Шоколадный пирог на кефире
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Шоколадный пирог на кефире получается очень нежным и воздушным, готовить очень просто и быстро, вкус очень шоколадный и насыщенный.
Ингредиенты:
1. Кефир - 120 гр.
2. Сахар - 120 гр.
3. Мука - 150 гр.
4. Какао - 50 гр.
5. Яйца - 2 шт.
6. Сода - 1 ч. л.
7. Вода горячая - 70 мл.
8. Растит. масло - 50 мл.
9. Разрыхлитель - ½ ч. л.
10. Ваниль - ½ ч. л.
11. Соль - 1 щепотка
Приготовление:
1. В кефир добавьте соду и перемешайте.
2. Смешайте все сухие ингредиенты в отдельной миске.
3. В кефир добавьте взбитые яйца, горячую воду и масло. Перемешайте до однородности.
4. Затем добавьте сухую смесь и снова перемешайте.
5. Готовое тесто перелейте в форму для запекания смазанную маслом. Выпекайте при 180 С 30 минут.
Также посмотрите видео:
Слоеный пирог с курицей • Слоеный пирог с курицей
Тыквенный пирог с яблоками • Тыквенный пирог с ябло...
Яблочный пирог • Яблочный пирог
Мы в Instagram: / objorra
#шоколадныйпирог#шоколадныйпирогнакефире#пирог#пирогнакефире#рецепты#обжора
Очень хорош рецепт,сейчас буду пробовать,но музыка очень громкая, в след. Раз делайте немного тише,а то слова тише,чем музыка.
Очень понравился рецепт, недорого , но очень вкусный получается. Делаю и с заменителем сахара, получается, не такой пыхкий, но тоже классный ! Так, что спасибо, пользуюсь !!!
@@Юлия-ц4н8ч спасибо за Ваш комментарий, очень рада что понравился рецепт ❤️
Рецепт супер🎉🎉🎉. Я сегодня практически на таком рецепте пекла кексы, но в рецепте не было воды. Сейчас в магазине такое и не купишь, а тут мы знаем что кладём. Такие продукты уж точно есть у всех. 🎉🎉🎉🎉🎉
Спасибо за Ваш отзыв, очень рада что рецепт понравился 😊
Спасибо 🎉🎉🎉😊😊😊
Ау музыка перебивает Ваш голос ничего не слышно ,музыка должна быть тихой и приятной для ушей ,дякуемо за Ваш рецепт шоколадного пирогу😊
Спасибо за Ваше замечание, постараюсь это учесть в следующих видео😊
Согласна, очень громко!
А можно полссолнечным маслом смазать?
Да, конечно, только берите без запаха
Здравствуйте, Кефир 120 грамм это сколько мл.?
Здрастуйте, это столько же в мл, то есть 120 мл
Можно из этого рецепта сделать обычный пирог взять вместо кокао муку?
Да, конечно можно, также добавьте немного ванили или корицы если любите
@@Обжора-вкусныерецепты спасибо большое
Супер!🤗⚘🌺
Спасибо)
😍
Размер формы?
У меня 28х22, но можете взять и форму поменьше, тогда немного увеличьте время выпекания
Зачем сода в кефире ?
@@ЮрийТроцюк-ы8т чтобы пирог был воздушным и нежным
@@Обжора-вкусныерецепты 50% соды в таком случае гасится до выпечки в духовке и образует излишек ацетата натрия ( Е262) - детям такую добавку нужно ограничивать. Ложить нужно соду или разрыхлитель в муку ( как блинная мука когда-то выпускалась), тогда соды будет вдвое меньше и безвредно для детей. И все ингредиенты должны быть холодными для избегания преждевременного «гашения» соды.
Вообще неудачный рецепт. Пирог не поднялся хоть в рецепте разрыхлитель и сода есть, не пропекается стоит уже больше 40 минут.
@@d__alisherovna очень жаль что у вас не получился пирог, я очень часто по нему пеку и всегда выходит🤷♀️
да согласна 2 часа выпекала и выбросила(извините)😢. только корочка выпеклась остальное сырое
Зависит от настроения и желания
Но Вы знаите там не 50 грмив какао а больше набагатто,надо так говорит ......😢
Я всю грамовку делаю только через веса чтобы быть уверенной что рецепт получиться у других, если какие-то нюансы не входят в видео, то я обязательно это описываю под рецептом🙌
@@Обжора-вкусныерецепты😊
🤤🤤🤤😍😍😍
Пирог не поднялся
Фу 😭