Cách Nuôi Cơm Mẻ và các Loại Giấm thành công khi bạn biết được điều này

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 фев 2025
  • Hôm nay Phượng chia sẻ đến các bạn các làm con mẻ và cách làm giấm khoai lang dễ lên con giấm, cùng với đó phượng cũng chia sẻ thêm làm các loại giấm và cho các loại giấm ăn như thế nào nha các bạn
    Nguyên liệu để làm cơm mẻ rất đơn giản:
    1 chén cơm nguội
    2 chén nước cơm để nguội
    cho con mẻ ăn: 1 chén cơm nguội, 1 chén nước
    Lưu ý: để thành công phải sạch sẽ và phải để không khí vào mới lên được con mẻ.
    Nguyên liệu làm giấm khoai lang:
    1 củ khoai lang chín
    1/4 chén đường
    1 chén rượu trắng
    2 lít nước
    -- Tổng Hợp Các Công Thức Và Cách làm:
    Những cách làm bánh ngon: bit.ly/2wAe7SP
    Cách làm những món chè: bit.ly/2LowNur
    Những món mứt ngon: bit.ly/2PnMPHg
    ĐĂNG KÝ HỌC MIỄN PHÍ :bit.ly/2Hgj0c9
    Facebook của Phượng / phuong.do.562
    Trang fanpage facebook của kênh: bit.ly/2HAtLkT
    Group Facebook học online miễn phí: bit.ly/2HE1TQY
    -----------------------------------------------**********--------------------------------------------
    Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.

Комментарии • 985

  • @nganphamphamngan
    @nganphamphamngan 3 года назад +40

    1 chén gạo vo sạch, cho nước nhiều hơn nước nấu cơm bt chút. Mở nắp ra k bị trào. Nấu chừng nào thấy hạt gạo hết ngòi đục đục bên trong là đc( vẫn còn sôi sùng sục)
    - chắt sạch nước cơm ra tô
    - mở lửa nhỏ thật nhỏ đậy nắp lại nấu 15p mở ra thấy chín. Múc cơm ra tô để cơm thật là nguội.cơm nguội . Nước cơm cũng nguội r.
    - keo thủy tinh rửa sạch phơi khô ráo: đổ 1 chén cơm vào keo+ 2 chén nước cơm chế vô keo lấy vá trộn đều lên+ bọc lưới vải đậy lại vặn nắp hơi hở hở. Nuôi 2-3 ngày mở ra khuấy đều lên ko bị mốc r đậy vải đậy nắp lại tiếp tục (4 ngày cơm nổi lên trên ) 4 ngày khuấy lên lần nữa. Đậy vải nắp lại tiếp.1 tuần thì cơm chìm là chua r đó. Tùy thời tiết nếu Thấy chua lâu hơn thì cứ 2-3 ngày thì khuấy 1 lần
    - từ lần thứ 2 trở đi cho cơm mẻ ăn: 1 chén cơm nguội + trộn 1 chén nước đổ vào keo( cho ăn ) tầm 7 ngày sau thì chua lại r
    Canh chua / ốc / lẩu / bắp chuối trắng
    - giấm khoai: 1 củ khoai lang vàng luộc bóc vỏ cho vào keo thủy tinh + 1/4 chén đường + 1 chén rượu trắng 40c nhanh ra con +8 chén nước (2l) + đậy nắp lại đậy hở hở tiếp xúc mt bên ngoài mau ra con ( hoặc đậy khăn vải đậy nắp hở lên cho nhanh ra con => 1 tháng ra con
    - lấy nc giấm 1 tháng ngâm chân trị suy tĩnh mạch giãn tĩnh mạch. Nếu thấy chua nhìu thì cho nc thêm vào
    - chắt nước giấm ra để sử dụng ( ko sử dụng thì cho ăn bt )bỏ con giấm lại vào khoai cũ + 1/4 chén đường +2l nước+ 1 chén rượu trắng+ cho thêm khoai vẫn đc khi nào 3-4 tháng thấy khoai nhũn nhũn ra vớt khoai bỏ đi cho khoai mới vào
    - cho giấm ăn khoảng 3 tháng trái cây gạo nhũn hết chất thì vớt bỏ ra thì cho ăn tiếp

    • @hothanhnguyen-2b670
      @hothanhnguyen-2b670 2 года назад

      👍👍👍👍👍👍

    • @nguyennu588
      @nguyennu588 2 года назад

      Chị cho e hỏi, khi cho mẻ ăn mình cho thêm nước vào cơm thì nước đó là nước sôi để nguội hay nước lã ạ. Và giấm thành phẩm sau khi chắt ra dùng để được khoảng bao lâu

    • @diepquy9184
      @diepquy9184 Год назад

      😮 6:57

    • @huycuongvo4245
      @huycuongvo4245 10 месяцев назад

      ​@@nguyennu588cơm nguội để nước ấm chủ yếu cho mềm hạt cơm, hoặc cơm nhão cũng được, giấm chiết ra sử dụng nên nấu sôi lại, ko nấu sôi lại để lâu có con

