بسكويت كوب نشأ و2كوب دقيق بيضة وك زبدة نص مص ملح م ص بوكمبودر وفانيليا ثلاث ارباع كوب سكر الجواف هم الأولين ثم نخفق الزبده والسكر الناعم بالمضرب جيدا حتى تكون كريمه تلتصق بالمضرب ونضيف الفانيليا والبيضة ونخفق دقيقه حتى تختفي معالم المكونات وتصبح كريمة متجانسة نحط خليط الجواف الدقيق والنشا والخميرة ونخلط حتى يمسك الدقيق بالخليط لكي لا يتناثر ثم نشغل المضرب شوية حتى تلتم العجينة فقط ثم نلمها لمان باليد يمكن ندهن اليد بالدقيق إذا حسينا بها رطبة ثم نفرد العجينة بالنشابة بسمك مناسب ونشكل حسب الرغبة وندخل الفورمه في شوية دقيق علشان يكون الشكل منتظم وندخلها الفرن
انا سعيده جدا انى لقيت فيديوهات شيف وحيد انا اتعلمت منه المعجنات بصراحه الراجل ده فوق الممتاز
انامغربية مقيم فى السعودية تعلمت منك كثير جزاك الله الف خير
اقسم بالله جربت وجميييييييل جددددااااااااااا والله اجمل من بتاع السوبر ماركت تسلم ايدك ياشيف
ruclips.net/video/UNUToWBD3EE/видео.html
انا عملتو وطلع تحفه اوى روووووووعه اقسم بالله ماشاء الله عليك يا شيف وحيد بارك الله فيك جزاك الله خيرا
اسال الله العظيم ان تدخل الجنه قول امين👍💜💜💜
تسلم ايدك وربنا يقدرك على المجهود المبذول وشكرا لاسرة بانوراما فود حتى لانسي احد وعلى راسهم شيف محمود المقادير مناسبه الشكل النهائى تحفه
احلي بسكوت عملتوا وكان تحفة وكل اللي داقة اخد المقادير تسلم يا شيف
Rr
هايليين يا شيفات مصر بسطاء و متواضعين تحياتي من الجزائر
شيفنا.فديوهات.اكلاتك.حلوه.ومختصره.ومفهومه.بس.وماتضع.مقادير.الوصفه.بصندوق.الوصفه.للمايعمل.الوصفه.بوقتهأ.عدمايروح.الأنتينت.باقي.الدول.الأنترنيت.ضعيف.عدهأمثل.العراق.عندنأ.يقطع.ومتعبنه.بس.انت.الوحيد.التفهم.وتختصر.الفديو.والوقت.لمتابيعنك.هايه.وشي.حلو.منك.هذه.
اجمد شيف و احلى و اسهل اسلوب و تعليم 👍👍👍👍👍 الشيف وحيد علمني العجين و انا في سن ال63 سنة
تسلم يديك يا شيف وحيد بجد البسكوت روعه انت استاذ وانا جربت حاجات كثير مين اللي انت بتقدمها وطلعت جميله جدا ربنا يا ابني يجعلها في ميزان حسناتك🌺👈👍🌺👈💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐👈💎💎💎💎💎💎👍
ماشاء لله تبارك الله جزاك الله خيرا اولا مره اشوفه شرح وطريقه ممتازه تسلم يدك لا يك
ياشيف وحيد انته روعه والله لاسريع ولا شي احسن شيف بالعالم ريتاج من العراق بحب خفت دمك اكثر من معجناتك والله
الشيف وحيد افضل فطاطرى في العالم شكرا على ما تقدمه
ممكن نبدل النشا بدقيق بس يفضل استخدام النشا علشان بيخليه افضل .. وممكن استخدام سمنة مكان الزبدة بس نسقعها فى التلاجة شوية.بس مش هاتدينا نفس الطعم والقوام
chef.Waheed Kamal
شيف معنديش مضرب دلوقتي
ينفع اسيح الزبدة عشان يبقي سهل اخلط بايدية ؟
chef.Waheed Kamal
لو سمحت المضرب كام واط وماركة ايه ؟
ينفع نعجن بالأيدي بس
يا شيف ينفع من غير ورق زبده
أرجو الرد
تسلم ايدك يا شيف وحيد وياريت ترجع بانوراما فوود مفتقدينك جدا
عاشت ايدك احسن فطاطري بدنيه واني مجربة وصفاتك لماذا انقطعة عن التلفزون مع تحياتي ام محمد من بغدأد العراق
تسلم ايدك والبسكوت عملته وطلع تحفه بجد
عاشت ايدك يا شيف انا جربت الطريقة بتاعت حضرتك وفعلا بسكوت طبع تحفة بجد والمقادير بتاعت حضرتك مظبوطة بجد شكراا
طلع تحفة ربنا يجعلة في ميزان حسناتك ياشيف
عملتها بمكنة البيتفور
بجد تسلم ايد حضرتك عملته وطلع تحفه بجد،،
شيفنا العظيم وحيد كمال إحنا مشتاقين لشغلك المفيد الجميل ربنا يبارك فيك ويباركلك في اولادك وزوجك وجميع حبايبك ياابو الاخلاق العالية
تسلم ايديك يا شيف
الناس اللي بتدور على مكبس البسكوت اللي بيعمل الشكل دا.. موجود عندنا في دكان الرفايع ❤️
دكان الرفايع فين العنوان والسعر
@@user-nf6nl4rh7o اونلاين و عندنا شحن لأي مكان في مصر
