Cách làm cá thính kiểu Việt Trì rất ngon, dễ làm
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2024
- Cách làm cá thính kiểu Việt Trì rất ngon, dễ làm
Cá thính là món ăn cổ truyền. Rất nhiều nơi làm món này với các cách khác nhau nhưng điểm chung là cá đạt yêu cầu phải có độ chua tự nhiên, khi rán có độ giòn mềm đặc trưng, rất ngon khi ăn cơm. Nhiều người rất thích món ăn này, có thể ăn hoài không chán.
Đăng ký kênh bit.ly/2HeRQ3p
Danh sách phát
Sống bit.ly/2oiUSNx
Đánh giá bit.ly/2mYwVtV
Tập làm thợ bit.ly/2kPzldC
Trải nghiệm bit.ly/2KTNVdj
Giao thông bit.ly/30xLwvz
Ẩm thực bit.ly/2HvYCSy
Thủ thuật bit.ly/2lI0W0I
Mua sắm bit.ly/2kybDCD
Nét quê bit.ly/2kosY0Z
Du lịch bit.ly/2k3G6bq
Sống xanh bit.ly/2m686Mk
Phong tục bit.ly/2kyR2OA
Theo dõi chúng tôi
Facebook bit.ly/2ShINms
Twitter / honghahere
#viettri#thànhphốviệttrì#việttrì#phúthọ#ẩmthực#mónngonphúthọ#đặcsảnphúthọ#trungduxanh#cáchlàmcáthính#cáthính#cáthínhphúthọ#cáthínhchua#cáchlàmthínhcámè#cámèthính
Cách làm cá thính kiểu Việt Trì rất ngon, dễ làm
Cá thính là món ăn cổ truyền. Rất nhiều nơi làm món này với các cách khác nhau nhưng điểm chung là cá đạt yêu cầu phải có độ chua tự nhiên, khi rán có độ giòn mềm đặc trưng, rất ngon khi ăn cơm. Nhiều người rất thích món ăn này, có thể ăn hoài không chán.
Đăng ký kênh bit.ly/2HeRQ3p
Danh sách phát
Sống bit.ly/2oiUSNx
Đánh giá bit.ly/2mYwVtV
Tập làm thợ bit.ly/2kPzldC
Trải nghiệm bit.ly/2KTNVdj
Giao thông bit.ly/30xLwvz
Ẩm thực bit.ly/2HvYCSy
Thủ thuật bit.ly/2lI0W0I
Mua sắm bit.ly/2kybDCD
Nét quê bit.ly/2kosY0Z
Du lịch bit.ly/2k3G6bq
Sống xanh bit.ly/2m686Mk
Phong tục bit.ly/2kyR2OA
Theo dõi chúng tôi
Facebook bit.ly/2ShINms
Twitter twitter.com/honghahere
#viettri#thànhphốviệttrì#việttrì#phúthọ#ẩmthực#mónngonphúthọ#đặcsảnphúthọ#trungduxanh#cáchlàmcáthính#cáthính#cáthínhphúthọ#cáthínhchua#cáchlàmthínhcámè#cámèthính
cho mình sđt để đặt hàng bạn
Anh oi cho em hỏi sau khi ngâm muôi rồi co cần rua lai bang ruou ko ạ
@@ngaxa6717 ngâm cá được rồi thì lau bằng khăn sạch xong vào thính thôi không rửa gì nữa, em xem lại kỹ video đi nhé
Da em rất cảm ơn vi deo và loi chia sẻ của anh ạ
@@ngaxa6717 cứ làm đi nhiều lần rút kinh nghiệm sẽ ngon thôi mà
Mình ở lâm thao hiện đang ở Sài Gòn thèm món này mà SG không có giờ theo hướng dẫn mình sẽ làm theo
cứ làm vậy dễ mà ban, phú thọ m hay làm lắm
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn rất rõ ràng
Tuyệt vời luôn
bình thường thôi bạn, bếp của bạn mới tuyệt vời nhiều món quá
nghe giong nói đã biết bác là người tốt rồi cam ơn bác day moi người chúc bác và gd luôn khỏe mạnh
chúc gia đình mình mọi điều tốt đẹp
Cảm ơn bác đã chia sẻ.tuyệt vời ạ