    • @ngocgiautran9650
      @ngocgiautran9650 9 месяцев назад

      Cho em hỏi bắt đầu nuôi cơm mẻ rồi đến bao nhiêu ngày thì cho ăn thêm cơm ạ chị

  • @DaoDoan-b2r
    @DaoDoan-b2r 11 месяцев назад +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách nui Mẻ và dấm

  •  3 года назад +27

    Bạn hướng dẫn cách nuôi cơm Mẻ rất hay và hữu ích cho những người nội trợ bạn nha ,mình phải làm theo hướng dẫn của bạn

  • @hanhdothimy4524
    @hanhdothimy4524 2 года назад +2

    Cám ơn vi deo của bạn về cách nuôi con mẻ và nuôi con dấm rất hay chúc bạn ngày càng cho ra nhiều video mới

  • @toclonghanh3254
    @toclonghanh3254 3 года назад +6

    Cách nuôi mẻ và giấm chia sẽ hay lắm chị. Chúc chị và gia đình sức khỏe thành công và hạnh phúc

    •  3 года назад

      em cảm ơn nhiều ạ

    • @thanhhoanguyen6997
      @thanhhoanguyen6997 3 года назад

      @ 88880@

  • @HTN76
    @HTN76 4 месяца назад +1

    Mình coi nhiều kênh . Nhưng thấy kênh này của Bạn mình làm thử đều thành công ...❤❤❤❤❤
    Cám ơn kênh của Bạn rất có Tâm !

  •  3 года назад +20

    cách bạn hướng dẫn thật dễ hiểu bạn ơi, video quay chất lượng quá! rất hữu ích bạn ơi, mãi đồng hành cùng bạn 👍👍👍

  • @thientruchuynh9410
    @thientruchuynh9410 3 года назад +1

    Người phụ nữ hữu dụng hướng dẫn thành tựu lợi ích thực phẩm dinh dưỡng cho đời sống con người rất tốt rất tốt cám ơn cám ơn nhiều nhé!

    •  3 года назад

      em chân thành cảm ơn anh chị ạ

    • @4boquangloc647
      @4boquangloc647 3 года назад

      Chị ơi hướng dẫn cho em làm giấm chuối với ạ, em cảm ơn ạ

  • @NguyenTran-dd8nc
    @NguyenTran-dd8nc 3 года назад +8

    Em hướng dẫn hay quá? DỄ thương quá!

  • @iepkieu1293
    @iepkieu1293 3 года назад +1

    cảm ơn ơn vành khuyên đã chia sẽ thật tình

  • @thufamily9098
    @thufamily9098 3 года назад +8

    chia sẻ cách nuôi cơm mẻ với các loại giấm rất hữu ích cảm ơn chị chúc chị buổi tối ấm áp bên gia đình nhé

    •  3 года назад

      Chị cảm ơn em nhiều nhé

  • @ThiNguyen-tf2ic
    @ThiNguyen-tf2ic 2 года назад +1

    cảm ơn cháu đả chia sẻ cach nuôi mẻ rất để hiên cô rất thuch

    •  2 года назад

      Con cảm ơn Cô Thi, chúc cô nhiều sức khoẻ.

  • @thaophuongcuocsongDaiLoan
    @thaophuongcuocsongDaiLoan 3 года назад +3

    cảm ơn chị đã chia sẻ bí quyết

    •  3 года назад +1

      cảm ơn thảo phương

  • @ienphunguyen4773
    @ienphunguyen4773 2 года назад +3

    Giọng chị rất êm nhẹ và dễ thương! E muốn học nuôi cơm mẻ

    •  2 года назад +1

      bạn làm thử chưa ạ

    • @ienphunguyen4773
      @ienphunguyen4773 2 года назад

      Chưa chị ơi! E bận đi làm. Chủ Nhật e sẽ làm 🤗

  • @thuyhuynht.t.8646
    @thuyhuynht.t.8646 3 года назад +2

    Chị làm theo hướng dẫn làm giấm táo, thành công ngay từ lần đầu luôn, mới định hỏi làm cách nào sau khi sử dụng hết giấm thì xem được video này em chỉ cách tiếp tục cho rượu, đường nước. Cảm ơn nha.

    •  3 года назад

      chúc mừng bạn nha

  • @agnes621
    @agnes621 3 года назад +3

    Mẻ ko ăn mẻ cũng chết..câu nói của nhiều tầng lớp cần phải thuộc lòng.👍ủng hộ kênh.

    • @huele3784
      @huele3784 2 года назад

      Là sao k hiểu

    • @TranLinh-tr2wp
      @TranLinh-tr2wp Год назад

      @@huele3784 nghĩa là lâu lâu phải cho thêm cơm nguội vào để mẻ ăn ko thì mẻ cũng hỏng đấy

  • @thanhdu8065
    @thanhdu8065 2 года назад +1

    Hay quá cảm ơn bạn đã chia sẻ.

