Bánh Da Lợn | Cách Làm Bánh Da Lợn Đậu Xanh Kinh Doanh Mềm Dẻo Thơm Ngon | Góc Bếp Nhỏ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 фев 2025
  • |=) Anh Chị và Các Bạn Có Thể Mua Các Nguyên Liệu Trên Shopee qua link sau:
    =) Nước Cốt Dừa : shp.ee/udx7tp9
    =) Bột Năng Tài Kí : shp.ee/syq49m6
    =) Bột Gelatin : shp.ee/4jm4eib
    =) Bột gạo tẻ : shp.ee/8tbuhtz
    Bánh Da Lợn | Cách Làm Bánh Da Lợn Đậu Xanh Kinh Doanh Mềm Dẻo Thơm Ngon | Góc Bếp Nhỏ
    Bánh da lợn còn được gọi là bánh da heo, là một trong những món ăn đặc trưng của người dân miền Tây ở Việt Nam. Người dân Nam Bộ dùng loại bánh da lợn để tráng miệng sau các bữa ăn chính hoặc dùng làm món đãi khách hay các gia đình mang ra đồng để ăn trong lúc nghỉ giải lao.
    Bánh mềm dẻo,béo ngậy,dậy mùi thơm của nước cốt dừa,lá dứa,bùi bùi của đậu xanh. Loại bánh dân giã với hương vị thơm ngon này giờ đây đã phổ biến ở nhiều vùng miền trong cả nước
    NGUYÊN LIỆU :
    1.Lớp bột màu :
    Bột năng : 180 gram
    Bột gạo : 25 gram
    Đường : 120 gram
    Nước cốt dừa : 150 ml
    Nước : 150 ml
    Muối : 2 gram
    Dầu ăn : 1 thìa cf
    Nước cốt lá dứa : 50 ml
    Nước hoa đậu biếc : 50 ml.
    2.Lớp bột đậu xanh :
    Bột năng : 50 gram
    Bột gạo : 10 gram
    Đậu xanh : 70 gram
    Nước cốt dừa : 50 ml
    Nước : 50 m
    Đường : 80 gram
    Muối : 1 gram
    Vani : 1 ống
    Công thức này mình làm được 25-26 chiếc bánh 45-50 gram.
    Giá cost 12k/10 chiếc
    Giá bán 30-40k/10 chiếc
    =) CÁC BẠN CÙNG THAM KHẢO - TỔNG HỢP CÁC CÔNG THỨC KINH DOANH :
    Công Thức Làm Bánh Flan Caramen Kinh Doanh : • Bật Mí Công Thức Làm B...
    Cách Làm Sữa Chua Túi Kinh Doanh : • Sữa Chua Túi Kinh Doan...
    Cách Làm Sữa Chua Túi Kinh Doanh Giá Rẻ : • Sữa Chua Túi Kinh Doan...
    Cách Làm Sữa Chua Uống Kinh Doanh : • Fruit Yogurt | Cách Là...
    Cách Làm Trà Sữa Đóng Chai Kinh Doanh : • Trà Sữa Truyền Thống |...
    Cách Làm Trà Sữa Matcha Đóng Chai Kinh Doanh : • Cách Làm Trà Sữa Match...
    Cách Làm Trà Sữa Thái Đóng Chai Kinh Doanh : • Cách Nấu Trà Sữa Thái ...
    Cách Làm Trà Sữa Truyền Thống Kinh Doanh : • Cách Làm Trà Sữa Truyề...
    Cách Làm Trà Chanh Kinh Doanh : • Trà Chanh Kinh Doanh |...
    Cách Làm Trà Tắc Kinh Doanh : • Trà Tắc ( Trà Quất) | ...
    Cách Làm Sâm Bí Đao Hạt Chia Kinh Doanh : • Sâm Bí Đao Hạt Chia | ...
    Công Thức Sữa Bắp ( Sữa Ngô ) Kinh Doanh : • Công Thức Sữa Bắp ( Sữ...
    Cách Làm Thạch Dừa Kinh Doanh : • Thạch Dừa Kinh Doanh |...
    Cách Làm Bánh Da Lợn Đậu Xanh Kinh Doanh : • Bánh Da Lợn | Cách Làm...
    Cách Làm Sữa Chua Trân Châu Cốt Dừa Kinh Doanh : • Sữa Chua Trân Châu Hạ ...
    Công Thức Pha Bột Làm Bánh Chuối Chiên Kinh Doanh : • Bánh Chuối Chiên | Côn...
    Cách Làm Dừa Dầm Hải Phòng Công Thức Kinh Doanh : • Cách Làm Dừa Dầm Hải P...
    Cách Làm Milo Dầm Trân Châu : • Cách Làm Milo Dầm Trân...
    Cách Làm Cà Phê Cốt Dừa Hải Phòng : • Cách Làm Cà Phê Cốt Dừ...
    Cách Làm Món Chân Gà Sốt Thái : • Cách Làm Chân Gà Sốt T...
    Bánh Sầu Riêng Chiên Giòn : • Cách Làm Bánh Sầu Riên...
    Cách Làm Rau Má Đậu Xanh Nước Cốt Dừa : • Cách Làm Rau Má Đậu Xa...
    Cách Làm Chè Xoài Pudding : • Chè Xoài Pudding | Các... .
    =) CÁC MÓN THAM KHẢO KHÁC :
    Sữa Tươi Trân Châu Đường Đen : goo.gl/PJ9nj6
    Cách Làm Thạch Rau Câu Đơn Giản : goo.gl/THUR69
    Cách Ủ Sữa Chua : goo.gl/D3v6jP
    Nem Chua Chuẩn Vị Thanh Hóa : goo.gl/Bcvdqr
    Cách Làm Thạch Dừa Ngọt Mát : goo.gl/dTGBx3
    Cách Làm Hoa Quả Dầm : goo.gl/p9rpjY
    Cách Làm Kẹo Kéo Đơn Giản : goo.gl/DYyUiX
    Cách Làm Xôi Mít Thái Lan : goo.gl/4rezaW
    Cách Làm Thạch Dừa Hạt É : goo.gl/mqF31P
    Trân Châu Hoa Đậu Biếc Tuyệt Đẹp : goo.gl/zBy9gV
    Thạch Rau Câu Lá Dứa Ngon Tuyệt : goo.gl/LU92S3
    Mực Xào Dứa Thơm : goo.gl/mgwBF7.
    Theo Dõi Chúng Tôi Tại :
    -Danh sách các món : goo.gl/T7fWcx
    -Facebook : goo.gl/ky3v6J
    -Twitter : goo.gl/SougF1
    -Google+ : goo.gl/v8ueGE
    -Instagram : goo.gl/MCmDnh
    --------------------------------------------------------------
    Hãy nhấn ĐĂNG KÍ và NHẤN CHUÔNG để luôn cập nhật video mới nhất nhé !!!
    Cảm ơn bạn đã XEM và ỦNG HỘ kênh !!! Góc Bếp Nhỏ Rất TRÂN TRỌNG BẠN .
    © Bản quyền thuộc về YT Góc Bếp Nhỏ.
    © Copyright by Góc Bếp Nhỏ - 👉 Do not Reup.
    #goc_bep_nho #bánh_da_lợn #banh_da_lon_kinh_doanh #gocbepnho #ăn_uống #ẩm_thực_việt.

