A cena con Joe Bastianich
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- Опубликовано: 4 апр 2022
- Pochi lo sanno, ma a New York si trova il primo ristorante di Bastianich aperto quasi trenta anni fa, si chiama Becco (per alcuni è una parolaccia) ed offre un tris di paste all you can eat a 29 dollari, un prezzo ragionevole.
Tra l'altro si trova anche vicino alla nostra agenzia (324W 47th), quindi ve lo consiglio
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Chi sono :
Il mio nome è Piero Armenti. Sono nato nel 1979, e sono un imprenditore, scrittore ed un urban explorer a New York. Riprendendo le parole di Vanity Fair sono «uno che a furia di camminare, girare e conoscere sa tutto, anche cose che non sempre si vedono». Ma non solo. Sono anche un giornalista professionista. Nella mia carriera ho scritto molto per diverse testate e riviste, ad esempio per Panorama, oltre ai libri sul Venezuela.
Prima di trasferirmi a New York, infatti, ho vissuto cinque anni in Venezuela, a Caracas. Innamorato della Salsa, del Rum, e della follia caraibica. Poi ho viaggiato per l'America Latina. Nel 2008, sono tornato in Italia per conseguire un dottorato all'Università Orientale di Napoli.
Nel 2011 mi trasferisco a New York ed è subito amore per questa incredibile città. Ne sono rimasto folgorato. Ho cominciato a raccontare la metropoli sui social network e su giornali e riviste con un buon seguito. E' stato in quel momento che ho deciso di fondare il tour operator "Il mio viaggio a New York". Ma prima ho dovuto superare il difficile concorso (oltre 20 libri per prepararsi) per avere la licenza turistica nella Grande Mela. Sono stato un dei pochissimi italiani a farcela.
Nel 2020 ho pubblicato il mio primo romanzo per Mondadori: Una notte ho sognato New York. In questo libro racconto la storia di un giovane che parte da un piccolo paesino del Sud Italia per inseguire i propri sogni a New York. Disponibile su Amazon, Feltrinelli ed in tutte le librerie.
Il mio viaggio a New York
Oggi "Il mio viaggio a New York" è l'agenzia italiana numero 1 a New York con sede a Times Square (324W 47th). Offriamo tour, attività ed esperienze uniche nella Grande Mela per far conoscere la vera anima di questa metropoli. Abbiamo ideato il tour delle terrazze panoramiche, il tour delle discoteche, il tour del Bronx, Queens e Brooklyn, etc. Tutti sono pensati per far risparmiare tempo, denaro e, in più, per avere la comodità di una guida in italiano.
Agenzia Il mio viaggio a New York
Ma "Il mio viaggio a New York" è anche una pagina Facebook con oltre 1 milione di follower. Ogni giorno vado alla ricerca dei segreti della città e li racconto agli italiani. In media, i miei video su Facebook contano oltre 25 milioni di visualizzazioni al mese.
Sempre su Facebook, ho aperto il gruppo Il mio viaggio a New York Fan Club che ad oggi conta oltre 100.000 membri. Una community molto affiatata dedicata a tutti coloro che amano New York per condividere esperienze, consigli e la passione per questa città.
Sono presente anche su Instagram sia come Piero Armenti sia come Il mio viaggio a New York, e su RUclips con fantastici video in cui vi porto in giro per la città. Le scoperte sono sempre dietro l'angolo! Cliccate qui per i video in cui vi mostro il meglio di New York.
Citazioni, interviste ed articoli che parlano di me
Vengo intervistato settimanalmente da giornali, radio, magazine italiani per raccontare le ultime tendenze di New York. Mi troverete citato sul Corriere della Sera, su Vanity Fair e su centinaia di blog e siti importanti.
#PieroArmenti #IlMioViaggioaNewYork #NewYork #ViaggioaNY #ViaggioNewYork #Visitnewyork #ViaggiareaNewYork #NY
Voglio Cannavacciuolo in "Cucine da incubo" puntata "Ristorante Becco New York"
Canavacciuolo già lo vuole fare fuori per la Pizza con ananas e wurstell, meglio di no....😂.
'Pasta buona se si ha veramente fame dopo aver camminato a NY.' cit Piero
(Frase in codice per gli Italiani in Italia). THE BEST PIERO
😅😂
quando hai fame tutto è buono anche il pane duro!