    •  2 года назад

      em cảm ơn anh chị nhiều

  • @dinhthibichthuy6379
    @dinhthibichthuy6379 3 года назад +3

    Hay quá,mình đang tìm hiểu cách làm cơm mẻ , cảm ơn bạn đã chia sẻ!

  • @linhngoc7211
    @linhngoc7211 3 года назад +4

    Em cảm ơn chị đã hướng dẫn và chia sẻ ạ ❤️

  • @thuyvothithanh6854
    @thuyvothithanh6854 2 года назад +1

    Xem và đã nuôi thành công .cám ơn bạn đã hướng dẫn rất chi tiết

    •  2 года назад +1

      cảm ơn chị nhiều

    •  2 года назад

      chúc mừng chị

  • @quangvinh2709
    @quangvinh2709 3 года назад +5

    Bạn ơi, chỉ giùm mình cách trị giãn tĩnh mạch bằng giấm với, cám ơn bạn.

  • @nguyetnguyen1707
    @nguyetnguyen1707 Год назад +1

    Cam on chau rat nhieu.tu nay co com me de nau gia cay.ngon ngon,hihi.thanks

    •  Год назад

      con chào cô ạ, con cũng ăn món giả cây nhiều lần nhiều nơi nấu như giả cầy giò heo, giả cầy việt xiêm. Trong cách nấu thì có nhiều nơi nhưng cháu thấy người Bắc nấu món giả cầy có cái vị vẫn rất ngon ạ.

  • @longkhoaimi
    @longkhoaimi 3 года назад +4

    Cách nuôi cơm mẻ và giấm bạn hướng dẫn cho mọi người rất hay chi tiết lắm bạn

  • @KimThanhTran-sb2xe
    @KimThanhTran-sb2xe 8 месяцев назад +1

    Bạn hướng dẫn cách nuôi dấm và mẻ rất hay và dễ làm cám ơn bạn nhiều

    •  8 месяцев назад

      Mình cảm ơn bạn, ngoài làm giấm nuôi và mẻ bạn còn thích làm những món ăn nào khác không ạ

  • @kidsfamilyfood2381
    @kidsfamilyfood2381 3 года назад +3

    Hay quá chị ! Em củng đang tìm hiểu về cách làm cơm mẻ ! Em thường nấu cháo ! Lần này em thử nấu cơm như chị xem sao !!! Nhìn cơm mẻ trắng ngon quá !!!

  • @thanguyen130
    @thanguyen130 2 года назад +1

    Cảm ơn bạn nhiều nhe.

    •  2 года назад

      Mình chào bạn hôm nào làm thử bạn nhé

  • @longndao
    @longndao 3 года назад +11

    Chị mê canh chua mẻ mà không biết làm ,nhờ em chỉ từ nay chị có mẻ ăn rồi .Nhớ nồi canh rau muống nấu mẻ của bà ngoại lắm luôn .Cảm ơn em Phượng ❤️

    •  3 года назад

      Làm thử và cho em biết kết quả của chị với ạ

    • @letran5163
      @letran5163 3 года назад

      @ cho em xin địa không A@@@Q@@1£££@£@A11aq1

    • @tinaphihuynh
      @tinaphihuynh 2 года назад

      Cám ơn em. Chị làm rồi nhưng khg biết cách coi hạt gạo nên hơi trễ nên gạo bị nhão như cháo đặc có bị dở không em? Đang lo quá chừng nè😢
      Chị nấu cơm thành cháo rồi cho nước chắc từ đó ra sao thấy nó đục quá em ơi sợ quá !

  • @diepho4398
    @diepho4398 Год назад +1

    Thanks con nhé.

    •  Год назад

      Dạ cô, cô ơi trong lúc làm các món ăn của con có gì khó khăn trong cách làm cứ nhắn cho con cô nhe. Con chúc cô có ngày cuối tuần thật vui vẻ và hạnh phúc ạ.

  • @VanLe-jr4cl
    @VanLe-jr4cl 3 года назад +5

    Em cam ơn Chị Phượng. Vậy là mừng quá ko bị hư

  • @anguyen9390
    @anguyen9390 2 года назад +1

    Quá tuyệt, chân thành cảm ơn nha.

    •  2 года назад

      em cảm ơn anh chị nhiều

  • @Hang40
    @Hang40 3 года назад +6

    Cách làm Cơm mẻ rất hay và hữu ích cho những người nội trợ ..cảm ơn chị chia sẻ nhé 💓

  • @phuongang5630
    @phuongang5630 2 года назад +1

    Cô hướng dẫn rất dễ hiểu !

    •  2 года назад

      cảm ơn bạn thật nhiều ạ

  • @liencuocsongucaustralia7112
    @liencuocsongucaustralia7112 3 года назад +3

    Làm sao bạn có thể trả lời từng comment duoc
    Bái phục bạn thật
    Nên bạn thành công là có lý do đáng yêu này

    •  3 года назад

      Mình cũng rất thích xem kênh bạn. Mình cảm ơn bạn đã ủng hộ mình bạn nhe.

