광고같은거 전혀 없고요 다양하고 맛있는 집 소개하겠습니다. 2. 여기 향원 학 쉐프님은 옛날 중국(대만)대사관 이연복 쉐프 다음에 주방장이였다고 하네요. 역시! 3.. 커뮤니티 게시글 읽어주신 분들 계시지만 예고까지 나가고 영상 하루 늦어져서 죄송합니다. 아무래도, '스티브잡스' 드립 때문에, 제 맥북이 알아채고 잠시 삐졌던거 같습니다.
이번 영상은 음식 설명을 최대한 자세하면서 객관적으로 전달하려고 노력하시고, 식당 음식의 스타일을 여러번 주지시키고 일부 구독자들의 불만일 수 있는 유행하는 입맛의 대체 맛집 선정으로 이 음식점에 나쁜 인상과 평가가 돌아가는 걸 막고자 하시는 마음이 느껴집니다. 교통의 편리함과 해당 식당의 지리적 이유를 설명 하시는 모습에도 이번 식당에 특별한 애정을 가지고 계심을 느껴요. 완차이 영상도 기쁘게 만드신 것 같았는데 이 영상에선 홍행원만큼 애정이 느껴지네요 멀긴 하지만 꼭 가보겠습니다 으헤으헤
중식 좋아하는데 키짬아님 영상 알게되어 보고 다녀왔어요! 가족들이랑 너무 맛있게 식사했네요 감사합니다♡ 내일부터 다음주 금요일까지 (7/30-8/4) 휴가겸 주방 공사하신대요~ 혹시라도 식사 계획있으신 분들 참고하세요!!! 입에 딱 맞는 식당 알게되어 너무 감사해요♡♡♡♡
맞아요. 사실 정확해요. 홍성원은 일산에 있는 지역대표 대형중식당에 가깝고 천지천은 개성강한 식당이고요. 안주만 드시려면 일산역 근처에 '진채원'이라고 있는데 거기도 좋아요. 태원은 화교도 아니고, 그냥 지역 노포고요. 향원 여기 학금성쉐프님은, 옛날에 중국(대만)대사관 이연복 다음 주방장이었다고 들었습니다. 사실 이정도 쉐프님이 작게 가게하시는 경우가 드물죠. 딴 얘긴데, 경상도 합천에 가면 '적사부'라고 있어요. 적림길 쉐프님인데 비슷할 정도로 어마어마한 경력의 쉐프님이 작은 가게 하는 경우입니다.
코딩에 문제가 있으셨다니 고생 많으셨네요. 문제가 있기엔 오늘 메뉴들이 너무 좋아서 해결 된 것이 너무 다행입니다. 제작년에 일산에서 알바할 때 자주 지나쳤던 길가 근처에 위치한 집이라서 못 가본 게 너무 아쉽네요. 확실히 일산에 중식집들이 많기도 하지만 괜찮은 집도 많은것 같습니다. 나중에 진채원도 갔으면 하는 바람이 ^^ 아무튼 오늘도 잘 봤습니다~!
아아 호텔짜장 특징은 제 기준에서는 '남녀노소'가 다 좋아할 맛인 경우가 많고요. (즉 매니악 한 맛이 아닌경우가 많은거 같고요) 덜 느끼한 경우가 많은거 같아요. 예를 들어서 짜장도, 보통 지역 간짜장맛집 가면 덜달고 덜짜고 고소하고 막볶은 느낌이 강한데 그런 음식은 저는 아주 좋아하지만, 여성이나 젊은분, 애들은 그 맛을 모르는데 호텔짜장은 적당히 달고 적당히 짠데 그 정도가 심하지 않고 적당하게 맛있죠. 근데, 저는 먹는걸 좋아해서 많이다니는 사람이지 전문가는 아닙니다.ㅎㅎ
이미 잘 알고 계시겠지만, 영등포 오실 일 있으시면 '송죽장'편도 꼭 다뤄 주셨으면.. 몇년전 가게 확장하면서부터 다소 공장화된 면도 없지 않아 있지만. 그럼에도 요즘 같은 시대에 전통방식으로 옛맛을 나름 잘 고수하면서 2대째 명맥을 굳건히 유지하고 있는 화상 맛집이죠.
ㅎㅎㅎ 송죽장은 뭐 가끔씩 들린게 벌써 2~30년은 된 거 같아요. 사실 음식이 일관되게 맛있기에는 가게가 너무 커요. (나쁘다는 얘기가 아니라, 조리하시는 분이 너무 많고 바뀔 확률이 크죠) 하지만 확장했고 이렇게 댓글까지 달아주셨으니 꼭 다시한번 가서 확인해 보겠습니다. 사실 영등포가 서울에서 연희동-연남동에 이은화교중식당의 메카이기도 하죠.
헉 직장근처라 제가 자주가는 집을 소개시켜주셔서 ...감사하다고 해야하나 당황스럽다고 해야 하나... 맞습니다. 향원 이 근처 대장중국집이라 할 만하고 대체할 만한 집도 별로 없죠. 전 주로 하얀짬뽕이나 볶음밥 먹으러 가는데 요리도 잘하는 집이었군요. 똑같은 이름의 부천 향원을 더 좋아하는건 비밀 같지 않은 비밀입니다.
