Пишите в комментариях как Вам аппарат!? Пробная варка - ruclips.net/video/QbnVaKzsGVU/видео.html Вторая варка - ruclips.net/user/shortsq-TqARsWkzM?feature=share
Годуново превращается в объединенный филиал Политехнического и Эрмитажа 👍👍👍😉 ... задело тонкое замечание про "мужчин творческих профессий" (провода )))))
Я выращиваю птицу и смотрю Вас давно (несколько лет). Но февраля я гоню! Поэтому это я тоже давно смотрю. Хоть и не работал раньше. Получив результаты, понимаешь, насколько это круто. Ваш вклад, как блогеров, несомненно тоже помог и здесь. Спасибо. И кстати ваш ролик про вино с выращиванием винограда про "наигрался" Многое пояснил. Просто спасибо!
Поздравляю с приобретением все правильно хобби надо иметь в жизни потому что жизнь очень коротка. Если только работать с ума сойти можно. Вспомнилась фраза из мультика "был бы у меня такой кот может я бы и не женился бы никогда" Так и тут если бы у Александра была такой ПВК то может он и не женился бы))))))
конечно , каждый своё хвалит....Владею пвк от Шульмана . Год. есть мелкие неудобства , но аккуратность швов и прокатки у Шульмана повыше...Голосую за СиВ...
Это если вы за пол ляма заказываете, а если за 70-80, то... Меня вместо исправления косяков, потом убеждали, что этот "продукт", то что надо. Все было через одно место, от сроков изготовления (задержали на два месяца), до последующей поддержки.
Приветствую Александр, аппаратик конечно бомба, С нетерпением буду ждать видео с испытаниями. Небольшие комментарии по поводу подключения к электросети в квартире, провод 2,5 мм2 ГОСТ выдерживает максимальную нагрузку 5,5 кВт, а так как в большинстве случаев розетки собранные в квартире идут 90% шлейфами это может быть чревато неприятностями если при использовании аппарата например включить ещё и электрочайник который 2 кВт, Поэтому в квартире либо использовать отдельную розетку которая идёт напрямую От автомата либо брать мощность аппарата меньше,
Спапсибо за комментарий, безусловно это должна быть отдельная линия от щитка, или должно быть понимание, что в параллельные розетки при работе ПВК ничего включать не следует...
Хотел заказать у пром пензы цкт , остановило как раз качество швов и нежелание их шлифовать снаружи даже за деньги 😮. У самогон и водки видно другое оборудование для сварки и качество как по мне лучше.
Пвк это хорошо, а жёсткая обвязка это просто новый уровень в удобстве, у самого пвк и жалею что не заказывал сразу с обвязкой и насосом РМ 15 или 20 это все шляпа, у меня стоит и я недоволен. По поводу производителей, всех не знаю, брал пвк у участника с Челябинска (да ждал 2месяца), и про удорожание за лишние лампы речь не шла, группа безопасности тоже не шилом сделана, регулировка давления на одной ветке и простая на другой. Мешалка в комплекте тоже. В общем много прихватил лишку хваля производителя))))). ВООБШЕ ПОЗДРАВЛЯЮ. Это уже новый уровень и новые хотелки. Удачи. .
Поздравляю! Самому недавно пришел такой же котел только на 70л. В восторге от него. Недостатки есть, но они терпимы. Уже пробовал и пиво варить и самогон перегонять - все отлично работает.
Гамбринус можно испльзовать как полноценный паровой котёл, просто после полной заливка нужно слить 5 литров воды и в рубашке будкт пар. Там другие проблемы, например, никудышне фальшдно.
мне как домашнему пивовару с большим довольно стажем,больше всего бесило все эти истории с выгребанием дробины ,обмыванием и переливанием обратно,это уйма потраченного времени,долго тоже думал что себе сделать,по сколько я варю только пиво я отказался от идеи пвк в пользу варочник +заторник из 2х котлов по 50 литров, вварил выгребной в заторно-фильтровальник) люк ,сделал жесткую обвязку и это кайф скажу я вам,отфильтровался ,пока выходишь на кип ,все выгреб через боковой люк ,обмыл ,сразу пошел делать второе затирание в итоге могу сказать за 12 часов 2 варки делаю спокойно,а так аппарат отличный,а за такие деньги вообще подарок) но эти выгребания через верх ковшом и прочим,увы не для меня))
Согласен двухпосудный порядок очень удобен, а трехпасудный ещё более удобен. Я сейчас этот ПВК использую как заторник, фильтрую в 100 литровую кастрюлю - варочник. Промывку грею в 45 литровом самогонном кубу. Трехпосудник , только без жесткой обвязки, чтобы убирать на хранение. Могу также за 12 часов сварить два раза. Ниразу не варил с промежуточной емкостью, по мне, очень не удобно. А тут пока кипим, мою пвк или затираю ещё
Хочу такой же пвк, но считаю большим недостатком дюймовый слив. Если будет возможность сделайте, пожалуйста, видео о работе на пвк по перегону виски, бурбона. Думаю, что через боковое отверстие 2дюйма можно провести слив барды при работе мешалки и полном заполнении котла.
Вопрос! Температурный контроллер 10 Ампер, а тэн на 4.5 Кв это 20 ампер. оно работает и не нагревается? или оно работает на 10 Амперах обрубая тэну половину мощности???
Леночка доброе утро. У меня к вам вопрос. Пробовали ли вы брать яйцо на инкубацию Ивановский бройлер. В этом году у нас его предлагают второй раз. Перед выводом неоплод составил 20%.вывод начался, цыплята мелкие, Что-то мне уже не нравится. Вот подумала и решила спросить у Вас. Возможно я зря паникую. Заранее спасибо🙏💕. Всех благ.