  • @DungNguyen-zo3ze
    @DungNguyen-zo3ze 3 года назад +4

    Clip này hay quá rất hữu ích cho những ai hay vào bếp nói tóm lại cho những bà nội trợ hiiiiii👍👍👍👍

  • @TrungNguyen-ek9bu
    @TrungNguyen-ek9bu 2 года назад +1

    Yêu chị quá, chị hướng dẫn rất tận tình và tỉ mỉ, em cảm ơn chị .

    •  2 года назад

      xin chân thành cảm ơn anh chị

  • @NHANNONGDAN
    @NHANNONGDAN 3 года назад +3

    *A thì ra để Cơm Mẻ ngon và màu không vàng là mới làm khoản 3 đến 4 ngày phải khuấy đều lên, cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm này.*

    •  3 года назад +1

      cảm ơn bạn ở củ chi

    • @hangdinh240
      @hangdinh240 3 года назад

      @ mình nuôi giấm lúc đầu con ra lẹ nước dấm trắng,sau khi mình sài được mấy lần thì nước giấm và con giấm nó chuyển sang màu nâu như vậy thì giấm của mình gặp vấn đề gì ạ

  • @mainong3999
    @mainong3999 3 года назад +2

    Rat thực tế

  •  3 года назад +4

    Chia sẻ Cách Làm rất hay và bổ ích chị

  • @bepluahong1545
    @bepluahong1545 3 года назад +5

    Em tưởng cơm mẻ là người miền bắc mới hay ăn và nuôi, chị người Miền Nam mà cũng biết làm ngon quá

    •  3 года назад

      Hii cơm mẻ ăn tốt mà với lại cũng dễ nuôi hii

    • @nhungtruong1155
      @nhungtruong1155 2 года назад

      Khi cơm mẻ ăn đc rồi, thì khi nào mình cho cơm mẻ ăn nữa ạ hay là cho ăn mỗi ngày hay sao bạn

    • @phucle-hs4vt
      @phucle-hs4vt Год назад

      @@nhungtruong1155 tuần cho 1 lần , 1 lần ít thôi tầm nửa bát con thôi

  • @nammai3945
    @nammai3945 3 года назад +1

    Giọng nói dễ thương, hướng dẫn dẽ hiểu. Cảm ơn bạn P nha.

    •  3 года назад

      em cảm ơn anh chị

  • @locta4732
    @locta4732 3 года назад +3

    Cho chi hoi ,Khi cho me an lan 2 song Minh co dong nap lo chat khong hay van dong bang vai

    •  3 года назад

      không cần đóng bằng vải nữa chị ạ, nhưng cũng vặn vừa thôi chứ không cần chặt quá

    • @locta4732
      @locta4732 3 года назад

      @Cam on em nhieu.

  •  3 года назад +2

    *mẻ và dấm nhiều công dụng hay quá cám ơn chị đã chia sẻ 👩‍🍳*

    •  3 года назад

      cảm ơn kênh

  • @NguyenHuynh-tx5hg
    @NguyenHuynh-tx5hg 3 года назад +6

    Cách chữa dãn tĩnh mạch bằng dấm là làm sao vậy chị. Mẹ e bị dãn tĩnh mạch mà mẹ e hay nuôi dấm chuối vậy dấm chuối có chữa đc ko c?

  • @ThaiNhiTV
    @ThaiNhiTV 3 года назад +2

    Quá tuyệt Chị ơi. Ít ai biết cách làm này

    •  3 года назад +1

      cảm ơn bạn đầu bếp

  • @tuyetanh9673
    @tuyetanh9673 3 года назад +9

    Cách chữa giãn tĩnh mạch bằng giấm thế nào ? Xin chị chỉ giùm ! Thank chị

  • @Xuannam1968
    @Xuannam1968 2 года назад +1

    Cảm ơn Em 💐💕👍

    •  2 года назад

      em cảm ơn anh nhiều nha

  • @annietrat5945
    @annietrat5945 3 года назад +3

    Cảm ơn bạn đã chia sẽ cách nuôi cơm mẻ thật hữu ích. Bạn cho mình hỏi là sao khi gầy mẻ thành công thì:
    1. Mình sẽ bảo quản mẻ thế nào, trong tủ lạnh hay bên ngoài tủ lạnh, có đậy nắp ko hay chỉ cần đậy lưới là được.
    2. Mình phải cho mẻ ăn cứ 7 ngày đúnh k bạn? Vậy nếu lâu lâu mình mơi dùng 1 lần thì cho mẻ ăn thế nào vậy bạn? Hay là cũng 7 ngày cho ăn luôn.
    Cảm ơn bạn rất nhiều. Chúc bạn một tuần mới và một tháng mới thật vui vẻ 😘

