Was tun mit unreifen Tomaten? Die letzten Tomaten im Herbst ernten
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- Опубликовано: 30 сен 2020
- Wenn die Tomaten im Herbst nicht mehr durch die Sonne ausreifen können, musst du sie dennoch nicht wegwerfen! Sie können nachreifen! Wie du die Tometen lagern und was du beim Nachreifen beachten musst, erfährst du in diesem Video.
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Ich find dich soooo sympathisch, liebe Moni! Du zauberst mir jedes Mal ein Lächeln aufs Gesicht :-) Konnte schon viel von dir lernen - herzlichen Dank dafür. Meine Kinder (2&4) schauen auch immer gerne mit. Liebe Grüsse aus der Schweiz & mach unbedingt weiter so! ❤️🌞🌼
Diese Montserrat Tomaten sind zum füllen gedacht. Deswegen viel Hohlraum, wenig Fruchtfleisch. Also liebe Gartenmoni, nochmal überdenken ob du sie wirklich nicht mehr anpflanzen möchtest 😉😊
Super und genau zum richtigen Zeitpunkt
Danke liebe Garten-Moni für die tollen Tipps... Du bist einfach sehr charmant und natürlich :)
Hallo liebe Gadenmoni, toller TOMATENTIP, und so ein netter Akzent, viele Grüße aus dem Vogtland und ein ❤️für Dich.
Auch noch g aus Thüringen
Hallo Moni, ich finde deine Tipps immer sehr nützlich. Vielen Dank👍
Vielen Dank für die Info. Ich werde heute auch meine letzten Tomaten ernten. Liebe Grüße Reinhold.
Ja , ich habe meine Ananastomaten retten können .
Sind Spitze nachgereift ! Waren an der Pflanze mit dem Piltz !Habe die Planzen entsorgt. Habe die Tomaten geerntet und in die Bude gepackt ! Heute lecker gegessen !
Leckere Sorte ! 👍❤
Ich tue meine auch immer in eine alte Papiertüte ins dunkle (meist Keller) reifen super nach. Wieder ein schönes Video :) Euch noch einen schönen Sonntag!
Ochsen Herz ist tomate für Gewäkshaus,nicht für trausen.Meine Meinung .Ich liebe sie.
Danke für die guten Tipp
ich hab dieses jahr einen versuch mit einem steckling einer cherrytomate. erst anfang juni als wassersteckling und ich dachte nicht daß das groß was wird, aber immerhin konnte ich da letzte woche die ersten 6 ernten :)
Ich koche die Grünen Tomaten wie Gewürzgürkchen ein, herrlich. 😄.
Übrigens deine Videos und vor allem DU sind wunderbar 🌹❤️
Dankeschön Moni für den Tipp 😊
Dann werde ich morgen meine ganzen Tomaten abernten 🙈 und die grünen auch in diese Bio Papiertüten zum reifen legen. Melde mich dann später, was daraus geworden ist. Dankeschön tolles Video 😊 🍀 bleibt gesund 🍀
Danke für die guten Tips übers Nachreifen der Tomaten. Nun weiss ich auch wie die tollen Tomaten heissen mit der Narbe. Die Bozener Tomaten habe ich vom Nachbarn als Setzling bekommen. Habe auch Tomaten die ich nicht mehr vermehren möchte. Die Zebras sind zwar eine alte Sorte, aber die klassischen roten Tomaten sind mir lieber.
Guten Tag Moni,
Ich habe meine Tomaten Pflanzen im Kübel auf dem Dachboden unter das Dachfenster gestellt.
Es hatte hier stark geregnet.
Lass alles trocknen...
um so trockener ..um so schneller rot.
Liebe Gartenmoni, ich hab's so gemacht, wie beschrieben und es siehe da, meine Tomaten werden nach und nach rot. Vielen Dank. Grüßle von Sula
Ich mache das genauso, lege auch Äpfel dazu und mache dann Grillsossen, reine Tomaten und auch fertige Tomatensoßen draus, denn zum so Essen sind sie dann nicht mehr ganz so lecker.
Sehr gut und interessant für mich Imker und Naturfreund. Josef XX
Ok Danke meine Videos auch geschaut und wenn interessant ist auch Abo für mich. MfG Josef XX
Hallo Moni, auch bei mir bleiben etliche Tomaten übrig, die nicht richtig reif sind oder eben grün. Ich koche daraus ein Relish aus "grünen", sprich halbreifen Tomaten, kommt überall sehr gut an. Danke für deine vielen Tipps. LG U.
