مابتعرف اديش عم تنفع نصايحك والفيديوهات تبعك لكتير من الشباب بكل بلدان العالم انا بحكيك من العراق وعم اشتغل معلم شاورما بنبسط وانا بتفرج ع شغلك اكتر ما انبسط بشغلي الله يوفئك بكل حياتك قال رسول الله صلى الله عليه وسلم لا يؤمن احدكم حتى يحب لاخيه ما يحب لنفسه
صديقي ضروري تجيب اناره كل الاستيديهوات او الفيديوهات حتى لو مانت فيه اناره ف يدعموها بأناره خاصه للتصوير جيبها راح يكون الفيديو جودته اعلى ويارب يوفقك يا طيب
الله يجزيك الخير يا شيف لكن عندي سؤال بتمنى منك جواب انا بساويها بتطلع معي كويسي وتمام لكن تاني نهار القوام بصير لبني مو كريمي فهشي طبيعي ولا في شي غلط بتمنى تكون فهمت علي 😅😅 عبستنا جوابك
الله يعطيك العافية شيف عمران شيف هي التةمية نفسها يلي بتحط للشاورما منها ؟ وياريت تكتبلي المقادير من بعد امرك بالغرام .. يعني هاد الخلاط كم كيلو .. وكم كيلو نشا مطبوخ حطيت وكم لتر زيت وكم غران ملح وكم غرام ملح ليمون وكم لتر مي بعد امرك
السلام عليكم كم كميه لتر ماء +نسبه النشاء +نسبه الثوم كميه المقادير وندير الماء الثوم لو الثوم يندار وينخلط بالخلاط نسبتهم شگد النشاء المخبوط+الزيت كم لتر يعني نسب المواد بالضبط اللي نحتاجهم ونديرهم وجزاك الله الف خير
بارك الله فيك شيف ،عندي نصيحة عشان البيض ، لو كسرتهم كلهم سوى في نفس الحاوية الكبيرة قد تطلعلك وحدة فاسدة ، فإش بتسوي؟ بتكبهم كلهم ؟ بنصحك تكسر وحدة في طاسة صغيرة وإذا مانها فاسدة تصبها في الحاوية الكبيرة وكل وحدة هيكة ، تعلمتها من شيف فرنسي
@@عمران_اليونس ايواه تمام بس يلزمه شويه تفاصيل .مثلا كمية الحمض الليمون مش مذكورة عيار الماء تقديرا الزيت حوالي الليتر و كانت حابب شوف التوميه اخر شي و سماكتها ..بس كانك كنت مستعجل و مشغول .. اول مره بشوف ماء مع التوميه و استغربت قلت اكيد رح تكون النتيجة انو التوميه سايحه بس اخر شي سمكت معك حسب ما شفت عشان هيك اخر تعطينا أدق التفاصيل و عيار النشاء المطبوخ ..كم ماء جزاك الله خيرا يا شيف احلى شيف
انا عاوز اكون معك صديق على الماسنجر عشان عاوز تتبيله الشاورما والمايونيز وربنا يبارك في عمرك وانت ان شاء الله ربنا يوفقك ما شاء الله صوتك كويس في القران
مابتعرف اديش عم تنفع نصايحك والفيديوهات تبعك لكتير من الشباب بكل بلدان العالم انا بحكيك من العراق وعم اشتغل معلم شاورما بنبسط وانا بتفرج ع شغلك اكتر ما انبسط بشغلي الله يوفئك بكل حياتك
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم
لا يؤمن احدكم حتى يحب لاخيه ما يحب لنفسه
الله يعزك ويكرمك ياورد. صلَ الله عليه وسلم
جزاك الله خرج يتعلم الواحد معك على الواقع من غير مرتب ولا سكن ولا اكل شرب مجاني ولا اي شيئ جزاك الله خير
ماعندي سؤال أو استفسار بس حبيت اصير اول واحد يعلق 😁
الله يكرمك نورت
انت من احسن الشفات اللي انا بتفرج عليهم ربنا يجزيك كل خير
الله يسعدك ياورد حياك الله
السلام عليكم
ما مقدار النشاء ؟
وكام تعمل شاورما هذه الخلطه ؟
الله يعطيك العافية يامعلم ويكتب اجرك ماقصرت اخوك من فلسطين تحية طيبة الك بتنشال عراس
