Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 окт 2024

Комментарии • 46

  • @lamkelvin1693
    @lamkelvin1693 5 месяцев назад +1

    十分好,睇得出你對煮食有要求

    • @MaFanGor
      @MaFanGor  4 месяца назад

      😊謝謝支持及收看😊對,我煮嘢食好麻煩,有少少要求😊

  • @user-jm1tw7pt4y
    @user-jm1tw7pt4y Год назад +2

    這樣真的好正潮洲滷水拼盤我最喜歡💕麻煩哥哥真的很棒用心制作好想試試🎉👍🙏💪🍺

    • @MaFanGor
      @MaFanGor  Год назад +1

      😊謝謝支持及收看😊

  • @maggieleung4545
    @maggieleung4545 Год назад +2

    雖然麻煩D 但係味道真係非常好 與一般鹵水大不同👍 家鄉的味道出晒嚟 😊

    • @MaFanGor
      @MaFanGor  Год назад

      😊謝謝支持及收看😊對,加點南薑已大不同😊

  • @chiuisaac8817
    @chiuisaac8817 Год назад +1

    😋😋😋噢!原來滷水豆腐要這樣做的。謝謝分享。👍👍👍

    • @MaFanGor
      @MaFanGor  Год назад +1

      😊謝謝支持及數看😊對,係有少少麻煩。如果想簡單D, 都可以買現成炸豆腐😊

    • @chiuisaac8817
      @chiuisaac8817 Год назад +1

      @@MaFanGor 要跟你的方法去做才有意思,才會比好食更好食。😋😋

    • @MaFanGor
      @MaFanGor  Год назад

      對,現成炸我成日覺得有浸味,所以我鐘意自己炸😋

  • @mingfung7777
    @mingfung7777 Год назад +1

    潮式滷水 正!又學到嘢👍👍👍

    • @MaFanGor
      @MaFanGor  Год назад +1

      😊謝謝支持及收看😊

  • @stellalo8425
    @stellalo8425 Год назад +1

    講解清楚、有條理,謝謝分享!🙏

    • @MaFanGor
      @MaFanGor  Год назад

      😊謝謝支持及數看😊我會繼續努力💪

  • @brendachan3238
    @brendachan3238 Год назад +1

    潮汕風味,用心製作👍👍

    • @MaFanGor
      @MaFanGor  Год назад

      😊謝謝支持及收看😊

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Год назад +1

    你的食谱非常好吃,我非常喜欢

    • @MaFanGor
      @MaFanGor  Год назад

      😊謝謝支持及收看😊

  • @selinaling7006
    @selinaling7006 Год назад +2

    好開心又見到MFgor 煑潮洲菜式,可想像你在街市角找到南羗一定好興奮,鹵豆腐皮與雪白肉令我流晒口水了😋😋😋😋😋

    • @MaFanGor
      @MaFanGor  Год назад +1

      😊謝謝支持及收看😊無錯,我本來諗住用白色南羗。最終比我搵到,真係好興奮🥰

  • @NicolePhim-CookingandTravel
    @NicolePhim-CookingandTravel Год назад +1

    Looks so yummy 😋 , very nice recipe.

    • @MaFanGor
      @MaFanGor  Год назад +1

      😊Thank you for watching😊

  • @nataliey9555
    @nataliey9555 Год назад +1

    優秀!加油啊!

    • @MaFanGor
      @MaFanGor  Год назад +1

      😊謝謝支持及收看😊

  • @mingchan602
    @mingchan602 Год назад +1

    又南薑,又鵝油,真係唔睇都唔唔!
    勁!🤩🤩🤩🤩

    • @MaFanGor
      @MaFanGor  Год назад

      😊謝謝支持及收看😊

  • @caroltang7259
    @caroltang7259 Год назад +2

    我是潮州人 家母已經九十歲 我們兄弟 及仔仔孫孫
    都好想食 潮州鹹菜炒豬肉
    潮州鹹菜門鱔魚
    問佢老人家 點樣煮
    佢回答 唔記得咗
    請問可否示範 教 煮這兩味餸 冬菇 支竹 針菜 潮州豆腐 炆豬肉 🙋

    • @MaFanGor
      @MaFanGor  Год назад +1

      😊謝謝支持及收看😊潮州鹹菜炒豬肉係咪豬肉絲炒鹹菜? 有少少汁白色的 ? 依味餸我又係由細食到大呀😋潮州鹹菜門鱔魚之前我已做過了😊

    • @caroltang7259
      @caroltang7259 Год назад +1

      正確 白白地色

  • @wagamama471
    @wagamama471 Год назад +1

    阿兄 你忘記教食滷肉最重要既蒜泥醋喇

    • @MaFanGor
      @MaFanGor  Год назад

      😊謝謝支持及收看😊對,是我做漏了🙏

  • @angusli6288
    @angusli6288 7 месяцев назад +1

    想問下個 滷水可以用幾多次/ 放幾耐?

    • @MaFanGor
      @MaFanGor  7 месяцев назад

      😊謝謝支持及收看😊可不時添加調味就可以不斷重用😊

  • @lamlam2981
    @lamlam2981 Год назад +1

    滷水汁煮完後想留下一次再用要怎樣保存?謝謝

    • @MaFanGor
      @MaFanGor  Год назад

      😊謝謝支持及收看😊重新煲滾後自然放涼。跟住放冰箱便可😊

  • @FunLee-e3x
    @FunLee-e3x Год назад +1

    謝謝你的分享,不過在雪梨没有潮州硬豆腐,布包豆腐,祇有盒裝嫩豆腐,中式豆腐,老豆腐,家常豆腐,日本豆腐及豆乾,請問滷水用豆腐要硬到甚麽程度才可以做呢?

    • @MaFanGor
      @MaFanGor  Год назад

      😊謝謝支持及數看😊如果就咁睇,豆乾會適合D.
      至於硬嘅程度,係要跌落地都唔難為標準。因為拍片個日我跌過一塊落地😅

    • @FunLee-e3x
      @FunLee-e3x Год назад

      @@MaFanGor thanks

  • @林彥賢
    @林彥賢 2 месяца назад

    請問 玫瑰露是酒嗎?

    • @MaFanGor
      @MaFanGor  2 месяца назад

      😊謝謝支持及收看😊對

  • @mobyyeung
    @mobyyeung Год назад +1

    🤤🥰🥰

    • @MaFanGor
      @MaFanGor  Год назад

      😊謝謝支持及收看😊

  • @fongminglam2476
    @fongminglam2476 Год назад +1

    咁早落金不換咪走哂味?

    • @MaFanGor
      @MaFanGor  Год назад

      😊謝謝支持及收看😊不會😊

  • @huisiuling268
    @huisiuling268 Год назад +1

    • @MaFanGor
      @MaFanGor  Год назад

      😊謝謝支持及收看😊