Комментарии • 560

  •  4 года назад +6

    |=) Anh Chị và Các Bạn Có Thể Mua Các Nguyên Liệu Trên Shopee qua link sau:
    =) Nước Cốt Dừa : shp.ee/udx7tp9
    =) Bột Gelatin : shp.ee/4jm4eib

    • @quynhnguyendiem6475
      @quynhnguyendiem6475 3 года назад

      Trg quá trình hấp thì có cho lửa k c

    • @siplevnd7102
      @siplevnd7102 3 года назад

      Mình làm bánh bị tách và chảy nhảo
      Phải làm sao bạn nhỉ

    • @thuong4875
      @thuong4875 3 года назад +1

      Cj ơi mua bao nhiêu ạ

    • @haunguyen-ny7qq
      @haunguyen-ny7qq 2 года назад

      Cho bột gelatin vào lúc nào ạ

    • @DungNguyen-kp3gv
      @DungNguyen-kp3gv 2 года назад

      Bạn cho mình hỏi bột gạo bạn dùng là bột gạo tẻ hay bột gạo nếp vậy

  • @yilee86
    @yilee86 3 года назад +4

    Em vừa làm hôm qua, thành công ngay lần đầu thử sức với bánh da lợn. Cám ơn chị, chúc chị và gia đình thật nhiều sức khỏe ạ ❤️

    •  3 года назад

      Cảm ơn phản hồi của bạn,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gia đình

    • @ThanhTran-bn3rw
      @ThanhTran-bn3rw 3 года назад

      Bạn cho hỏi sao mình làm mà bánh ko kết lại ,khi bánh nguội mình lấy ra bánh bị tách rời ko kết

    • @thituyetnhungtran9925
      @thituyetnhungtran9925 Год назад

      Ngọt lắm k bạn

  • @banglang7897
    @banglang7897 3 года назад +6

    Đã học theo và rất thành công luôn chị ơi 😊 em cám ơn chị đã chia sẻ các công thức vừa bổ ích vừa hiệu quả 🥰

    •  3 года назад +1

      Cảm ơn phản hồi của bạn ,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

  • @tuvy8981
    @tuvy8981 3 года назад +2

    Con đã làm thử và rất thành công , cảm ơn cô nhiều ạ

    •  3 года назад

      Cảm ơn phản hồi của bạn ,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

  • @cuxi2003
    @cuxi2003 6 месяцев назад +1

    Công thức của bạn rất chuẩn, cảm ơn bạn

    •  6 месяцев назад

      ❤️❤️

  • @lienmnsr6738
    @lienmnsr6738 5 месяцев назад +1

    Nhin ngon va dep qua cam on ban nhe toi se lam thu chuc ban nhieu SK

    •  4 месяца назад

      Cảm ơn b ❤️

    •  4 месяца назад

      Cảm ơn b ❤️

  • @kimhale6959
    @kimhale6959 2 года назад +2

    Mình đã làm theo và bánh rất ngon .tuy nhiên mình bị trường hợp lớp đậu xanh sau khi hấp bị đọng nước. Vậy mình khắc phục bằng cách tăng lượng đậu xanh được k ạ