Я его тоже рассматривал, не понравилось: отсутствие конуса, фальш дно показалось хлипким, могу ошибаться, люк пипец страшный, 91 т.р. за 55 литров... У ПромПензы на 70 литров стоит 61т.р., но без автоматики. Но это отличный вариант, чтобы не брать Гамбринус за 80т.р.
Тоже выбираю пвк уже пол года,остановился на промпензе. Связывался с Сан Санычем,и что представлены цены на сайте ,это за голые котлы.А цена как на фото,там просто космос.
Приветствую ,тоже сейчас ищу пвк до 100к,всё вроде понравилось, жаль, что колёс нету,для меня это важно,интересно можно ли на этот пвк поставить какую -нибудь платформу с колёсами,на сайте не чего такого не нашёл ?!Ну и мешалка сверху , кажется не очень удачное решение , а в остальном котёл огонь .👍
Увеличитель самогон и водка должен нормально встать. Прокладкой необходимо захватить куб и увеличитель (оба фланца), хомут от СиВ лучше использовать, если этот сплошной, без перемычки. Поздравляю с приобритением.
Александр, добрый день. Хотел заказать. Но там вообще бардак какой-то, толи они разделились, толи кланировались, вообщем теперь разные промпензы есть и где кто вообще не понятно. На Авито тоже есть промпенза, сайты разные, каналы разные, хрень какую-то устроили.
@@godunovo-broiler , Александр, можно у Вас еще уточнить стоимость мешалки? Почем она Вам обошлась? Ребята пишут что 7000 стоит у них, но что-то очень странно, у остальных производителей у всех больше 20 к
Я не знаю сколько стоит мешалка отдельно, она входила в стоимость ПВК. Ситуация стала прояснятся, ребята "разбежались". Пвк доступен к заказу на сайте: prom-penza.ru и по телефону можно всё уточнить
@@godunovo-broiler, вы дали ссылку на того у кого заказывали? Просто другой говорит что бы с этим были аккуратнее, возможно риски какие-то есть, может запойный какой или еще чего там :(
80- литровый ПВК отлично работает с ТЭНом на 6кВт. Естественно если его подключать к проводке электропечи и она качественная. А вообще ПВК больше 50 литров не самый удобный вариант для квартиры. Места достаточно много занимает
4,5 подключенный к трем фазам дал переход в 10 градусов за 12 минут на пробной варкн, чего вполне достаточно. Позже попробую затереться на 6 кВт, но это невозможно в квартирных условиях. 50 литров даже для квартиры "ни о чем" станет после 3-х варок и угощения всех друзей, мое мнение.
@@godunovo-broiler у меня на 80 литров,подключал к проводке электропечи. Там медный кабель 6 квадратов более чем достаточно. Но при подключении на 220 всё равно есть потери,389 гораздо лучше. Переход на следующую паузу у меня так же занимает около 10 минут.
@@godunovo-broiler 50 литров это вообще детский объём. По своему опыту могу сказать,надо было не меньше 120 брать. Но ставить тогда было некуда. А так всех знакомых приучил к хорошему пиву они теперь магазинное пить не хотят. А домашнего всем не хватает 😁
На пробной варке было 16кг. солода 53 литра воды на затирании, гидромодуль 1 : 3.3, промывки 40 литров. На кипячение вышел объемом 90, прлотность около 13, кипятил долго, плотность 14, объем 85 литров. Надо было больше промывать
Извините ещё вопросики. 1) При пробной варке пива были ли на термопаузах залёты по температуре? 2) Можно ли использовать рубашку не как паровую, а водяную? и 3) Если честно не понимаю, для чего сливное отверстие по середине, если я как увидел на видео, кроме пробки ни чего не прикрутишь, расстояние до пола не позволяет.
@@АлексейБуланенков-ю3р Залет есть, как и на любом пвк, полный слив, для консервации на зиму, допустим или когда задействуем боковой фитинг рубашки под термометр, допустим. Короче есть лучше, нежели, когда его нет.
Доставать будет медленно и печально) - дёшево хорошо не бывает. Так себе котел. Автор конечно будет топить что котел огонь но это далеко не так. И отсутствие колес для меня огромный минус, а если он в квартире то вообще анрил! Таскать его будет жесть.
У меня была на нём очень большая инерция, около 4-5 градусов. Видимо вода достаёт до дна, и греет сусло дальше. Я теперь делаю так, заливаю до уровня крана, а потом сливаю пару литров. Недавно вычитал, что термопаузы лучше делать на полной рубашке. Но ещё не проверял.
Простенькая автоматика это когда заказал с Али контактор рублей за 400, терморегулятор 400р, таймер для сигнализации пауз за 350р и регулятор мощности самый самы простой 500р. А 6тыс, это необоснованная роскошь, которая валяется на столе и выполняет функций меньше, чем я описал.😊
Вы уже по сумме насобирали на мой контроллер, в готовом корпусе и с нормальным интерфейсом, с возможностью программирования до 12 пауз. Приплюсуйте к своей "смете" провода, ящик, пускач на 380, розетки и выйдите на мою стоимость, а может и большую. Так то можно у розетки сидеть и тыкать вилку, тоже автоматика, можно сказать и дешевле
@@godunovo-broiler силовые розетки покупать в любом случае. Но ладно буквально неделю назад покупал на Озоне. Настенная 320р, на провод 300, вилка 340р. Бокс пластиковый мест на 6-8 стоит рублей 800р, уплотнители для кабеля несколько рублей 100. Кабель 3*4 метра 4 это 400р. Итого на комплект для корпуса 2300р. Теперь по автоматики, сейчас прям посмотрел цены. Терморегулятор 270р, таймер 340р, контактор на 60А чтоб не переживать 900р, регулятор мощности с кнопками 960р. Итого автоматика 2400р Может где и ошибся. Я не в коем случаи не хочу вас обидеть! Это для рукастых )))
Я покупал автоматику за 3700, 1300 переплаченных денег, меня более чем устраивает в виде сэкономленного времени)) 2400 + 2300 = 4700, добавляем сюда стоимость пускателя (контактера) и получаем практически одинаковую стоимость.
