ダイソーで買ったスキレットを100年間、使う方法。【正しいシーズニング】
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- Опубликовано: 27 авг 2024
- イヤホンで視聴すると、より楽しむことができます!
今回は、ダイソーで購入できる鋳物(スキレット、ダッチオーブン、プレートなど)を紹介、シーズニング、試しのキャンプ飯動画です😊
オリーブオイルはシーズニングには不向きなようで、グレープシードオイルを使用したシーズニングもやっていきます!
オリーブオイルでシーズニングしてしまった「Daisoダッチオーブン」は、シーズニングをやり直しました🍳
▼▼ソロキャンパーゆるはるが使っているキャンプ道具まとめ▼▼
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▼前回の動画:ダイソーのダッチオーブン
• 【ダイソー】1,100円のブラックポットの作...
【この動画に登場するキャンプ道具リスト】
▼キャプテンスタッグ FDパークテーブル
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▼包丁 恵比寿刃 hana ペティナイフ
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#ソロキャンプ #キャンプ飯 #ASMR
YURUHARUさんは、丁寧にメンテナンスしてある道具でお料理を楽しんでいらっしゃるので、なんだか落ち着きます。
このシリーズの焼肉プレートはソロキャンプ用として、既に2年程使用しています。
割と本格的なジンギスカン鍋です。
北海道民は花見にはジンギスカンが定番と言っていいくらい
あちこちからいい匂いがしてました。(コロナ前の話)
この鍋は味付ジンギスカン肉で使用しています。
鍋のテッペンに脂身置くか油をかけて馴染ませてから
もやしメインで野菜を先に炒めます。
軽く炒めてから味付ジンギスカン肉をタレも一緒に
野菜の上に載せます。
決して鉄板で焼くのではなく、野菜の上で
蒸し焼きにするイメージです。
そうする事で肉に火が通るころ、野菜にもタレの味が染み
どちらも美味しく頂くことが出来ます。(確か空知式)
タレを後付けする札幌式でも、直接焼かず蒸し焼きにして
肉の油を野菜に移します。
味付ジンギスカンの1袋は大体がタレ込みで400g近辺なので
この鍋で丁度良いです。
後始末も一度焼き切ってから、水又はお湯をかけて
沸騰させながらササラで擦ると楽に落ちます。
後は火にかけ乾燥し、油を掛けてシーズニングします。
熱が残った状態で油を掛けると溝を伝って
落ちていくのでやりやすいです。
(冷えてからの拭き取りでもOK)
一度お試しあれ。
初コメでの長文失礼しました。
皆さんの丁寧なシーズニングは偉いな〜と見ています㊙️私は煙が出るまで火にかけて油を垂らして「油ならし」をしていつも使うので最初の洗うのしかしてなくて……
グレープシードオイル良いですよね!安くて気兼ねなく使える。 小さな角形、ずっと前から探してるけど無い、1人用の卵焼き作るのに便利そう!
初コメです。いつも楽しい動画をありがとうございます!
キャンプ初心者ですが投稿主さんの前回のシーズニング動画を見てダイソーのダッチオーブンとスキレット買いました!
オリーブ油でやってこんなにベタつくものなのか〜と思いながらやりましたが、グレープシード油なんてものがあるんですね。知見を得ました。シーズニング楽しかったのでもう一回やってみます!
コメントありがとうございます。グレープシードオイル、是非お試し下さい!
さらっと料理できるの、マジでいいですねー ゆるキャンパーとしてはゆるはるさんの動画めっちゃ参考になります。そして散々語られつくしたシーズニング方法の最適解はこれなのでは、と思いました。今後も期待してます!
薄いスキレットは軽いので毎回のように使用しています。20センチスキレットも活躍中です。 ダッチオーブンも良かったです。 その他の鋳物は二軍落ちしてしまいました。
どー考えても、具材入れ過ぎでまだ入れるのとか好き👍
冬にやればいいのにね!
シーズニングの参考にします。
新作待ってました~~~!!!
暑い中お疲れ様です!!!ありがとうございます!!!!😭
ダイソーさんはいつの間にこんなにも商品を出していたのかΣ( ˙꒳˙ )
中央部が盛り上がった鍋。
ジンギスカン専用の「ジンギスカン鍋」だよね。
本州以南の人は、馴染が薄いかもね。
油はね凄すぎて屋内やガス台じゃ使えんよ
んー
100均はなんか嫌だから
せめてニトリで買って
やってみますわ
装備多すぎ
ダイソーの商品て何かしら体に悪い成分が溶け出してそうで口にする物は買わない😅
すぐ使わなくなると思う