    •  2 года назад

      Mình chưa gặp trường hợp lớp đậu xanh bị động nước bao giờ nên k rõ b ơi

    • @thanhvotien8978
      @thanhvotien8978 Год назад

      Minh cũng bị lớp đậu xanh hic giống như C nói.

    • @nganguyenthi352
      @nganguyenthi352 4 месяца назад

      Chị dùng 1 cái khăn tủ lên rồi mới đậy nắp nha. Do hơi nước bị sấp xuống. Với c canh chín là dừng, do c để thời gian lâu nữa

  • @Cacaomini
    @Cacaomini 2 года назад +1

    C ơi e làm lần đầu vị ngọt béo rất ngon, dẻo mềm nhưng bánh bị tách lớp. C hướng dẫn giúp e nhé. Mai e dự định làm lại lần 2 ạ. Cám ơn c.

    •  2 года назад +1

      Bánh nhỏ nên rất nhanh chín,b canh cho mặt bánh se lại là đổ lớp sau luôn sẽ ko bị tách lớp nha

    • @Cacaomini
      @Cacaomini 2 года назад

      @ dạ, hôm qua e làm thành công lắm c ơi. E cám ơn c đã phản hồi ạ. Chúc c có một ngày vui vẻ.

  • @hanphuongngan5053
    @hanphuongngan5053 7 месяцев назад +1

    Mình làm thành công luôn rùi ah. Cảm ơn bạn nhiều

    •  7 месяцев назад +1

      Cảm ơn phản hồi của bạn ❤️

    • @hanphuongngan5053
      @hanphuongngan5053 7 месяцев назад

      Mình làm tối qua. Nay các bé nhà mình ăn ngon các bé thích lắm

  • @kimhale6959
    @kimhale6959 2 года назад +1

    Cám ơn bếp đã chia sẻ những ct chuẩn để kinh doanh. Mình làm lần nào cũng thành công mỹ mãn.♥️♥️♥️. Cho mình hỏi xíu, trong video này 1 ct bột là tương ứng 1 ct nhân phải k ạ.

    •  2 года назад +1

      Đúng rồi b

    • @kimhale6959
      @kimhale6959 2 года назад

      @ ♥️♥️♥️♥️

  • @Cacaomini
    @Cacaomini 2 года назад +1

    C ơi, hướng dẫn làm thêm bánh bò ngũ sắc, bán kết hợp với món này nha c. E cám ơn c ạ.

    •  2 года назад +1

      Oke e,để c nghiên cứu nha

  • @phungoanh2627
    @phungoanh2627 Год назад +1

    Chị ơi làm bằng nước cốt dừa loại nào ạ

    •  Год назад

      Mình dùng nước cốt dừa lon b nhé

  • @llikefootball0
    @llikefootball0 Год назад +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ

    •  Год назад

      ❤️❤️

  • @MaiKa1721
    @MaiKa1721 7 месяцев назад +1

    Chị ơi. Làm phiền chị cho e hỏi là trong phần đậu xanh có 50ml nước và 1g muối trong bảng tỉ lệ thì mình bỏ chung vào lúc xay luôn hả chị, tại e coi trong video không thấy 2 cái đó chị ạ

    •  7 месяцев назад

      C ghi nhầm đó e,500ml nước cho vào nấu đậu,e cứ làm theo như video là được nhé

  • @LinhLinh-fo7zn
    @LinhLinh-fo7zn 4 года назад +7

    Có thể cho e hỏi lửa để nhiệt cao, trung bình hay thấp đx k ạ?

    •  4 года назад +1

      Hấp lửa vừa b nhé

    • @范氏柳-u7x
      @范氏柳-u7x 4 года назад

      Giờ em chuẩn bị ngủ, hôm nào rảnh em gọi

    • @范氏柳-u7x
      @范氏柳-u7x 4 года назад

      Xin lỗi gởi lộn chỗ rồi

  • @thitran4596
    @thitran4596 4 года назад +2

    Bánh bạn làm rất đẹp ,cảm ơn bạn đả chia xẻ rất tận tình

    •  4 года назад

      Cảm ơn b

  • @thuynguyenthi968
    @thuynguyenthi968 3 года назад +1

    Cảm ơn kênh của bn rất nhiều, nhờ bn mình đã học đc mấy món kinh doanh rất ok

    •  3 года назад

      ❤❤❤

  • @Bepmemiu123
    @Bepmemiu123 2 месяца назад +1

    Bánh bán k hết bỏ tủ hôm sau đem ra hấp lại được k c

    •  2 месяца назад

      Bánh dùng trong ngày là ngon nhất nha e,hấp lại bánh sẽ ướt hơn mà k được ngon nữa