Hướng dẫn rất tỉ mỉ.cảm ơn a chị
đây là kinh nghiệm thực tế, bạn làm đúng như vậy sẽ rất ngon
Tôi cũng sẽ thử làm
❤❤❤tuyệt vời quá
cảm ơn bạn cứ làm đi không khó đâu
Rất hay cảm ơn cụ rất nhiều
cảm ơn bạn
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn rất chi tiết rất cảm ơn
làm thử đi bạn vừa làm vừa rút kn sau bạn sẽ thấy món này dễ làm thôi mà
Cảm ơn ban chia sẻ
ko có gì, làm đi bạn , ko khó lắm đâu
rất tuyệt vời
😀😀😀
tuyệt vời
làm ăn ngon an toàn vì chỉ có cá và muối ,nếu kinh doanh cũng hay vì cái này lãi suất cũng được bạn à
Cảm ơn anh, hướng dẫn rất cụ thể, tỷ mỉ, lần đầu sau hơn 60 tuổi đầu mới biết món cá thính,
cảm ơn bạn, loại này ăn rất ngon bán rất dễ
Cảm ơn bạn
🍀🍀🍀
Thank azai
Quê Mình gốc ở Hùng lô Mình rất thích ăn món cá thính này
vùng quê bạn làm cá thính ngon lắm
Ngon quá a
Lúc vớt ra ướp thính, k thêm muối hả a?
đúng vậy bạn, lúc đó chỉ ướp thính thôi, ko thêm muối
Có cá thinh không bán cho ít
có ít thôi chỉ đủ bán quanh nhà thôi bạn
Làm cá như này thèm quá anh ơi chay cả nước miếng hello chúc có nhiều sức khỏe vui vẻ hạnh phúc
cảm ơn bạn, dễ làm mà làm thử đi bạn
E muốn mua thì mua ở đâu vậy a
cái này bạn mình làm dùng thôi
Xem kênh mà thèm ăn quá
món này nhiều người thích mà
@@honghahere ngày xưa mẹ mình
Bạn ơi hướng dẫn cách làm thịt ba chỉ muối thính đi ạ
món này cũng nhiều người thích nhưng mình làm chưa thạo , khi nào ok mình sẽ up
Cá rô phi lai làm được không anh?
làm được, bên lập thạch họ cũng làm bằng rô ta ăn rất ngon
Ah hướng dẫn làm thịt thính đi anh
theo truyền lại, làm thịt thính giống như cá thính nhưng m chưa làm cái này bao giờ, để hôm nào làm thử ok m up
Cảm ơn bạn chia sẻ quá hay mong bạn thử thu nhiều lộc
cảm ơn bạn, m làm cũng ít thôi , chỉ đủ bán vặt xung quanh
Bác cho hỏi ngoài cá mè ra cá nào có thể làm được để em thử. Cảm ơn bác.
loại khác hay làm cá trôi nhân, cá trắm, cá chép, cá rô nói ,chung nhiều loại làm được em cứ thử một ít xem sao
Bạn làm về cách ướp thịt treo gác bếp để vài năm ko hỏng đi
Cái này hơi khó Để lúc nào mình thử xem
ok b,qua quán bên họ khác dậy mà
@@ngasauquantrieu611 đúng vậy mà
Bao nhiêu tiền 1kg cá thành phẩm vậy bạn
Bạn ơi cho mình hỏi sau khi ủ cá thính song thì mình bảo quản bằng cách nào
nếu chưa ăn, bạn cho cá vào túi ni lông buộc kín rồi để để vào ngăn mát tủ lạnh, thỉnh thoảng kiểm tra thấy ướt thì bạn lại thính cho cá khô, cứ thế để vài tháng cũng được
@@honghahere cảm ơn bạn nhé
Bạn ơi khi thính cá xong muốn để lâu ( năm ) phải làm cách nào ah
Mong bạn trả lời
Ngon quá có bán không bạn ơi
bán quanh nhà thôi mà cũng bán được ít mà
Bác cho tôi hỏi là không úp ngược chum lên khay nước mà chỉ đậy nắp rồi để chum bình thường được không?