Какие люди? Которые не ели индюка? Есть покупатели, которые по 20 шт берут. На весь год для всей семьи. Кто бы их стал выращивать, если они как бумага?
@@godunovo-broiler фильтр слой создаётся сам по себе через 3 минуты после выключения мешалки. Вирпул же в такой свечке совершенно бессмысленен. Это чисто развод "домпивоваров" - лохов на деньги.
@@МакМед Сам по себе, а ну - ну... А сусло вы ковшом будете переливать, чтобы добиться прозрачности, перекачивать тем же ковшом будете? Вирпулом не пользуюсь, т.к. кипячу в другой посудине, ничего сказать не могу... Вы батенька сами лох, об этом говорит ваш комментарий
Александр насчёт контроллеров, хочу посоветовать канал Алекса гайвера, в одном из своих видео он сделал контроллер для умной теплицы но также его можно переделать под любые задачи этот контроллер возможно вам будет полезно, если автоматизировать некоторые процессы в вашем хозяйстве то можно будет экономить время, Надеюсь что мой совет будет Вам полезен но Решать только Вам, успехов и процветания ruclips.net/video/3suqsclnWiI/видео.html
Брал у них же, примерно год назад. Сырой аппарат, не рекомендую. На видео примерно с 20 минуты видны те же болячки что и у меня. Вальцовка для соединения с крышкой проварена криво. Крышка сифонит из-за этого. Ещё советую проверить геометрию, куб даже не овальный, а оквадраченный. Проблема всегда закрыть так, чтобы не сифонило. "Качество" загругления плоскостей тоже хорошо видно и тут. Ножки вварены в рубашку, если ставить колеса то под нагрузкой это все играет, со временем просто вырвет. И т.д. В общем кроилово приводит к попадалову. Для понимания, а нужен ли пвк, сойдёт, потом будет устойчивое желание поменять на нормальный продукт
Чего-то вы половину проблем, по вашему мнению, притянули за уши. Закругления не идеальны, согласен, но на функционал никак не влияют. Качество соответствует цене
@@godunovo-broiler - По красной схеме не сбродить, так как нет герметичности - увеличитель не поставить, по этой же причине - катать тоже полный нельзя, опять же красная отпадает - ручек нет, переносить не удобно Как мне сказал производитель, такой нестандартный диаметр, из-за чего вальцовка узкая, а герметичность плохая из-за ограничений их оборудования. Просто нет подходящего. - кстати, доустановка армирующего кольца не помогла 50летний манометр, как он себя спустя полвека чувствует, никто не перепроверял. Это не шутка, советский, с каких-то бородатых складов. - да и вообще это нарушение основного функционала и небезопасно, особенно если рядом будет открытый огонь А так да, ЛУЧШИЙ ПВК 2023, по версии одного человека)
Ах, да, ещё по поводу комфорта. До установки колёс полдома знало, что я занят пивоварением. Так как вибрация от мешалки по корпусу переподавалась на пол, и рядом с пвк ее можно было чувствовать ногами. Вот такой комфортный момент. Почитал, что он уже стоит 110, а в этом сегменте уже много более качественной продукции. Хотя брал я его за 70тыс без обвязки. Если посчитать, обвязку, насос, добработки. Он у меня тоже за сотню ушел.
Зачем вам герметичность при брожении, тем более зерновых, если даже предположить, что именно у Вас она отсутствует. Манометр -без комментариев, смешно...
Все хорошо - уже даже чуть не повелся - красиво - классно - но только не ПВК это - а человек который почему то называет себя Бройлер, искал себе пивоварню но не ПВК ... пивоварня шикарная вопросов нет ... но все прекрасно понимают что для первого перегона густой браги, а это минимум литров 100 т.к. выход со 100 литров спирта после второго перегона это 18-20 литров если это несоложенка да и с солода такая же история, а в этот ПВК даже 100 литров по края не нальешь, у густых браг шапка поднимается даже с мешалкой во время кипения - т.е. полезный объем где-то литров 80, а в ПВК 80 литров и того меньше .... так и смысл - ну минимум 100 литров рабочего обхема должно быть - прекрасно пергонял на 100 литровой кастрюле с фальш дном густые браги и все было великолепно - это первое, второе, мешалка у нас занимает центральную часть клампа 4 - тогда перегон мы будем делать через 2 дюйма, а это очень долго разница 2" и 4" .... отсюда вывод НЕ ПВК ЭТО -ХОРОШАЯ ПИВОВАРНЯ СЛОВ НЕТ ... спасибо за внимание
Сногсшибательная логика, до 100 литров - не ПВК, свыше 100 литров - ПВК. Критерии в другом, кто это вдруг сказал, что мне обязательно нужно на выходе 20 литров? Про клампы вообще без коментариев. За эти деньги на рынке вообще ничего нет с подобным фукционалом и объемом. Не пишите сюда больше, нет желания объяснять очевидные вещи.
Так внизу тоже есть, через него засасыванся сусло, закручивая вирпул. Через верх вытекает Трубки развернуты на 180 градусов, поэтому закручивают в одну сторону
Эх Саша, Саша... Чего же ты раньше его не купил... Глядишь и я бы его купил. вот взял гамбринуса. Полная хрень!!! Начиная от качества (3 варки, а уже нержа зацвела, сито го...но, миксер слабоват) и заканчивая функционалом. Люди не берите гамбринуса!!! Не ведитесь на агрессивную рекламу в сети от "ханхи" а ля "русской дымки" !!!
Реклама 100%, да конечно "производство". Чем вас не устраивают частники? ЦЕНА? Так это штучная вещ, под каждого клиента. А если вы не можете договорится, не стоит пенять мол дорого. Толщина металла 1мм и швы через полгода потекут. ЗА ТО ЗАВОД!!!