  • @thaoo7311
    @thaoo7311 Год назад +1

    C ơi cho e hỏi, c dùng cốt dừa nào vậy ạ

    •  Год назад

      C dùng nước cốt dừa lon của Thái

  • @vantiennguyen3344
    @vantiennguyen3344 Год назад +1

    Cho mình hỏi làm bánh da lợn k có bột gạo được k ạ, mình làm để ngăn mát được bao lâu và bánh có bị cứng k ạ

    •  Год назад

      Ko được b nhé,bánh làm từ bột năng nên để tủ lạnh sẽ cứng nha b

  • @mynguyen8749
    @mynguyen8749 Год назад

    Cho em hỏi sau em làm bi tách lớp ạ. Hay do lở cho dầu nhiều hơn 1 muỗn cafe

    • @PhuocVo-rt8hj
      @PhuocVo-rt8hj 3 месяца назад

      Bị tách lớp là do bạn hấp lớp trước chín kĩ quá á. Nên lớp sau k có độ kết dính. Giống như đổ rau câu v. Se mặt lại. Bột vừa trong là đổ tiếp lớp sau

  • @thule-bv3wn
    @thule-bv3wn Год назад +1

    c ơi nếu thừa bảo quản như thế nào ạ

    •  Год назад

      Bánh thừa b bảo quản ngăn mát,khi ăn cho vào lò vi sóng làm nóng cho bánh mềm nha

  • @leduongtong7892
    @leduongtong7892 7 месяцев назад +1

    Làm theo ct bánh ngon nha độ ngọt vừa

    •  7 месяцев назад

      ❤️❤️❤️

  • @hoavu8509
    @hoavu8509 6 месяцев назад +1

    Mình dùng bột năng với bột gạo hiệu khác dc ko a

    •  6 месяцев назад

      Bột gạo mỗi hiệu sẽ khác nhau về độ khô.dẻo nên cho thành phẩm bánh cũng khác nhau,dùng lượng nước khác nhau b nhé

  • @BảyPhùng-y7o
    @BảyPhùng-y7o Месяц назад +1

    Cho e hỏi m cho bột gạo nếp hay tẻ vậy

    •  26 дней назад

      Bột gạo tẻ nha e

  • @leduongtong7892
    @leduongtong7892 7 месяцев назад +1

    Mình chồng khuôn lên thành 2 hoặc 3 lớp để hấp có được không ạ

    •  7 месяцев назад

      Vậy khi rót lớp sau sẽ khó đó b

  • @quyenle837
    @quyenle837 Год назад

    Chị làm như nguyên liệu trên nếu e làm bánh hình tim thì dc bao nhiêu cái ak

  • @phamthituyetdung88
    @phamthituyetdung88 2 года назад +1

    Cho mình hỏi bột gạo là bột gạo nếp hay gạo tẻ thế ạ

    •  2 года назад

      Bột gạo tẻ b nhé

  • @khanhvynguyen6419
    @khanhvynguyen6419 Год назад +1

    Em làm rất thành công bánh ngon lắm ạ.chị cho e hỏi nếu mk làm nhiều loại màu khác thì mk nhân bột với nước các kiểu lên hả c

    •  Год назад

      Đúng rồi e

  • @yentrang8793
    @yentrang8793 3 года назад +1

    hôm nay e đã làm và rất thành công ❤️

    •  3 года назад +1

      Cảm ơn phản hồi của bạn ,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

  • @VYLE-es6jw
    @VYLE-es6jw 3 года назад

    Đã thử và rất thành công cảm ơn bạn nhé

    •  3 года назад +1

      Cảm ơn phản hồi của bạn ,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

  • @vanhoang-rw9ph
    @vanhoang-rw9ph 5 месяцев назад +1

    C ơi bột gạo thì là gạo nếp hay tẻ ạ?😊

    •  5 месяцев назад

      Bột gạo tẻ nha e

  • @ThaoNguyen-wj3ef
    @ThaoNguyen-wj3ef 3 года назад +1

    Làm bằng nc cốt dừa lon đc k bạn

    •  3 года назад

      Được bạn nhé

  • @nhathanguyen9569
    @nhathanguyen9569 4 года назад +3

    Đẹp khéo ngon.dạy dễ hiểu nhanh gọn(tuyệt vời)cảm ơn em nhiều.

    •  4 года назад

      Cảm ơn c

  • @chanlazy9189
    @chanlazy9189 4 года назад +1

    E đã làm thành công , ăn ngon lm luôn e lm theo c nhưg luk pha nguyên liệu e lm mò chứ k có đồ đo

    •  4 года назад

      Cảm ơn phản hồi của e.

  • @novzaudio
    @novzaudio 2 года назад +1

    Nước cốt dừa dùng loại lon có bán sẵn được k ạ?