không được đâu bạn vì khi úp, nước như cái gioăng làm kín tuyệt đối cá mới không hỏng
Cần giải quyết 2 vấn đề là chảy hết nước rỉ ra từ con cá và tránh côn trùng. Bạn làm vậy mới được 1 vấn đề thôi nhé!
có o đâu bán k vậy
Muối hạt hay mịn bạn
muối nào cũng được bạn
Bạn ơi cho mình hỏi xíu ,vậy ăn có mặn kg bạn ,minh ở Miền Nam ,ăn hơi ngọt ,vậy làm cách nào cho hợp ở Miền Nam ,có cần ướp thêm đường không ạ
không cần ướp đường đâu bạn có khi lại hỏng, món cá thính này nếu làm như các cụ ngày trước thì rất mặn vì phải ăn dè để dành, còn làm như trong video thì không mặn lắm ăn cơm như bình thường. tuy nhiên nếu bạn mới làm thì làm ít thôi để rút kinh nghiệm, muối làm tỷ lệ cao hơn một chút so với video cho chắc sau điều chỉnh dần
@@honghahere a huong dân rât tân tinh cam on a
@@VuLe-bg6lo cảm ơn bạn, mình cố gắng làm chi tiết để các bạn có thể làm được
o mn cung co mon ca tjinh lam đường đó
Mình người Miền Nam
Lúc thính cá được khoảng 1 tháng
Mình nấu đường thốt nốt để nguội rồi đổ vô thính
Như vậy mới ăn được, chứ ăn khẩu vị miền Bắc mặn ăn ko nổi đâu
Ngô nếp có được không bạn ơi
mình chưa làm nên ko rõ, chắc nhất làm bằng ngô tẻ (nếu lấy thẳng ở quê thì tốt vì ko có chất bảo quản), có người nghĩ đậu tương ngon nhưng mang làm thính cá lại ko ngon đâu bạn
cá thu cũng làm vậy phải không chú
cá ở đây là cá nước ngọt, còn cá thu là cá nước mặn chú ko rõ lắm, chắc làm khác
Bạn ơi ca này để được bao lâu
cá này để ngăn mát tủ lạnh cả năm , cứ thấy thính ướt bạn lại thay thính cho cá khô thì còn để được lâu hơn nữa
Cho mình hỏi thính chỉ làm bằng ngô . Có phải đậu tương hay gạo không ạ
chỉ làm bằng ngô thôi bạn, thế mới ngon, ko phải thêm cái gì đâu
Gia Ban bao nhieu mot can ca da muoi roi
cá mè khoảng 12k/lạng, cá trôi nhân khoảng 15k/lạng, cá trắm khoảng 18k/lạng
Mua cá mè gặp em
😀😀😀
Mối đó là muối gì a
muối biển thôi bạn
Cá trong lòng vẫn còn những mảng đen : tanh
Lấy cá ra đặt lên báo : không sạch
cái này m sẽ sửa
B cho mình hỏi cá biển có làm như vậy fc kg ?
mình cho rằng ko được vì cá biển khác, ngay cả cá nước ngọt cũng chỉ vài loại làm ngon thôi
Chi muốn mua được không em
bây giờ tôi thôi bán bếp rồi
K có lá chuối thì làm sao bạn.