제가 여름 성수기일때 제주를 잘 안가서 모르겠어요 ㅜㅜ 근데 제주 가시면 무조건 드셔야하는 중식당은 한림 그시절그짬뽕 입니다 대단한 곳이고요 여름에 냉우동 파는걸로 아는데 확실치 않아요 그보다 제주 여행가셨음면 성산쪽에 ‘로이앤메이'라고 가보셔요 홍콩쉐프님과 한국와이프님이 하는 예약제로 운영하는 가정식 같은 느낌인데 예약만 되신다면 좋으실거예요
향원,,저희집 근처군요,,매번 비슷하거나 같은 타입에 음식에 맛표현을 하실려면 여간 고역이 아닐수가 없으시겟네요 여하간 대단하십니다 부탁 좀 드리고 싶은데,,제가 유일하게 다녓던 연희동의 대복장이 없어졋는데 다른데로 이전햇는지 그만두셧는지 알고 싶읍니다 세계 최고의 굴짬뽕을 하던 집이엿음
대복장 없어진건 10년쯤 되던지 더 된거 같아요. 소방서 옆에 있던거죠? 대복장 팬들이 은근히 많았죠. ㅎㅎ 굴짬뽕 드시려면, 은평구 새절역 근처에 '마마수제만두' 라는데 함 가보세요. 이름은 그런데, 화상중식당이고요. 지금은 굴 철이 아니지만 늦가을 겨울 초봄에 가시면 굴짬뽕 제대로 입니다.
1. '내가 좋아하는 집인데, 영상땜에 손님이 너무 늘면 어쩌지?' 걱정하시는 분들 계시네요.ㅜㅜ
댓글 보니까. 본 영상 나가기 전에
식당이름 지역 공개 안하고, '예고' 만 나간 상태에서도 알고 찾아가셔서
'기아해삼'을 갑자기 많이 주문해서, 사장님이 궁금해 하셨다는 댓글이 있어요.
책임감 느낍니다. ㅠㅠ 확실히
이제는 소개한 집이 손님이 늘어나는건 맞는거 같아요.
몇몇 저를 알아보시는 사장님들은, 요리같은걸 해주시기도 합니다.
저는 맛있는걸 너무너무 좋아하니 아주 기분좋고 감사하지만
정체는 더욱 숨기도록 하겠습니다. (근데 목소리로 알아채시면 어쩔수가 없어요.)
근데 사장님이나 여러분들 걱정하지 않으셔도 될 게, 아직까지는
중식당에서 '좋아할 만큼'만 손님이 적당히 늘어나는거 같아요.
당연한 얘기지만, 광고같은거 전혀 없고요
다양하고 맛있는 집 소개하겠습니다.
2. 여기 향원 학 쉐프님은
옛날 중국(대만)대사관 이연복 쉐프 다음에 주방장이였다고 하네요. 역시!
3.. 커뮤니티 게시글 읽어주신 분들 계시지만
예고까지 나가고 영상 하루 늦어져서 죄송합니다.
아무래도, '스티브잡스' 드립 때문에, 제 맥북이 알아채고 잠시 삐졌던거 같습니다.
1000% 공감 합니다. 그래도 잘되서 주인분들 돈도 많이 버시고 더 번창하셔야 오래오래 하시죠 ^^ 참고로 주차는 100m 정도 떨어진 공영주차장이 있긴한데 가끔 만차시에는 아랫블럭 공영주차장이나 근처 아파트에 세우고 전 식사만 하고 바로 뺏습니다
선한 영향력이 커지는 것은 좋은일 아닐까요? 모든사람이 만족하는 것은 불가능하니까요. 모르는 사람에게 좋은 정보를 주는 것은 특별한 능력입니다. 정보를 독점하는 것보다 더 멋진 일이니까요! 저는 키짬아 형님 응원하고 그 정열과 집중력에 경의를 표합니다.
제가 오늘 동해 덕취원 다녀왔는데요 진짜 키짬아대디님의 안목은 어우야…
다 따라다닐거에요😅
덕취원은 진리죠~!ㅋㅋ
@@Russian-gomdol21살다 살다 이렇게 맛있는 삼선짬뽕은 처음 먹어봤어요
@@김짬뽕 제 개인적으로도 덕취원 삼선짬뽕은 동해안 라인에선 최고라 생각합니다~ㅎㅎ
ㅋㅋㅋㅋ 영상 봤어요. 덕취원은 요리가 더 좋아요우~
@@Russian-gomdol21 진리는 설리인데. ㅜㅜ
감사합니다!!! 더위 조심하세요
아아 진짜 덥네요우~~ 감사합니다.
이번 영상은 음식 설명을 최대한 자세하면서 객관적으로 전달하려고 노력하시고, 식당 음식의 스타일을 여러번 주지시키고 일부 구독자들의 불만일 수 있는 유행하는 입맛의 대체 맛집 선정으로 이 음식점에 나쁜 인상과 평가가 돌아가는 걸 막고자 하시는 마음이 느껴집니다.
교통의 편리함과 해당 식당의 지리적 이유를 설명 하시는 모습에도 이번 식당에 특별한 애정을 가지고 계심을 느껴요.
완차이 영상도 기쁘게 만드신 것 같았는데 이 영상에선 홍행원만큼 애정이 느껴지네요 멀긴 하지만 꼭 가보겠습니다 으헤으헤
ㅋㅋㅋ 물론 여기도 사장님과 얼굴도 모르기에
갑자기 '기아해삼'이 많이 팔릴까봐 걱정이 되기도 해요. 근데 뭐 좋아하시지 않을까 싶기도 하고요.
으헤으헤
@@키다리짬뽕아저씨 역시 비욘세정도 되면 영향력을 생각하지 않을 수 없군요.. ㅎㅎ
잘 보고 갑니다.
비오는 밤 한그릇 생각 나네요...
아아 비가오면 생각나신다고 하니
왠지 심수봉 같습니다.ㅋㅋㅋㅋ
예고편 보고 오늘 영상올라오기 전에 먼저 갔다왔어요 ㅎㅎ
놀라운건 키짬의 영상이 올라가기도 전에 여러분이 기아해삼을 문의하셨나봐요. 사장님이 혹시 어디에 소개가 되었는지 조심스럽게 물어보셨어요. 기대하고 온 손님들이 실망할까봐 걱정된다고 하시더군요. 걱정하실 필요 없을것 같은게 저는 처음 먹어본 기아해삼이 너무 좋았어요. 속에 고기가 넘 부드러워서 두부인줄...
