Décoctions, infusions, purins: Des alternatives fiables aux pesticides ou poudre de perlimpinpin

DECOCTIONS, INFUSIONS, PURINS : DES ALTERNATIVES FIABLES AUX PESTICIDES OU POUDRE DE PERLIMPINPIN
par Ombeline BRUNOIS (Ingénieure d'études, RPSV, INRAE)
L’expérience de 200 viticulteurs/trices français dans le cadre du projet de recherche VITIREPERE PNPP de l’INRAe. L’image que vous avez de la recherche se résume peut-être à celle d’un scientifique en blouse blanche dans un laboratoire aseptisé. Les connaissances produites par cette méthode sont souvent considérées comme éloignées de la réalité des viticulteurs, des agriculteurs. Une branche radicale de la recherche, la Recherche Action Participative (RAP), a donc décidé de sortir du laboratoire pour aller « en plein air » et plus précisément en plein champ. Comment mener des recherches dans un domaine aussi complexe que le domaine viticole ? Depuis plus de dix ans l’équipe Recherche Participative et Santé de la Vigne (RPSV) de l’INRAe Colmar conduit ses recherches avec la méthode REPERE. Cette méthode vise à construire les connaissances scientifiques en partenariat avec les acteurs.trices du terrain, de la question de recherche jusqu’à l’interprétation des résultats. La dernière question de recherche qu’ils ont choisi d’instruire concerne les Préparations Naturelles Peu Préoccupantes (PNPP). L’équipe de recherche s’est donc rendue sur le terrain pour valoriser les savoirs d’expérience des vignerons.nes dans dix régions viticoles françaises. De la décoction de prêle, jusqu’au purin d’ortie, il y a là un trésor de savoirs, mais aussi des questions.