ko có thì dùng rơm cũng tốt, m nghĩ lá chuối dễ kiếm hơn đâu chả có
Bác ơi ướp muối như thế có sợ bị mặn ko ạ
Làm muối theo công thức như vậy không sợ mặn đâu bạn Còn nếu bạn chỉ làm để ăn thì có thể chặt miếng cá nhỏ hơn khoảng như bao diêm thì cá sẽ dễ ngấm có thể cho ít muối hơn
Muốn ăn là lh với chú sao ạ
hàng chỉ đủ bán cho khách gần nhà thôi cháu vì ko đủ cá làm
Cá thinh mùa hè có lm dc k a
cá thính mùa hè cũng làm được nhưng khi được cá phải bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, làm mùa hè ai thích ăn thì làm thôi chứ kinh doanh thì không được vì trời nóng người ta không thích ăn cá thính
Em để vào hộp nhựa đạy kín thì có cần úp ngược vào khay nước nữa không à
úp ngươc vào khay nước làm kín tuyệt đối và làm cho lượng nước thừa trong cá chảy xuống khay làm cá khô ráo, hơn nữa khi cá lên men sinh hơi khi áp lực lớn sẽ đẩy khí qua nước ở khay làm cho cá được giữ ở điều kiện bình thường (bạn sẽ thấy khí đẩy ra ở khay kêu lạch tạch) còn hộp nhựa đóng kín không làm được như vậy. Tóm lại bạn cứ làm như trong clip nhé
@@honghaheremực nước dưới nắp vại, k đc để tràn vào trong phải k a?
@@NamPham-ze6pv đúng rồi , mực nước phải thấp hơn lá lót, nếu ko cá sẽ bị ướt gây hỏng
Anh ơi cho em đôi chút : em xem có chỗ bảo ko đc cạo vảy cá, theo anh thì cạo hay ko ? Với lại mình làm ít thì cân muối xong cho cá vào xóc, và phủ bằng hết luôn đúng ko ? khi ủ muối thì có cần phủ thêm 1 lớp.muối kín trên mặt ko ? và có chỗ chỉ cách ủ muối đó là phải để cái tấm phên bên dưới rồi kê cao lên mới ép để cho nước nó chảy xuống thì có đúng ko ạ ? ( em sợ là nước muối chảy hết thì cá có hỏng ko ạ ) , với lại khi làm bước cuối cùng có cần cho lá ổi vào hũ ko ? nếu dùng hũ thủy tinh, lấy màng bọc thực phẩm bọc kín, vặn nắp kĩ rồi thì có cần úp ngược vào khay nước nữa ko ạ ? mong anh trả lời chi tiết giùm em, em cảm ơn trước ha
chào em 1. có nơi người ta cạo vảy a ko biết còn chỗ a làm thì cạo sạch vảy hết 2.muối e cho đúng tỷ lệ như trong video, ko cần cho phên bên dưới vì mục đích là làm muối tan ra cùng nước cá làm cá ngập nước muối cho cá ngấm kỹ 3. bước cuối cùng e nên dùng lá chuối khô (hoặc rơm) sẽ dễ hơn vì nó dài để làm cho cá khô ráo 4. làm kiểu gì thì cũng nên úp vại xuống đĩa nước để làm kín 100% hơn nữa để nước thừa chảy xuống làm cá càng khô ráo 5. e nên xem kỹ lại video rồi tin tưởng làm theo sẽ thành công vì đây là nhà a làm bán lâu rồi mới đầu làm ít sau rút kinh nghiệm dần sẽ ổn thôi
Bạn có bán ko bao tiê f cân
hàng m chỉ đủ bán xung quanh vì ko mua được nhiều cá
Mua thính ngô say sẵn về làm được không bạn?