Hallo Moni,
ich nutze die Unreifen Tomaten auch gerne bei meiner Erntedank Deco. Das bringt immer noch hübsche Farbnuancen mit rein. Lieben Gruß Andrea aus dem Südschwarzwald
Hallo Gartenmoni! Ganz schön viele Tomaten, ich hab auch noch welche draußen und will Sie am Wochenende ernten . Werden aber auch nicht mehr Rot durch die Kälte aber im Keller können Sie dann nachreifen. Aber ich hab auch so kleine Snacktomaten und zwar die Black Cherry , die Johannisbeer- Tomate das gelbe Birnchen und die Zuckertraube und die sind auch sehr lecker . LG Monika
Schade, da wäre jetzt ein Treibhaus von Vorteil. Gut das Du nachreifen lässt. Mein Opa hatte im Keller eine alte Kommode und in einer Schublade hat er die Tomaten nachreifen lassen LG ! Was für Massen Tomaten Du da noch hast. Die Apfel Sache stimmt zu 100%
Hallöchen Garten Moni,ich habe mir angewöhnt von Grünen Tomaten Chutney s zu machen ,etwas scharf, mit Senfkörner ,eine schöne Idee für den Herbst u.Winter .😉😉😉
Klingt lecker!
Sehr gut
Immer zum unreifen tomaten apfel,Bananen tun dann reifen sie besser.👍
Super video wie immer und ich habe heute auch ein paar Tomaten gesammelt und ein Video gemacht 👌😎👍
Hallo Moni , ich mache es auch so mit den Tomaten , werde es heute Mittag tun.ja das mache ich , Ich wickle die Tomaten in zeitung papier oder Kraftpapier ein.
Hallo liebe Gartenmoni , ich wickle die grünen noch nicht reifen Tomaten insZeitungspapier und lege sie ins dunkle.
Ich hatte bis jetzt immer Glück
Liebe Grüße
2 Pflanzen habe ich noch, 1 im Gewächshaus und 1 draußen, werde jetzt abwarten was noch rot werden, ansonsten kommen sie weg. Was ich noch reichlich habe sind Paprika im Gewächshaus, wünsche dir noch einen schönen Tag
Die Grünen Tomaten habe ich zu Chutney eingekocht. Schmeckt mir sehr gut. Manche sagen das wäre giftig .In anderen Ländern ist das eine Delikatesse. Nur so als Tip natürlich. Kann jeder machen wie er will. Ich wünsche noch einen schönen Abend 😁
Hallo Kathrin,
von dem Chutney mit grünen Tomaten habe ich schon gehört, aber noch nie ausprobiert. Hast du ein Rezept, das wir mal nachkochen könnten?
Danke und LG
Moni
Ich mache auch eine kleine Menge Chutney, schmeckt uns zum Grillen recht gut.
Hallo Gartenmoni , Google doch einfach mal grüne rumänische eingelegte Tomaten. Oder einfach Tomaten Chutney. Du wirst bestimmt etwas für dich finden. Das Grundrezept für Chutney ist immer gleich egal ob man Gemüse nimmt oder Obst. Bei der Serie Wokomo heißen die glaube ich. Ein schönes Grundrezept. Viel Spaß beim einmachen. 😀🙋♀️❤
Ich habe meine Tomaten auch abgenommen, die reifen sehr gut in der Wohnung nach
Danke für das interessante Video. Bei mir reifen die Tomaten in der warmen Küche und werden sehr gut. Da kann ich sie auch täglich "nachernten".
😄 Aber meine Tomaten sind 2 m hoch, dafür habe ich in der Küche keinen Platz
@@Pemit-un4ch DER war gut!!!!
Man kan sie dan auch in Zeitungspapier einwickeln dan eirkochen .😍
Liebe Moni, mit Begeisterung sehe ich immer deine Tipps, weil ich Anfänger bin und in diesem Jahr erst meine ersten eigenen Tomaten habe. Ich habe schon vor 3 Wochen damit angefangen, die grünen Tomaten in durchsichtige Plastiktüten zu stecken und an der Pflanze hängen zu lassen. Sieht lustig aus. Sie werden wunderbar rot, platzen nicht auf, obwohl es hier Norden nachts schon sehr kalt wird. Vielleicht hilft es dir?