Sto svenendo 🤣😂🤣😂🤣
sto morendo, è quello che ho pensato amche io: se state a morì de fame e non avete na lira in tasca questo è il posto che fa per vooi..🤣
Caro Joe Bastianich a prescindere dai numeri che fai...sarei curioso se un concorrente di Masterchef avesse servito uno di quei primi...come diresti tu "nemmeno il mio cane mangerebbe questo"
incredibile fa il fenomeno su masterchefe poi serve sta poltiglia...dio mio.
30$ di conto sono veramente pochi. È ovvio che non ci si concentra molto sull'aspetto visivo. Sono sicuro che se vai ad uno dei suoi ristoranti più chic, non ti servono piatti del genere
30$ in pieno centro di New York cosa pretendi 😅 Direi che ci stà invece
@@HairBilly li non si tratta di “cosa pretendi con 30$ a New York”… lí si tratta del fatto che se il cuoco ci sa fare, con gli stessi ingredienti serve una pasta molto migliore…
Che mappazzone 🤣 quell'acquetta li...non me l'aspettavo..
Grandi comunque,entrambi
Mamma mia, va bene l'ambiente famigliare ma quell'acquetta non si può vedere. Ma cos'è acqua di cottura di una pasta non scolata? Sugo troppo liquido? Non lega nulla
Joe Bastianic dice di essere orgoglioso della cucina italo-americana e poi ti propone sta pasta che già alla vista non si presenta per nulla bene...roba che a Masterchef se un suo cameriere gli avesse servito quella roba, lo avrebbe mandato via a calci nel culo :D
Ma già che ha detto all'inizio "è una cucina umile, italo americana", ha detto tutto! Praticamente, na merda come tutti i ristoranti italiani all'estero. Si adattano al palato loro. Vengono in italia, assaporano la vera cucina, poi vanno a casa loro e modificano tutto! Ma siiiii, mettiamocela un pò di panna sulla carbonara!😆😆😆 in italia però, si spende una mensilità di lavoro in un suo ristorante... tacci sua🤣🤣🤣🤣
l'acquetta dei ravioli è veramente disgustosa...😂😂😂
Ecco brava Chiara, ho lasciato un bel commento su quel mappazzone, la pasta meglio che la faccia uno che è Italiano o uno che ha imparato un po' di cucina Italiana, ma poi cosè quella brodaglia, con tutto il rispetto, potrà anche essere buona, ma un pò meno brodaglia, la mia è una critica costruttiva per Joe se vuole, altrimenti se gli piace così, fa come vuole 😅🙂
Chef: “ragazzi stasera cucino alla cazzo di cane. Tanto joe non lo verrà mai a sapere”. E invece joe si presenta e anche con le telecamere. 😂😂😂
ahahahahah e giù schiaffi!
Pensare che Joe è stata per una vita giudice di Masterchef...e fa servire al suo ristorante piatti che ti farebbero dubitare anche ad una mensa 😂
👏👏👏
Basta vedere le pubblicità che fa…è un personaggio spinto dal sistema..
Piero vera star, caratterialmente e a livello di presenza imbattibile, stile ed educazione
Stavo notando l esatto contrario io 😂😂😂 è completamente scomposto era meglio quando teneva la telecamera 😂😂
visto il palato dei newyorkesi alla ricerca di questa pasta in brodo, il sogno americano effetivamente è più che realizzabile nel mondo della ristorazione
Grande Piero, non so come hai fatto a finire quel tris di primi...un eroe !
Eh l'ha detto all'inizio: mi piace anche la cucina sbagliata. Eufemismo per dire che quando ha fame mangia LA QUALSIASI :D
Piccola correzione: la Caesar Salad non è stata ideata da uno chef messicano bensì da uno chef italiano di nome Cesare Cardini che emigrò in Messico (dove pare avrebbe ideato questo piatto) e successivamente a Los Angeles, dove divenne famoso tra le star di Hollywood. E si chiama Caesar salad proprio perché vuol dire "insalata di Cesare", nome dello chef
Stavo per scriverlo io! Già i francesi dicono che Michelangelo era francese... Se non fai attenzione ti rubano la storia
Minccia! Ho sempre pensato che fosse Giulio Cesare... 😜😮💨 (Qual che americano)
ma quello non sa un cazzo di cucina...hai sentito si e preso 80 mila dollari dalla nonna e ha fatto il becco che nemmeno lui sa cosa significa....🤘
Sono molto onorato da questo commento perché mio nonno Cesare ha lavorato duro molti anni per essere riconosciuto a livello mondiale.... Noi Cardini siamo orgogliosi di lui
@@rednek2866 Mi fa piacere. Non tutti sanno questa storia, forse perché si è persa nel tempo.