làm thế cũng được nhưng nó ko ngon bằng rang ngô hạt rồi xay vì thính làm sẵn người ta có thể cho vào nhiều thứ ko theo ý của mình
Nước ở khay ủ có phải thay ko vì lâu sợ mất vệ sinh
Nước ở khay ko phải thay vì nó cạn dần, thỉnh thoảng phải đổ bổ sung nước vào
Làm khoảng 30ngay . cá được thì bảo quản thế nào cho khỏi hong ạ
Cá được thì bọc ni lông kín để vào ngăn mát tủ lạnh
Cho mình hỏi .khi làm sống đủ thời gian đem ra ă thì bỏ tất cả chùm ra bỏ hộp cho vào tủ lạnh ă dần hay lấy từng ít ở chùm ra rồi lại ghim chặt và úp xuống như lúc mới làm
khi cá ăn được thì bạn bảo quản trong ngăn mát tủ lanh rồi lấy ra ăn dần, bạn để cá trong túi ni lông hoặc trong hộp nhỏ kín
Lúc ăn đc đem hết ra để tủ lạnh cho tiện lấy ăn hàng ngày có đc kg ạ
đúng rồi, khi cá được gói trong túi nilong để vào ngăn mát tủ lạnh, lấy ra ăn dần
Cá này bán bao nhiêu một kg vậy a
cá mè 12k, cá trôi nhân 15k, cá trắm 20k / lạng bạn à
Để cho nó qua dịch bệnh e đặt mấy cân chứ dạo này đang căng thẳng ngại nhận đồ các nơi lắm
@@manhhainguyen723 cái này chỉ bán tại nhà thôi mà
Mình ướp muối 1 ngày mà sao thấy hôi vậy bạn
bạn thấy từ đời ông bà mình cá ướp muối thì không bao giờ hôi vậy bạn phải xem lại cá tươi hay ươn, có ướp đủ muối không, cá có khía không... tóm lại bạn phải xem kỹ video và làm ít một rồi rút kinh nghiệm dần sẽ làm ngon nếu như bình thường sau khoảng 2 ngày nước cá tiết ra cùng muối sẽ ngập cá
uop muoi bị hôi là do bác làm chưa sạch hết máu cá và ít muôi nữa , cẩn thận làm đồ sống để lên men thì phải làm thật sạch sát chanh muối để sạch hết nhớt máu cá , xong rửa sạch để ráo khô nước rồi vẩy chút rượu trắng vào xong mới sát muối đảm bảo ko bao giờ hôi đâu
Tay rang dẻ
👍
Cho mình hỏi cách làm thịt thính có giống cách làm cá thính ko bạn ơi
theo mình biết thì nhìn chung cũng tương tự như làm cá thính nhưng mình chưa làm lần nào nên chưa chắc
Cảm ơn bạn
@@phamthituyetlan7334 hôm nào thử làm thấy ok mình sẽ chia sẻ
Bạn ơi có bán ko bán cho mình mấy cân
Bạn có bán ko bán cho mình vài cân ăn thử
mình chỉ bán quanh nhà thôi, làm cũng ít mà
1 kg cá đã trừ bỏ đầu chưa ạ để ướp với 1 nạng muối
bỏ đầu, bỏ cả cuối đuôi rồi đó bạn, m thường bảo người bán cá mổ , chặt thành khúc luôn, về chỉ việc rửa sạch là làm, còn đầu nhờ người ta bán luôn để bớt chi phí
Nước để lâu có phải thay ko a.
