Сегодня октябрь 21 года и я купила в магазине лютеницу, первый раз увидела неизвестный мне соус и дома первым делом открыла. Оболдеть как это вкусно, какое мясо-рыба, я просто так с хлебом навернула полбанки и пошла в Ютуб искать рецепт, бесподобно вкусно. Спасибо вам за рецепт.
С лютеницу гарнируют у нас мясо,жареное ,шашльки,,кебапчета,,котлети но только две три ложки от соуса ведь он консентрат,плюс, рис ,картошка,огурцьй и т.д.Но лично я предпочитаю есть его на хлеб намазаньй сливачньм маслом,потом ставим лютеница а потом куски бельй саламурньй сьир по нашему Сирене.Кто та путает етот сьйр с фета и брьнза но кто знаком ето большое оскорбление.Есть одно так скажем правило для перца болгарского ,вариш его невярно в суп или с рисом ето овошчь,но есть ли тьй его жариж или запекаеш, ну как в Тот случай или другие рецепти в духовке то приобретает свойства мяса.Мой любимьй рецепт ето, когда так запеканьй в духовке,почистеньй от семечки но сохранена форма станаха,значит запекаем,пока не отделитса кожура,чистим ее вот етот мягхкйй перцовьй стакан заполяем смесю приготовлена из яйца ,бельй сир(он сольньй и кисленкий)и какая нибудь зелень,лук,чеснок,или умело или петрушка по вкусе как угодно.Потом все ети перцовьйе "рибки" панируем с галета или мукой и жарим в подсолничное масло.Когда все готово на,подправляем каждая "рибка" с ложка уксуса с чеснок,можно и укроп добавить.Несложно но получаетса замечательно
Соус великолепный получился! Только я еще протерла помидоры через сито. Мне так показалось интереснее получается. Спасибо вам за рецепт и позитивную ее подачу!!!
Сразу лайк подписка за такую подачу - быстро, весело,понятно, не то что некоторые еле- еле ножом водят по килограмму лука, никакого терпения не хватает досмотреть до конца!!
Вспомнила! Почти так же я со знакомым из Армении готовила, только овощи запекали на костре и потом нарезали крупно, получилось что-то вроде рагу с дымком, очень вкусно. Прошло лет 15, а сама я так и не сделала, спасибо за рецепт, обязательно летом сделаю.
Отличные ингредиенты в соусе! Значит соус должен быть очень вкусным! Мне нравится такое сочетание овощей! Дядя Миша, спасибо за рецепт! Такой универсальный соус всегда пригодится!
Шикарная штука получилась, представляю какая вкуснотааа! Всё самое вкусное из детства и постоянно вспоминаешь эти вкусы) До сих пор помню запах супа из детского сада, который мне так нравился))) Почему то не пробовал такого соуса, надо бы как нибудь сделать! Спасибо за рецепт!!! 👍
Рецепт лютеницы мама привезла ещё в 1978 году с Болгарии. С тех пор готовлю ее всегда, в память о маме. Есть рецепты которые сохранила от мамы и бабушки.
Привет Миша и Дина, аппетитный соус из детства! Понимаю, что такую вкусняшку сложно долго хранить дома ;-) А можно так, под закрутку, хранить эти баночки при комнатной температуре до зимы? А то нам родственники с закруткой передавали и мы хранили только в холодильнике, иначе пропадало (у них то в погребе хранилось). И еще о видео, может Вы не знали, у Вас длительность этого ролика почти 10 минут, на будущее, можно было бы добавить секунд на 40 чего-нибудь, например личных впечатлений или историческую справку от Дины. И тогда Вы смогли бы настраивать сами показ рекламы в этом ролике (возможно только при длительности от 10 минут и более), а это плюс дополнительная денежка за Ваш прекрасный труд!