기스면 국물은 닭육수 베이스의 계란국으로 참 깔끔하고 시원했습니다. 담에 가면 다른요리도 먹어볼 생각이에요.
영상이 무사히 올라가서 다행입니다. 기쁩니다!
ㅋㅋㅋ 기-기 로 드셨군요. 참 부드러우면서도
젊은 사람도 좋아할 맛있었던걸로 기억합니다. 사실 학쉐프님은
대만대사관 이연복 다음 주방장이셨다고 하네요. 숨은 고수느낌 있습니다.
즐거운 휴가되세요 형님~~
감사감사 합니다. ^^
지난번에 거래처 미팅 후에 저희 팀에서 회식으로 갔던 곳이네요. 여기 진짜 인정합니다. 뼈대있는 중화요리 문파 화교가 창업해서 2세로 계승되어 운영하고 있는 정통파 중식집입니다.
아아 좋은 정보 감사합니다. 저도 댓글에서 보니
학쉐프님이, 이연복쉐프 다음에 중국(대만)대사관 주방장이었다고 하더군요.ㅎㅎ
어유 꼭 가보고싶네요 오늘도 잘봤습니다ㅎㅎ
꼭 가보실 만 합니다.ㅎㅎ
부모님댁 근처라 조만간 가족 식사 장소로 가야겠습니다~! 감사합니다! 선배님 이번에도 정말 쵝오👍
방가방가. ㅋㅋㅋ
역시 고양-일산은
부모님의 고장, 시부모님의 고장, 장인장모의 고장이지.ㅋㅋㅋㅋ
근래들어 제일 후한 리뷰의 식당이네요 ㅋㅋ 가보고싶어지네요~
사실 최근 소개식당중에는 제일 상위레벨일거 같아요.
10년전 행신동 살때 자주가던곳입니다 아직 있다니 반갑네요,,,,그때도 동네에서 제일가는 맛집이였었죠,,소개해주신김에 한번 다시 가봐야겠습니다.
젊은 분이 요리 자주하시는데, 아드님 같기도 합니다.
금요일에 올라올줄 알고 기다녔는데
이유가 있었군요ㅎㅎㅎ
잘 해결되서 다행입니다
해결하느라 죽는줄. ㅜㅜ
금욜밤 순대국에서 구독자가 알려준 방법으로 해결. ㅋㅋㅋ
오늘도 리스트 하나 추가 하고 갑니다!!!😢😢 중식의 세계는 파도파도 끝이 없네요!! 너무 좋아보입니다
이것도 다 코리안스타일 중식이죠. 그게 제일 맛있는 거 같아요.ㅎㅎ
오!! 예상보다 빠른 업로드 좋네유😆
이번 영상은 형님의 드립과 아중유가 적어서 아쉽긴 하지만 각잡고 음식소개한 영상같아서 굿굿!!
비가 많이오는게 순대국에 소주한잔하고 짬뽕으로 해장하는 순서 생각나는 날입니다ㅋㅋㅋ
건강관리 잘하시구요~ 조만간 또 뵈어용😁
각 잡아야 지.ㅎㅎㅎ
조만간 대구 갑세
유치원-고등학교까지 행신동에서 지내고 지금 미국유학중인데 향원은 언제나 방학 중 먹킷리스트에 있습니다 후식으로 나오는 튀긴 떡에 조청 바른게 정말 생각나요
맞아요 그럴만 합니다. 그 후식 아직도 나오는거 같아요.ㅎㅎ
여기 이거저거 많이 시키면 뭔가 서비스도 주십니돠~
오늘도 도전할곳을.알려주셔서 감사해요
방가방가~
도전할 집들 무궁무진까지는 아니지만, 아직 많아요.
중식 좋아하는데 키짬아님 영상 알게되어 보고 다녀왔어요! 가족들이랑 너무 맛있게 식사했네요 감사합니다♡
내일부터 다음주 금요일까지 (7/30-8/4) 휴가겸 주방 공사하신대요~ 혹시라도 식사 계획있으신 분들 참고하세요!!!
입에 딱 맞는 식당 알게되어 너무 감사해요♡♡♡♡
ㅎㅎㅎ 감사합니다. 보람있네요.^^
정보도 감사합니다. ^^
키짬아님이 소개해주신 근처 일산 홍성원,천지천,뿅의전설 보다
향원이 더 나은느낌을 받았습니다,최근에소개해주신 태원보다 짬뽕은 확실히 한수위였습니다
아직 속단하긴이르고 좀 더 가보겠습니다~
맞아요. 사실 정확해요. 홍성원은 일산에 있는 지역대표 대형중식당에 가깝고
천지천은 개성강한 식당이고요.
안주만 드시려면 일산역 근처에 '진채원'이라고 있는데 거기도 좋아요.
태원은 화교도 아니고, 그냥 지역 노포고요.
향원 여기 학금성쉐프님은,
옛날에 중국(대만)대사관 이연복 다음 주방장이었다고 들었습니다.
사실 이정도 쉐프님이 작게 가게하시는 경우가 드물죠.
딴 얘긴데, 경상도 합천에 가면 '적사부'라고 있어요. 적림길 쉐프님인데
비슷할 정도로 어마어마한 경력의 쉐프님이 작은 가게 하는 경우입니다.
@@키다리짬뽕아저씨 역시 키짬아님의 정보는대단하시네요
천지천 재방문때 다른곳으로바껴서 폐업할줄알았습니다,향원을 가보면서 천지천 다시검색해보니 이전을했더라고요
홍성원은 맛에서탈락이지만 천지천 네가지메뉴를시켜서 다 맛있었습니다
첫방문느낌은 향원이 더나아보였지만 천지천 만만치않은곳이라 향원하고 어디가 맛있는지 2번 3번 더가서 알아보겠습니다
영상 잘 해결되신거 같아서 다행입니다.
