Swietny film instruktażowy. Do serow na początku przygody z wędzeniem podchodziłem ze sporą dozą sceptyzmu, ale okazały się niesamowitym odkryciem. Pozdrawiam
Dziękuję i cieszę się, że film się podobał. Dla mnie serki to również była jedna wielka niewiadoma, na szczęście wędzenie się udało a i moja rodzinka jest zadowolona, bardzo nam smakują. Pozdrawiam.
Witam. Po wyciągnięciu serków z zalewy osuszam je ręcznikiem papierowym, a następnie wkładam do wygrzanej wędzarni z włączonym nawiewem aby się osuszyły. Po tym etapie zostaje tylko wędzenie. Pozdrawiam.
Witam. Oczywiście że można obracać serki na drugą stronę, sam tak robię przynajmniej jeden raz podczas wędzenia ale to dlatego aby były całe pomalowane dymem, natomiast są one wędzone na odpowiedniej kratce przez którą przepływa dym i nie ma to większego znaczenia podczas tego procesu. Pozdrawiam
Swietny film instruktażowy. Do serow na początku przygody z wędzeniem podchodziłem ze sporą dozą sceptyzmu, ale okazały się niesamowitym odkryciem.
Pozdrawiam
Dziękuję i cieszę się, że film się podobał. Dla mnie serki to również była jedna wielka niewiadoma, na szczęście wędzenie się udało a i moja rodzinka jest zadowolona, bardzo nam smakują. Pozdrawiam.
Na sam widok ślinka cieknie😁muszę osobiśćie skosztować😀
Tak jak wyglądają tak i smakują👍
Pysznie to wygląda i smakuje, polecam 👌👍
Ukryty talent ! Brawo!
Dzięki Paweł, jakoś tak wyszło😉
folia aluminiowa jest brakuje tylko obicia z azbestu
Kurna , jak żeś przybliżył ten ukrojony kawałek, to zęby sobie powybijałem, przez monitor, tak chciałem spróbować . :) :) :)
Właśnie taki był mój cel😁 pyszna jest👍
Dzień dobry, czy serek mozzarella i ricotta nadaja sie do wędzenia?
Dziękuję za odpowiedź 😊
Mniam 😍
serki sa Zajebiste:)
To fakt, są😉 najlepsze te w pomidorach👌
Witam, gdyby te przyprawy wszystkie wymieszać razem to smak serka by wyszedł jeszcze inny, ciekawe czy by smakowało lepiej.
Można mieszać i próbować😉 u mnie największe powodzenie mają serki które sa wędzone bez przypraw, oraz te obtoczone suszonymi pomidorami👌 smacznego😁
Super a nie jest tak że potem je trzeba dać na osuszanie z 120minut ? Czy one dojdą we wędzarni? Pozdrawiam daje Łape
Witam. Po wyciągnięciu serków z zalewy osuszam je ręcznikiem papierowym, a następnie wkładam do wygrzanej wędzarni z włączonym nawiewem aby się osuszyły. Po tym etapie zostaje tylko wędzenie. Pozdrawiam.
Witam mam pytanie. Czy nie trzeba setów przerzucać na drugą stronę
Witam. Oczywiście że można obracać serki na drugą stronę, sam tak robię przynajmniej jeden raz podczas wędzenia ale to dlatego aby były całe pomalowane dymem, natomiast są one wędzone na odpowiedniej kratce przez którą przepływa dym i nie ma to większego znaczenia podczas tego procesu. Pozdrawiam
Pozdravujem zo Slovenska koľko hodin 12 či 24hodin peklovanie?dzekuje
Ahoj. Syr držím v marináde 24 hodín. S pozdravom
Witam w jakim sklepie kupujesz te serki pozdrawiam
W Lidlu, serki typu włoskiego firmy Pilos. Pozdrawiam 😉