Саша, привет! Большое спасибо за поддержку!!!! Про хранение не подскажу, не знаю. А на счёт рекламы, не хочется добавлять лишней и растягивать видео ради этого тоже не хочется) Не такие большие деньги, чтобы зрителям лишней рекламой досаждать)
Это сейчас пока небольшие деньги, но ролики то вы делаете ОЧЕНЬ КЛАССНЫЕ и они смотрятся в любые времена. А потом уже не добавишь 40 секунд. А я бы, как ваш постоянный зритель, например с удовольствием послушал бы ещё 40 секунд историю от Дины или даже на Вашего кота посмотрел. А на счет смотреть рекламу один раз или 3 раза не критично на 10 минутах. Это вот у Познавателя ролик 10 минут встречал, так он через каждые 2 минуты рекламу лепил - это перебор конечно ;-). В любом случае в процессе просмотров, Вы сами сможете регулировать и отключить вообще лишнюю рекламу или потом включить. Есть же разница то ли 100дол то ли 300дол за одно и то же число просмотров с ролика в будущем ;-)
ДОБРЫЙ ДЕНЬ .ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЙ, ВКУСНЕЙШИЙ С СОУС ,ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ЗАПЕЧЕННЫЕ ПЕРЦЫ И КОНЕЧНО БАКЛАЖАНЧИКИ ТОЖЕ ОБОЖАЮ ,А КАКОЙ У ВАС СЛАДКИЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЧИК КРАСИВЫЙ, ПРЯМО КАК СО СВОЕГО ОГОРОДА . У НАС ПОЧТИ ВЕСЬ ПРИВОЗНОЙ ИЗ ИСПАНИИ ПАРНИКОВЫЙ. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНОТУ ПО ВАШУМУ РЕЦЕПТУ И КОНЕЧНО ПОТОМ НАПИШУ . УДАЧИ .
Нельзя наверное такое писать, да и сам я не особо любитель, но тут можно дам совет? Дядь Миш, отвари картошечки в мундирах, чтоюы горячая прям была, лютеница комнатной температуры и потом рюмочку ледяной водки, столовую ложку закуски и дольку картошки. Прям советую настоятельно так попробовать :)
Молодец по рецепту! Но в болгарском рецепте обязательно нужно положить морковь, а в качестве пряностей - чеснок, петрушку и тмин, попробуйте, и вам понравится больше.
Ой, нет, морковь это в производственной лютенице, которая в магазине продаётся, она удешевляет производство, некоторые производители аж 80 процентов её кладут, там и перцем( чушкой) не пахнет! А у Вас настоящая, домашняя, вкусная!!!
Не е е обзателно да се слага морков! В различните краища на България рецептата си има различни особености на тази рецепта.Ако се добави морков,лютеницата сладни.Оригиналната рецепта е без сладък привкус!
Пришли наложить свое резюме ))) -Кушайте, гости дорогие, кушайте. А если совсем совести нет, то и завтра приходите! ))) сейчас к нам придут друзья, шашлычок уже замочен , рецепт отлично ложиться в концепцию нашего шабаша с шампурами ))) за вашу семью точно поднимем по 50 ))) 10 лайкос от нас
Паприка копчёная - изысканная приправа, любимая во многих странах мира. Впервые она появилась в солнечной Испании, а сегодня производится в Латинской Америке, Азии, Индии, странах Средиземноморского побережья. Спелые плоды паприки сперва сушат и коптят в коптильне на дубовой щепке, а затем измельчают и перетирают в порошок. В таком виде и попадает на прилавки магазинов всего мира эта специя. Она имеет потрясающий аппетитный цвет - золотисто-красный. А её аромат отлично сочетается с мясом, овощами и всем тем, что предполагается запекать на гриле.
Сегодня октябрь 21 года и я купила в магазине лютеницу, первый раз увидела неизвестный мне соус и дома первым делом открыла. Оболдеть как это вкусно, какое мясо-рыба, я просто так с хлебом навернула полбанки и пошла в Ютуб искать рецепт, бесподобно вкусно. Спасибо вам за рецепт.
У меня были точно такие же ощущения, когда я попробовал лютеницу первый раз)
Сейчас буду готовить.Всё запекается.Спасибо за рецепт,всё просто и доступно🌶🫑🍆
❤️👍
Этот соус напомнил мне моё вкусное детство в Грузии. Что-то наподобие моя мама любила готовить. Спасибо Михаил!
Марта, спасибо Вам! Франко большой привет!