    •  3 года назад +1

      Mình chào bạn, dạ để bên ngoài trong keo lọ, sau khi cơm mẻ chua rồi thì bạn có thể đậy lưới hay đậy nắp điều được. Bạn cần ăn thì lấy ra ăn. Không cần ăn khoảng 1 tháng bạn cho ăn một lần cũng được ạ. Để cơm mẻ không bị vàng lâu lâu bạn để khuấy cơm mẻ lên một lần ạ

    • @annietrat5945
      @annietrat5945 3 года назад

      @ cảm ơn bạn rất nhiều 😘😘😘

    • @MissVungtaunguyen
      @MissVungtaunguyen 3 года назад

      lâu mói ăn thì giu trong tủ mát. cho nuoc đầy gần tói mé. dùng mang boc thuc phảm, đay sao cho màng đụng mặt trên của mẻ. việc này chông lai tấn công của vi sinh thiich oxy( lam mẻ hôi, vàng, đỏ...) (thuoc bacteria kingdom) hay môc. cũng vi sinh vât (thuoc fungus kingdom.)

  • @ucphamvan5997
    @ucphamvan5997 3 года назад +3

    Chị ơi! Chị có thể chỉ cách ngâm chân để trị suy tỉnh mạnh bằng nước giấm không ạ? Tỷ lệ pha giấm với nước là bao nhiêu, ngâm vào thời gian nào và một ngày ngâm bao nhiêu lần,...?
    Rất mong được chia sẽ của Chị.
    Xin trân trọng!

    •  3 года назад +3

      Mình chào bạn, mình áp dụng cho bản thân mình như sau. Bạn ơi khi giấm chua bạn lấy nước giấm cho vào thau nhỏ rồi bạn cho chân vào ngâm. Nếu có con giấm thì càng tốt ạ. Nếu giấm để khoảng 3 tháng trở lên chua quá thì cho thêm xíu nước. Một tuần ngâm từ 2 đến 3 lần giúp mình, mỗi lần ngâm khoảng 15 phút ạ. Mình chúc bạn áp dụng thành công nhe

    • @ucphamvan5997
      @ucphamvan5997 3 года назад

      @ Xin cảm ơn Chị rất nhiều!

    • @hanhluongthi9123
      @hanhluongthi9123 3 года назад

      @ ngâm như vậy có khỏi không ạ

  • @atthanh1320
    @atthanh1320 Год назад +1

    Cảm ơn bạn.m đang muốn biết cách nuôi con mẻ

    •  Год назад

      Mình chào bạn, làm thử bạn nhé. Có gì khó khăn trong cách làm cứ nhắn cho mình bạn nhe.

  • @yvonnesengur2765
    @yvonnesengur2765 3 года назад +3

    Thank you Phuong!!

    •  3 года назад

      em cảm ơn anh chị

    • @chauang9991
      @chauang9991 3 года назад

      @ làm

    • @chauang9991
      @chauang9991 3 года назад

      Ko rõ pô tuổi

    • @張慶瓊-b9l
      @張慶瓊-b9l 3 года назад

      @ khoảng mấy ngày mới cho cơm mẹ ăn lại cơm

  • @Mythtv1985
    @Mythtv1985 3 года назад +1

    Cách Nuôi Cơm Mẻ và các Loại Giám thành công khi bạn biết được điều này. Một chia sẽ thật là tuyệt vời!!

    •  3 года назад

      cảm ơn bạn

  • @ailanvuong3117
    @ailanvuong3117 3 года назад +3

    Bạn làm ơn cho mình hỏi một tí nhé! Khi cho mẻ ăn thì dùng nước lọc hay là nước đun sôi để nguội để trộn với cơm vậy bạn?
    Cảm ơn bạn rất nhiều!

    •  3 года назад +1

      Dạ nước đung sôi để nguội hoặc nước bình thường dùng để nấu ăn cũng được ạ

    • @ailanvuong3117
      @ailanvuong3117 3 года назад

      @ rất cảm ơn SỨC KHOẺ TÂM SINH!
      Mình rất thích kênh của bạn. Bạn đã chia sẻ những công thức hữu ích về các món ăn cho mọi người.
      Chúc Kênh của bạn ngày càng thành công và phát triển hơn nữa!

  • @HuongTran-mk7hq
    @HuongTran-mk7hq Год назад +1

    Cám ơn bạn đã hướng dẫn cách làm cơm mẻ .

  • @NetepDanDa
    @NetepDanDa 3 года назад +3

    Em nuôi hoài mà không được, kỳ này phải làm theo chị thử

    •  3 года назад

      làm sạch sẽ, không đậy kín, kiên nhẫn là thành công ạ

  • @HuongPham-xx5cm
    @HuongPham-xx5cm 3 года назад +1

    Cảm ơn bạn

  • @aloeskitchenandvlogs1793
    @aloeskitchenandvlogs1793 3 года назад +3

    wow very interesting, thanks for sharing.