    •  2 года назад +1

      Được b nhé

  • @lieuchu6683
    @lieuchu6683 3 года назад +1

    C oi! Cho e hoi! E sdung bang bột gạo lọc duoc k ạ? Nếu dc thi pha bột đó nhu nao vay ch???

    •  3 года назад

      Được e

  • @dangquoc8662
    @dangquoc8662 4 года назад +1

    Bạn làm nhìn hấp dẫn quá. Mình ko có lá dứa mình dùng bằng nước cốt huong lá dứa đc ko bạn

    •  4 года назад

      Được b nhé

  • @thaonguyen-vt2hg
    @thaonguyen-vt2hg Год назад +1

    Hấp bánh lửa lớn hay nhỏ vậy ch

    •  Год назад

      Hấp lửa vừa b nhé

  • @tinhdo8081
    @tinhdo8081 2 года назад

    Mình dùng nguyên nước màu xanh lá dứa thì bao nhiêu gr nước vậy bạn

  • @duyenmom9734
    @duyenmom9734 3 года назад +1

    Cô ơi nước cốt dừa nấu đặt rồi hay là nguyên chất ạ

    •  3 года назад

      Nước dừa nguyên chất b nhé

  • @nhokmaruko9313
    @nhokmaruko9313 2 года назад +1

    c ơi, e làm vào khuôn lớn và đổ dày hơn. nhưng sao bánh của e nó trong mà màu xanh ko đc tươi mà nó màu tối, mặc dù e xay màu lá dứa đậm

    •  2 года назад

      E pha màu vừa phải thôi,đừng pha đậm màu quá,e có thể cho thêm vài giọt hương lá dứa để màu đẹp hơn nhé

  • @tieumiu8367
    @tieumiu8367 2 года назад +1

    Chị ơi. Nếu công thức em không cho dầu thì khi hấp có cần quét quần không ạ? Em cảm ơn chị ❤

    •  2 года назад +1

      Có e

    • @tieumiu8367
      @tieumiu8367 2 года назад

      @ dạ em cảm ơn chị ạ❤️

    • @tieumiu8367
      @tieumiu8367 2 года назад

      @ à chị cho em hỏi thêm là bánh sau khi để nguội, em lấy ra xếp vô hộp đậy nắp để qua đêm ở ngoài được không ạ? có bị hư không chị

  • @phuonguyen2729
    @phuonguyen2729 3 года назад +1

    Mình có thể bớt lượng bột gạo và thêm 1 ít bột nếp được ko ạ??
    Khi hấp mình hấp ở lửa nào thì đc?

    •  3 года назад

      Ko nên thay đổi ct b nhé.hấp lửa vừa nha b

  • @phuchong5433
    @phuchong5433 3 года назад +1

    Em muốn làm gấp 3 lượng bánh thì cứ nhân công thức lên 3 lần là được đúng không ạ?

    •  3 года назад

      Đúng rồi e

  • @ngocnguyenthi414
    @ngocnguyenthi414 3 года назад +1

    Chị ơi e muốn dùng gấc và khoai lang tím thì liều lượng tnao ạ

    •  3 года назад

      Tùy màu e muốn đậm nhạt thôi

  • @kany3410
    @kany3410 4 года назад +2

    Chị ơi k có vani thì làm thế nào chị

    •  4 года назад +1

      Ko có vani cũng đc e nhé

  • @tuananhbui110
    @tuananhbui110 Год назад

    c ơi mik bảo quản trong tủ đc mấy ngày ạ và bánh bị cứng k c

    •  Год назад

      Bánh để b ngoài b nhé

  • @doanminhhang1179
    @doanminhhang1179 4 года назад +2

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ rất chi tiết và dễ làm, mai mình sẽ làm thử, con mình rất thích ăn loại bánh này

    •  4 года назад +2

      Chúc bạn thành công và ngon miệng

    • @doanminhhang1179
      @doanminhhang1179 4 года назад +1

      Góc Bếp Nhỏ Cảm ơn bạn nhiều nha! Hóng các video hướng dẫn nhiều món tiếp theo của bạn

  • @anhjay2050
    @anhjay2050 3 года назад +3

    Rất yêu thích kênh của bạn vì hướng dẫn rất chi tiết và món nào làm cũng thành công hết.cám ơn b rất nhiều ❤️❤️❤️

    •  3 года назад

      Cảm ơn bạn đã tin tưởng

  • @dungha2537
    @dungha2537 7 месяцев назад +1

    Cho c hỏi sao bánh c làm nhão hơn .c sai chỗ nào v bé.

    •  7 месяцев назад

      C xem lại có đong nhầm lượng nước ko,bột gạo c sử dụng loại dẻo thì bánh cũng sẽ nhão đó ạ

  • @hahuynh919
    @hahuynh919 Год назад

    C ơi e muốn bánh dai hơn thì bỏ thêm bột năng hả c

    • @thuhuynhanh5629
      @thuhuynhanh5629 Год назад

      Bánh nvay đã rất dai luôn ý bạn. Nếu mún mềm mại vừa ăn hơm thì tỉ lệ bột năng bột gạp 1-1 là vừa ăn.