Определённо подписка!
Люблю, когда весело, с энтузиазмом! Да ещё вкусно!
Спасибо! Рад новым друзьям!
С баклажанами вкусно очень
Согласен.
Я обязательно приготовлю этот соус, это неимоверная вкуснятина. В нём присутствует всё, что я люблю.Спасибо, Миша!
Наташа, у этого соуса есть один недостаток.... сколько не приготовь, съедается моментально))))))
С лютеницу гарнируют у нас мясо,жареное ,шашльки,,кебапчета,,котлети но только две три ложки от соуса ведь он консентрат,плюс, рис ,картошка,огурцьй и т.д.Но лично я предпочитаю есть его на хлеб намазаньй сливачньм маслом,потом ставим лютеница а потом куски бельй саламурньй сьир по нашему Сирене.Кто та путает етот сьйр с фета и брьнза но кто знаком ето большое оскорбление.Есть одно так скажем правило для перца болгарского ,вариш его невярно в суп или с рисом ето овошчь,но есть ли тьй его жариж или запекаеш, ну как в Тот случай или другие рецепти в духовке то приобретает свойства мяса.Мой любимьй рецепт ето, когда так запеканьй в духовке,почистеньй от семечки но сохранена форма станаха,значит запекаем,пока не отделитса кожура,чистим ее вот етот мягхкйй перцовьй стакан заполяем смесю приготовлена из яйца ,бельй сир(он сольньй и кисленкий)и какая нибудь зелень,лук,чеснок,или умело или петрушка по вкусе как угодно.Потом все ети перцовьйе "рибки" панируем с галета или мукой и жарим в подсолничное масло.Когда все готово на,подправляем каждая "рибка" с ложка уксуса с чеснок,можно и укроп добавить.Несложно но получаетса замечательно
Большое спасибо за рецепт, обязательно приготовлю!
+БурМикс «Вкусно всегда!» Бог с тобою,Будь здаров!!!
Спасибо за классный соус. Супер! Очень вкусно! 👍👍
Вера, очень рад, что рецепт понравился!
Соус великолепный получился! Только я еще протерла помидоры через сито. Мне так показалось интереснее получается. Спасибо вам за рецепт и позитивную ее подачу!!!
Очень рад, что рецепт пришелся по душе!
Спасибо за такой отличный рецепт! И вы отличный рассказчик и очень обоятельный мужчина! 😊
Большое спасибо за добрые слова!
Все, что я люблю! Спасибо!👍
Сразу лайк подписка за такую подачу - быстро, весело,понятно, не то что некоторые еле- еле ножом водят по килограмму лука, никакого терпения не хватает досмотреть до конца!!
Спасибо!
Пробовали готовить по этому рецепту?
Очень вкусно. Всегда покупаю в Болгарии. Но дома наверное не решусь приготовить. Спасибо за рецепт!
Болгары делают, на мой взгляд, самую лучшую овощную консервацию. К сожалению у нас в городе не достать, потому готовим сами, вкус очень похож)
Спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю.Удачи вам
Валя, рецепт отличный. Готовьте смело.
Спасибо за рецепт.
Хороший рецепт!
Спасибо!
Вспомнила! Почти так же я со знакомым из Армении готовила, только овощи запекали на костре и потом нарезали крупно, получилось что-то вроде рагу с дымком, очень вкусно. Прошло лет 15, а сама я так и не сделала, спасибо за рецепт, обязательно летом сделаю.
Благодарю за рецепт 😊пойду готовить
❤️👍
Супер красавчег )))) Михалычь тебе много лайкосиков от нас )))
Спасибо. друзья!
Ничего вкуснее этой лютиницы нет, нам родственники из Болгарии привозили, а теперь у меня есть рецепт приготовления
Очень рад, что рецепт понравился.
Спасибо за такой вкусный рецепт.Привет из Грузии
@giorgibaxbaxashvili8983 Спасибо!
Соус самодельный получился отлично. Спасибо дядя Миша.
Судя по составляющим, соус - вкуснейший😉
Совершенно верно)
Отличные ингредиенты в соусе! Значит соус должен быть очень вкусным! Мне нравится такое сочетание овощей! Дядя Миша, спасибо за рецепт! Такой универсальный соус всегда пригодится!