  • @OVANHUNG36
    @OVANHUNG36 3 года назад +2

    Video rất ý nghĩa với mọi người cảm ơn bạn đã chia sẻ nhé

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn

  • @koreatourtv
    @koreatourtv 3 года назад +5

    맛있어 보이네요. 좋은영상 감사합니다. 행복한 매일되세요. ✨✨✨

  • @tianang365
    @tianang365 3 года назад +1

    👍👍👍👍
    Làm mẻ cách này thì có con mẻ lúc nhúc trên mặt không Phượng
    Giấm gạo mình làm nó không chua còn giấm chuối thì nó chua mà thêm vị nhẫn nữa mà mình làm đúng công thức bạn hướng dẫn
    Hihi khoai lang là món lúc nào cũng có trong tủ lạnh của mình kỳ này làm thử giấm khoai nếu ko thành công nữa thì nghỉ làm về nhà xin giấm của mẹ cho chắc

    •  3 года назад

      Dạ em chào chị Tia Nắng. Có con mẻ mình thấy được là mình phải nuôi lâu mới thấy được ạ. Cũng như giấm vậy đó ạ. Nuôi lâu con mới to ạ. Giấm gạo chị có rang gạo khét quá không chị ơi, với lại cũng có thể là do rượu nửa ạ.

    • @tianang365
      @tianang365 3 года назад

      Chắc do rượu

    • @MissVungtaunguyen
      @MissVungtaunguyen 3 года назад

      mẻ là do vi sinh gây ra, mat thuòng khong thay đuoc, may con đó là do côn trùng toi ăn ké sống ké, vì đậy khong kín. an chúng cũng khong sao nen nguoi không can than cung khong quan tâm toi chúng.

  • @quick.easy.eat23
    @quick.easy.eat23 3 года назад +4

    3rd to comment dear!! ^^ can't wait to see this 💕

  • @ngoctham1277
    @ngoctham1277 3 года назад +2

    Cam on chi phuong nhieu lam.da chia se huong dan ki cang

    •  3 года назад

      Hôm nào nuôi thử cơm mẻ em nhe

  • @hanhhuynh6148
    @hanhhuynh6148 3 года назад +3

    👍👍👍

  • @DungNguyen-fs2hw
    @DungNguyen-fs2hw 3 года назад +2

    Cảm ơn Em đã chia sẻ và tận tâm cho mọi người cùng biết thêm ! Chúc Em và gia đình h p và may mắn nha iu

    •  3 года назад

      Dạ em chào chị, em cảm ơn chị đã luôn yêu thương và ủng hộ em gái ạ

  • @dandamientay_mientaydanda
    @dandamientay_mientaydanda 3 года назад +5

    Lưu ý thêm vài điều nữa. khi cho cơm mẻ ăn không gõ muỗng vào thành keo, chị em phụ nữ lúc tới kì không nên cho ăn vì cơm mẻ sẽ bị vàng và chết

    •  3 года назад +2

      cái này không đúng ạ

    • @LieuNguyen-dx7xc
      @LieuNguyen-dx7xc 3 года назад +2

      Chả phải kiêng thế đâu tôi nuôi mẻ 20 năm nay rồi hôm nào có bún sợi cho vào nhanh chua nhất là có xương ống thì me càng thơm

    • @ngocquynhnguyen7669
      @ngocquynhnguyen7669 2 года назад +2

      @@LieuNguyen-dx7xc đọc thấy chị nuôi mẻ từ 20 năm rồi, cho tôi hỏi: ngày xưa, lúc còn nhỏ tôi thấy trong mẻ (đã thật ngấu kỹ , có con mẻ thật, chúng nó nhỏ nhuyễn như sợi tóc , nhìn giống như con trùng nhưng thật trắng và đi chuyển liên tục trong mẻ . Khi cho mẻ ăn phải cho cơm tươi, sạch và không nóng, vì mẻ sẽ bị chết khi cơm còn nóng. Vậy mẻ nuôi kiểu này sẽ có con mẻ thật hay chỉ là cách làm cho cơm chua, không bị mốc mà thôi? Xin lỗi làm cho người nào bị sợ khi nghe nói mẻ giống con trùng nhưng thật sự là vậy.

    • @LieuNguyen-dx7xc
      @LieuNguyen-dx7xc 2 года назад

      @@ngocquynhnguyen7669 làm mệt hay làm dấm các loại mục đích chỉ là lên men chua quan trọng nhất cơm hay bún khi cho vào lọ phải dưới nước nếu không nó sẽ bị váng mốc vàng ,mẻ nuôi ăn vệ sinh lọ cho sạch

    • @autran6501
      @autran6501 Год назад

      Rất hay ❤❤❤❤

  • @TongLoan
    @TongLoan 3 года назад +2

    Cách nuôi cơm Mẻ và các loại giấm thành công.Cám ơn em gái đã hướng dẫn từng chi tiết. Chúc em ngủ ngon.