  • @lythoa7570
    @lythoa7570 8 месяцев назад

    Có cần ăn với nươc cốt nuoc dừa kg

    •  8 месяцев назад

      Tuỳ sở thích của b nhé

  • @phanthuthuy10011991
    @phanthuthuy10011991 3 года назад +1

    Chị ơi ca cao thi làm sao ạ

    •  3 года назад

      Bạn pha với bột để tạo màu thôi

  • @luyentrieu5209
    @luyentrieu5209 8 месяцев назад

    Để nguội nó có bị cứng k chị.có để dc hai ba hôm k ạ

    •  8 месяцев назад

      Để nguội bánh vẫn mềm dẻo b nhé,bánh này nên ăn trong ngày nha

  • @dongphuong7788
    @dongphuong7788 3 года назад +1

    Mình thấy bạn cho 50ml nc là dứa,50ml nc hoa đậu biếc vậy nếu thay bằng bột thì có cho thêm nc vào 2 bát bột ko hay vẫn để như cảm ơn bạn

    •  3 года назад +1

      Bột bạn phải pha với nước để lấy nước cốt chứ

    • @dongphuong7788
      @dongphuong7788 3 года назад +1

      @ mình hiểu rồi,nều là bột hay lá, hoa tươi đều phải pha bằng nc,chứ ko phải cho trực tiếp bột màu vào bát bột phải ko bạn

    •  3 года назад +1

      Đúng rồi b

  • @hienvu5035
    @hienvu5035 4 года назад +1

    Cam ơn chi ve nhung video công thuc kinh doanh a e mong chj ra nhiêu công thuc kinh doanh nua vì e cung dang chuẩn bi kinh doanh nen rất can nhung video chi chia se

    •  4 года назад

      👍👍👍

  • @nhungninh3328
    @nhungninh3328 4 года назад +3

    Bạn ơi có thể thay nước cốt lá dứa bằng bột matcha được ko

    •  4 года назад +2

      Được b nhé.matcha pha nước nóng cho tan.trước khi cho vào bột b nhé

  • @HuongNguyen-kw2vl
    @HuongNguyen-kw2vl 4 года назад +1

    Em hấp xong lớp dưới bị màu úa hơn lớp trên cùng do thời gian hấp lâu hơn, làm thế nào để cùng màu ạ

    •  4 года назад

      E hấp các lớp mỏng thôi.hấp mặt bột dưới se lại.thì đổ lớp trên luôn.thời gian hấp ngắn lại sẽ đc nha e

    • @HuongNguyen-kw2vl
      @HuongNguyen-kw2vl 4 года назад

      Tại e hấp tg ngắn cứ thấy chưa chín ấy, e lại đậy nắp vào hấp thêm. Nhưng cơ bản e cũng hiểu rồi. e cảm ơn c. E làm thành công rồi, bánh ngon lắm c ạ

  • @tuyetsuong6992
    @tuyetsuong6992 3 года назад +1

    mình đã làm thành công. cảm ơn ad

    •  3 года назад

      Cảm ơn phản hồi của bạn.chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

  • @homnayangi2244
    @homnayangi2244 Год назад +1

    Bánh này mình hấp 8.9h tối để tới chiều hôm sau co được k chị?

    •  Год назад +1

      Ko nên e nhé,nắng nóng để ngoài lâu hỏng đấy e

    • @homnayangi2244
      @homnayangi2244 Год назад

      @ cam on chị

  • @kimloannguyenthi6516
    @kimloannguyenthi6516 3 года назад +1

    C e lam hoang toan bag nuoc cot dua dc ko ạ

    •  3 года назад

      Được e

  • @nganphamthi3966
    @nganphamthi3966 4 года назад +1

    Chị ơi e đã làm và thành công.bảo quản được bao lâu ạ

    •  4 года назад

      Nên dùng trong ngày là ngon nhất nha e

  • @quyenle837
    @quyenle837 Год назад +1

    Chị ơi e muốn làm màu vàng thì sao ak

    •  Год назад +1

      E dùng màu vàng của bột dành dành nha

    • @quyenle837
      @quyenle837 Год назад

      @ em cảm ơn chị ak

    • @thuhavu9677
      @thuhavu9677 8 месяцев назад

      màu vàng thì có hoa dành dành bạn ạ

  • @trucle9750
    @trucle9750 3 года назад +1

    Cthu đo là độ ngọt vừa ăn hay sao chi

    •  3 года назад +1

      Vừa ăn nha e

  • @nguyenminh5932
    @nguyenminh5932 3 года назад +1

    Với công thức của chị thì đc bao nhiêu cái bánh ạ

  • @monhuynh3185
    @monhuynh3185 3 года назад +1

    Phần bột gạo. Nếu k có em thay bằng bột năng luôn được k ạ. Bánh có cứng k chị

    •  3 года назад

      Ko được e

  • @myhanhnguyen7830
    @myhanhnguyen7830 2 года назад +1

    Bánh này để được mấy hôm ạ

    •  2 года назад +1

      Bánh nên dùng trong ngày nha b

    • @myhanhnguyen7830
      @myhanhnguyen7830 2 года назад

      @ e làm buổi khuya để cúng sáng sớm được k c

  • @chaulethibich5396
    @chaulethibich5396 3 года назад +2

    Với phần nguyên liệu như vậy mình làm ra đk bao nhiu bánh vậy c ?