Я рассказал, чем не устраивают частники... Мне от того, что она штучная, писать кипятком нужно? Какая мне разница. Не договорился, чтобы мне сделали вне очереди или бесплатно? Откуда вы знаете какая толщина металла? Не угадали, не 1 мм. Частник - обиженка что ли?)))
Спасибо, посмеялся, это самый дешевый и оснащенный ПВК на 80 литров, а ВК-75 вы сможете только трусы с носками стерилизовать, без переделок. А чего вы со скороваркой ПВК не сравнили?
обосрал кучу нормальных ПВК - из-за пивоварни ... красавчик ... а вот Гамбринус явно говно ... тут я согласен ... как пивоварня и как котел варочный ,..
Не конкуренты ,серьёзные, просто работают и делают более правильные котлы. К ним отношу компанию Шульмана. Покупаю сейчас у низ упвк 150. Дно к стати не плоское в котле.
@@Речной-ж4ю А какое дно? На фото не увидел чего-то нового, такое же плоское, где фальш сито во всё дно? Мешалка тоже от моторчика стеклоочистителя? У меня много чего от Шульмана, что- то нравится, что-то нет. Но для варки пива его котлы крайне неудобны
Пишите в комментариях как Вам аппарат!?
Пробная варка - ruclips.net/video/QbnVaKzsGVU/видео.html
Вторая варка - ruclips.net/user/shortsq-TqARsWkzM?feature=share
Поздравляю. Жду с нетерпением варку пива.
Поздравляю с приобретением и воплощением мечты! Очень грамотно рассказано показано, спасибо 👍👍👍
Здравствуйте, супер преобретение, натуральный и качественный продукт всегда в приоритете. Молодец 👍👍👍
Годуново превращается в объединенный филиал Политехнического и Эрмитажа 👍👍👍😉
... задело тонкое замечание про "мужчин творческих профессий" (провода )))))
Я выращиваю птицу и смотрю Вас давно (несколько лет). Но февраля я гоню! Поэтому это я тоже давно смотрю. Хоть и не работал раньше. Получив результаты, понимаешь, насколько это круто. Ваш вклад, как блогеров, несомненно тоже помог и здесь. Спасибо. И кстати ваш ролик про вино с выращиванием винограда про "наигрался" Многое пояснил. Просто спасибо!
Поздравляю с приобретением все правильно хобби надо иметь в жизни потому что жизнь очень коротка. Если только работать с ума сойти можно. Вспомнилась фраза из мультика "был бы у меня такой кот может я бы и не женился бы никогда" Так и тут если бы у Александра была такой ПВК то может он и не женился бы))))))
Как вовремя увидел ролик!!! Спасибо! Как раз выбираю пвк.
Александр поздравляю! Отличный функционал оборудования.
Спасибо🤝
Крутой ПВК!!!Зачищал его!ПромПенза рулит!!!
поздравляю с покупкой))) с удовольствием бы посмотрел на варку пива в подробностях....
могу предположить что подробностей там на пару томов-энциклопедий
ruclips.net/video/QbnVaKzsGVU/видео.html
Саня поздравляю. Хороших напитков тебе👍
Александр добрый день 💯👍.
Добрый день ,
От всей души поздравляю с шикарным приобретением.
Я как раз выбираю себе пвк, пожалуй присмотрюсь к этому производителю.
Александр здравствуйте, очень интересные видео. Наверное нужно Вам строить мини пивзавод.
Поздравляю! Красота!!!
Александр поздравляем с покупкой)
Спасибо🤝
Поздравляю с покупкой!
Имею цкт от данного производителя и очень доволен. В дальнейшем тоже планирую покупку пвк.
прям как я выбирал спасибо ждём видосики
конечно , каждый своё хвалит....Владею пвк от Шульмана . Год. есть мелкие неудобства , но аккуратность швов и прокатки у Шульмана повыше...Голосую за СиВ...
Вы молодец
Люблю пиво, но тёмное. ❤
Поздравляем!🤗
Саша, поздравляю!!!!!🎉🎉🎉🎉🎉
Спасибо🤝
Тоже уже пришёл когда видео подробное будет с варкой
Пока такое - ruclips.net/video/QbnVaKzsGVU/видео.html
Промпенза красавчики. Они доробатывают. К потребителям прислушиваються. Где нужно усиливают. 👍👍👍👍
Это если вы за пол ляма заказываете, а если за 70-80, то...
Меня вместо исправления косяков, потом убеждали, что этот "продукт", то что надо. Все было через одно место, от сроков изготовления (задержали на два месяца), до последующей поддержки.
пвк вещь суперская тоже мечтаю о приобретении но правда пвк игрушка не дешевая
Приветствую Александр, аппаратик конечно бомба, С нетерпением буду ждать видео с испытаниями. Небольшие комментарии по поводу подключения к электросети в квартире, провод 2,5 мм2 ГОСТ выдерживает максимальную нагрузку 5,5 кВт, а так как в большинстве случаев розетки собранные в квартире идут 90% шлейфами это может быть чревато неприятностями если при использовании аппарата например включить ещё и электрочайник который 2 кВт, Поэтому в квартире либо использовать отдельную розетку которая идёт напрямую От автомата либо брать мощность аппарата меньше,
Спапсибо за комментарий, безусловно это должна быть отдельная линия от щитка, или должно быть понимание, что в параллельные розетки при работе ПВК ничего включать не следует...
Хотел заказать у пром пензы цкт , остановило как раз качество швов и нежелание их шлифовать снаружи даже за деньги 😮. У самогон и водки видно другое оборудование для сварки и качество как по мне лучше.
Согласен. Качество швов требует улучшения. Такие не пойдут.