Hallo,
das klingt interessant. Im Prinzip ist das dann ein Mini-Treibhaus direkt an der Pflanze :-)
Danke! LG Moni
coole Idee!
Gute Idee. Werde ich auch machen. Wo hängst Du die Plastiktüten auf ? Liebe Grüße Reinhold.
Die Idee finde ich cool. Hab noch Tomaten hängen 🤭 jetzt bekomme sie alle erstmal ein Tütchen 👌
Ich werde also berichten
Christophs grüner daumen
Hallo Moni wieder ein gutes Video
Das mit dem aufplatzen ist hauptsächlich durch ungleiche Wasser gaben verursacht. Temperatur Schwankungen bewirken das wohl auch. Die grünen Tomaten Reifen bei mir auch noch, manchmal bis Mitte Dezember.
Vielen Dank für das tolle Video. Ich lagere übrigens meine grünen Tomaten einfach in einem Karton (meist sind es mehrere, weil ich finde, nur 1 Lage ist am Besten) in der Speisekammer, da ist es dunkel und man ist oft in der Nähe, um immer die reifen Tomaten herauszuholen, bevor sie überreif werden oder Schimmel bilden :)
Wenn du noch einen Apfel mit in die Kartons gibst, reifen deine Tomaten noch besser nach durch das Reifegas, welches die Äpfel abgeben.
Kommt genau zur richtigen Zeit. Ich tanze seit Tagen um meine Tomaten rum und bin mir nicht schlüssig gewesen, ab oder dran lassen. Vielen lieben Dank 💞
Eine Frage bleibt mir jedoch noch. Ich hatte einige noch nicht ganz reife rein genommen, diese haben dann jedoch schwarze Flecken, also mehr Punkte, bekommen. Was haben diese zu bedeuten? Ist das schon Fäulnis?
Ja genau wir wohnen in bergen da gibts morgen tau hab meine grünen Tomaten auch abgenommen in Papier eingewickelt Bin geschpannt ob die noch nachreifen 🙋♀️😀
Meine grünen Tomaten hängen noch am Stock. Ernte aber täglich die leicht orangefarbenen und lege sie in einen Durchsichtigen kleinen Eimer (gibt es bei Supermärkten mit kleinen Tomaten) je nach Reifegrad. Bei mir reifen 98% der Früchte nach! Öfters habe ich schon abgebrochene Zweige in eine durchsichtige Vase mit Wasser in eine dunklere Ecke gestellt. Auch hier reifen die Früchte nach.
Habe meine gestern alle weg .hoffe bekomme meine nachgereift.letztes Jahr hat nicht so gut geklappt.auf ein neues.lg
Moin Moni, werd es auch mal ausprobieren, bei mir sind noch sehr viele grün. Ich habe meine Spiralstangen entschärft indem ich in ausgemusterte Golfbälle ein Loch in Stärke der Stangen gebohrt habe und drauf gesteckt habe. Die gibt es für nen Appel und nen Ei. Gefahr erkannt, Gefahr gebannt. Im nächsten Jahr werd ich sehen ob du es gemacht hast.
Auf Kreta werden grüne Tomaten Mit Oliven und Knoblauch in kaltgepresstes Olivenöl eingelegt.
Guten Morgen, die grossen, grünen Tomaten nehme ich dann auch, von den Töpfen, hinter dem Fliess weg und lege die auf den Küchentisch. Nach einer Woche sind due schln rot😍 Due Peoerini bekommen so noch ihre wunderschlnen Farben👍
Hast du noch einen Tipp für die Grünen Paprika? Auch rein holen?
Ich hab einen Apfel zwischen die Tomaten, das soll zum Reifen anregen, das klappt bei mir super 🤗
ich lege einzelene Tomaten immer in einen Küchenschrank, da meine Oma immer gesagt hat, daß es die Tomaten zum Reifen dunkel wollen. Ich habe natürlich nicht so viele Tomaten wie Du, da ich nur einen kleinen Balkon habe. Funktioniert auch mit grünen Paprika. Geplatzte grüne Tomaten werfe ich allerdings weg.
Die letzten habe ich am 28. Dezember geerntet :D
Liebe Gartenmoni, vielen Dank für den Tipp. Da werde ich meine grünen Tomaten heute auch noch abernten. Eine Frage noch. Ich habe neulich schon einen Schwung Tomatensauce eingekocht, so wie du es gezeigt hast. Das letzte Glas war nur halb voll und da hat sich jetzt leider Schimmel drauf gebildet.. An was könnte das liegen?