Люда, очень рад что Вам понравился соус!
@@burmix я из Болгария лютеница не соус ето любимий завтрак болгарские дети лютеница намазивать на хлеб и кушает
Шикарная штука получилась, представляю какая вкуснотааа! Всё самое вкусное из детства и постоянно вспоминаешь эти вкусы) До сих пор помню запах супа из детского сада, который мне так нравился))) Почему то не пробовал такого соуса, надо бы как нибудь сделать! Спасибо за рецепт!!! 👍
Обязательно приготовьте, этот соус того стоит!!!!
Классный соус получился! Выглядит шикарно! Такая вкусняшка у меня долго бы не простояла) 👍👍👍
У нас тоже не задержится))))
Омлет быстро за 10 минүт рулет
Отличный рецепт.
Спасибо!
Аппетитный соус,надо попробовать
Надо пробовать спасибо за рецепт лайк
Интересно было посмотреть, спасибо за рецепт, лайк от друга 😀👍
Я б такой соус к жаренной картошке бы присмоковал, класс рецепт !
Спасибо!
@@burmix Спасибо. Вы знаете мульки и это Вам плюс!
👍 хороший рецепт, Михаил 👻
аппетитно 🥣
Спасибо!
Вкусняцкий соус! Что-то не помним такого в нашем детстве ) Надо попробовать !!! Спасибо за рецепт и +15👍 !!!
Моё детство слишком давно было))))
Да , не верим )!
А это факт)))))
Ой , сейчас потянет на философские темы)))
Отличный рецепт. Я за баклажаны в соусе) Мяу!
Спасибо, за поддержку! Мур))))
Рецепт лютеницы мама привезла ещё в 1978 году с Болгарии. С тех пор готовлю ее всегда, в память о маме. Есть рецепты которые сохранила от мамы и бабушки.
Поделитесь рецептом, а я приготовлю.
Можно рецепт, плиз
Приправа моего детства, наказывали на хлеб домашний и ели , мне 63+
Таня, согласен! Вкус детства!
Михаил, спасибо за вкусный, болгарский соус !!!!! Лайк 52.
Спасибо, Майя!!!
Привет Миша и Дина, аппетитный соус из детства! Понимаю, что такую вкусняшку сложно долго хранить дома ;-) А можно так, под закрутку, хранить эти баночки при комнатной температуре до зимы? А то нам родственники с закруткой передавали и мы хранили только в холодильнике, иначе пропадало (у них то в погребе хранилось). И еще о видео, может Вы не знали, у Вас длительность этого ролика почти 10 минут, на будущее, можно было бы добавить секунд на 40 чего-нибудь, например личных впечатлений или историческую справку от Дины. И тогда Вы смогли бы настраивать сами показ рекламы в этом ролике (возможно только при длительности от 10 минут и более), а это плюс дополнительная денежка за Ваш прекрасный труд!
Саша, привет! Большое спасибо за поддержку!!!! Про хранение не подскажу, не знаю. А на счёт рекламы, не хочется добавлять лишней и растягивать видео ради этого тоже не хочется) Не такие большие деньги, чтобы зрителям лишней рекламой досаждать)
Это сейчас пока небольшие деньги, но ролики то вы делаете ОЧЕНЬ КЛАССНЫЕ и они смотрятся в любые времена. А потом уже не добавишь 40 секунд. А я бы, как ваш постоянный зритель, например с удовольствием послушал бы ещё 40 секунд историю от Дины или даже на Вашего кота посмотрел. А на счет смотреть рекламу один раз или 3 раза не критично на 10 минутах. Это вот у Познавателя ролик 10 минут встречал, так он через каждые 2 минуты рекламу лепил - это перебор конечно ;-). В любом случае в процессе просмотров, Вы сами сможете регулировать и отключить вообще лишнюю рекламу или потом включить. Есть же разница то ли 100дол то ли 300дол за одно и то же число просмотров с ролика в будущем ;-)
Саша, ловко ты всё логично по полочкам разложил! Убедил! Буду иметь ввиду) Спасибо большое за поддержку!!!