А где вы покупали автоматику
Пвк это хорошо, а жёсткая обвязка это просто новый уровень в удобстве, у самого пвк и жалею что не заказывал сразу с обвязкой и насосом РМ 15 или 20 это все шляпа, у меня стоит и я недоволен. По поводу производителей, всех не знаю, брал пвк у участника с Челябинска (да ждал 2месяца), и про удорожание за лишние лампы речь не шла, группа безопасности тоже не шилом сделана, регулировка давления на одной ветке и простая на другой. Мешалка в комплекте тоже. В общем много прихватил лишку хваля производителя))))). ВООБШЕ ПОЗДРАВЛЯЮ. Это уже новый уровень и новые хотелки. Удачи. .
Поздравляю! Самому недавно пришел такой же котел только на 70л. В восторге от него. Недостатки есть, но они терпимы. Уже пробовал и пиво варить и самогон перегонять - все отлично работает.
Ц202гдд😊
Гамбринус можно испльзовать как полноценный паровой котёл, просто после полной заливка нужно слить 5 литров воды и в рубашке будкт пар. Там другие проблемы, например, никудышне фальшдно.
Я так и предположил в видео
мне как домашнему пивовару с большим довольно стажем,больше всего бесило все эти истории с выгребанием дробины ,обмыванием и переливанием обратно,это уйма потраченного времени,долго тоже думал что себе сделать,по сколько я варю только пиво я отказался от идеи пвк в пользу варочник +заторник из 2х котлов по 50 литров, вварил выгребной в заторно-фильтровальник) люк ,сделал жесткую обвязку и это кайф скажу я вам,отфильтровался ,пока выходишь на кип ,все выгреб через боковой люк ,обмыл ,сразу пошел делать второе затирание в итоге могу сказать за 12 часов 2 варки делаю спокойно,а так аппарат отличный,а за такие деньги вообще подарок) но эти выгребания через верх ковшом и прочим,увы не для меня))
Согласен двухпосудный порядок очень удобен, а трехпасудный ещё более удобен. Я сейчас этот ПВК использую как заторник, фильтрую в 100 литровую кастрюлю - варочник. Промывку грею в 45 литровом самогонном кубу. Трехпосудник , только без жесткой обвязки, чтобы убирать на хранение. Могу также за 12 часов сварить два раза. Ниразу не варил с промежуточной емкостью, по мне, очень не удобно. А тут пока кипим, мою пвк или затираю ещё
Из 50 л кастрюли дробина выгребается кружкой за 10 минут, вварил выгребной он
Сейчас такой варочный порядок - ruclips.net/video/MZgXqQAYrm8/видео.html
Вот всё вроде нормально, но шлифовка сита просто убила. Могли бы и по аккуратнее шлифануть,не просто болгаркой.
Стаканчики для пж теста замораживаю в морозилке. Станчика четыре обычно хватает, сусло быстрее остывает и замер проводить удобнее
Как же Лена допустила ?😁
Александр, здравствуйте. После первого перегона как сливыть ячменно- кукурузную кашу через 22 мм. слив. Получится или вручную?
Я еще не перегонял, но сбоку на уровне конуса есть 2-х дюймовый слив, проблем не должно возникнуть
Хочу такой же пвк, но считаю большим недостатком дюймовый слив. Если будет возможность сделайте, пожалуйста, видео о работе на пвк по перегону виски, бурбона. Думаю, что через боковое отверстие 2дюйма можно провести слив барды при работе мешалки и полном заполнении котла.
Ваша воронка большего диаметра чем оригинальная?
Вопрос! Температурный контроллер 10 Ампер, а тэн на 4.5 Кв это 20 ампер. оно работает и не нагревается? или оно работает на 10 Амперах обрубая тэну половину мощности???
Недавно было видео, где я показывал как может работать этот контроллер. Только как управление силовой группой нагрева тэна
Здравствуйте! Нигде у Вас на канале не нашёл про покупку ЦКТ,покупали там же в ПромПензе? Спасибо!
Здравствуйте, это Китай, куплен с большой скидкой, по случаю: ruclips.net/user/shortsxptoi49jsVA?feature=share
@@godunovo-broiler ещё раз Спасибо!)
Есть существенный минус в конструкции, соотношение высота ширина . Очень высокий и узкий
Соотношение не идеальное, но не критичное. Так кажется, из за того, что снизу тэн в цилиндрической части пвк
Леночка доброе утро. У меня к вам вопрос. Пробовали ли вы брать яйцо на инкубацию Ивановский бройлер. В этом году у нас его предлагают второй раз. Перед выводом неоплод составил 20%.вывод начался, цыплята мелкие, Что-то мне уже не нравится. Вот подумала и решила спросить у Вас. Возможно я зря паникую. Заранее спасибо🙏💕. Всех благ.
Мы никогда и никому не рекомендуем ивановского бройлера. Это лотерея. Надеюсь вам повезет
Поздравляю с приобретением. Подскажите пожалуйста, вы не сравнивали с ПВК Сан Саныча Самогонщикова. Что вы можете сказать о нем?
Я его тоже рассматривал, не понравилось: отсутствие конуса, фальш дно показалось хлипким, могу ошибаться, люк пипец страшный, 91 т.р. за 55 литров... У ПромПензы на 70 литров стоит 61т.р., но без автоматики. Но это отличный вариант, чтобы не брать Гамбринус за 80т.р.
Тоже выбираю пвк уже пол года,остановился на промпензе. Связывался с Сан Санычем,и что представлены цены на сайте ,это за голые котлы.А цена как на фото,там просто космос.
@@ФёдорДранников Во как...