Vielen Dank für deine Tipps, liebe Gartenmoni! Kann ich aus den grünen Tomaten auch die Samen fürs nächste Jahr ziehen? Liebe Grüße
Nein, die Tomaten müssen reif sein. LG Moni
Tomatensamen nimmt man am besten von den Ersten Reifen Tomaten! Wenn die Tomaten noch grün sind, sind die Samen noch nicht reif, somit werden sie auch nicht keimen und austreiben.
Hallo Moni, magst Du auch etwas zum Einlagern und Ernten von Knollensellerie machen? Würde mich freuen
Selerie habe ich letztes Jahr angebaut wurde aber nichts. 😭
Jetzt weiß ich warum meine Bananen, so schnell Reifen, die liegen im obstkorb auf den Äpfeln... 🙂
Ich habe auch abgeerntet, nachts ist es einfach zu kalt. Ich lass sie in Zeitungspapier nachreifen, hat schon meine Großmutter so gemacht.
Hallo Moni! Habe mir dein Video angesehen in dem du Samen ziehst fürs nächste Jahr. Das werde ich auch ausprobieren. Mich interessiert die Tomate 🍅 Bozener Ochsenherz. Kann man den Samen bei dir käuflich erwerben? Das wäre toll. LG Siegrun
Hallo Siegrun,
kannst du mir eine Mail schreiben an info@gartenmoni.de?
LG Moni
Hallo Moni
Ich überleg schon die ganze Zeit,ob oder ob ich meine Tomaten abmachen soll🤔🤔🤔🤔
Jetzt mach ich doch meine Tomaten ab.
Wie heißen deine Riesen Tomaten,bitte bitte sag es mir ich finde die super.
Viele Grüße Moni von Niederstaufenbach
Hallo liebe Gartenmoni, vielen Dank für dein interessantes Video! Ich habe ein paar Fragen, da ich noch recht neu im Gärtnern bin. Ich habe leider dieses Jahr recht spät damit angefangen meine Tomaten auf dem Balkon zu pflanzen, aber nun wachsen sie recht gut und zügig. Es sind so kleine Balkontomaten. Meinst du das wird dieses Jahr noch etwas? Ich schaue immer ganz gut nach, dass sie ja nicht nass werden. Gegen die kühle Luft kann ich leider nicht viel machen. Bzw womit könnte ich diese denn abdecken? Hast du ein Tipp für mich? :) Und wie heißen denn diese Gemüsekisten? Kann man die so im Baumarkt kaufen? LG und vielen Dank!
Nana, es gibt im Handel Tomatenhauben für die ganze Pflanze. Daher hatte ich meine Idee, den Tomaten einen durchsichtigen Plastikbeutel überzustuelpen.
Liebe Moni und zwar ich hatte mir zimmer tomaten pflänzchen angeschafft ja?also eigentlich sollte man die das ganze jahr haben wurde versprochen! Ich hab jetzt nicht 2 töpfe da die würde ich versuchen in die wohnung zu stellen irgendwie in einem kühlen raum denkst du ich kann die halten? Oder eher nicht 😢lg maria
Ich mache Marmelade von den grünen Tomaten
Hallo liebe Gartenmoni, ich hätte eine Frage zu grünen Paprikaschoten. Kann man die auch nachreifen lassen?
Hallo Helena,
dazu folgt die Tage ein extra Video, aber schon mal vorab: richtig nachreifen tun Paprika leider nicht. Etwas ja, aber aus einer noch ganz grünen Paprika wird leider keine ganz rote mehr
LG Moni
Hallo liebe Gartenmoni,wie kann man die getrocknete Chillis richtig lagern???? Einfrieren,In ein Schraubglas ,oder in eine Papiertüte geben?????????
Hallo Rosemarie,
du kannst dir dazu gerne mal dieses Video anschauen: ruclips.net/video/hCOSRz1ipOQ/видео.html
Was du auch machen kannst: klein schneiden und einfrieren :-)
Liebe Grüße,
Moni
Ich hatte sonst auch immer🍎🍏Äpfel🍅zum Nachreifen dazugelegt und sie im Dunkleren gelagert.
Vieles hab ich von meinen Grosseltern gelernt.
