Eu tenho uma pergunta qual é o livro que você me indica sobre vinhos e espumantes atualizado nesse ano de 2022 para que eu possa estudar ? Vc pode me ajudar ?
Para um nível Inciante, eu sugiro Wine Folly. Já para Iniciados, sugiro The World Atlas of Wine Pode encontrar muito conteundo gratuito na internet também... Revista Adega e diversos bons profissionais.
Está aula ficou enganosa. Não que a apresentadora tenha mentido. Não. Ela omitiu. Isso porque a concha y toró é chilena. Vinhos reservados são uma invencionice da concha y toro e são nada mais que uma estratégia de marketing, para induzir o leigo que reservado diz respeito a vinho que ficou em reserva. Mas isso não e verdade. O reserva sim, tem reserva. O reservado não tem nada de reserva. Além disso, vinho reservado e de qualidade inferior. Caiam fora deles se vc que conhecer vinhos de qualidade. Att, @vinywine
Pero eu não entendi quando ela incluía o RESERVA em América do Sur, si na Italia e España a RESERVA está incluida na legislação, entendi que Reservado e Reserva Privada não estão incluida na legislação. Pode-me explicar por favor porque ela falo que a Reseva não tem garantia., mas não Europe sim.
hahahaha qualquer enófilo iniciante sabe que o "Reservado" da Concha y Toro é o nome do rótulo e não uma classificação. Além disso, está longe de ser um vinho ruim só por ser simples. A produção da Concha y Toro tem muita tradição e esmero em todos os processos, dos mais simples aos premium, o que garante excelente qualidade e variedades para todos os públicos. É verdade que o nome é questionável, mas foi uma estratégia que deu certo. Inclusive, se não me engano, o rótulo Reservado é vendido no Chile como "Exportación" e lá se consome muito. Outra coisa, os rótulos Reservados, por mais simples que sejam, estão cada vez melhores. A gente tem que entender que o público degustador de vinho premium é pequeno, sobretudo no BR, e muita gente ama vinho sem a pretensão de avaliação técnica. Vinho como o Reservado atender muito bem essas pessoas e é porta de entrada para uma experiência gustativa mais aprofundada, o importante é não desencorajar novos consumidores.
Eu tenho uma pergunta qual é o livro que você me indica sobre vinhos e espumantes atualizado nesse ano de 2022 para que eu possa estudar ? Vc pode me ajudar ?
Para um nível Inciante, eu sugiro Wine Folly. Já para Iniciados, sugiro The World Atlas of Wine
Pode encontrar muito conteundo gratuito na internet também... Revista Adega e diversos bons profissionais.
Excelente, obrigada!
Está aula ficou enganosa. Não que a apresentadora tenha mentido. Não. Ela omitiu. Isso porque a concha y toró é chilena. Vinhos reservados são uma invencionice da concha y toro e são nada mais que uma estratégia de marketing, para induzir o leigo que reservado diz respeito a vinho que ficou em reserva. Mas isso não e verdade. O reserva sim, tem reserva. O reservado não tem nada de reserva. Além disso, vinho reservado e de qualidade inferior. Caiam fora deles se vc que conhecer vinhos de qualidade. Att, @vinywine
Pero eu não entendi quando ela incluía o RESERVA em América do Sur, si na Italia e España a RESERVA está incluida na legislação, entendi que Reservado e Reserva Privada não estão incluida na legislação. Pode-me explicar por favor porque ela falo que a Reseva não tem garantia., mas não Europe sim.
hahahaha qualquer enófilo iniciante sabe que o "Reservado" da Concha y Toro é o nome do rótulo e não uma classificação. Além disso, está longe de ser um vinho ruim só por ser simples. A produção da Concha y Toro tem muita tradição e esmero em todos os processos, dos mais simples aos premium, o que garante excelente qualidade e variedades para todos os públicos. É verdade que o nome é questionável, mas foi uma estratégia que deu certo. Inclusive, se não me engano, o rótulo Reservado é vendido no Chile como "Exportación" e lá se consome muito. Outra coisa, os rótulos Reservados, por mais simples que sejam, estão cada vez melhores. A gente tem que entender que o público degustador de vinho premium é pequeno, sobretudo no BR, e muita gente ama vinho sem a pretensão de avaliação técnica. Vinho como o Reservado atender muito bem essas pessoas e é porta de entrada para uma experiência gustativa mais aprofundada, o importante é não desencorajar novos consumidores.
Quantos meseso Casillero reserva tem de estagio em barricas ?
Legal
Qual significado do reservado para vocês ?