أسرار عمل يخنة اللفت بصلصة الطحينية ودبس الرمان.... Secrets of making turnip stew with Tahini sauce
HTML-код
- Опубликовано: 9 дек 2021
- أسرار وكيفية عمل يخنة اللفت بصلصة الطحينية ودبس الرمان بطريقة سريعة
يخنة اللفت بالطحينة ودبس الرمان. من اليخاني اللذيذة التي لا يعرفها الكثيرين. اللفت أو اللفت الأبيض هو نبات جذري يزرع عادة في المناخات المعتدلة في جميع أنحاء العالم بسبب جذوره البيضاء السمين. هذه الوصفة لذيذة وسهلة. فيها العديد من الخطوات ولكن النهاية تستحق. تعتبر من وصفات اليخاني النادرة. الصلصة التي يُطهى بها اللفت لذيذة جدًا وتحتوي على الطحينة ودبس الرمان مما يضيف تناسقًا رائعًا ونكهة فريدة.
Secrets of making turnip stew with Tahini sauce
White turnip or rapa Stew with tahini and pomegranate molasses. Few people know how it is made. The turnip or white turnip is a root vegetable commonly grown in temperate climates worldwide for its white, fleshy taproot. This recipe is very delicious, authentic and easy to make. It has many steps but the result is fantastic. It is considered one of the stew recipes that rarely known. The Sauce which the Turnip is cooked with is very tasty and contains tahini and pomegranate molasses which add a great consistency and unique flavor.
لينك اليوتيوب
/ @issammunirkitchen
ولمتابعة الأخبار والمعلومات اليومية الرجاء زيارة
لينك الفيس بوك
/ issam-munir-kitchen-10...
لينك الإنتسغرام
/ issammunirkitchen
RUclips link
/ @issammunirkitchen
For more info please visit:
Facebook link
/ issam-munir-kitchen-10...
Instagram link
/ issammunirkitchen
المقادير
2 كيلو لفت حبة صغيرة
1/4 ملعقة طعام فلفل أسود
500غم لحم ضأن من الفخذ مفروم
2 ملعقة طعام سمن
1 كوب عصير ليمون حامض
3 ملعقة طعام دبس الرمان
2 كوب طحينية
1 كوب كزبرة خضراء مفرومة ناعما
8 فصوص ثوم مقشر ومطحون
زيت نباتي للقلي
ماء مغلي
ملح حسب الرغبة
Ingredients
2kg turnip small size
1/4 tbsp black pepper
500gm minced lamb meat
2 tbsp ghee
1 cup lemon squeeze
2 cup tahini (sesame paste)
3 tbsp pomegranate molasses
8 minced garlic cloves
1 cup chopped coriander
Veg. oil for frying
Boiling water
Salt
#يخنة_اللفت #طحينية_مع_دبس_الرمان #turnipstew #rapa #
ماشاء الله بحب طبخ للفت
بشهي اللفت مع الطحينيه. طبخه لزيزه.
شكرا. انت اللي كلك زوق. رمضان كريم
جازاك الله خيرا
ولك الخير اكثر
والله طبختها اليوم الحمد لله بتجنن وحبوها ولادي
يعطيك العافية شيف
نفس الطريقة عملت طلعت روعة
ريتوا صحتين وعافية.
يعطيك الف وخمسمية عافية
الله يخليكي ويحفظك. كلك زوق
@@issammunirkitchen مبسوطة بمعرفتك كتييير
يعطيك العافيه من الطبخات الي بحبها شكلك نابلسي من حكيك وطبخاتك👍🏻😁
نعم من نابلس. شكرا الك ام عبد الرحمن
دائما مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️🌹😘
رووعة عاشت الايادي
جزاك الله خير
روعه هاي الطبخة
My favorite love it
انا بطبخ الزهرة بنفس الطريقة 😋
بردة بصير. زاكية اكيد. صحتين.
❤ اممممممممم
❤
كان نفسي فيها من زماااان وما عندي حد يعملي اياها .... والحمد لله عملتها معك وانا مشغله الفيديو وطلعت بجنن بجنن الحمد لله .... بس سؤال بصير الواحد يضيف ليمون وهو بياكل
سعيد جدا انها طلعت طيبة. اكيد اذا بدها اكثر حامض... بصير... صحتين
شيف. بصير استخدم لحمة كفتة على شكل كرات؟
اكيد طبعا
قدحه كزبره و ثومه و لا نئ
اهلين ام باسم. الله انا بضيفهم نئ علشان تخفيف الدهون لانه اللفت مقلي. لكن انت اكيد ابتقدري تقدحيهم مع معلقة سمنة. صحتين