Was machst du mit dem Kraut? Wie Kartoffelkraut nicht in den Kompost, sagte mein Opa immer, weil des nicht gut ist.
Hallo Moni, kann ich das Tomatenkraut kleingeschnitten auf den kompost geben oder lieber nicht ???Über ein Antwort würde ich mich freuen!😄🍅
Hallo Roswitha, nur wenn du keinen Mehltau oder sonstige Krankheiten an den Tomaten hattest. LG MOni
Liebe , Liebe Moni,du bist wunderbar ,aber sie nicht Böse ,aber du Redest so viel Trotzdem , Liebe Grüße aus Kevelaer.
Hallo Moni, wie lagerst du Knoblauch?
Hallo , genauso wie die Zwiebeln. LG
Unsere Tomaten sind im Gewächshaus und platzen aber auch auf,was mach ich falsch?
Hallo liebe gartenmoni, will heute die grünen Tomaten aus meinen kübel abschneiden. Kann ich die Pflanze mit der Erde auf den Kompost geben? Und noch eine Frage: habe frischen kurkuma geschenkt bekommen. Was kann man damit machen? Hast du schon mal frischen kurkuma verarbeitet?
kurkuma kann man zum Kochen und würzen verwenden. Ich selber mag ihn nicht so gerne. Ich habe diese in Blumentöpfe gepflanzt. ruclips.net/video/HdGT2IKJIPU/видео.html
Danke jetzt weiss was mit ganz Tomaten machen kann. Wie lange dauert es bis grünen Rot werden?
Das ist unterschidlich, je nach Größe und wie grün sie noch beim ernten waren. LG mONI
Hallo Gartenmoni, vielen Dank für die tollen Tips. Ob das Nachreifen auch bei Feigen gelingt? Bei uns sind noch so viele am Baum aber eben noch hart. Würde mich über eine Antwort sehr freuen! Viele Grüße aus Belgien von Elisabeth
Oder einlegen wie gurken?
Ach und gestern hab ich die von Ihnen empfohlene Tomaten Sauce gemacht. Mit einem kleinen Verbrennungsfleck 🙄. Ich weiß also jetzt, was sie am Arm damals empfunden haben. Bei mir zum Glück nur ein kleiner Fleck an der Hand. Während des kochens fielen mir Ihre Worte ein und hab danach gleich die Handschuh und langarm Pullover angezogen 😂
Autsch, ja, das tut weh! Ich musste aber trotzdem grinsen, weil du dabei an mich denken musstest ;-) Alles Gute!
willibraun50
Hallo Gartenmoni
Die letzten Tomaten die ich grün ernte ,lass ich wenn es viele sind nicht auf einmal reif werden.
Ich nehme mir eine Papiertüte lege 4 Tomaten mit einem Apfel hinein.
Die Tüte wird verschlossen und im Schlafzimmer unter das Bett gelegt.
So werden die Tomaten rot.
Lg Willi
🙋♀️Hallo lb. Gartenmoni, jedes Jahr schneide ich unreife🍅Tomaten mit Stiel ab, binde sie dan zusammen und haenge sie ins Fenster, sie werden bald reif und sind sehr lecker🤗 wen du whatsApp haetest wuerde ich dir fottos schicken, von hier aus weis ich nicht wie🤭😘
Hallo Inge,
das sieht bestimmt toll aus, du kannst mir gerne per Mail schreiben an: info@gartenmoni.de
LG Moni
@@Gartenmoni 🙋♀️Hallo lb. Moni,versuche ob mir das gelingt meine🍅Tomaten zu schicken, wuensche euch ein Sonniges🌞Wochenende🍁🌻mit lb. Gruessen Inge😘🤗
Wenn sie es Dunkel u. Kühl mögen, kann ich die 🍅 nicht im Kühlschrank nachreifen lassen; z. B. zu den Äpfeln legen?🤔
Tomaten gehören nicht in den Kühlschrank. Ich leg sie in den Keller. LG
Ein personen Haushalt Die Arbeit mach ich mir nicht Mache alle Tomaten ab die hel sind U lege sie in ein dunkle Gewas U ein refen Apfel So hat es schon ein Mütter gemacht U reifen noch nach
Tomaten im Gewächshaus können doch aber noch hängen bleiben oder?
Ja natürlich. LG
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Das beste Beispiel von zuerst überlegen- und dann reden, unmöglich zuzuhören.