Kuiva liha voi männä liian kuivaksi. Se on silloin "hongittuna". Semmosta voi syyä pureksimalla mutta ei ota enää vettä keitettäessä eli ei ennallistu. Naudasta on helppo tehä kuiva lihhoo ite. Oon kuivatellu vaelluksille naudan paistista eli mahdollisimman vähärasvasta lihaa niin ei mene pilalle. Itellä ei taho oikein säilyä kun on niin hyvä naposteltava. Sitten myös jauheliha naudasta ja kanasta on helppoja kuivattavia. Perhana kun ois tuommonen hella niin ois hyvä tehä turata siinä itekin kaikkee tai vaikka vaan tulia pittee.
En ookaa maistanut grillattua ja savustettu versiota, pitää käydä ostoksilla. Laavu reissulla on tullut tehtyä keittoa kuivalihasta ja osa on siinä keittäessä mennyt sellaisenaan 😅
Herkuttelu naposteltavaksi tarkoitettu ainakin maustetut jerkkylihat. Jotkut pitää pyhäinhäväistyksenä tehdä poron kuivalihasta jotakin velliä, tai keittoa, mutta eiköhän se säilöntä ole alkuperäinen tarkoitus ollut.
Jerkky beef kuiva lihasta tulee eräs Tallinnan reissu mieleen... Oli pois tullessa hirvittävä krapula, söin hytissä kuiva lihaa, ja vetelin baileys kerma likööriä päälle kolmen vartin pullon... Siitä se ukko eloille selvisi ennen Helsinkiä....🤣
Älä poraa menee nätti luukku pilalle😊 joo osta sisälle tuleva uunimittar ei oo kalliita😅😊😊 ja tarviihan toisen mittarin sinne karjakeittiön uuniin jot pystyy pakaste-asiamiehen suositelemaa kukkoa tehhän😅😅
pelkiltään tai ruokien sekaan esim vaellus tai kalastus reissuilla itellä ollu mukana ja pelkiltään syöny tai johonkin makaroonin sekaan runnonu tai muidenkin sekaan
Jos ei poronlihasta -ruuista tykkää, on ne silloin valmistettu väärin! Etelän ravintolakokit eivät osaa valmistaa poroa oikein, koittavat tehdä jollain nauta-possuresepteillä.
Meillä tais olla tuommonen Rapidi kans yhellä eräjormuuttelukämpällä. Saatto kyllä olla joku eri versioki. Ei oo vuosiin tullu käytyä kattomassa. Joskus oli joku viisas ohikulkija laittanu siellä tulet tuonne uunin puolelle😂
@@supersavolainen2130 Sytytys on mahdoton jos ei alussa lämmitä piippua hellan alla olevasta nuohousluukusta. Kyllä se sitten vetää kun alun saa. Mulla on kyllä liian pieni savuhormi. Laitoin piipuksi 75mm ruostumattoman putken kun semmoinen sattui purkuromppeiden mukana tulemaan.
@@supersavolainen2130 Minä olen pienellä kaasutoholla lämmittänyt piippua alaluukusta ja sitten samalla tohottimella pistänyt tulet hellaan niin silloin on saanut lähes savuttoman sytytyksen. Muuten olisi mökki sinisenä savusta.
No joo meillä on tiili piipussa kamina ja saa lämmitellä tosissaan hormia että vetää. Kaasutöhöllä saa alut aine tehdä vahtia että tulet kestävät uunissa jotta ei tarvitse ruveta uudestaan piippua lämmittämään saman lämmityksen aikana.
@@HattupäinenViilarimies Kai se jonkinlaisena vaikuttaa taustalla. Tämän uuden kanssa kävi nyt niin hella löysi minut enkä minä hellaa. Se on niin kuin mualimankaikkeuvessa ylleesä että muutama hella kun kerääntyy lähekkäin niin ne rupeaa vetämään puoleensa toisia helloja...
En osaa vielä sanoa joutaako tuosta varajalka kun en tiedä vielä mitä teen... Yritänkö kasata yhden täydellisen Rapitin vai etsisikö lisäosia toiseenkin. Onko sulla kunnostus projekti menossa sen oman hellasi kanssa?