    •  3 года назад

      Em cảm ơn chị Tống Loan đã luôn yêu thương và ủng hộ em gái ạ

    • @TongLoan
      @TongLoan 3 года назад

      @ ! không có chi hihi. Cuối tuần vui vẻ nha cưng.

  • @haotrinh4237
    @haotrinh4237 3 года назад +5

    Con Me: A type of nematodes which digest the cooked rice for further breakdown of starch. These nematodes deliver live young not eggs. Natural yeast from the environment will provide the fermentation of the digested rice by the nematodes. The deliver/introduction of nematodes may come from the rice water, not from cooked rice (cooking process will kill these nematodes). Also, cooked rice may produce lactic acid from Lactobacillus sp. (spore producing bacteria) result from unclean container.

    • @thuyhuynht.t.8646
      @thuyhuynht.t.8646 3 года назад

      do you actually understand what you wrote down here?

    • @haotrinh4237
      @haotrinh4237 3 года назад +1

      @@thuyhuynht.t.8646 I am a Foods Scientist and also a Parasitologist will this be enough?

    • @thuyhuynht.t.8646
      @thuyhuynht.t.8646 3 года назад

      @@haotrinh4237 based on your broken language, there is no way you could have the knowledge you claimed you had! Check over and over again before you say thing. Be sure you understand what you said. Also, this is a very unique ingredient attached to aboriginal Vietnamese, why you have to try using your broken english? Is it that you ashamed of your Vietnamese root? Sorry to say, but if I had student as you, that student would never graduate!

    • @haotrinh4237
      @haotrinh4237 3 года назад

      @@thuyhuynht.t.8646 Then you are telling me that the process that I have been given is incorrect or you are trying to cover-up your ignorance of the process of becoming fermented product 🤔

    • @haotrinh4237
      @haotrinh4237 3 года назад

      @@thuyhuynht.t.8646 please also give me your perfect Vietnamese translation of the process for becoming con me scientifically, not in English as you replied to me.

  • @Coachingnlp-h9b
    @Coachingnlp-h9b 3 года назад +1

    Chị rất có tâm đức khi chỉ dẩn

    •  3 года назад

      Chị cảm ơn em

  • @somerandomguy6466
    @somerandomguy6466 3 года назад +3

    CÁC BẠN LỚN TUỔI ...😊

    •  3 года назад +2

      Dạ cháu chào cô chú ạ

  • @HoàLêLong-j1z
    @HoàLêLong-j1z 9 месяцев назад +1

    Bạn giỏi quá

    •  9 месяцев назад +1

      em cảm ơn ạ

  • @PhuongLe-wu9je
    @PhuongLe-wu9je 3 года назад +3

    🖐️👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️

  • @hanhphatvanchuyen64
    @hanhphatvanchuyen64 3 года назад +1

    Hữu ích.. cảm ơn bạn

  •  3 года назад +1

    Hay quá bạn ơi, cái này nhìn vậy thôi chứ ko dễ chút nào

    •  3 года назад +1

      sạch sẽ với không đậy kín là thành công ạ

  • @kenshinhimura9376
    @kenshinhimura9376 3 года назад +1

    Cám ơn bạn đã chia sẻ cách làm các loại dấm và mẻ.

  • @hanhtrinh4873
    @hanhtrinh4873 3 года назад +1

    hay quá bạn. cảm ơn bạn rất nhiều. bạn hd cách làm dấm táo, chuối.. và các loại trái cây đi bạn

    •  3 года назад

      các loại giấm khác cũng làm tương tự vậy thôi ạ

    • @hanhtrinh4873
      @hanhtrinh4873 3 года назад

      @ bạn ơi. Mình có xin ít mẻ về nuôi. Mình cho cơm nguội vào, mấy hôm sau mình thấy cơm nguội có mốc đen. Mấy hôm sau nữa lại thấy hết mốc đen. Hình như con mẻ ăn rồi. Như vậy thì mình ăn mẻ này có tốt k? Hiện tượng mốc đen đó có hại cho sk không?

    • @hanhtrinh4873
      @hanhtrinh4873 3 года назад

      @ bạn ơi. Sao mình làm giấm chuối mà quả chuối cứ nổi lên trên nhỉ. Như thế có bị hỏng k bạn?

  • @thudao1938
    @thudao1938 3 года назад

    cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @BINHDUONGQUETOIVLOG
    @BINHDUONGQUETOIVLOG 3 года назад +2

    Hướng dẫn cách nuôi cơm mẻ và các loại giấm thành công hay quá. Cảm ơn bạn đã chia sẻ.