Приветствую ,тоже сейчас ищу пвк до 100к,всё вроде понравилось, жаль, что колёс нету,для меня это важно,интересно можно ли на этот пвк поставить какую -нибудь платформу с колёсами,на сайте не чего такого не нашёл ?!Ну и мешалка сверху , кажется не очень удачное решение , а в остальном котёл огонь .👍
Думаю, можно на платформу пошире, в видео показан ЦКТ, который поставил на подобную платформу
Увеличитель самогон и водка должен нормально встать. Прокладкой необходимо захватить куб и увеличитель (оба фланца), хомут от СиВ лучше использовать, если этот сплошной, без перемычки. Поздравляю с приобритением.
Скорее всего подойдет, брал у них два увеличителя на 320 на губеровские кубы, оба встали отлично
Александр, подскажите, пожалуйста, как в целом ПВК после использования? Нашлись недостатки или наоборот?
Всё нормально, ручек не хватает, но промпенза уже устанавливает
@@godunovo-broiler нормально - это не отлично….Как будто что-то не так)
Александр, добрый день. Хотел заказать. Но там вообще бардак какой-то, толи они разделились, толи кланировались, вообщем теперь разные промпензы есть и где кто вообще не понятно. На Авито тоже есть промпенза, сайты разные, каналы разные, хрень какую-то устроили.
Да, ситуация непонятная, думаю стоит подождать
Добрый день
@@godunovo-broiler , Александр, можно у Вас еще уточнить стоимость мешалки? Почем она Вам обошлась? Ребята пишут что 7000 стоит у них, но что-то очень странно, у остальных производителей у всех больше 20 к
Я не знаю сколько стоит мешалка отдельно, она входила в стоимость ПВК. Ситуация стала прояснятся, ребята "разбежались". Пвк доступен к заказу на сайте: prom-penza.ru и по телефону можно всё уточнить
@@godunovo-broiler, вы дали ссылку на того у кого заказывали? Просто другой говорит что бы с этим были аккуратнее, возможно риски какие-то есть, может запойный какой или еще чего там :(
Ждём пива)
80- литровый ПВК отлично работает с ТЭНом на 6кВт. Естественно если его подключать к проводке электропечи и она качественная.
А вообще ПВК больше 50 литров не самый удобный вариант для квартиры. Места достаточно много занимает
4,5 подключенный к трем фазам дал переход в 10 градусов за 12 минут на пробной варкн, чего вполне достаточно. Позже попробую затереться на 6 кВт, но это невозможно в квартирных условиях. 50 литров даже для квартиры "ни о чем" станет после 3-х варок и угощения всех друзей, мое мнение.
@@godunovo-broiler у меня на 80 литров,подключал к проводке электропечи. Там медный кабель 6 квадратов более чем достаточно. Но при подключении на 220 всё равно есть потери,389 гораздо лучше. Переход на следующую паузу у меня так же занимает около 10 минут.
@@godunovo-broiler и да,более трёх лет варил в квартире. Так что всё реально .
@@godunovo-broiler 50 литров это вообще детский объём. По своему опыту могу сказать,надо было не меньше 120 брать. Но ставить тогда было некуда. А так всех знакомых приучил к хорошему пиву они теперь магазинное пить не хотят. А домашнего всем не хватает 😁
@@nikolaich7289 Не ну если электроплита в квартире, и соответствующая проводка, то это другое дело
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста! Сколько пива получится с ПВК данного объёма за один затор?
На пробной варке было 16кг. солода 53 литра воды на затирании, гидромодуль 1 : 3.3, промывки 40 литров. На кипячение вышел объемом 90, прлотность около 13, кипятил долго, плотность 14, объем 85 литров. Надо было больше промывать
@@godunovo-broiler Спасибо большое! А то всё присматривался к более объёмным, а тут мне и этого за глаза хватит.
Извините ещё вопросики. 1) При пробной варке пива были ли на термопаузах залёты по температуре? 2) Можно ли использовать рубашку не как паровую, а водяную? и 3) Если честно не понимаю, для чего сливное отверстие по середине, если я как увидел на видео, кроме пробки ни чего не прикрутишь, расстояние до пола не позволяет.
@@АлексейБуланенков-ю3рruclips.net/video/QbnVaKzsGVU/видео.html
@@АлексейБуланенков-ю3р Залет есть, как и на любом пвк, полный слив, для консервации на зиму, допустим или когда задействуем боковой фитинг рубашки под термометр, допустим. Короче есть лучше, нежели, когда его нет.
Вы можете написать ссылку с продавцом этой пивоварни ?
Уже есть модернизированная версия этого ПВК - pvksteel.ru
@@godunovo-broiler большое спасибо!
Иинтересно, а где заказать такой ПВК?
В описании ссылка
👍👍👍👍👍
Какая там ширина и длина прорезей в фальшдне?
Спросите у производителя
А как после затирания из этой пвк солод доставать? Она же высокая.
Без проблем, через верх
Доставать будет медленно и печально) - дёшево хорошо не бывает. Так себе котел. Автор конечно будет топить что котел огонь но это далеко не так. И отсутствие колес для меня огромный минус, а если он в квартире то вообще анрил! Таскать его будет жесть.
"Она"? Ты дура?
😂@@Jeeper646
Подскажите,у пвк уровень в рубашке ниже дна внутренней емкости?
?
Сейчас болгаркой разрежу, посмотрю... Почему Вы у меня спрашиваете, а не у производителя?
@@godunovo-broiler уже спросил!
У меня была на нём очень большая инерция, около 4-5 градусов. Видимо вода достаёт до дна, и греет сусло дальше. Я теперь делаю так, заливаю до уровня крана, а потом сливаю пару литров.
Недавно вычитал, что термопаузы лучше делать на полной рубашке. Но ещё не проверял.