깐풍기, 양장피 다 맛있어 보여요.
ㅋㅋ 근데 화물로 일본에서 탈출하신 곤 형님 나와서 깜짝 놀랐습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ
향상 좋은영상 감사합니다.
ㅋㅋㅋ 화물로 탈출한 '곤'을 알고있다는
자네가 자랑스런 내 구독자임.ㅋㅋㅋㅋ
간만에 처음부터 끝까지 칭찬일색의 영상이네요~
그만큼 특색과 맛과 분위기가 기대가 되므로
8월중에 습격하러 가겠습니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
습격 같이 해.ㅋㅋㅋ 몇 명 모아보자 베이베
좋은 휴가되세요.
자네 여긴 꼭 가봐잉
이집 장모님댁 근처라 가끔 갔었는데. . .2년전 돌아가신 뒤로는 못가봤네요.ㅜㅜ
ㅜㅜ 되게 신기한게
고양-일산 쪽에 장인-장모님들이 많이 사시더라고요
앗 군복무했던 동네인데 그땐 왜 몰랐을까나.. 오늘도 잼있는 영상 정말 고맙읍니다
옛날엔 행신하면 철도공사있고, 뭔가 먼 것 같았는데
이제 서울에서 제일 가까운 도심이 되었죠.ㅎㅎㅎ
어제 기다리고있었는데 변화구였네요 휴가 잘다녀오세요!
ㅋㅋㅋ 체인지업 입니다.
기아해삼이 역시 좋아 보입니다.
깐풍기도 최애 요리라서 꼭 가서 먹어야겠네요.
영상이 늦는다고 해도 얼마든지 기다릴 수 있으니
너무 쫓기지 마시고 편한 마음으로 만들어 주시면 좋겠습니다.
아재 개그 오래 듣고 싶어서요. ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ 맞아요 안쫓겨야 개그가 나와요.ㅋㅋㅋ
와.. 곧 고양시 주민이 될 예정인데 빛과 같은 소식이라 너무 행복해요...❤ 심지어 도보거리에 위치한 곳이네요. 아주 나이스!!!
저도 최근에 고양 한 2년 있어봤는데, 참 좋아요.
맛집이 은근히 성남-분당보다 많고. 이케아 가깝고. 코스트코 가깝고.
파주 출판도시 지혜의숲도 너무 좋고요. 아울렛도 많죠.ㅋㅋㅋㅋ
식당 참 좋습니다.
이집 인정... 맛이 항상 일정적으로 유지가 됨.. 모든 메뉴가 깔끔함...
아아 정확하게 아시고, 저랑 느낌이 같으시니 좋아요~
탕수육 설명이 참으로 예쁩니다.
그쵸 탕수육은 바삭하게 잘 튀겨졌지만 입안에 넣을때, 씹을때 거슬리지 않는 그런 정도의 튀김상태가 최고라고 생각하는데
아저씨 표현이 그 설명에 모든게 다 들어있네요. 오늘도 배우고 갑니다.
ㅋㅋㅋ 확실히 짬뽕전문점에서 그냥 막 나오는 부먹탕수육이랑은
수준이 다르죠. 제가 일부러 화교중식당 찾아다니는건 아닌데
확실히 그 느낌은 다른게 있어요.
그초그초
탕수육은
그래야조
행신동에 향원이 있다는 사실. 머리 속에 딱 넣어뒀습니다. 영상에러에도 저희들위해 고생하셨어요. 더 알찬영상에 또 술 한 병 더 들어갑니다! 고맙습니다!
부천 향원도 좋은데, 사실 수준이 다른거 같아요.
대박각 가봤는데 간짜장 정말 맛있었어요!!
이름이랑 딱 맞는 가게인거 같아요.ㅎㅎㅎ
요즘 맛있는 짬뽕을 못먹어봤는데..
이 채널보구 찾아가볼께요~~^^
아니되요. 여기는 사실 요리집이예요. 요리드셔야 합니다.
왜냐면, 여기 쉐프님이 이연복 다음 대만대사관 주방장님이셨다고 들었는데
대만대사가 먹던 음식을 먹을 수 있으니까요.
짬뽕은 옛날보다 약해진거라고 하더군요.ㅜㅜ
@@키다리짬뽕아저씨 앗~^고급정보..감사합니다~~
대박각 검색해봤는데 여기먼가요? 웨이팅장난아니네요 헐
무슨 웨이팅 팁까지있고 리뷰도많고
인천미광 생각나네 웨이팅은 질색인데 흐미 그래도 혼밥러도 들어갈수있는거같으니 도전해봐야
미광이랑 완전히 달라요. 사실 들어가는게 힘들지
이런류의 짬-짜 중에서는 굉장히 신경쓰는 느낌이 있습니다.
기아해삼...기회가 된다면 꼭 먹어보구싶네요. 맛난 요리들 소개시켜주셔서 감사합니다. 숙제가 점점 더 많아져서 포기할지도..ㅎ
방가방가!!
숙제를 모두 완수하셔야 훌륭한 학생이 됩니다요.ㅋㅋㅋ
코딩에문제가생길만큼가격도좋고맛도좋아보입니다.
예전에이동네가서좋아하지도않는닭갈비먹은게갑자기짜증이나네요.ㅎㅎ
8월에일산모임이있는데그냥여기로결정끝났습니다.
안그래도뭐먹을까생각했는데딱적당한곳이네요.인원도4명이라조용히이것저것맛보겠습니다.
늘감사합니다.
4명이 딱 먹기에 정말 좋을 거 같아요.