    •  3 года назад

      Trong video mình có nói mà b

    •  3 года назад

      Trong video mình có nói mà b

  • @TrangLe-bt8fl
    @TrangLe-bt8fl 3 года назад +1

    Chị ơi e mới làm lần đầu theo công thức của chị ấy ạ, cơ mà có thể e thêm nước lỡ tay nên bánh hấp xong bột bị nhão ạ, e cũng lỡ thêm dầu nhiều ạ :( bánh 3 lớp cũng hong dính vào nhau mấy ạ, mong c cho e thêm lời khuyên với ạ. :(( e cảm ơn c nhiều ạ

    •  3 года назад

      E cứ đong nguyên liệu chuẩn như video mà làm nhé

  • @thanhsangnguyen6027
    @thanhsangnguyen6027 2 года назад +1

    Chi ơi cho e hỏi tối e làm sáng e bán được kh

    •  2 года назад

      E có thể pha bột trước,để ngăn mát tủ lạnh,sáng mai hấp bánh cho ngon nha e

  • @Baohancutii2
    @Baohancutii2 4 года назад +1

    Nhìn ngon quá.. cảm ơn chj đã chia sẻ cách làm

    •  4 года назад

      👍👍

  • @tramtram1774
    @tramtram1774 3 года назад +1

    Dùng trà thái xanh để thay nước lá dứa dk hoq chị

    •  3 года назад

      C chưa làm vậy bao giờ

  • @thithunguyetdang9557
    @thithunguyetdang9557 4 года назад +2

    Cám ơn Bếp nhé chỉ rất rõ dễ hiểu 👍

    •  4 года назад

      💞💞

  • @phamphuong5588
    @phamphuong5588 3 года назад

    Cho em hỏi cách bảo quản ạ. Em lỡ làm nhiều quá thì cất tủ lạnh ăn vài hôm đc ko ạ?

  • @ngocquyngocquy7249
    @ngocquyngocquy7249 3 года назад +1

    Em làm sao nó bị nhão c ơi,nó k đc săn chắc lại

    • @vantrieu2849
      @vantrieu2849 3 года назад

      Em làm cũng bị nhão nữa

  • @thaoduocxanhtaman-miensonc5566
    @thaoduocxanhtaman-miensonc5566 3 года назад +1

    Chị ơi cho em hỏi với, phần pha bột màu, em cho vào máy xay sinh tố thay vì quậy tay được không chị?

    •  3 года назад +1

      Được e

  • @NghiNguyen-io1cf
    @NghiNguyen-io1cf 4 года назад +1

    Minh muốn làm 3mau thi bao nhiêu bột vay ak .hay chỉ chia ra là dc ak

    •  4 года назад

      Bạn tăng thêm 1 nửa phần lớp đậu xanh.và 1 phần bột màu tương đương màu hoa đậu biếc

    • @NghiNguyen-io1cf
      @NghiNguyen-io1cf 4 года назад

      Vay phân dau xanh minh thêm 120g dc hk ak

  • @thangmanh9872
    @thangmanh9872 Год назад +1

    Mềm đc bao nhiêu ngày chi?

    •  Год назад

      Bánh này ăn trong ngày chứ e

  • @Huonghoang-ot4oy
    @Huonghoang-ot4oy 3 года назад +1

    Bánh nhìn đẹp quá ạ.cảm ơn chị đã chia sẻ

    •  3 года назад

      👍👍

  • @khanhtuyen4235
    @khanhtuyen4235 4 года назад +1

    Mình làm lần đầu theo cách hd của kênh mình thành công nhé

    •  4 года назад

      Cảm ơn phản hồi của bạn.chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

  • @dieppham3530
    @dieppham3530 7 месяцев назад +1

    Khuôn bánh bao nhiêu ml vậy chị?

    •  7 месяцев назад

      Mình dùng khuôn 70ml b nhé

    • @dieppham3530
      @dieppham3530 7 месяцев назад

      Em làm thấy bánh hơi nhão là bị sao vậy c?. Hay là do hơi nước nhỏ vào ạ

  • @ThanhTran-bn3rw
    @ThanhTran-bn3rw 3 года назад +1

    Chị e hỏi tí sao bánh e làm phần đầu với đậu xanh nó ko kết mà phần lớp tiếp theo lại kết ạ

    •  3 года назад

      E có cắt giảm công thức ko.khi múc bột cho vào khuôn e có khuấy đều lên k

    • @ThanhTran-bn3rw
      @ThanhTran-bn3rw 3 года назад

      @ dạ có chị phần lớp đầu tiên ko kết mà phần đậu xanh rồi phần tiếp theo lại kết chị ,hay do e hấp phần đầu tiên lâu quá ko ạ