Мне очень понравился этот соус!) Like и полный просмотр) 👍👍
Спасибо)
Вах ох и соус жирный Лайкос и в поваренную книгу.
Готовьте, отличный соус!
Миша как всегда классно. Да и какая себестоимость этого соуса. Просто все твои рецепты очень интересные и вкусные.
Костя, спасибо за поддержку!
Привет от друзей) Как всегда интересно и презентуете ваши рецепты. От нас огромный лайк, как всегда) смотрим до конца
Большое спасибо)
Выглядит вкусно!
самое главное в любом блюде ... СОУС !!!
Классный рецепт! Самое время приготовить, урожай с огородика созрел! 👍
Со своих ещё вкуснее будет!!!
ДОБРЫЙ ДЕНЬ .ОЧЕНЬ АППЕТИТНЫЙ, ВКУСНЕЙШИЙ С СОУС ,ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ ЗАПЕЧЕННЫЕ ПЕРЦЫ И КОНЕЧНО БАКЛАЖАНЧИКИ ТОЖЕ ОБОЖАЮ ,А КАКОЙ У ВАС СЛАДКИЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЧИК КРАСИВЫЙ, ПРЯМО КАК СО СВОЕГО ОГОРОДА . У НАС ПОЧТИ ВЕСЬ ПРИВОЗНОЙ ИЗ ИСПАНИИ ПАРНИКОВЫЙ. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ ПРИГОТОВИТЬ ТАКУЮ ВКУСНОТУ ПО ВАШУМУ РЕЦЕПТУ И КОНЕЧНО ПОТОМ НАПИШУ . УДАЧИ .
У нас тоже привозной) Спасибо!
Какой соус, как раз всё есть, вот и попробуем! Спасибо!
Лика, готовьте, очень вкусный соус!
Как раз для меня,в меру острый, в меру солёный,и ещё хорошо что овощи запекаются.Вкусноооо)
Спасибо дядя Миша за вкусный соус! 😋
Света, готовьте с удовольствием!
Вкуснятина! Вы как всегда молодцы!!! Видео супер!!!!
Спасибо, друзья!
Фартук такой аппетитный!👍
Спасибо)
Замечательный болгарский соус лютеница нам понравился! 50_ыйЛайк👍👍👍 от Микки Сладкоежка! )))Приходите к нам!
Нельзя наверное такое писать, да и сам я не особо любитель, но тут можно дам совет? Дядь Миш, отвари картошечки в мундирах, чтоюы горячая прям была, лютеница комнатной температуры и потом рюмочку ледяной водки, столовую ложку закуски и дольку картошки. Прям советую настоятельно так попробовать :)
Красиво описан процесс!!! Я думаю многие прислушаются)
БурМикс как стимул повторить рецепт лютеницы, чтобы попробовать ее так употребить :)
ПОЗДРАВЛЕНИЯ ЗА МАЙСТОРА
Лайк от друзей!!!
Пробывал от Global Village лютеница вкусно.Там вместо копченой паприки зира.Обязательно попробую летом сделать по этому рецепту.
Если не сложно, напишите о результате. Надеюсь что очень понравится
Привеет из болгария братушка
Привет! Очень любим такой соус, сами стараемся каждый год заготовить побольше))) Спасибо, друзья, за вкусное видео! Рады были повидаться!
Всегда рад видеть вас у себя в гостях!!!
Bravo
Спасибо!
Интересный хороший рецепт!лайк 3
Спасибо!
Дядя Миша молодец!
Большое спасибо)
Ловко почистил помидоры и перцы дядя Миша! А С баклажанами вкуснее! )))
Полностью согласен!!!
Привеет из болгария брат
Благодаря ви за посещението!
На вкус какой должен получиться? Сладкий кисло сладкий ну и т.д?
Теперь буду знать где у банки ноги😀👍
выглядит ну очень аппетитно)))От меня класс)
Катя, спасибо за поддержку)
Es muy excelente platillo amigo💕💞👏👏
может сделать спец рубрику по соусам ?