제 생각에 스티브잡스 드립때문에 맥북이 알아채고
딴지를 건 거 같아요. 같이 식사하시는 4인을 반드시 전도하시는
종근형님 되시기 바랍니다.ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
여긴진짜 다 맛있겠네요...
외삼촌 댁이 일산사는데.한 번 모셔야겠어요..., 와 오늘 엄청난 업장이네요😊😮
사실 대단하게 대단하다고 생각해요.ㅎㅎㅎ
저와 형님같이 난자완스 매니아면 반드시 가야할 이유가 있는 식당이군요...! 깐풍기도 좋은데 볶먹 스타일 탕수육 보니까 오랜만에 근본을 마주한 느낌입니다 ㅎㅎ 이번 더위는 기스면과 탕수육으로 이겨내야겠습니다. 형님 건강 조심하시구요 오늘도 해브어굿짬뽕&기스면입니다!!
ㅋㅋㅋ 언더오픈컨서트구나~
여기 정말정말 맛있다. 행신이면 자네 집 안멀어.
수십억하는 예술품 촬영하듯이 빛깔좋고 훌륭한 최고의 요리들을 카메라 각도를 멈추면서 촬영할 때 정말 숨이 턱턱 막히면서 먹고 싶은 마음에 넋놓고 감탄합니다.
ㅎㅎㅎ 그렇게 좋게 봐주시니 감사합니다.
저도 영상편집할때 '꼴깍 꼴깍' 합니다.ㅎㅎㅎ
아.. 안 그래도 김포 출장 가게되서 완차이 가려고 했는데 때마침 대체 맛집을 알려주시네요 ㅎㅎ
근데 사실 김포 완차이는 김포중에서도 제일 서쪽(강화도쪽)이라
여기 살짝 멀긴 할 거예요. 그래도 맛있습니다.
오늘도 맛있습니다.
오늘도 감사합니다.ㅎㅎ
와~우 오늘도 맛있게 잘 봤습니다 ㅎㅎㅎ
향원 이란 이름은 들어본듯한 간판인데
음식은 수준이 높네요~^^
ㅎㅎ 향원이라는 이름 되게 많은 이름 같아요. ^^
음식 좋습니다
올만에 영상올라오고 오늘 시간이 다 맞아서 와이프와 아이들 두넘 데리고 다녀왔습니다 ^^ 깐풍기 탕수육은 모두 소자로 시키고 고추짬뽕과 짜장 이렇게 먹고 왔습니다 즐거운 시간이었습니다 ^^
앗 저도 오늘 또 다녀왔는데
보셨을 수고 있겠군요
저는 저녁 5시 40분부터 약 7시까지 있었습니다
@@키다리짬뽕아저씨 전 늦어서 8시 다되어서 들어갔습니다 아깝네요
오늘 회식 여기로 정했는데 미리보고갑니다 ㅎㅎ 감사~
새콤한 향이 확 올라오는 탕수육이나 깐풍기 너무 좋죠, 짬뽕 국물은 색을 보니 아주 깔끔한 느낌의 개운할 것 같습니다. 집에서 좀 먼 곳이라 아쉽지만 기회가 되면 꼭 가보고 싶은 곳 리스트에 올려두었습니다!
리스트 잡아두실 만 해요. 사실 학쉐프님은
옛날에 중국대사관(대만이겠죠?) 이연복 다음 주방장이셨다고 하네요.
가끔은 젊은분이 음식하시기도 하는데, 아드님으로 알고있어요.ㅎㅎ
요즘짬뽕 좋아하는 저는 일산 대박각이 더 눈이 가네요 가봐야겠습니다
ㅋㅋㅋ 대박각 오픈런 하셔야 할 수도 있어요.ㅜㅜ
코딩에 문제가 있으셨다니 고생 많으셨네요.
문제가 있기엔 오늘 메뉴들이 너무 좋아서 해결 된 것이 너무 다행입니다.
제작년에 일산에서 알바할 때 자주 지나쳤던 길가 근처에 위치한 집이라서
못 가본 게 너무 아쉽네요.
확실히 일산에 중식집들이 많기도 하지만 괜찮은 집도 많은것 같습니다.
나중에 진채원도 갔으면 하는 바람이 ^^
아무튼 오늘도 잘 봤습니다~!
형님 방가방가.
맞아요. 뭔가 있었다 싶었더니 진채원 있었네요.
제가 탄현-일산역 근처 2년 살아서 알긴 아는데 못가봤어요. ㅜㅜ
나중에 같이 가시죠. 형님이 이빠이 쏘세요.ㅋㅋㅋ
짜장이 호텔식 짜장맛 이라고 하셨는데 맛이 어떻게 다른건지 알고 싶습니다 라드가 아닌 소고기 기름으로 만든 맛인가요?
아아 호텔짜장 특징은 제 기준에서는
'남녀노소'가 다 좋아할 맛인 경우가 많고요.
(즉 매니악 한 맛이 아닌경우가 많은거 같고요)
덜 느끼한 경우가 많은거 같아요.
예를 들어서 짜장도,
보통 지역 간짜장맛집 가면 덜달고 덜짜고 고소하고 막볶은 느낌이 강한데
그런 음식은 저는 아주 좋아하지만, 여성이나 젊은분, 애들은 그 맛을 모르는데
호텔짜장은 적당히 달고 적당히 짠데 그 정도가 심하지 않고 적당하게 맛있죠.