تحياتي الك يازين الله يكرمك
ممكن عنوان المطعم
حبيبنا شيف عمران
منور مصر وتحية لحضرتك وللاخ جابر المساعد
اجدع شباب وربنا يوفقكم
ويديم المحبة بينكم
ودعوتنا كمان لسوريا ومصر وغزة بلدي تكون امن وامان للجميع
اكرمك الله وتحياتي الك ويجعل بلد المسلمين امان
اذا بدي ضيف حليب وزبده يصير ولا لا وكيف وايمته والمقادير. شكرا عمران
الله يبارك فيك اخي الكريم
الله يكرمك
الله يحفظك رد علينا المقادير مكتوبه
النشاء
والزيت
الله يفتح عليك شفنا الغالي عمران
الله يسعدك ياورد
الله يعطيك العافية الله يجزيك كل خير
الله يعافيك
اللهم صلي على محمك وال محمد . شرحك كلش حلوو
الله يكرمك ياطيب
كام معيار النشا المطبوخة يا شيف في هذا الفيديو
ماشاء الله تبارك الرحمن الله يوسع عليك ممكن مقادير تبلة الدجاج نفسه إللى هايتحط على سيخ الشاورما الله يرزقك
الله يعطيك الف عافيه اذا بتريد ما هي كميه نشأ وحمض الليمون والزيت
الله يعافي البك اخي موضح بلغيديو
تسلم
جزاك الله خير يا شيف
الله يكرمك
صديقي ضروري تجيب اناره كل الاستيديهوات او الفيديوهات حتى لو مانت فيه اناره ف يدعموها بأناره خاصه للتصوير جيبها راح يكون الفيديو جودته اعلى ويارب يوفقك يا طيب
شكرا الك حيلك الله
الله يجزيك الخير يا شيف
حياك الله
الله يبارك فيك أخي الكريم
الله يكرمك ياورد
الله يفتح عليك
الله يكرمك
الله يفتح عليكم شيف اي نعم كله طيب دخلنا من شان تعليم الطبخ وسمعنا قرآن ، جزاكم الله خيري الدنيا والآخرة ولا بأس عليكم انشالله 😊
الله يكرمك ياورد
يعطيك العافيه معلم
في مطاعم بكون كريمة التوم عندهم مميز
شو الإضافات اللي ممكن تميز كريمة التوم
ان شاء الله بلفيدويهات الجاي
السلام عليكم يعطيك العافيه يا شيف
وعليكم السلام
أول واحد أشوفو يعطي الوصفة الاحترافية صح ...محترم جدا ..صديقي ربي يعاونك
حياك الله ياملك
انت الوحيد اللي اشتركت عندو
حبيب القلب الله يكرمك هاد شرف الي
الله يجزيك الخير يا شيف
لكن عندي سؤال بتمنى منك جواب
انا بساويها بتطلع معي كويسي وتمام
لكن تاني نهار القوام بصير لبني مو كريمي
فهشي طبيعي ولا في شي غلط
بتمنى تكون فهمت علي 😅😅
عبستنا جوابك
حياك الله لا خي هي بتكون فرطت. زود بيض وزيت
@@عمران_اليونس مشكور ياغالي
طيب اديش لازم يكون الزيت وكيف فيني اعرف الزيت كافي
طيب صديقي فينا نحط بدل المي زيت هلأ هية حتكون مكلفة بس اطيب يعني لو نحط بدل المي زيت وتكون سميكة واخر شي منعمها بالثلج هيك رح يكون مستواها اعلى بالطعم مو ؟
وطبعا بالتكلفة بس طبعا كل التوم يلي منحطلو نشا قد ماكان ارخص من ثوم الزيت والبيض فقط صح ؟
ممكن
معلم كيف عمل نشا للثوم
بالتوفيق أخي
الله يكرمك
الله يرزقك 🥰🥰
حياك الله ياورد
الله ينور يا شيف بس كنت عايز اشتغل رسبي يعني توم اد ايه نشا اد ايه علي 11 بيضه ولكم جزيل الشكر
الله يسعدك مافهمت السؤال
ربي يوسع في رزقك
حياكًالله
في طريقة لمعرفة اذا كان البيض فاسد او لا ، حط حبة البيض في كاس ماء ،اذا طافت البيضة فوق الماء فهي فاسدة، و شكرا لك
حياك الله اخي شكرا الك
والطحينية ياريت تفاصل وعيار وجزاك الله خير.