  • @hauduong9522
    @hauduong9522 3 года назад +1

    M làm theo ăn ngon lam luon á b

    •  3 года назад

      Cảm ơn phản hồi của bạn ,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

  • @AnhLE-pd9dx
    @AnhLE-pd9dx 3 года назад +1

    Lớp đậu xanh và lớp màu bằng nhau hả bạn

    •  3 года назад

      Tùy b thích đổ lớp nào nhiều ít nha

  • @trucle9750
    @trucle9750 3 года назад +2

    Chị em làm ct i như chị mà ra đuọc có 18cai à chị

    •  3 года назад

      E dùng khuôn to hả

  • @Nhihaydi725
    @Nhihaydi725 4 года назад +1

    Nước cốt dừa bạn xài là cốt dừa lon hay tươi vại nè

    •  4 года назад

      Mình dùng nước cốt dừa lon

  • @lechang2031
    @lechang2031 8 месяцев назад

    Sao lớp mình đổ đầu tiên màu n bị đục hơn ạ

  • @ThanhNguyen-1989
    @ThanhNguyen-1989 3 года назад +1

    em làm màu vàng bằng bí đỏ đc k c?

    •  3 года назад +1

      Ko đc e

    • @sangnguyenthingoc1739
      @sangnguyenthingoc1739 3 года назад

      E thấy ở trên fb có c làm bán làm bằng bí đỏ đó ạ.mà đẹp lắm

  • @kimhale6959
    @kimhale6959 2 года назад +1

    Bếp ơi trong ct phần đậu xanh có 50ml nước mà trong phần thực hành lại k thấy dùng. Vậy là phần đ xanh có cho 50ml nước k ạ

    •  2 года назад +1

      Bạn ơi mình ghi nhầm 50ml nước.nó là 500ml nước cho vào nấu cùng đậu xanh nha

    • @kimhale6959
      @kimhale6959 2 года назад

      @ yêu nhiều

  • @tranthingoctram1373
    @tranthingoctram1373 3 года назад +1

    Khuôn bánh plan c dùng loại bnhiu ml v ạ

    •  3 года назад +1

      70ml e nhé

    • @tranthingoctram1373
      @tranthingoctram1373 3 года назад

      @ em dùng nước cốt dừa vắt ở nhà đc k c

  • @hoangjun8297
    @hoangjun8297 3 года назад +1

    Bánh bảo quản đc lâu k ạ

    •  3 года назад

      2 ngày b nhé

  • @VuTran-ee6qu
    @VuTran-ee6qu 4 года назад +1

    Ngon quá e rất thích ăn bánh này

    •  4 года назад

      💞💞

  • @thanhthanh5723
    @thanhthanh5723 4 года назад +1

    Da chj oi cho em hoi huong la dua mua o dau a

    •  4 года назад

      Bạn tìm mua ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh.hoặc đặt mua trên shopee.lazada nhé

  • @AnhHoang-fz9eu
    @AnhHoang-fz9eu 3 года назад

    cảm ơn bạn đã hướng dẫn, mình đã làm thành công. làm mẫu cho khách luôn

  • @lanngoc9843
    @lanngoc9843 4 года назад +2

    Chị ơi em muốn bánh giòn hơi thì thay đổi tỷ lệ bột như nào ạ

    •  4 года назад

      Cái này e tùy chỉnh theo sở thích thôi.chứ mỗi ng 1 khẩu vị.mình thấy vậy là đạt.bạn lại k thích thì khó lắm

    • @builien2067
      @builien2067 4 года назад

      Nếu bn ko muốn ăn bánh dai dẻo ntn thì bn bỏ bột gạo chỉ lm bột năng thôi là dai giòn nhé. Mình thì lại đang tìm ct lm mềm dẻo.

  • @HaPhuongQuangThai
    @HaPhuongQuangThai 3 года назад

    B.giờ hk có nước cốt dừa cho sữa tươi đc hk chị

    •  3 года назад

      K ngon nha e

  • @ngochaotran7615
    @ngochaotran7615 3 года назад +1

    Em làm nước côt lá dứa hay bị đắng😥. Chị có mẹo gì k ạ

    •  3 года назад

      Do lá dứa e dùng đó

  • @hainguyendang8241
    @hainguyendang8241 4 года назад +1

    Cảm ơn v nhiu nhiu nhiu nhiu

    •  4 года назад

      💞💞

  • @huyentruongngoc6718
    @huyentruongngoc6718 4 года назад +1

    Chào em , chị đã làm theo ct này nhưng bề mặt bánh ko mịn như video hướng dẫn á, hướng chị cách khắc phục với

    •  4 года назад

      Bánh k mịn do c hấp lửa lớn hơi nước rớt xuống mặt bánh.hoặc bột k mịn c nhé

    • @huyentruongngoc6718
      @huyentruongngoc6718 4 года назад

      Góc Bếp Nhỏ khi hấp chi đã che khăn lại, bột cung đã cho qua rây luồn í