@@farmariasdfg No sitä jalkaa vaille se on ollut 30 vuotta jo. Ajatus olis sen jonnekin pihakeittiöön laittaa joskus. Mutta voi olla sitten 3 jalkaa ylimääräistä jos tekee tiilipedin sinne alle. 😆
Tarjoiluehotus: tie pemmikaania tuosta poronlihasta josko se sitten maistuis ? 😁 Olvihan toi markkinoille joskus 30 vuotta sitten tuommosen radlerin kun ulkomailla semmosta lipittäävät? 😃 Puolet olutta ja puolet sitruslimua, muistaakseni pullossa luki rock n roll? Ei ollu jymymenestys siihe maailman aikaan joten hävis melkein samantien... 🙄
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
hienot luukut rapiddiin, hyvä ku teit lahjomattoman/rehellisen makutestin jerkyistä ja hyvä video jälleen mökiltä, kiitos
olisko hieno kun käsittelis koko hellan tolla mustalla värillä, luukut tuli ainakin viimisen päälle komiat käsittelyn jälkeen?
Kaikki farmarivideot missä ollaan pienessä mökissä tai kömmänässä tai vaikka blashyrkh-huussissa, on hyvejä.
Kuiva liha voi männä liian kuivaksi. Se on silloin "hongittuna". Semmosta voi syyä pureksimalla mutta ei ota enää vettä keitettäessä eli ei ennallistu. Naudasta on helppo tehä kuiva lihhoo ite. Oon kuivatellu vaelluksille naudan paistista eli mahdollisimman vähärasvasta lihaa niin ei mene pilalle. Itellä ei taho oikein säilyä kun on niin hyvä naposteltava. Sitten myös jauheliha naudasta ja kanasta on helppoja kuivattavia. Perhana kun ois tuommonen hella niin ois hyvä tehä turata siinä itekin kaikkee tai vaikka vaan tulia pittee.
👍👍👍😀
Oliko se Riipisen kuivalihaporhojen tytär se Miina kun unohti kaunokirjoituksen kokkeessa laittaa iin pisteet nimensä päälle ja sai ehdot?
Terve, vae tiältä minun kotipitäjästä löysit Rapid varaosahellan. 🙂👍
Samalla kun nautin "Erä-Jorman" turinoistasi niin naukkailin Arboga 10,2 % :n olutta...ei sammuta janoa vaan juojan...😎👍👍
Siinä on parempi onnistumisprosentti kuin Radlerissa😅
En ookaa maistanut grillattua ja savustettu versiota, pitää käydä ostoksilla. Laavu reissulla on tullut tehtyä keittoa kuivalihasta ja osa on siinä keittäessä mennyt sellaisenaan 😅
Herkuttelu naposteltavaksi tarkoitettu ainakin maustetut jerkkylihat. Jotkut pitää pyhäinhäväistyksenä tehdä poron kuivalihasta jotakin velliä, tai keittoa, mutta eiköhän se säilöntä ole alkuperäinen tarkoitus ollut.
Jerkky beef kuiva lihasta tulee eräs Tallinnan reissu mieleen... Oli pois tullessa hirvittävä krapula, söin hytissä kuiva lihaa, ja vetelin baileys kerma likööriä päälle kolmen vartin pullon... Siitä se ukko eloille selvisi ennen Helsinkiä....🤣
Hyvät lääkkeet kun on niin matkapahoinvoinnin selätys on helppoa😁👍
rukalla on riipisen riista ravintola samaa yritys.
Ompa hieno Räpidi.
Om om
Älä poraa menee nätti luukku pilalle😊 joo osta sisälle tuleva uunimittar ei oo kalliita😅😊😊 ja tarviihan toisen mittarin sinne karjakeittiön uuniin jot pystyy pakaste-asiamiehen suositelemaa kukkoa tehhän😅😅
Possun liha on niin rasvasta että se tuppaa härskiintymään jos ite kuivaa. Kuivattu naudan jauheliha on hyvä retkimuona.
pelkiltään tai ruokien sekaan esim vaellus tai kalastus reissuilla itellä ollu mukana ja pelkiltään syöny tai johonkin makaroonin sekaan runnonu tai muidenkin sekaan
Kuivalihakeitto sitä ainakin poron kuivalihasta yleisesti tehdään.
Nyt oli taas taattua eräjormailua. Tuo nauta tarttui äsken mukaan, possua ei ollut hyllyssä.
Jos ei poronlihasta -ruuista tykkää, on ne silloin valmistettu väärin! Etelän ravintolakokit eivät osaa valmistaa poroa oikein, koittavat tehdä jollain nauta-possuresepteillä.