Il locale sarà anche carino, ma le paste sono inguardabili....la pasta al pomodoro sembrava già stracotta, non parliamo di quella con i broccoli annegata nell'acqua...anche no!
lui ha 50 ristoranti, noi 0. Facciamocene una ragione :D
@@salvatorenaddeo oddio , tu che ne sai se uno che commenta questo video non sia un ristoratore
@@VallekasCenisiaTorino anche se ne avesse 1 lui ne ha sempre 50
Vero...che schifo...glieli sbatto in faccio i soldi...
@@salvatorenaddeo sappiamo che la gente mangia anche la merda,quindi...
Piero un grande, per educazione e stile. Il resto...... in tutta sincerità? No comment.
Gran video Piero!!! Complimenti per il tuo modo di fare e l'educazione! Ti ho sempre seguito tramite Facebook con i tuoi primi video che avevano più una vena ironica data dalla tua verve, ma devo dire che è di grande intrattenimento anche questo format! Guardo i numeri e mi sembra strano siano così bassi, meriti davvero di più! Iscritto subito! Spero ci proporrai altri video del genere!!! Good Luck Piero!
LA PASTA IN BRODO AHAHAHAHH
Mamma mia che mondezza quei piatti,è proprio vero che in America si fanno i soldi,nn capiscono un ca..o.
Non è una cosa bella da dire, ognuno mangia come vuole, non bisogna giudicare il cibo di un'altro paese se non lo provi prima, possono anche non capire un cazzo di cibo, ma stanno più avanti di noi anni luce, e comunque il cibo americano e buono, sono gusti e vanno rispettati.
Abbiamo bisogno di un video lungo almeno 1 ora con Piero e Joe!
Per favore!!
Piero la tua risata è contagiosa! Video interessante e coinvolgente come sempre
Joe è un mito. Amichevole in ogni occasione. Pronto a difendere sempre la cultura italiana e americana.
È vero, molto disponibile e gentile...
Non mi sembra@@mele8587
Se difende la cucina Italo AMERICANA non è Italiana, ha PIÙ di Americano che di Italiano. Lui non sa fare cucina Italiano è troppo YANKEES, ha un altro palato🤷🏼♂️
piero meglio del 80% dei giornalisti
Vince l’ umiltá di Piero 👍🏆
Sicuramente a mani basse
Finalmente vedo con piacere che gli iscritti salgono!! Grande Pievvo
Bastianich cha rutt o catz !
Bravissimo Piero, bella intervista. Ciao da Salerno
Buon appetito! Grazie.
. Fortuna di avere una famiglia molto brava nella ristoranzione. Se oggi é quello che é é grazie a sua mamma, la vera bastianich.
pura verità!!!!tutto quello che ha è grazie la madre...la vera mente...il vero talento!!!
wow bellissimo video grande piero
Mi hai conquistato con questo video 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
molto meglio Bastianich in questa veste che nello stupidissimo Masterchef, è un personaggio interessante
Mi sarei aspettato di tutto, ma non che si spendano 29 dollari a New York per un all You can eat da Bastianich; lo stesso Bastianich che a Masterchef diceva sempre che un piatto deve costare minimo 35 dollari per poterci guadagnare.
Eheheheh va beh dai ma Masterchef è uno show, in realtà trovo encomiabile che mantenga prezzi accessibili per piatti semplici.
con quello che ti offrre chiedere più di 29 dollari è da galera e guarda che negli USA con le pene ci vanno giù pesanti....
Gran bel video , tutte e due numeri 1,🏆🏆🏆
Quando apri un'attività devi conoscere la tua potenziale clientela, per un cittadino di New York e in generale degli USA, la cucina italiana è quella italo-americana. Su un ristorante dai prezzi medio bassi è questo quello che si aspetta un cliente. Presumo che nei ristoranti più raffinati si possano servire le vere ricette italiane e un tipo di cucina gourmet, perché la tipologia del cliente è diversa.
Tre tipi di pasta tutti con l acquetta... no comment
29 dollari no comment
Joe Bastianich e' un business man nel campo ristorazione e quindi non si vergogna di far entrare le telecamere in questo suo locale dove serve food americanizzato. Lo ha detto prima di entrare chiaro e tondo ed e' stato molto accogliente. Parliamoci chiaro in italia se servi quella pasta nei ristoranti chiudi dopo un po perche siamo abituati diversamente ma li ci puo stare Bastianich lo sa e tranquillamente fa business anche cosi.