Как мне нравится слово ХОТЕЛКИ. У меня их тоже много🤣
Простенькая автоматика это когда заказал с Али контактор рублей за 400, терморегулятор 400р, таймер для сигнализации пауз за 350р и регулятор мощности самый самы простой 500р. А 6тыс, это необоснованная роскошь, которая валяется на столе и выполняет функций меньше, чем я описал.😊
Вы уже по сумме насобирали на мой контроллер, в готовом корпусе и с нормальным интерфейсом, с возможностью программирования до 12 пауз. Приплюсуйте к своей "смете" провода, ящик, пускач на 380, розетки и выйдите на мою стоимость, а может и большую. Так то можно у розетки сидеть и тыкать вилку, тоже автоматика, можно сказать и дешевле
@@godunovo-broiler силовые розетки покупать в любом случае. Но ладно буквально неделю назад покупал на Озоне. Настенная 320р, на провод 300, вилка 340р. Бокс пластиковый мест на 6-8 стоит рублей 800р, уплотнители для кабеля несколько рублей 100. Кабель 3*4 метра 4 это 400р.
Итого на комплект для корпуса 2300р.
Теперь по автоматики, сейчас прям посмотрел цены. Терморегулятор 270р, таймер 340р, контактор на 60А чтоб не переживать 900р, регулятор мощности с кнопками 960р.
Итого автоматика 2400р
Может где и ошибся.
Я не в коем случаи не хочу вас обидеть!
Это для рукастых )))
Я покупал автоматику за 3700, 1300 переплаченных денег, меня более чем устраивает в виде сэкономленного времени)) 2400 + 2300 = 4700, добавляем сюда стоимость пускателя (контактера) и получаем практически одинаковую стоимость.
В любом случае, оба варианта гораздо бюджетнее готовых предложений на рынке
@@godunovo-broiler Добрый день!
Про контроллер не подскажите, модель, ссылку, что "умеет"?
😊👍👍👍
Вставка со швами для тех, кто швов не видел.
Здравствуйте Лена
Хотел узнать вкусное ли мясо бройлерного индюка
Люди говорят она как бумага это правда ?
Какие люди? Которые не ели индюка? Есть покупатели, которые по 20 шт берут. На весь год для всей семьи. Кто бы их стал выращивать, если они как бумага?
Мясо индюка это вещь
Вертикальная мешалка это все равно, что мешалка отсутствует. Затор так и будет за мешалкой ходить по кругу.
Все нормально размешивается, не надо фантазий
Эффективность первой варки 89,6%
Подскажи, а зачем циркуляция в пвк с мешалкой?
Намыть фильтр слой, отфильтровать сусло
@@godunovo-broiler фильтр слой создаётся сам по себе через 3 минуты после выключения мешалки. Вирпул же в такой свечке совершенно бессмысленен. Это чисто развод "домпивоваров" - лохов на деньги.
@@МакМед Сам по себе, а ну - ну... А сусло вы ковшом будете переливать, чтобы добиться прозрачности, перекачивать тем же ковшом будете? Вирпулом не пользуюсь, т.к. кипячу в другой посудине, ничего сказать не могу... Вы батенька сами лох, об этом говорит ваш комментарий
Да всё красиво а какая ширина отверстий в фальшь дне.
Спросите у ПромПензы, не мерил
🎉🎉🎉
Александр насчёт контроллеров, хочу посоветовать канал Алекса гайвера, в одном из своих видео он сделал контроллер для умной теплицы но также его можно переделать под любые задачи этот контроллер возможно вам будет полезно, если автоматизировать некоторые процессы в вашем хозяйстве то можно будет экономить время, Надеюсь что мой совет будет Вам полезен но Решать только Вам, успехов и процветания ruclips.net/video/3suqsclnWiI/видео.html
Брал у них же, примерно год назад. Сырой аппарат, не рекомендую.
На видео примерно с 20 минуты видны те же болячки что и у меня. Вальцовка для соединения с крышкой проварена криво. Крышка сифонит из-за этого. Ещё советую проверить геометрию, куб даже не овальный, а оквадраченный. Проблема всегда закрыть так, чтобы не сифонило. "Качество" загругления плоскостей тоже хорошо видно и тут. Ножки вварены в рубашку, если ставить колеса то под нагрузкой это все играет, со временем просто вырвет. И т.д.
В общем кроилово приводит к попадалову. Для понимания, а нужен ли пвк, сойдёт, потом будет устойчивое желание поменять на нормальный продукт
Чего-то вы половину проблем, по вашему мнению, притянули за уши. Закругления не идеальны, согласен, но на функционал никак не влияют. Качество соответствует цене
@@godunovo-broiler
- По красной схеме не сбродить, так как нет герметичности
- увеличитель не поставить, по этой же причине
- катать тоже полный нельзя, опять же красная отпадает
- ручек нет, переносить не удобно
Как мне сказал производитель, такой нестандартный диаметр, из-за чего вальцовка узкая, а герметичность плохая из-за ограничений их оборудования. Просто нет подходящего.
- кстати, доустановка армирующего кольца не помогла
50летний манометр, как он себя спустя полвека чувствует, никто не перепроверял. Это не шутка, советский, с каких-то бородатых складов.
- да и вообще это нарушение основного функционала и небезопасно, особенно если рядом будет открытый огонь
А так да, ЛУЧШИЙ ПВК 2023, по версии одного человека)
Ах, да, ещё по поводу комфорта. До установки колёс полдома знало, что я занят пивоварением. Так как вибрация от мешалки по корпусу переподавалась на пол, и рядом с пвк ее можно было чувствовать ногами. Вот такой комфортный момент.
Почитал, что он уже стоит 110, а в этом сегменте уже много более качественной продукции.
Хотя брал я его за 70тыс без обвязки. Если посчитать, обвязку, насос, добработки. Он у меня тоже за сотню ушел.
Зачем вам герметичность при брожении, тем более зерновых, если даже предположить, что именно у Вас она отсутствует. Манометр -без комментариев, смешно...
