Pies with cherries 🍒😋 Recipe from puff pastry

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 фев 2025

Комментарии • 112

  • @hozyaikamnazametku
    @hozyaikamnazametku  7 лет назад +5

    Готовьте с удовольствием!)))
    ✔ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал "ХОЗЯЙКАМ НА ЗАМЕТКУ" и жмите на колокольчик🔔, чтобы не пропустить НОВОЕ ВИДЕО 😉
    ruclips.net/user/hozyaikamnazametku

  • @ТасяТася-г2е
    @ТасяТася-г2е 2 года назад +15

    Как же можно не любить вишню. Лайк

  • @ТатьянаВ-г3ф
    @ТатьянаВ-г3ф 3 года назад +37

    Бабуля меня в детстве научила в начинку с ягодами подмешивать не крахмал, а муку. Начинка схватывается получается как помадка, ничего не вытекает, даже открытые пироги можно так печь. Очень советую попробовать. Это ещё и быстро, ничего не надо прогревать, размешал и всё. Племянник любит жареные на сковородке пирожки с клубничным вареньем. Тоже подмешиваю муку и ничего не вытекает, не горит

    • @ev-skovorodko
      @ev-skovorodko 3 года назад +7

      мука ухудшает вкус начинки

  • @Channel-wq7il
    @Channel-wq7il Год назад +2

    Супер рецепт, ничего лишнего

  • @РегинаАлиева-з1ж
    @РегинаАлиева-з1ж 10 месяцев назад +2

    Сделали, очень вкусно получилось. Съели в один присест). Спасибо 😊

  • @СвятаяФисташка
    @СвятаяФисташка 6 лет назад +9

    Спасибо огромное за рецепт! Получилось очень вкусно, семья довольна♥️♥️♥️

    • @hozyaikamnazametku
      @hozyaikamnazametku  6 лет назад +1

      Рада, что все получилось и все довольны!)

  • @МУШКАТОВАЕЛЕНА
    @МУШКАТОВАЕЛЕНА 4 года назад +3

    Спасибо. Я узор сделала ножом для пиццы. Спасибо огромное.

  • @Gerthoginya
    @Gerthoginya 6 лет назад +6

    Чудесно, понято, прекрасно, делаю.

  • @Allennkka
    @Allennkka Год назад +1

    Приготовила! Всё получилось и оказалось вкусно) Рекомендую! За рецепт спасибо 💐

    • @hozyaikamnazametku
      @hozyaikamnazametku  Год назад

      Рада читать Ваш отзыв ❤️ Успехов на кухне 😉

    • @ВиолаБабаджанова
      @ВиолаБабаджанова Год назад +1

      Я тоже приготовила,только с клубникой❤Очень вкусно получилось!

    • @hozyaikamnazametku
      @hozyaikamnazametku  Год назад +1

      @@ВиолаБабаджанова супер!🤍

  • @НатальяВласова-ь4щ
    @НатальяВласова-ь4щ 3 года назад +2

    Спасибо большое Вам за рецепт. 👍👍👍👍👍

  • @ИринаИрина-ъ3е2у
    @ИринаИрина-ъ3е2у 7 лет назад +8

    О, я такое делала. Но у меня начинка вытекает. Теперь поняла - КРАХМАЛ! Спасибо, Настя!

    • @hozyaikamnazametku
      @hozyaikamnazametku  7 лет назад +1

      Ирина Кравцова, всегда рада быть полезной!)))

    • @ИманХазратова
      @ИманХазратова 2 года назад

      Скажите пожалуйста как вы крахмал добавляете

  • @ОльгаТрухманова-о9б

    Спасибо за подробное видео, особенно в духовке. Я к такой начинке добавляю кокосовую стружку.

  • @User32-1
    @User32-1 6 месяцев назад +1

    Спасибо за рецепт!!!

    • @hozyaikamnazametku
      @hozyaikamnazametku  6 месяцев назад

      @@User32-1 пожалуйста 🙂

    • @User32-1
      @User32-1 6 месяцев назад +1

      @@hozyaikamnazametku С дочкой испечём как раз вишня есть и слоёное тесто в морозилке.

    • @hozyaikamnazametku
      @hozyaikamnazametku  6 месяцев назад

      @@User32-1 👍здорово

  • @babushka_vnukbabushka516
    @babushka_vnukbabushka516 4 года назад +3

    Спасибо за рецепт,приготовила с вишней, всё получилось.Вы- молодец!

    • @hozyaikamnazametku
      @hozyaikamnazametku  4 года назад

      babushka_vnuk babushka, и Вам спасибо, что доверяете😌

  • @ИринаМатвеева-д7щ
    @ИринаМатвеева-д7щ 3 года назад +2

    Очень хороший рецепт! Спасибо!👍

  • @roman_petrov81
    @roman_petrov81 7 лет назад +3

    И мне понравились слоечки!