A me piace molto e lo rispetto
Grande Piero un posto che la prossima volta a NYC visiterò sicuramente.
Che bello 💖💖💖
"vuoi prender le schiaffe?!"
a prescindere da quello, avrei voluto però sapere la risposta.
Che bello vedere l amore per il proprio lavoro. È fantastico che ci sia menù fisso con l apertura verso tutte le tipologie di clienti
Ammettilo Pievo che la pasta “sapeva come pezzo di merda”
😅... "This dish is a piece of shit"...
Bastianich ti sei "boomerangato" 😋🤭
Sei un grAnde !!
La pasta americana per chi va di fretta a NYC mangi e bevi tutto assieme 😂
Campione questo.. Respect
Bellissimo il video insieme meno il menù a 29 ma il nome Becco è spettacolare cioè lo sai prima di entrare com è il ristorante..geniale
Joe ci sa fare !!! È un uomo umile e una brava persona.ps Piero ottime interviste bravo
umile ahahahh
Mette proprio a suo agio, Bastianich. Proprio accogliente. Sì sì.
per 29 dollari ci sta come qualità prezzo a NY, ma si sa che per noi italiani quella non è pasta, ma pasta lavata, ma pure la caesar sald era acquosa ahahahhaha.
Il problema è che il proprietario quando fa le trasmissioni in Tv un piatto così Cannavacciuolo non lo farebbe mangiare manco al cane...pazzesco.
29 dollari....
Di che marca sono gli occhiali?
29$ a cena o a pranzo stando a New York è davvero un bel prezzo…
Grandi tutti e due!
Io credo che gli americani abbiano un modo di mangiare e di concepire il cibo diverso dal nostro. Quindi un ristoratore italiano che vive in america da molto tempo deve per forza di cose adattarsi al modo di mangiare del posto altrimenti chiudi barracca, secondo me è cosi. Magari quel miscuglio di pasta è anche buono.
La pelle d'oca a vedere quella pasta con l'acquetta sul fondo mischiata poi insieme nello stesso piatto
Non vedo l'ora di venire a NY per assaggiare sto tris di primi......mmmmmmmm.........🤣🤣😂😂
mitico
Tutto bello ma tre tipi di primo nello stesso piatto non si possono vedere , ce come fai a mettere tre cose diverse nello stesso piatto con sughi diversi.
bastianic e' solo un povero a lui, che senz'altro ci sa fare con gli affari, ma umanamente ha bisogno davvero di tanto amore
In ogni video la vera star è Piero....
Il Sig.Bastianich è senza dubbio un’uomo di spessore.Magari averlo avuto come mentore.Grazie Piero,sicuramente quando a dicembre sarò in visita a NYC farò sicuramente una visita!
Prima volta in America, 1 mese fa, ho provato la pizza con l'ananas per la prima volta nella vita, ero super scettico. Ma sono arrivato alla stessa identica conclusione che hai detto tu Joe! Se si gestisce bene l'ananas, si taglia sottile, si mette in cottura, bisogna equilibrare tutto alla perfezione, il gusto regge eccome. L'agrodolce è comunque molto opinabile, ma oggettivamente ha senso come pizza ed è anche buona. Non penso che regga come scelta migliore, sicuramente è un'ottima alternativa se si vuole qualcosa di diverso.
io e' una vita che mangio la pizza con l'ananas. soprattutto se la pizza e' piccante, ci sta da dio. ovvio che se metti le fette d'ananas e lo sciroppo fa schifo, ma se l'ananas e' sgocciolato ed e' a pezzettini ci sta.
I gusti sono gusti. Nessuno critica ciò che piace . Libertà è anche questo , ma farsi servire dei ravioli con un brodo che si mischia con un sugo e dire ‘ ma che buono ‘ mi sembra esagerato.
Quasi quasi...💓
Piero… che “acchiappo”!! Complimenti
joe è una fonte di ispirazione grandissima
Sicuramente.....😅🤦♀️
A livello imprenditoriale sicuramente
Presentazione delle paste voto zero, il sapore speriamo meglio! Mi aspettavo di piu' da joe visti gli anni da giudice a masterchef.
un po' stracotte😂spaghetti poi...
Dopo il piatto di pasta io avrei chiesto un cacciavite....
😀😎
Grande Piero…!!!