근데, 저는 먹는걸 좋아해서 많이다니는 사람이지
전문가는 아닙니다.ㅎㅎ
대박각 한번 가봐야 겠네요 향원은 나만 알고싶은 맛집이었는데 ㅠㅠ
혹시 의정부 홍익짬뽕도 리뷰 가능하신가요? 완전 맛집입니다
ㅎㅎ 홍익짬뽕 가 보겠습니다. 대박각 빡세요. ㅜㅜ
요즘 기스면하는 곳이 없는데 이케아 핑계로 한번 가봐야겠네요 ㅋㅋㅋ😆
요리 먹어야 함. 베이베
지난주 주말에 가서 맛있게 먹었습니다. 테슬라 해삼 아주 좋더군요 ㅋ
테슬라 좋죠? ㅎㅎㅎ
여기 깐풍기 진짜 진짜 최고야~👯♀️🕺🏻👯🎶👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
경발원 갑세. ㅜㅜ 텐트치고 기다리자
@@키다리짬뽕아저씨 아니면 부산 신흥관!!!
이집 진짜 숨어있는 보석같은 집입니다. 매스컴도 다 거절하는 집인데 이렇게 또 유명세를 치뤄야하는군요. 줄 길어질 거 같아 슬픕니다
걱정 마세요. 제 채널이 좀 매니아 성향이 있어서
딱 사장님 기분좋을 정도로만 손님이 많이 가시더군요.
완차이가 접었군요 이곳도 더러가는곳인데 한가지씩 먹어볼께요
방가방가~ 고급요리가 오히려 가성비가 좋은 듯 해요.ㅎㅎ
행신에 저런곳이 있었군요~~^^
당장 내일 가봐야겠네요.
수퍼보리님 이시니 옛날에 '장보리'가 생각납니다.ㅋㅋ 감사합니다
2000년대 초반 학금성사장님이 주방에 상주하실 시절 짬뽕은 정말 끝내주는 맛이었습니다.
정확합니다!!! 해물도 더 많았던걸로.. ㅜㅜ
아 그리고
저녁에 갔더니 학쉐프님 아직 계셨습니다
점심까지 늘 상주하시는지는 몰라요 ^^
튀김류가 훌륭해 보이네요. 매력적인 중식당 또 한군데를 알게되어 좋은데, 동시에 김포 완차이 폐점 소식 너무 아쉽네요. 아직 못가봤는데요 ㅜㅜ
김포 완차이 너무 좋았는데요. 오늘 여기가 김포보다는 살짝 트렌디한 느낌은 적지만
음식은 기가맥히게 맛있어요
하... 제가 좋아하는 가게를 다 터셨네요ㅠㅠ 대박각ㅠ 향원ㅠ
이 근처면 다 좋아하지 않을까요? 말씀하신 두 가게는
멀리서 찾아가실 만 한 가게들이죠.ㅎㅎㅎ
짬뽕의고장 군산이 고향이지만 15년전 행신에살면서 자주갔던 향원최곱니다
하지만 저는 군산중식 참 좋아합니다 ^^
감사합니다
요즘맛있는거많지만 여기는 꾸준히 맛있는집 인정
맞아요. 정확합니다.
근데 가끔 맛있는 중식 먹어보지도 않은거 같은
이상한 애들이 말도 안되는 댓글달아서, 보고있으면 재밌어요.ㅎㅎ
근래 먹었던 중식당 중 만족도 최상이었습니다. 대박각 저장하고 못 가봤는데 기고 싶네요!
대박각 가자 베이베~ 대박이지
@@키다리짬뽕아저씨 대박각 데려가유~
@@morningagain15 평일 낮에 가야해~~ ㅠㅠ
@@키다리짬뽕아저씨 일산 살때는 가기 쉬웠을건데 ㅠㅠ
이미 잘 알고 계시겠지만, 영등포 오실 일 있으시면 '송죽장'편도 꼭 다뤄 주셨으면.. 몇년전 가게 확장하면서부터 다소 공장화된 면도 없지 않아 있지만. 그럼에도 요즘 같은 시대에 전통방식으로 옛맛을 나름 잘 고수하면서 2대째 명맥을 굳건히 유지하고 있는 화상 맛집이죠.
ㅎㅎㅎ 송죽장은 뭐 가끔씩 들린게 벌써 2~30년은 된 거 같아요. 사실
음식이 일관되게 맛있기에는 가게가 너무 커요. (나쁘다는 얘기가 아니라, 조리하시는 분이 너무 많고 바뀔 확률이 크죠)
하지만 확장했고 이렇게 댓글까지 달아주셨으니
꼭 다시한번 가서 확인해 보겠습니다. 사실 영등포가 서울에서
연희동-연남동에 이은화교중식당의 메카이기도 하죠.
여기 제가 예전부터 알고있는 집인데 맛있음. 맛있는집이 소개되어 반갑네요
추가 정보로 이연복 쉐프님이 대만 대사관 총주방장을 그만두고 학금성 쉐프님이 대만대사관 총주방장을 수교 끝날때까지 역임하셨음.
아 그런 정보가 있었군요. 요런 정보 너무 감사드립니다. ㅜㅜ
소오름... 한 20년전쯤 저 중학생때 혼자서 짜장면 주문해서 먹었던 곳인데요. 자주 혼자가서 잘먹으니깐 거의 짜장 곱배기 급으로 엄청 많이 주셨던 기억이 나네요 ㅋㅋ 저 방에 들어가서 혼자 먹고 그랬는데 아직도 영업하고 있다니 신기하네요 ㄷㄷ
ㅎㅎㅎ 아직 사장님 그대로 계신데,
아들분(?) 이 더 자주계신거 같아요.ㅎㅎㅎ
타이거즈 팬으로서, 기아해삼 먹으러 가야겠네요 ☺️
고양스타필드 놀러왔는데 오늘 저녁 이거네요👍🏻👍🏻
고양 스필 아주가깝진 않은데, 차로 가면 멀진 않죠~
잘봤어요
감사합니다.
전 테슬라주주니까 테슬라해슬라해삼으로 하겠슴다...ㅎㅎ
탕슉과 깐풍기 맛나보이는데..웬만만 충청도 가는거리인 고양시..맘먹고 가야긋네요.