سعر القطاعة 65.بيبقى معاها 6اشكال
فين المكان بالظبط
@@مازنمالك-ج2ف أونلاين و عندنا شحن لأي مكان في مصر
عسل ياشيف وحيد ربنا يحميك انا عملته وطلع تحفه احلي بسكوت دقته تسلم ايدك وربنا يوفقك ومن نجاح لنجاح يارب
لوسمحت ياشيف بسأل إذا ممكن بسكويت لناس العندهاسكري بي طريقتك ماشاءالله شغلك روعه سلمت يداك
تسلم ايدك يا ريت نرجع نشوفك مره اخرى على شاشه التلفزيون
جربته ياشف وطلع تحفففه ميرسي جدا
انت شيف قمه والله يابنى انت تستاهل كل خير ربنا يباركلك اللهم امين بس ياريت ترجع تانى كل يوم
ياجماعه انا عملتو بزيت بس الصراحه حطيت ٢بيضه والله طلع جميييل
انا عملت نفس المقادير بس استخدمت زيت بدل الزبده طلع تحفه
ويسلام لو زودته حبه جوز همددد..هند
وتسلم ايدك يا شيف
من فضلك القطاعة المربعة بتاعت البسكوت بتتباع فين
ينفع نحط كاستر بدل النشا
عوزين نشوفك مره اخرى على الشاشه ما احلى عمايك ايدك تسلم ايدك
تسلم أيدك يا شيف والله انسان محترم فود خسرته
ما شاء الله احلى بسكوت
انا جربته وطلع جميل جدااا
حقيقي الشيف دا ربنا يباركله راح فين يارب يرجع تاني
انتة أحسن شيف معجنات شفتو بحياتي تسلم
بسم الله ماشاء الله فكرة بسكويت الشاي جميلة وعجبتني جدا وحجربها وجزاك الله كل خير ياشيفنا العزيز من تيتة كيمو ببورسعيد
تسلم إيدك يشيف اني من عشاق برامجك من العراق
يا سلام عليك يا شيف ف كسر البضه عجبتني جدااااا
تسلم يداك علمتني فن البسكويت
تسلم الايادي روعه ممكن تكتبوا المقادير اسكرين
تسلم ايدك معلش هو أنا ممكن ابدل الزبدة بزيت او سمنه
تسلم ايدك ياشيف وحيد اني جربته وكان لذيذ
تسلم ايدك ياشيف البسكوت ده عجبنى وهعملو
تسلم ايدك انا جربته وطلع جميل جدا
الله يسلم ايديك بتجنن كتير بتشهي واكيد رح اعملها بس ممكن نبدل الزبدة بسمنة وكمان ممكن نحط زيت نباتي
بسكويت
كوب نشأ و2كوب دقيق بيضة وك زبدة نص مص ملح م ص بوكمبودر وفانيليا ثلاث ارباع كوب سكر الجواف هم الأولين ثم نخفق الزبده والسكر الناعم بالمضرب جيدا حتى تكون كريمه تلتصق بالمضرب ونضيف الفانيليا والبيضة ونخفق دقيقه حتى تختفي معالم المكونات وتصبح كريمة متجانسة نحط خليط الجواف الدقيق والنشا والخميرة ونخلط حتى يمسك الدقيق بالخليط لكي لا يتناثر ثم نشغل المضرب شوية حتى تلتم العجينة فقط ثم نلمها لمان باليد يمكن ندهن اليد بالدقيق إذا حسينا بها رطبة ثم نفرد العجينة بالنشابة بسمك مناسب ونشكل حسب الرغبة وندخل الفورمه في شوية دقيق علشان يكون الشكل منتظم وندخلها الفرن
شكرا علكتابة ...جربتيا ياترا طيبة متل ماحاكين بلتعليقات
انا عملته بنفس المقادير بطعم القرفه تحفه
تسلم ايدك ويسلم ذوقك يا احلي شيف في الدنيا جزاك الله كل خير 🍒🍋🥜🍅🍇
تسلم ايدك والله حلوه
تسلم ايدك ياريت طريقه بسكوت صحى ينفع ال بيعملو دايت
ربي يحفظك من نجاح لنجاح اني من العراق ومتابعتك ومتابعة القناة ربي يحفظكم
Shad Ramadan825 تسلم الايادي ياشيف وحيد الله يبارك فيك وتمتعنا بأعمالك الجميلة
اول مرة يشوف شيف بيقرا من الورقة 😄والمخرج فنان بدل مايخبي الورقة
واااو تسلم تسلم انت بجد ملكش حل ..ربنا يجازيك كل خير
لو سمحت يا شيف لو انا عايزه اضاعف الكميه يبقى المقادير هتبقى ايه لو سمحت رود عليت ضرورى علشان المدارس داخله وعايزه اعملو للاولاد
تحفة يا شيف وانا جربتها ياريت تعملنا بعد ازنك كوكيز امريكانا
تسلم ايديك ياشيف
الوصفه تحفه جدا
ما شاء الله تبارك الله أنت مبدع
بديل للزبده لو سمحت بمقدار الكوب تبع الشب ولا الشاي؟
تسلم ايدك ياشيف انا جربته وطلع تحفه
مريم الشربيني لو سمحتي درجةحرارةكام
اجمل بسكويت عملنه في حياتي خرافه والله شيف صح♥♥♥
طعمه زى بسكوت المصانع؟؟
ياريت لما بتشتغل تقول المقادير
تسلم يديك ياالشيف احلا بسكوت احلى شيف
ممكن استخدام سمن بدلا من زبدة
انا عاوزه قطاعه زى دى 😀😮😮
موجوده فى العتبة.