nước đổ vào khay khi ủ cá thôi, sau khi cá được vào thính khô thì ko cần nước mà
@@honghahere ý e hỏi là cái nước để ở đĩa để úp chum xuống ủ cá nhiều ngày có phải thay ko vì lâu ngày nó thiu có ảnh hưởng hay mất vệ sinh ko
@@ngungtrieu3081 cái đó vài ngày cọ rửa khay thay nước một lần ( giai đoạn úp này khoảng 10 ngày), thực tế đôi khi mình lười nước trong khay gần khô hết mới vội đổ thêm vào
@@honghahere thank bác
@Ngung Trieu 🍀😀🍀
Mầu vàng đấy gọi là thích gì đấy a
đấy là thính ngô bạn à
có làm bằng thính gạo được đúng k bạn
Co ban kh a
chỉ đủ bán tại nhà thôi bạn, chủ yếu làm bán vào mùa mát , mùa nóng không làm bạn à vì ko có người ăn
A cho e hỏi ,thế khi ăn được ,mỗi lần lấy ra ăn mình lại lộn cái chum đó xuống khay nước ạ
khi ăn được lấy ra cho vào lọ hoặc túi ni lông buộc kín , tốt nhất cho vào tủ lạnh thì để được lâu
Luôn cần giải quyết 2 vấn đề là tránh côn trùng và luôn khô ráo bạn nhé!
Bao nhiêu một vại
bán theo kg bạn à, chỉ đủ bán xung quanh vì ko đủ cá để làm
Mình kg biết làm món này nhưng mình góp ý kiến - sao b kg rửa thật sạch rồi hsnx cắt có phỉ là hơn kg ?
bạn nói vậy cũng đúng nhưng giờ do lười lại ko có thời gian nên từ mổ, chặt khúc rồi rửa đều do người bán cá làm, mình về chỉ rửa lại thôi
Đã từng làm và ăn tốn cơm lắm
🌲🌲🌲
Bạn ơi, mình xem cách bạn làm rồi, rất dễ hiểu, nhưng đang phân vân, mình xem có người hướng dẫn là ướp cá có 24h, có người thì hd ướp 1 tuần, bạn thì 3 ngày, mình không biết làm theo hướng dẫn nào, mong bạn tư vấn
có thể mỗi người một cách còn đây là cách nhà mình làm bán quanh năm (trừ mùa hè nóng quá ít người ăn thì ko làm)
Mình muốn lọc bỏ xương luôn có được không hay bắt buộc phải để xương
@@toibavi5370 ko cần lọc xương , khi ăn thì gỡ bạn à ( nếu gỡ xương cũng được nhưng cá sẽ nhão hơn nên chất lượng cá thính ko tốt)
Oki bạn... Cảm ơn bạn đã chia sẻ
@Tôi Bavì 🌲🌲🌲
Tỷ lệ cá 1 kg là dùng bao nhiêu muối
tỷ lệ khoảng 1 kg cá 1 lạng muối bạn à ( cá ở đây là cá đã mổ rồi làm sạch thái khúc rồi nhé)
Bạn cho mình hỏi chút 3 ngày nếu không tan muối thì vào thính có sao không bạn
khi bạn ướp cá phải đè chặt, muối ngấm cùng nước của cá tiết ra làm ngập cá trong nước muối, sau 3 ngày sẽ làm muối tan hết, nếu còn một chút lạo xạo cũng không sao- bạn cứ vớt ra lau khô như trong video rồi vào thính , lúc mới làm bạn nên làm một ít cá thôi xong tự rút kinh nghiệm sẽ quen dần
Cho hỏi làm thính mua sẵn có dc Ko và muốn mua thử về ăn có dc Ko 0904439879
Bạn cứ muối khoảng 1 tuần, không ảnh hưởng. Còn lười thì bạn đun nước muối bão hòa, để nguội đổ vào ngâm khoảng 1 tuần.
Cá mè ra ao e bán đầy nhé :)))
sẽ có lúc mà
Anh ơi sao em làm ủ dc 9 tháng rồi mà ran or nướng nó cứ nát nhỉ? ăn thì ngon nhưng cứ có nhiệt độ nóng là nó nát bét à
em xem lại 1. sau khi ướp muối vớt cá lên bóp vào thấy mềm là ko đạt ( cá bóp vào phải săn cứng mới được) nếu cứ làm thì sau này cá sẽ bở
2. cá làm xong bỏ ra khỏi lọ nên dùng luôn, nếu chưa ăn để ngăn mát tủ lạnh cũng ko nên để lâu quá vài tháng ăn sẽ bớt ngon hoặc bở
3. nếu muốn để lâu hàng năm phải học các cụ : cá vẫn để nguyên trong lọ úp vào khay nước, để như thế quanh năm, ăn đến đâu lấy ra đến đấy, thỉnh thoảng kiểm tra thấy cá ướt thì lại thính cho khô.