No nyt on hienoo
Meillä tais olla tuommonen Rapidi kans yhellä eräjormuuttelukämpällä. Saatto kyllä olla joku eri versioki. Ei oo vuosiin tullu käytyä kattomassa. Joskus oli joku viisas ohikulkija laittanu siellä tulet tuonne uunin puolelle😂
@@puuHattu Liekköhän saanu vetämään hyvin🤔😂
@farmariasdfg ei se kovin suuri menestys näyttäny olleen. Aika joutuin oli sammunu😁
Ne pittää napsutella kaljan kanssa😂
Sehän tuo jerky ei oo kuivalihhaa. Se on jerkyä. Kuivaliha säilyy vähä pitempään, jos sitä ei syö
Vois kiinnostaa tuo varaosa hella, jos siihen vois nuo itsetehdyt luukut neuvotella matkaan ? Oma eräjorma mökki suunnitteilla on.
En raaski vielä luopua siitä kun se on vielä mietinnässä että yrittäisinkö kasata yhden täydellisessä kunnossa olevan Rapid hellan.
Sattupas sopivasti ku tulin kebabranujen kanssa kotiin, niin eikö ollutkin tullu uus farmarifilmi 👍
Kuivalihasta joko semmosenaan tai soppaan lisättynä on mainio eväs!
Onko sinun hellassa veto ongelmia. Meillä mökillä samanlainen hella mutta ei vedä kunnolla.
@@supersavolainen2130 Sytytys on mahdoton jos ei alussa lämmitä piippua hellan alla olevasta nuohousluukusta. Kyllä se sitten vetää kun alun saa. Mulla on kyllä liian pieni savuhormi. Laitoin piipuksi 75mm ruostumattoman putken kun semmoinen sattui purkuromppeiden mukana tulemaan.
@@supersavolainen2130 Minä olen pienellä kaasutoholla lämmittänyt piippua alaluukusta ja sitten samalla tohottimella pistänyt tulet hellaan niin silloin on saanut lähes savuttoman sytytyksen. Muuten olisi mökki sinisenä savusta.
No joo meillä on tiili piipussa kamina ja saa lämmitellä tosissaan hormia että vetää. Kaasutöhöllä saa alut aine tehdä vahtia että tulet kestävät uunissa jotta ei tarvitse ruveta uudestaan piippua lämmittämään saman lämmityksen aikana.
Se on niin pieni tuo hella. Pienestä tulipesästä ei kovin paljon lähde savua lämmittämään piippua.
Eikai sulla ole orastavaa hellaholismia
@@HattupäinenViilarimies Kai se jonkinlaisena vaikuttaa taustalla. Tämän uuden kanssa kävi nyt niin hella löysi minut enkä minä hellaa. Se on niin kuin mualimankaikkeuvessa ylleesä että muutama hella kun kerääntyy lähekkäin niin ne rupeaa vetämään puoleensa toisia helloja...
Oikein upea valurauta hella.
6/5 ovenavausvitsi.🤣
Hei mulla samanlainen. Yksi jalka puuttuu mun hellasta.
En osaa vielä sanoa joutaako tuosta varajalka kun en tiedä vielä mitä teen... Yritänkö kasata yhden täydellisen Rapitin vai etsisikö lisäosia toiseenkin. Onko sulla kunnostus projekti menossa sen oman hellasi kanssa?
@@farmariasdfg No sitä jalkaa vaille se on ollut 30 vuotta jo. Ajatus olis sen jonnekin pihakeittiöön laittaa joskus. Mutta voi olla sitten 3 jalkaa ylimääräistä jos tekee tiilipedin sinne alle. 😆
Jos tulee hinku entrata hellaa ennen kun minä osaan päättää joutaako vai ei niin antiq.fi on tulisija osastolla rapidin jalkoja myynnissä.
Jostai ku sais ehjän kannen 😁 rapitti 20
Ihan parasta oot AAA ryhymää.Jatkohon.🇫🇮🇫🇮🇫🇮
Tarjoiluehotus: tie pemmikaania tuosta poronlihasta josko se sitten maistuis ? 😁 Olvihan toi markkinoille joskus 30 vuotta sitten tuommosen radlerin kun ulkomailla semmosta lipittäävät? 😃 Puolet olutta ja puolet sitruslimua, muistaakseni pullossa luki rock n roll? Ei ollu jymymenestys siihe maailman aikaan joten hävis melkein samantien... 🙄
Fosters radleria oli joskus kans
Pöljäke ei älyä hyvän päälle... poro on parasta, naudastkin tulee kuivalihaa ja sika pysyköön joulukinkkuna...
niitä Pöljäkkeitä on monia, makuasioita, turhan arvostettua
Syöpihän sen vaikka hiki sukan niin ku muuta öyhettä käyttää lihaan ,mut kyl puhdas poron kuivaliha on hyvää...