  • @Oleksandra_Luzanova_poesy
    @Oleksandra_Luzanova_poesy 7 лет назад +1

    Ой, какие аппетитные, нужно приготовить.

  • @ОльгаАуад
    @ОльгаАуад 3 года назад +2

    Спасибо, большое! Попробовала приготовить слойки по вашему рецепту и теперь всё время так готовлю. Получаются вкусные и без проблем!

  • @Oleksandra_Luzanova_poesy
    @Oleksandra_Luzanova_poesy 7 лет назад +3

    Я вчера приготовила. Вкуснотища!!!!!!!!!!!!!

  • @НадеждаДуравкина
    @НадеждаДуравкина 3 года назад +2

    Просто и здорово. Спасибо

  • @СветланаГетьман-э3т

    Классный рецепт,подписка и лайк однозначно.

  • @NataliMe
    @NataliMe 5 лет назад +1

    хороший рецепт

  • @ShineLine3
    @ShineLine3 3 года назад +1

    Умница.

  • @Elen35
    @Elen35 6 лет назад +2

    Замечательный рецепт и канал)

  • @alexanderchirko
    @alexanderchirko 3 года назад +6

    Добрый день, а разве слоеное тесто не в одном направлении раскатывается? Привет из Австрии!

    • @ОльгаАуад
      @ОльгаАуад 2 года назад +1

      Желательно в одном направлении, но можно и в разных направлениях. Всё равно получится нормально.

    • @КсенияКузьмичева-п8ф
      @КсенияКузьмичева-п8ф 7 месяцев назад

      А тесто должно быть дрожжевое или бездрожжевое?

  • @JullyKi
    @JullyKi 4 года назад +1

    Спасибочки 💐💐💐💐

  • @ЛидияВикторовна-ю8ъ
    @ЛидияВикторовна-ю8ъ 3 года назад +1

    Понравился.

  • @Кулінарка
    @Кулінарка Год назад +1

    Тісто просте чи дріжджеве? Дякую ❤

    • @hozyaikamnazametku
      @hozyaikamnazametku  Год назад

      Можно взяти будь-яке, але на дріжджевому тісті будуть слойки більш пишніше🙂

  • @ГалинаКлим-г1з
    @ГалинаКлим-г1з 3 года назад +2

    Дуже просто, легко , доступно розказала хозяюшка, пояснюючи кожну дію. Навіть скільки штук вийшло з цієї кількості тіста. А головне, що коротке відео. Дякую за гарні слоєчки. Буду готувати.

  • @ЕкатеринаЖуравлева-и4й

    Можно использовать замороженную вишню ? Начинка не будет вытекать?

    • @hozyaikamnazametku
      @hozyaikamnazametku  5 лет назад +1

      Ekaterina_ 19, я зачастую замороженную вишню и использую. Предварительно разморозьте, сок лучше слить, но можно и с ним, тогда добавить чуть больше крахмала. Начинка вытекать не будет, если следовать рекомендациям в видео;)

    • @ЕкатеринаЖуравлева-и4й
      @ЕкатеринаЖуравлева-и4й 5 лет назад +1

      Хозяйкам на заметку бол шое спасибо 😊

  • @ВячеславТушканов-у9з
    @ВячеславТушканов-у9з 9 месяцев назад +1

    Какое тесто дрожжевое и бездрожевое

    • @hozyaikamnazametku
      @hozyaikamnazametku  9 месяцев назад

      На ваше усмотрение, можно то и то 🙂

  • @АлександрЗуев-п4к
    @АлександрЗуев-п4к 2 года назад +1

    Подскажите а тесто слоеное дрожжевое или нет ?

    • @hozyaikamnazametku
      @hozyaikamnazametku  2 года назад +1

      У меня да, можно и без дрожжевое тесто взять.

  • @ЕкатеринаБежко-в7м
    @ЕкатеринаБежко-в7м 5 лет назад +2

    можно кукурузный крахмал?

    • @hozyaikamnazametku
      @hozyaikamnazametku  5 лет назад

      Екатерина Бежко, конечно, я кукурузный и использую)

  • @villiway8091
    @villiway8091 4 года назад +1

    А можно использовать арахис с сахаром?

  • @СветланаКулинка-э6б
    @СветланаКулинка-э6б 4 года назад +1

    А с черникой можно?

  • @sistersday6820
    @sistersday6820 6 лет назад +2

    Какой крахмал? Кукурузный или картофельный?

