Точка жареное мороженое у Жандика. Парк аттракционов. Дельные советы.
HTML-код
- Опубликовано: 30 июл 2022
- Жареное мороженое - бизнес, который пока ещё не набрал обороты в России, но это достаточно перспективное направление, интересное, с элементами представления.
Какие главные минусы этого бизнеса:
- найти полноценный аппарат, который может работать в жару
- время подачи порции может составлять 5-7 минут
Народ нынче нетерпеливый, никто не хочет такого времени ожидания, но поймите, чтобы сделать ролл-мороженое, нужно действительно потрудиться, показать шоу, дать понять покупателю, за что он платит. Важно ещё до продажи рассказать, что это за десерт, как он создаётся, подготовить заинтересованных к тому, что придётся немного подождать и сразу же донести, почему.
В этом вся прелесть тайского мороженого - представление на раскалённой от холода сковороде.
Спасибо Жандику за то, что показал свою точку, нашел время на то, чтобы рассказать людям о том, с чем придётся столкнуться, дал ценный совет, да и вообще, не побоялся поделиться информацией со мной, с Вами. Съёмки точки - для некоторых стресс, кто-то не доверяет, боится... Но у меня только положительные цели, не бойтесь, если я приду к Вам на точку ;)
Когда я создавал настольный фризер, он не был расчитат что бы его встраивать.😅
Это конечно здорово что он справляется в таких условиях, значит задоженный коффициент прочности пригодился😊
И все же для этого имеются специально разработанный фризер "Профи" он создан для того что бы его встроить.
Там многие показатели выше по производительности.
Каждый вид продукта создавался под определенные задачи. Настольный это кейтеринг, но как то люди и на дне города его используют, хотя явно теряют клиентов😢
Ребята просто огонь! Молодцы! Только ещё большего роста и развития бизнеса желаю😊
Спасибо за комментарий. Делаем добрые дела)
Желаю ребятам развития
Добавляйте молочные коктейли и авторские лимонады. У нас на точках это приносит по итогу больше выручки чем мороженое так как делается быстрее. А жареное мороженое это дополнительный интерес к точке.
Делайте добпродажи
Средний чек должен быть не меньше 400 руб
Ребята молодцы 🙏💙
Да, позитивные, не боятся экспериментов и стараются.
Ребенок тот же, что и на дегустации в «Восточном базаре»😅
Где можно купить аппарат?
Простите за рекламу🙏
Это настольный фризер от компании Just Apple
Можно купить напрямую у нас как у производителя, но и у представителей тоже. Цены и условия везде одинаковы. Просто выберите с кем вам комфортнее работать.
Обслуживание все равно на нас 😉