يعطيك العافيه يا معلم ❤
الله يعافي بدنك
والله انت عم الناس❤️❤️
الله يكرمك
الله ينور عليك يا شيف وتسلم ايدك بس بدنا نعرف طريقه تتبيل الزنجر السوري
الله يسلمك ان شاء الله
الله يجزيك الخير احلى ابو عبيده 😘😘😘😘😘
الله يكرمك ياورد حياك الله
من الجزائر الله يوفقك
تحياتي لكل اهل الجزائر
الله يحميك ياخي ويرزقك
الله يسعدك ياطيب ☘️
طريقتة صنع النشا الي ستعملاو، الله يجزيك الخير اخير
ان شاءلله ياريت تعمل مشاركة للقناك
@@عمران_اليونس اعذرني اخير انسيت عن الاشتراك. الله يجزيك الخير 🤲
أحلى واطيب شيف حبيبي عمران الله يحميك
بدنا طريقة الكرسبي
الله يكرمك ياورد ان شاء عن قريب
يعطيكي ألف ألف عافية جزاك الله خيرآ 💖👌😊
الله يكرمك ويعافيكي 🌷
@@عمران_اليونس الله يسعدك 💕
@@mashasy9097 ياريت مشاركة للقناة باقي ٣مشتركين و بصيرو 2000. وعراسي حارتك سلفاً 😇😊🌺
@@عمران_اليونس اوك تكرك عيونك 😇يسلم راسك 😊💜
الله يعطيك العافية.
كباب دونر اذا ممكن البهارات والطريقة وشكرا.
ان شاء الله ياورد 🌷
ماشاءالله عليك ممكن اعرف مقادير النشاه اد ايه بظبط والزيت برضو وشكرآ جزيلا
الله يسعدك لكل ٨كيلو مياه كيلونشاء
كميه الزيت ي شيف اد ااي بظبط
شوالمدة الي يمكن تضل فيها كريم الثوم صالح للاستخدام برأيك باعتبار البيض نيء
٣ايام
اللة يرزقك معلم كيف عمل نشا للثوم
الله يعطيك العافية شيف عمران
شيف هي التةمية نفسها يلي بتحط للشاورما منها ؟ وياريت تكتبلي المقادير من بعد امرك بالغرام .. يعني هاد الخلاط كم كيلو .. وكم كيلو نشا مطبوخ حطيت وكم لتر زيت وكم غران ملح وكم غرام ملح ليمون وكم لتر مي بعد امرك
اي نفسا اخي
حبيبى لو سمحت الحليب بيوضع بدل المياه وكم مقداره على السبع كيلو نشا
الله يكرمك بقدر المياه حليب
نبغاك تورينا كيف تحضر النشاء وكيف طريقته
ان شاءالله من عيوني
معلم الله يعطيك العافيه فينا نضيف خردل
الله يعافيك
شيف ممكن طريقة صوص الجبنة
ان اشاءالله ياورد
الله يحفظك يارب
الله يكرمك ياورد
😂 منورا معليييم🤍
نورك ياورد
ما شاء الله عليك تسلم يدك عندي مشكله لما أعمل كريمة الثوم وتضل عندي يومين ثلاثه تصير خفيفه وترجع زي المويه لاكن وهي أول ما اسويها تضل محتفظه بالسماكه حقتها ارجو الافاده ❤