    • @hozyaikamnazametku
      @hozyaikamnazametku  6 лет назад +1

      Я использую кукурузный) Можно и картофельный)

  • @уля-т3й6д
    @уля-т3й6д 4 года назад +1

    А кипятить буквально 3-4 минутки?

    • @hozyaikamnazametku
      @hozyaikamnazametku  4 года назад

      не нужно, чтоб начинка в пирожках после выпечки не получилась слишком вязкая

  • @vvv_vvv_v
    @vvv_vvv_v 4 года назад +3

    А можно использовать варенье вишнёвое?

    • @hozyaikamnazametku
      @hozyaikamnazametku  4 года назад

      Варвара Дряннова, если оно густое, то да)

  • @ИринаНеважно-ю8п
    @ИринаНеважно-ю8п 2 года назад

    У меня почему-то когда вытаскиваю из духовки сразу оседают, не подскажите почему?

    • @hozyaikamnazametku
      @hozyaikamnazametku  2 года назад

      У меня тоже, это покупное тесто ж🙂

  • @Transmuker
    @Transmuker Год назад +1

    До двухсот градусов

  • @ЕленашоуБезверхняя

    А тесто дрожжевое или нет

  • @user-YaninaP
    @user-YaninaP 5 лет назад +1

    Начинка перегрелась, получился клейстер. Можно как-то исправить?

    • @hozyaikamnazametku
      @hozyaikamnazametku  5 лет назад +1

      яна похитон, начинка и должна получиться вязкая, чтоб потом в слойках не вытекала

    • @user-YaninaP
      @user-YaninaP 5 лет назад

      @@hozyaikamnazametku это я поняла, но она получилась сильно вязкая )). Можно её разбавить соком, или делать новую?

    • @hozyaikamnazametku
      @hozyaikamnazametku  5 лет назад

      Оставьте так, или добавьте вишен ещё

    • @user-YaninaP
      @user-YaninaP 5 лет назад +1

      @@hozyaikamnazametku Спасибо

  • @elizabethloginska
    @elizabethloginska 2 года назад

    У меня - на это количество вишни - теста ушло 450г. (3 листа, если в упаковке их четыре)

  • @Expert23666623
    @Expert23666623 2 года назад

    А как это не кипятить? Остаётся же вкус крахмала!

    • @hozyaikamnazametku
      @hozyaikamnazametku  2 года назад

      Он в процессе приготовления коагулируется

  • @ГавранНина
    @ГавранНина Год назад

    Спасибо, а можно без музыки.

  • @ЮлияКоняева-н8я
    @ЮлияКоняева-н8я 9 месяцев назад +1

    Огромное спасибо за рецепт. Получилось супер! Легко и просто

  • @dashcamcompilation9029
    @dashcamcompilation9029 6 лет назад +1

    Зачем в рецепте 50г муки если в видео она не используется?

    • @hozyaikamnazametku
      @hozyaikamnazametku  6 лет назад +3

      Используется для раскатки теста, смотрите внимательно)

  • @МаринаХрулёва-е4ю
    @МаринаХрулёва-е4ю 3 года назад +1

    Сок надо слить,тогда и на огне держать долго не придется...

  • @злаязая-е9к
    @злаязая-е9к 5 лет назад

    Как вишня может быть сладкой😂😂😂

    • @hozyaikamnazametku
      @hozyaikamnazametku  5 лет назад

      Lion Woods я имела ввиду не слишком кислая вишня🙂

  • @МассимоКаррера-п1я
    @МассимоКаррера-п1я 5 лет назад +1

    А насколько они "быстрые" если надо ждать 20 минут пока впитается сахар, а затем пока остудится с кипящих до комнатной температуры?)

    • @hozyaikamnazametku
      @hozyaikamnazametku  5 лет назад +2

      Сахар с вишнями растворяется во время приготовления. Пока остывает начинка, раскатываем готовое тесто. Такие пирожки готовятся быстрее, чем если бы мы приготовили ещё и сами слоеное тесто)

  • @НатальяклуДоган
    @НатальяклуДоган 3 года назад

    Сейчас попробую,выкинула уже половину теста,не раскатывала,вот оно че🤦‍♀️

  • @nikneiz2049
    @nikneiz2049 4 года назад +1

    А 13-летний школьник сможет это приготовить?

  • @ОльгаНарушева-ц6ф
    @ОльгаНарушева-ц6ф 3 года назад

    Почему не одеваете платок на голову

  • @МиланаГукежева-э1у
    @МиланаГукежева-э1у 2 года назад

    Да почему ВИЩНЯ???? виШня!!!

  • @rostislavryzhkov6937
    @rostislavryzhkov6937 6 лет назад +1

    не хера не вышло !