意大利橄欖油: Bruschetta al Pomodoro (蕃茄蒜香意式多士)食譜

新一輯Gusto Italiano (Sharpe Law x 林女)會講意大利橄欖油, 第一集先介紹有關橄欖果實的採集的方法, 究竟什麼是橄欖界入面傳說級的「發發發發機」?! 同時會跟大家分享一道最能品嚐特級冷壓初榨橄欖油(Olio extravergine di oliva)風味的超簡單菜式: Bruschetta al Pomodoro (蕃茄蒜香意大利多士 06:12)。
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Sharpe Law: 曾留學意大利Firenze(佛羅倫斯), 於皮廠學習皮革製作,
並從事意大利相關生意(皮革、葡萄酒等)多年, 著有《Italia好好玩》: www.sharpelawtravel.com
林女: 香港嶺南大學文化研究碩士, 曾留學意大利慢食大學,
在生活中努力學習吃Real Food, 希望好好餵養自己與身邊的人類 @fufu.trattoria
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[@j.son.photos]

林女係唔係林作個囡黎？🌚

[@sharpe16law]

eeeerrrrr.....