Nếu làm như vậy thì vất vả , khay nước hết nước hở thì hỏng, cá ướt lâu cũng hỏng...Vậy nếu làm để ăn thì làm ít thôi ăn hết lại làm nhé
Bán mình 1kg
cá này nhà mình chỉ bán tại chỗ thôi hơn nữa mùa này nóng ko làm vì ít người ăn, cá thình thường làm vào mùa mát, lạnh
Bạn đi qua các chợ từ Vĩnh Yên đến Phú Thọ, rất sẵn và quanh năm nhé!
Nhà mình làm ăn ướp xong cho vào lá cọ treo gác bếp ăn dần :))
mỗi nơi một kiểu mà
Làm như quê bạn ngon hơn!
TỈ LỆ THÍNH LÀ BAO NHIÊU CHO 1KG CÁ
ko có tỉ lệ cố định đâu bạn, bạn cứ nghiền dôi ra ví dụ 5 kg cá thì làm vài cân thính sau khi vào thính xong thừa cất đi, sau đó trong quá trình bảo quản thấy thính ướt thì giũ ra rồi thính lại cho cá khô
Bạn có ship vào Huế không? Mình mua 1kg cá Mè, 1kg cá Trắm thì cả tiền ship là bao nhiêu? Thanh toán như thế nào?
bạn thông cảm hàng cũng không có nhiều chỉ đủ bán lặt vặt ở việt trì thôi, bạn cứ làm theo video sẽ được thôi mà, có gì bạn cứ hỏi mình sẽ giải đáp thêm chi tiết
@@honghahere! Tiếc thật. Đành tự làm theo hướng dẫn rất chi li và tận tình của bạn. Cảm ơn nhiều!
@@duongphan292 tự tay làm ra cũng có cái thú của nó, lúc đầu làm ít dần rút kinh nghiệm sẽ rồi sẽ ngon thôi mà
vừa đổ vại cá đi thấy mùi quá chắc chưa biết cách làm
xem kỹ lại clip rồi làm ít một cho thành thạo mới làm nhiều, ko khó đâu bạn
cho mình sđt để đặt hàng
nếu bạn ở việt trì mình cho địa chỉ, còn ở chỗ khác không đủ bán bạn à
Bán cho mình mấy cân đi cho mình sđt
Làm bao nhiêu công đoạn nhưng cuối cùng vẫn phải rán thì nói làm gì ? 🤣
nếu muốn ko phải rán thì cá làm xong phải để ít nhất một năm mới có thể ăn thẳng được còn phần lớn vì thời gian có hạn sau vài tuần muốn ăn thì phải rán thôi ( ở Đức Bác, Lập Thạch, Vĩnh Phúc người ta thường để khoảng 2 năm cá ăn thẳng ko phải nấu nướng gì, ăn rất ngon. Đó mới là nơi làm cá thính đỉnh cao đó bạn)
Mình đã làm theo y chang và kết quả là mặn chát 😢😢😢 mình thấy 1 số trang bày chỉ ướp muối 1 ngày thôi
mỗi người làm một cách, cái này nhà m thường làm ok mà vẫn bán đều
bác có thế cho em số ĐT để em gọi dc ko
0944877488
@@honghahere cam ơn bác
@Minh Chi Lê 😀😀😀
Cám ơn bạn nhiều
làm đi bạn dễ mà
K có lá chuối thì làm sao bạn.
dùng rơm thay vào cũng được