اخي بتكون فرطت
خلي البيض بارد والمي شبه مجمدة والزيت بااارد عالآخر . وأنزل بالزيت متل الخيط عالخفيف . وبالآخر خليها تاخد وقتها بالخلط . وإذا شفت في ماء أو تكتلات حركها ورجاع خلطها وفورا عالبراد وشوفها متل اللبن البريوي بتطلع . موفق
ماشاء الله عليك تسلم ايدك مكانك فين
اكتوبر
ان عم اتعلم جديد بدي وجبات غربي الله يرزقك
الله يقويك ويرزقك ان شاء الله ياخي قريب
بدي تساوي زنجر والكريسبي لمطعم الله يرزقك
اي براسي يا اخي ان شاء الله قريبا
ممكن شيف طريقة عمل خبز شراك
ان شاء الله
ياشيف كيف سويت النشا طبخته بمويه علي النار ولا كيف
بمي عنار
السلام عليكم كم كميه لتر ماء +نسبه النشاء +نسبه الثوم كميه المقادير وندير الماء الثوم لو الثوم يندار وينخلط بالخلاط نسبتهم شگد النشاء المخبوط+الزيت كم لتر يعني نسب المواد بالضبط اللي نحتاجهم ونديرهم وجزاك الله الف خير
وعليكم السلام. ان شاء الله قريبا
يعطيك العافية شيف ممكن المقادير كامله . بارك الله فيك
ان شاء الله
وين المقادير بكميه صغير
اخي كم قزازة زيت بتحط عليها ؟
٣ليتر
@@عمران_اليونس تسلم ايدك اخي وربي يرزقك❤️
👍
💚
العفو شنو واضع مع النشه اول مخليته عله البيض
ملح
بارك الله فيك شيف ،عندي نصيحة عشان البيض ، لو كسرتهم كلهم سوى في نفس الحاوية الكبيرة قد تطلعلك وحدة فاسدة ، فإش بتسوي؟ بتكبهم كلهم ؟ بنصحك تكسر وحدة في طاسة صغيرة وإذا مانها فاسدة تصبها في الحاوية الكبيرة وكل وحدة هيكة ، تعلمتها من شيف فرنسي
حكيكي صحيح وانا موضح بلفيديو هاد الكلام
@@عمران_اليونس ما انتبهت والله بارك الله فيك
ماتحتاج تعليم هاذي تعتبر ع الذكاء والغباء فقط
شيفو هذ البيض وشو ثاني
@@عمران_اليونس
تسلم ايديك
هل توجد مطاعم لتدريب المبتدئين
للاسف
ايش هيه الماده الي حطيتها قبل الملح
؟؟
كم كيلو نشاء حطيت شو المقادير
ممكن اعرف حضرتك التوم بضرب بمايه في الخلاط وبعدين اصفيه
بضبط
@@عمران_اليونس
كنت محتاجه صوصات لا الشاورما ممكن
شيف الله يوفقك بدنا عيارات التوميه للمطاعم لو سمحت عيار النشاء مع المي وكيفية الطبخ وعيار الزيت وألمي والملح واديش الكميه ياللي تنحط بالخلاط وشكرا
ان شاء الله
ايش المكومات بعد البيض
موضح بلفيديو.