저는 테슬로 영국장 3배로 얼마전에 40%먹고 좋아했더니
400% 올라가더군요. 역시 레버리지는 어마어마 하더군요.ㅋㅋㅋ
이집 짬뽕의 장점중 하나는 물밤이 들어있어 식감이 아주 좋다는 점입니다. 아무튼 제가 추천한 집이 소개되어 너무 기쁩니다...
ㅋㅋㅋ 근데 아드님 짬뽕은 살짝 약해진 느낌 ㅜㅜ
그래도 좋아유~
위치가 행신역 ktx 타기 전에 들러서 한끼 먹기 좋은 곳이네요. 기아해삼은 처음 보는데 난자완스와 비슷하면서도 해삼이 그걸 감싸주는게 색다르면서도 맛있어 보이네요~ 제가 깐풍기 참 좋아하는데 비록 고양이 멀긴 하지만 저기는 한번 꼭 가봐야겠습니다ㅎㅎ
방가방가~ 여기는 살짝 음식이 비쌀 수록 점점 가성비가 있는 느낌입니다.
김포완차이는 몇달전에 가봤습니다 옛날보다 손님이없어서 불안해보였는데 역시나..
최고의짬뽕집 한곳이 사라졌군요 안타깝습니다
저도 그래요. ㅜㅜ
이심전심 이네요.
맛있겠어요 꿀꺽
ㅋㅋㅋ 저두요.
제 마음속의 첫째 중식당은 이향방님께서 운영하던 향원. 입니다. 90년대 이야기
입니다.
아아 이향방 아주머님은 제주도에 계시다는 얘기만 들었는데
이제 연로하셔서 저도 궁금합니다. ㅜㅜ
우연히 썸네일 보고 클릭해서 봤습니다.
대구도 한번씩 오시는것같습니다
만약에 대구오시면 대구 서구 비산동에 있는 동해반점도 괜찮은것 같아요 딴건 몰라도 짜장면 볶음밥 탕수육 괜찮은것같습니다😮😮
ㅎㅎ 대구 아주 조만간 갑니다. 비산 동해반점 기억하겠습니다. ^^
지금도 화교가 하시나요?
한때는 지역에서 소문난 곳이었은데 언제부터인가 맛이 변해서 같은동네에 사는 저도 발길을 끊었습니다 확인이 필요할듯 하네요
그쉐프님 그대로 계십니다
'기아해삼' 첨 보는 요리이군요.@.@; 저도 일산 사는데, 제 맛집 리스트 중 등잔밑이 어둡다고 아직 못가본 곳인데, 덕분에 점심먹으로 담주 가봐야 겠네요. 대체 중식당으로 일산 마두역에 '군원' 도 좋은 중식당입니다.
사실 오룡해삼 입니다. 군원 기억하겠습니다. 찾아보니 터줏대감 이군요.ㅎㅎ
최근에 완차이 없어져서 너무 슬펐는데 ㅜㅜ 향원 가봐야 겠네요
향원보다는 좀 더 정통파 입니다. 댓글 보니
여기 학금성 쉐프님이, 이연복 다음 대만대사관 주방장이셨다고 하네요.ㅎㅎㅎ
오 향원 엄청 반갑네요! 모든요리가 맛있던 집!
맞아요. 정확합니다.
초중고 졸업식때마다가고 좋은날 갔던집입니다. 참 추억이 많네요.. 3호선 화정역의 하선생 한번 추천드려요 전가복 특히
두근두근ㅎㅎ
혹시 현진영 아니십니꽈~!
저희 부모님 사시는 곳에서 멀지 않은 가게네요. 한번 가봐야겠네요.
일산쪽이 부모님 장인장모 시부모님의 동네죠.ㅋㅋㅋㅋ
제스타일이네요 짬뽕이
헉 직장근처라 제가 자주가는 집을 소개시켜주셔서 ...감사하다고 해야하나 당황스럽다고 해야 하나... 맞습니다. 향원 이 근처 대장중국집이라 할 만하고 대체할 만한 집도 별로 없죠. 전 주로 하얀짬뽕이나 볶음밥 먹으러 가는데 요리도 잘하는 집이었군요. 똑같은 이름의 부천 향원을 더 좋아하는건 비밀 같지 않은 비밀입니다.
부천 향원 저도 좋아하죠. 그 들어가는 동굴 분위기 ㅋㅋㅋ
뜬금없는 질문. 제주도의 중식냉면 맛집은 어딘가요? 그 영상을 본 기억이 없어서
제가 여름 성수기일때 제주를 잘 안가서 모르겠어요 ㅜㅜ
근데 제주 가시면 무조건 드셔야하는 중식당은
한림 그시절그짬뽕 입니다 대단한 곳이고요
여름에 냉우동 파는걸로 아는데 확실치 않아요
그보다 제주 여행가셨음면 성산쪽에
‘로이앤메이'라고 가보셔요
홍콩쉐프님과 한국와이프님이 하는
예약제로 운영하는 가정식 같은 느낌인데
예약만 되신다면 좋으실거예요
옛날 케챱탕수육 맛집도 따로 영상만들어주세요ㅜㅜ성공한곳이 인천미광이랑 여수 순심원이네요😭
ㅋㅋㅋ 순심원을 아시는군요. 역시 제 영상 시청자 다우십니다. 감사합니다.
사실 한동안은 '케찹탕수육' 아닌 곳을 찾기가 힘들었는데, 이제는
이상하게 케찹탕수육이 줄어서, 케찹탕수육이 적지요.
저는 케찹탕수육도 무지 좋아합니다. ^^
영상 잘 보고 갑니다. 동대문 회기동 풍태 라는 곳도 수타면 전문인데 추천드려요😊
으아~! 검색해 보니, 제가 모르는 곳이군요. 외대출신이라
그 근처는 잘 안다고 생각했는데 내가 모르다니!!! ㅋㅋㅋㅋ
감사합니다. 일단 메모해놨습니다.