  • @tranlam4303
    @tranlam4303 3 года назад +2

    cơm mẻ này nấu canh chua chuối già voi cá lóc ăn rất ngon luôn

  • @trucnguyen9867
    @trucnguyen9867 2 года назад +1

    Cm on phng

  • @dungphuong5676
    @dungphuong5676 2 года назад +1

    Cảm ơn bạn trước ạ

    •  2 года назад

      chúc anh chị làm thành công

  • @nhienvu4287
    @nhienvu4287 Год назад +2

    xem kênh của em anh mới hiểu cách làm giâm !!! nghe giọng nói của em dê thương quá ❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂

    •  Год назад

      em cảm ơn anh chị nhiều ạ

  • @xuanle583
    @xuanle583 3 года назад +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ ,chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe ,bình an hạnh phúc

    •  3 года назад

      Dạ em cảm ơn chị nhiều ạ

    • @xuanle583
      @xuanle583 3 года назад

      💖

  • @thibichngocnguyen5945
    @thibichngocnguyen5945 3 года назад +1

    Coi video của chị e rất thích,món nào cũng ngon và sạch sẽ,e đang làm mẽ,thành công e quay lại bình luận

    •  3 года назад

      Dạ em chào chị Bích Ngọc, làm thử chị nhé, có gì khó khăn trong cách làm cứ nhắn cho em chị nhé.

  • @anhong646
    @anhong646 3 года назад +1

    Cám ơn bạn đã chia sẻ hướng dẫn .Cám ơn chương trình facebook .

  • @kimthienuongnauy0257
    @kimthienuongnauy0257 3 года назад +2

    Cám ơn chị đã chia sẽ. Em cũng muốn nuôi mẻ lắm nhưng không biết cách. Giờ chị chia sẽ em mới biết.

    •  3 года назад +1

      em cảm ơn chị kim

  • @trileminh4558
    @trileminh4558 2 года назад +1

    Chị ơi em cảm ơn chị em đang làm cơm mẻ

    •  2 года назад

      Dạ chị, làm thử chị nhe có gì khó khăn trong cách làm cứ nhắn cho em ạ

  • @netquemientayvn-westcountr3633
    @netquemientayvn-westcountr3633 3 года назад

    Cách nuôi cơm me và các loại giấm hay lắm bạn hiền ơi ngày mới tốt lành nha bạn hiền

  • @anhtuyet-thichcahat4371
    @anhtuyet-thichcahat4371 3 года назад +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ chúc buổi chiều vui vẻ nhé

    •  3 года назад

      Chị cảm ơn em

  • @letri5833
    @letri5833 3 года назад

    Rất thích video của em gái, cảm ơn rất nhiều, mong em có nhiều video để đời hon, cảm ơn nhiều nhiều

  • @trucnguyen9867
    @trucnguyen9867 2 года назад +1

    Cm on phuong

    •  2 года назад

      em cảm ơn chị nhiều ạ

  • @thoaithegioiien7082
    @thoaithegioiien7082 Год назад

    Tuyệt vời ❤❤❤ mình thích nuoi con này như ko biết có nuôi duoc ko

  • @kimphungtv-vinhlong
    @kimphungtv-vinhlong 3 года назад +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ video này nhé cách làm cơm mẻ

  • @PhuongNguyen-xh6nv
    @PhuongNguyen-xh6nv 25 дней назад +1

    Bạn cho mình hỏi cứ độ 7 ngày thì cho ăn một lần phải Ko bạn

  • @阮氏嬌豔-v5j
    @阮氏嬌豔-v5j 2 года назад

    Cam ơn ba

  • @kimnguyenfromunitedstates4760
    @kimnguyenfromunitedstates4760 Год назад +1

    Chao phuong cam on

    •  Год назад

      em chào chị Kim Nuyen, em cảm ơn chị

  •  3 года назад +1

    vi deo chia sẻ cách làm hay

    •  3 года назад

      cảm ơn Bác đầu bếp nha

  • @kimhien5614
    @kimhien5614 3 года назад +2

    Chị dạy cách làm dấm kiểu này E rất thích và chị có nói con dấm chữa bệnh,suy tĩnh mạch rất hay,e bị bệnh này 7-8 năm nay mà không khỏi, E rất muốn được chị chia sẻ . E cảm ơn chị rất nhiều

  • @changfamilyusa
    @changfamilyusa 3 года назад +2

    Cảm ơn bạn chia sẻ cách làm dấm và cơm mẻ hay qua!

  • @familychauau6071
    @familychauau6071 3 года назад +1

    Cách nuôi Cơm Mẻ.Cảm ơn bạn mới chia sẻ rất hay

  • @hiepkhachhanhvn
    @hiepkhachhanhvn 3 года назад +2

    Phượng chia sẽ cách làm cơm mẻ hay quá ,mình sẽ làm thử cám ơn phượng nhé.

  • @Hoa-ow4hy
    @Hoa-ow4hy 2 года назад +1

    Thật tuyệt vời,nhờ video của c mà từ nay e biết làm cơm mẻ rồi😅

    •  2 года назад

      MÌnh chào bạn, làm thử bạn nhé. Có gì khó khăn trong cách làm các video của mình cứ nhắn cho mình nhé

    • @Hoa-ow4hy
      @Hoa-ow4hy 2 года назад

      @ dạ

    • @Hoa-ow4hy
      @Hoa-ow4hy 2 года назад

      @ vâng c