Comunque un italiano non entrerebbe mai a mangiare quello che ha proposto questo ristorante! Bastianich continua a far business ma non parlare di italianità!
Grande Armeni
La pizza all'Ananas. Diglielo in faccia ad Antonino se hai coraggio 🤣🤣
Sono raffaella Piero.....la ragazza italiana che aveva fatto un commento tempo fa per il mio sogno americano di lavorare in America.....Ristorante magnifico....lui..un vero professionista ps:Ne ho approfittato per mandare il mio cv ahhhhhhhhh.....perché nella vita mi piace rischiare e buttarmi perfare carriera .....dopo 14 anni d esperenza in hotel di lusso ho bisogno di una svolta vera e propria mettendocela tutta.......Bellissimo video
Cavolo....ma vuoi lavorare solo in America....
Un piatto si pasta così un Italia ti farebbe chiudere in 10 minuti
a un attitudine diversa da come si conosce , piu simpatico 😄
Sono d'accordo per la pizza con l'ananas
Joe è un sacco gagliardo🤣😅
Ah joe ,quelle paste con quel brodo non si possono vedere , continua con le pubblicità dei panini di MC, che è meglio !
9:30 joe inizia a prendere sembianze di zlatan con la voce
Che video grandioso
Neanche gratis assaggiarei quel tris di primi! Inguardabili, improponibili!
Alla fine joe ha aperto un all you can eat . Bella soddisfazione
Concordo!!!!
5:54 Mai ignorare il cameriere mentre ti serve nel piatto. Va sempre guardato e ringraziato, Joe lo fa.
Ho appena scoperto di cucinare meglio dello chef del Becco.
Bravo Piero video interessante. Joe è una brava persona, molto preparata. Peccato però che sia troppo sbruffone
Tris di pasta all'acqua pazza 😅😂
Maaa.. gli scolapasta li vendono a NY?
Tipo goodfellas, top
Non ho parole da napoletano dico rimani in America perché se vieni a NAPOLI TI BETTINO in mare pizza con ananas aahhhhb
Ma na schifezza de piatti.... Piero mitico!
bel video, bel locale ma per carità quella pasta acquosa....
Ciao Piero ricorda che Joe Bastianich e dì origini del Friuli Venezia Giulia
Più che paste sono ministre ah ah!
vediamo in tv, su Masterchef, bastianich che predica i piatti dei concorrenti, ed alla
Vista, migliori delle sue portate nel ristorante. Però puntualmente la negatività è d’obbligo e qui mi dite che i piatti sono buoni? Ma fatemi il piacere. Ha creato un giro pasta, tipo pastarito, che a Milano ha chiuso da un decennio, per trasbordare in America questa cosa. Poi va a giudicare piatti? Ma si vede che la qualità non esiste.
La fortuna di nascere con il cappello parato. E poi ch educazione mangiare con il cappello in testa. Ridicolo
@@mountfuji6 Forse invece siamo noi italiani, che siamo maniacalmente attaccati a formalità becere e reddito di cittadinanza.
@@mele8587 non è questione di reddito ma di educazione. se non ha capelli se ne faccia una ragione.
Piero...3 tipi diversi di pasta nello stesso piatto non si possono vedere, dovevi dirglielo ahahahha!
La pasta in brodo mamma mia
Maronna che porcheria quella pasta 😆
Ma che bontà quei primi annacquati
Ma tra tanti... proprio Bastianich...??!!
Non andate al MC D. che è buono??? 😂😂😂😂
Pizza con l’ananas. De gustibus non est disputandum, però ci sono cose che non si possono proporre è il tris di primi è…….😝😝
L'ananas sulla pizza è una vera ciofeca!
Io non mi sazierei 😂 vuoi mettere una bella amatriciana di Roma
Becco a Firenze vuol dire cornuto 😂😂😂
Anche un McDonald fa 500 coperti in un'ora, a buon intenditor poche parole
i primi piatti sembrano terrificanti!
É tipico degli americani, tenere il braccio sotto il tavolo quando mangiano.
Da noi, sarebbe maleducazione.
La pizza all'ananas ... Slurp ...!! 😋😋😋
Non mi aspettavo di vedere dei piatti che facessero così cagare! Mamma mia!😅 p.s. bastianich lo adoro! Ma che delusione!
@ITACA
No, quella era più buona, perché almeno era legata, questa è una zuppa. :D
A vederli sto primi fanno ribrezzo. Usa capitale di guerre, armi e squallide imitazioni europee.