Олег, зайди в плейлисты, там есть отдельно "Соусы", или в описании под последними видео есть ссылка на плейлист!
класс)
ОООБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ !!!
А УКСУС НЕ НАДО ДОБАВЛЯТЬ ?
Уксус не нужен.
Отличный соус спасибо!Загляните к нам...
Ако се стерилизира,лютеницата трае година.
Крутой рецепт ,мой друг. Беру на заметку.
Баночки уже почти ушли. И недели не прошло)))
Браво у балгари в каждай дом ест лютеница
Спасибо. Это очень вкусно!
@@burmix да вкусно и полезно я сделал благодарю вам
Спасибо за отзыв
Отличный соус получился,большое спасибо за рецепт! Думаю очень вкусный! Лайк от друзей! Заходите в гости на новинку!
Оксана, спасибо!
Отличное видео!!!💖💙💚💛💜Лайк#61💖👍 💖и ПОЛНЫЙ ПРОСМОТР 💖👀💛👌💚👀💖в поддержку канала!!! 💖😍Ждем всех в гости!!!💖💜💛💚💙💖
Молодец по рецепту! Но в болгарском рецепте обязательно нужно положить морковь, а в качестве пряностей - чеснок, петрушку и тмин, попробуйте, и вам понравится больше.
Большое спасибо за совет, обязательно попробую.
Ой, нет, морковь это в производственной лютенице, которая в магазине продаётся, она удешевляет производство, некоторые производители аж 80 процентов её кладут, там и перцем( чушкой) не пахнет! А у Вас настоящая, домашняя, вкусная!!!
Не е е обзателно да се слага морков! В различните краища на България рецептата си има различни особености на тази рецепта.Ако се добави морков,лютеницата сладни.Оригиналната рецепта е без сладък привкус!
34 Лайкос.
Спасибо за поддержку!
Музыка как в игре в шахматы с андроидом😁
А уксус не добавляете , мне кажется с ним надёжнее хранить приправы такие.
Люда, этот соус прекрасно хранится без уксуса, и на мой вкус здесь не нужна лишняя кислота.
@@burmix спасибо
На зиму хранить в холодильнике?
Я всегда храню в прохладном месте.
А уксус надо добавлять?
Света, ни какого уксуса.
привет! спасибо за чудесное видео! лайк ! Жду в гости! )))
Волосы с рук не попадают в еду?
Нет.
Пришли наложить свое резюме )))
-Кушайте, гости дорогие, кушайте. А если совсем совести нет, то и завтра приходите! )))
сейчас к нам придут друзья, шашлычок уже замочен , рецепт отлично ложиться в концепцию нашего шабаша с шампурами )))
за вашу семью точно поднимем по 50 )))
10 лайкос от нас
Спасибо , Сергей и Таня!!! Хорошо вам отдохнуть!!!
только сегодня закончился соус, если бы не ваша напоминалка - шашлык пришлось бы выбросить в пропасть !)))
роблю без баклажанів, краще вигляд. Помідори переминаю руками, проварюю із сілью і зливаю прозору рідину. Густу масу перетираю на ситі.
Что за копченая паприка?
Паприка копчёная - изысканная приправа, любимая во многих странах мира. Впервые она появилась в солнечной Испании, а сегодня производится в Латинской Америке, Азии, Индии, странах Средиземноморского побережья. Спелые плоды паприки сперва сушат и коптят в коптильне на дубовой щепке, а затем измельчают и перетирают в порошок. В таком виде и попадает на прилавки магазинов всего мира эта специя. Она имеет потрясающий аппетитный цвет - золотисто-красный. А её аромат отлично сочетается с мясом, овощами и всем тем, что предполагается запекать на гриле.
Привет! 👋Лайк и подписка 👍 👌 и ПРОСМОТР 👀! 😍 Жду всех в гости💖. Всегда отвечаю взаимно💜💛💚
Ольга
Не кабачки с помидорами а синие
Получилась овощная икра.
Это кощюнство. ЗАПЕКАТЬ ОВОЩИ НУЖНО ЦЕЛЫМИ
После того, как баклажаны были названы кабачками, стало ясно, что парень просто использует чужие рецепты