Завязывайте с самогоноварением, по комментариям ясно, что вам лучше вязать крестиком, без обид. Вибрация от мешалки)))))))))))
🔥
Все хорошо - уже даже чуть не повелся - красиво - классно - но только не ПВК это - а человек который почему то называет себя Бройлер, искал себе пивоварню но не ПВК ... пивоварня шикарная вопросов нет ... но все прекрасно понимают что для первого перегона густой браги, а это минимум литров 100 т.к. выход со 100 литров спирта после второго перегона это 18-20 литров если это несоложенка да и с солода такая же история, а в этот ПВК даже 100 литров по края не нальешь, у густых браг шапка поднимается даже с мешалкой во время кипения - т.е. полезный объем где-то литров 80, а в ПВК 80 литров и того меньше .... так и смысл - ну минимум 100 литров рабочего обхема должно быть - прекрасно пергонял на 100 литровой кастрюле с фальш дном густые браги и все было великолепно - это первое, второе, мешалка у нас занимает центральную часть клампа 4 - тогда перегон мы будем делать через 2 дюйма, а это очень долго разница 2" и 4" .... отсюда вывод НЕ ПВК ЭТО -ХОРОШАЯ ПИВОВАРНЯ СЛОВ НЕТ ... спасибо за внимание
Сногсшибательная логика, до 100 литров - не ПВК, свыше 100 литров - ПВК. Критерии в другом, кто это вдруг сказал, что мне обязательно нужно на выходе 20 литров? Про клампы вообще без коментариев. За эти деньги на рынке вообще ничего нет с подобным фукционалом и объемом. Не пишите сюда больше, нет желания объяснять очевидные вещи.
Вирпул желательно чтобы был снизу. В верху он не эффективен.
Так внизу тоже есть, через него засасыванся сусло, закручивая вирпул. Через верх вытекает Трубки развернуты на 180 градусов, поэтому закручивают в одну сторону
Хороший пвк,жаль пром Пенза прекратила производство.
Не прекратила, а приостановила прием новых заказов на время
Эх Саша, Саша... Чего же ты раньше его не купил... Глядишь и я бы его купил. вот взял гамбринуса. Полная хрень!!! Начиная от качества (3 варки, а уже нержа зацвела, сито го...но, миксер слабоват) и заканчивая функционалом. Люди не берите гамбринуса!!! Не ведитесь на агрессивную рекламу в сети от "ханхи" а ля "русской дымки" !!!
Блииин... Но по нему же изначально видно, что не надо брать.
Кто сейчас производит эти ПВК?
Промпенза
Как я понял они разделились, заказы на изготовление принимают - prom-penza.ru/
Про чёрную Шляпу молчите! (гамбринус) 😅
@@вадиммартынов-в2г Что за черная шляпа?
@@godunovo-broiler гамбринус.
@@вадиммартынов-в2г Почему молчу, я в видео высказал свое мнение по этому шедевру
@@godunovo-broiler в принцепе нет худа без добра😁 гаримбус может служит как котелок запаривания круп для цыплят и поросят🤣
жду свой
Хадсон забурели нереально. Мне 400 с лишним насчитали. Я от них убёг.
+👍👍👍
👋👍👍👍🤝
Не переварит квартира 4.5 кВт, т. к розетка максимум 16А
Поставьте розетку на 25А, какие проблемы. Кому надо 4,5 кВт в квартире, найдут решение
@@godunovo-broiler это понятно, я просто сказал это к тому что бытовая розетка не расчитана на нагрузку выше 3.5 кВт
+ + + + +
👍👍👍👍👍
Реклама 100%, да конечно "производство". Чем вас не устраивают частники? ЦЕНА? Так это штучная вещ, под каждого клиента. А если вы не можете договорится, не стоит пенять мол дорого. Толщина металла 1мм и швы через полгода потекут. ЗА ТО ЗАВОД!!!
Я рассказал, чем не устраивают частники... Мне от того, что она штучная, писать кипятком нужно? Какая мне разница. Не договорился, чтобы мне сделали вне очереди или бесплатно? Откуда вы знаете какая толщина металла? Не угадали, не 1 мм. Частник - обиженка что ли?)))
Как мешалка, справляется?
Да
В основном реклама жестяного самовара за негуманные деньги, которому далеко до переделки из промышленного аппарата типа ВК 75.
Спасибо, посмеялся, это самый дешевый и оснащенный ПВК на 80 литров, а ВК-75 вы сможете только трусы с носками стерилизовать, без переделок. А чего вы со скороваркой ПВК не сравнили?
Автоматика, для меня, важнее, чем нагрев на 30 минут быстрее. Разочарование. А так хорошо начиналось видео
Странное сравнение. Так в чем проблема, использовать автоматику?
В этой свечке пиво варить полная жопа
Никаких проблем, год варю
обосрал кучу нормальных ПВК - из-за пивоварни ... красавчик ... а вот Гамбринус явно говно ... тут я согласен ... как пивоварня и как котел варочный ,..
Не обосрал, а указал на слабые стороны
+
Не конкуренты ,серьёзные, просто работают и делают более правильные котлы. К ним отношу компанию Шульмана. Покупаю сейчас у низ упвк 150. Дно к стати не плоское в котле.
@@Речной-ж4ю А какое дно? На фото не увидел чего-то нового, такое же плоское, где фальш сито во всё дно? Мешалка тоже от моторчика стеклоочистителя? У меня много чего от Шульмана, что- то нравится, что-то нет. Но для варки пива его котлы крайне неудобны
Цена в данный момент 110тысяч в такой комплектации + нужно докупить автоматику тысяч за 15
Мне автоматика обошлась в 6 т.р.
почки продал?
С какой целью интересуетесь, себе на замену подыскиваете?
Надо хотя бы на 500 литров
Добрый день ,
От всей души поздравляю с шикарным приобретением.
Я как раз выбираю себе пвк, пожалуй присмотрюсь к этому производителю.