@@키다리짬뽕아저씨 원래 마포 저희집 근처에 있던 식당인데 회기동쪽으로 이전해서 원정까지 다녀왔네요^^
마포 중국집이면 확실하네요! ㅎㅎ
향원,,저희집 근처군요,,매번 비슷하거나 같은 타입에 음식에 맛표현을 하실려면 여간 고역이 아닐수가 없으시겟네요 여하간 대단하십니다
부탁 좀 드리고 싶은데,,제가 유일하게 다녓던 연희동의 대복장이 없어졋는데 다른데로 이전햇는지 그만두셧는지 알고 싶읍니다
세계 최고의 굴짬뽕을 하던 집이엿음
대복장 없어진건 10년쯤 되던지 더 된거 같아요. 소방서 옆에 있던거죠?
대복장 팬들이 은근히 많았죠. ㅎㅎ
굴짬뽕 드시려면, 은평구 새절역 근처에 '마마수제만두' 라는데 함 가보세요.
이름은 그런데, 화상중식당이고요. 지금은 굴 철이 아니지만
늦가을 겨울 초봄에 가시면 굴짬뽕 제대로 입니다.
@@키다리짬뽕아저씨 아, 없어졋군요 알려주셔서 감사, 마마수제만두 한번 가봐야겟네요
와 기스면 맛있겠네요 ㅎㅎㅎ 기아해삼 요리 하나 배워가네요^^
방가방가
그러고 보니 기스면 기아해삼이 '기기 라인' 이군요.ㅋㅋㅋ
@@키다리짬뽕아저씨 오! 고양 향원은 기기라인!!
처음 댓글다네요.반갑습니다.
아아 1등이신데 반갑습니돠~!!
친구보러 행신갔다가 들렀던 집이네요 ㅎ
여러번 들려보실 만 합니다.
그 앞집에 카페 행신 이라는 카페도 진짜 숨어있는 맛집 카페 입니다.
음료 전부 진짜 맛있어요❤❤
지도보다가 궁금해서 질문드립니다 지도에 '가빈'이라는곳이 찍혀있는데 소개하신적이 없는곳인거같아서요 소개된적없는 가게인거맞나요? 아니면 제가 못찾는걸까요??
회기역 근처 경발원 아직 장사 하시나봐요 사장님이 몸이 안좋아 자주안연다는 소문이 있던데 경발원 깐풍기랑 백짬뽕 넘사벽 이죠 ❤️❤️❤️
그러게요 ㅜㅜ 아직 네이버 검색은 됩니다. ㅜㅜ
영상끝에 나온 일산 대박각은 정말 맛있습니다.. 요즘워낙 간짜장을 가라로 내오는곳이 많아서 동네근처에서는 간짜장을 절대 먹질않았는데
대박각생기고 일주일에 세번씩 갔어요. 요새는 웨이팅이 너무길어서 잘 안갑니다 ㅠㅠ
대박각 대박났죠. 이제는 휴가내고 가야합니다.ㅎㅎ
오 자주가는곳이네요 행신이라니~!
이 동네 은근히 매력만땅 입니다.ㅎㅎ
@@키다리짬뽕아저씨 화정에 싱싱이라고 괜찮은 중국집 있었는데, 행신에 2호점 오픈하고 집중을 잘 못하신건지, 오른 물가에 대응을 잘 못하신건지 몇년사이 맛이 많이 아쉬워져서 안가게 되더라구요..ㅠㅠ
매년 중식냉면 먹으러갔는데 재료가 매년 조금씩 빠집니다 ㅠㅠ
완차이 다니던 김포인으로서 추천올려봅니다
요즘은 김포시 장기동 만다린을
대체제로 자주갑니다
만다린 기억하겠습니다.
요새 김포가 너무 좋아요. 강화도도 참 가깝고요. ㅎㅎ
짬아님 ..건강하세요...
뚜비오아낫뚜비 님 이시죠? ㅋㅋ
유튜브 정책이 바뀌어서, 프로필이 바뀌어서
프로필을 전혀 알아볼 수가 없으니, 살짝 바꿔주시면
제가 한 번에 알아보겠습니다.ㅎㅎ
헐 맞아여 어케 아셔찌!!
여기 제 최애 짬뽕집이었습니다.
아직도 퀄리티가 좋습니다만 코로나 이후에 짬뽕 맛이 많이 바뀌었습니다.
특히 재료들이 좀 많이…. 차라리 가격을 좀 올리셨으면 하는 생각을 많이 했어요.
맞아요. 근데 사실 사장님이나 쉐프님이 바뀐건 아닙니다.
저 어제 또 들었었어요.ㅋㅋㅋ 저녁에 가니까 학쉐프님 그대로 계십니다.^^
이집 진짜 맛집인정
누구나 가서 드시면 느끼실 것 같아요.ㅎㅎ
오늘 방문해서 여러가지 요리를 먹었습니다
물론 기아해삼도 포함해서요
전체적으로 간이 쌔지않으면서도 적당하고 자극적이지 않아서
맛이 나서 어르신들하고 같이 먹기 좋을 것 같습니다
맛나게 잘 먹었습니다
ㅋㅋㅋ 저 땜에 가게에서 '해삼이 모자라~' 하진 않으셨으면 좋겠고.
왠지 딱 기분좋을 만큼 손님이 늘면 좋겠네요.ㅎㅎ
음식 괜찮지 않아요??
요리사분이 어디 유명호텔이나 대형음식점 출신인듯, 거리도 가까우니 조만간 꼭...
이연복 다음 중국(대만)대사관 주방장이셨다는 댓글이 있더군요.