مصر اهل الطيبه الكدعان
مساء الخير
هل ممكن استخدام العسل عوضا عن السكر (لأسباب مرضية)
وشكرأ مقدما والسلام
تحفه تسلم ايدك......ياريت نعرف القطاعه منين
عندنا في دكان الرفايع
@@دكانالرفايع ممكن اعرف سعرها وعايزه اتنين ياريت الرد ضرورى
سعرها حاليا 65ج.. متاحة عندنا و في شحن لأي مكان في مصر.. حضرتك ابعت طلبك ع رسايل الصفحة بعد اذنك
@@دكانالرفايع بس فى ناس طلبتها اونلاين برضة كانت45 ح ولو شحن الفيوم ممكن اعرف مصاريف الشحن كام
احلا لايك لاحلا قناه تسلم الايادي بالتوفيق انشالله اختك حنان من سوريا من قبل اكله خفيفه
درجه حراره الفرن ومده التسويه ومكان التسويه فى الفرن
ينفع بدل الزبده زيت؟
طيب ياشيف لو العجينه ناشفه ملمتش اضيف اي
وليه طعمه ذى النواعم
لو عوزاه البسكوته ناشفه ذى بره اعمل اي
والله شكلهه يشهي عاشت ايدك ياشيف
لو مش عندنا قطاعة بسكويت ممكن بوش كوب عادى مقطع حلقات ونخرم الوش بشوكة خروم بسيطة
تسلم ايدك على كل حاجه
ماشاء الله تسلم ايدك
تحفه ياملك والله جمييييل بجد
Tota Ohoh ق
لوسمحت ياشيف بدي المقادير بالغرام والكباية يلي استعملتها معيارية ولا شو ؟ مشكور 👍👍👍❤❤
الله يبارك فيك ويحفظك لك روح طيبة ودمك خفيف ويخليك لكل عين ترجيك
شكرا الف تحية لك من العراق
عاشت ايدك كنت اتابع شغلك تحفة
جميل جدا تسلم ايدك بس ممكن بديل للبن البودره علشان مش بحبو
تسلم يا شيف بعد اذنك عايزين طريقه القراقيش
مشاء الله عليك دمك خفيف
هما الصعايده كده طبعا
Sabah Jojo
تسلم ياشيف بعد اذنك ممكن تنزل المقادير تحت الفيديو
ruclips.net/video/UNUToWBD3EE/видео.html
ينفع بيضتين بدل بيضه وحده
تسلم ايدك ياشيف ...ممكن اسوي البسكوت بدون البيض
عادي اخلي بدال الفانليا السائلة فانليا بودرة وتسلم ايديك
جميل جدا البسكوت ربي يوفقك حضرتك وانا لتوي عملته وحطاه الفرن
وانا اشتركت بقناتك الرائعه والراقيه
ممكن استبدال الذبده بالسمنه
تسلم ايدك روعة عملته روعة والمقادير مضبوطة جدا جزاك الله خيرا بس عايزة اعرف صفحتك على الفيس مش موجودة
تسلم ايدك يا أحلى شيف
يا جماعه تنفع بدل الزبده احط سمنه
مااحلاك واحلى شغلك وكلامك العسل يسلموووووا اديك شيف
Amira Lewis هىت
Amira Lewis روعه سأضيف بأخلاقك
Amira Lewis ج
تسلم ايدك يا شيف
روعه تسلم ايدك ياشيف وحيد
ممكن اشتركي ف قناتي يهمني
وصفاات مامي
يسلم ايديكي والله شغلك منقلب منشان هيك وصل
انامن عشاق البرنامج وتسلم ايديك
انت عسل بس ينفع سمنه عشان معنديش زبده والزبدة غالية
ماشاء الله عليك دم خفيف أو أو الله يحفظك من فظلك ممكن استعمل زيت بدل الزبدة وشكرا
ruclips.net/video/UNUToWBD3EE/видео.html