شيف كميه النشا اللي عملتها كانت اد اي بظبط لو سمحت
٩كيلو تقريبا
وزن توابل الشاورما مع انواعها مع الخميره
ان شاء الله قريبا
شيف ممكن مقادير عمل الثوميه بالمطاعم والبيت
ان شاءالله
ممكن طريقة عمل الثومية السبايسي
من عيوني
ممكن نستغني عن البيض خالص؟
ايه فايدة البيض
طعم وقوام
ممكن تتبيله اللي شاورما عشان عايز اعملها في مطعم
موجودةجوا القناة
اخ عمران ممكن تومية السبايسي
ان شاءالله
لو سمحت حط الوصفه مكتوبه علي صندوق الوصف
ان شاء الله
كيف يكون نشاء التومية وشكرا
ان شاءالله قريبا
الله يسعدك
ممكن المقادير يا شيف
حياك الله خيي مذكورة بلفيديو
@@عمران_اليونس ايواه تمام بس يلزمه شويه تفاصيل .مثلا كمية الحمض الليمون مش مذكورة
عيار الماء تقديرا
الزيت حوالي الليتر
و كانت حابب شوف التوميه اخر شي و سماكتها ..بس كانك كنت مستعجل و مشغول ..
اول مره بشوف ماء مع التوميه و استغربت
قلت اكيد رح تكون النتيجة انو التوميه سايحه
بس اخر شي سمكت معك حسب ما شفت
عشان هيك اخر تعطينا أدق التفاصيل
و عيار النشاء المطبوخ ..كم ماء
جزاك الله خيرا يا شيف
احلى شيف
@@islamic3478 ان شاء الله بلفيديو القادم لح اوضح
بحب احي لعندك واشتغل معك لحتى اتعلم منيح وياريت في عيك فرصه بجي وبشتغل معك من غير مصاري لحتى صير ملعم بيقدر يوقف ع حالو عن جد ياريت
هاد شرف الي ياورد بس والله صعبي انا شغال عند ناس
كمل معروفك ونزلنا مقادير النشاء
ان شاء الله
حبيبي وين العيارات هلاء مااستفدنا اديش حطيت نشا اديش ماء اديش ثوم اديش ملح
ان شاء الله قريبا.
أوفر بكثير من تبعت المنزل لأن بالمنزل بستعمل زيت وبيض وزيت وثوم فقط بدون نشا وماء
تمام بس تبع المنزل اطيب
اذا تتواصل معي بكون ممنون الك اخي عم جهز مشروع توزيع بس عم يطلع معي اصفر شوي بدي سر التبيض في بل سوق أبيض مثل الثلج
الله يرزقك ياورد 🌹🌹اخي كتر زيت شوي
شيف ممكن تقول لي المقادير لو سمحت
من عيوني ان شاء الله
Please give me ... recipe,full
قريبا على اليوتيوب
بس البيض ما ينحط كامل
لا عادي
سلامات اخي عم يطلع اصفر شلون بدو يكون أبيض متل الي في المطاعم
السر بزيت
أستاذ بس ما موضح بالضبط كمية الثوم المستخدم ولا كم كيلو النشا
صح اخي لح نزل فيديو ان شاء الله عن العيارات
@@عمران_اليونس يا ريت واللة
منتظريك
هاد مايونيز غربي وليس كريم ثوم
لا اخي كريم ثوم
ابن حلال
حياك الله
ريس عمران انت بأي بلد موجود حالين
بمصر
كم كيلو نشاء وماهي المقادير
لح تزل ع اليوتيوب عن قريبش
كم كيلو نشأ لو تكرمت شيف وممكن تليفونك لو مافي مانع
٧كيلو ٠٠٢٠١٠٦٠٦٩٨٠٥١
المقادير المضبوطة من فضلك
ان شاءالله
انا عاوز اكون معك صديق على الماسنجر عشان عاوز تتبيله الشاورما والمايونيز وربنا يبارك في عمرك وانت ان شاء الله ربنا يوفقك ما شاء الله صوتك كويس في القران
الله يكرمك ياورد