감칠맛 나는 맛있는 파김치
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- Опубликовано: 24 сен 2024
- 파김치 어렵다고 생각하시는데 생각보다 간단해 자주 해먹게 되요~~
제가 김치는 자주 망치는데? ㅋ 요 파김치는 간단하고 바로 먹어도 맛있고 라면이나 고기에 먹음 진짜 맛있쟈나요??
하루 익혀서 내일은 짜파게티에 먹을 예정이랍니다 !😁
🥫 재료
쪽파 2단 (대) , 양파 1개, 밀가루, 물
✔️ 쪽파 대자로 2단이고 작은거로는 3-4단 기준이에요
🧂 양념
고추가루 2컵반(종이컵 기준), 설탕 3T, 멸치액젓 1컵, 다진마늘 3T, 새우젓 2T
✅️ 만드는 순서
0️⃣ 재료준비
쪽파를 까서 깨끗이 씻어주고 물기를 털어 뿌리가 아래로 향하게 나란히 준비해주세요
1️⃣ 쪽파 뿌리부분에 멸치액젓 종이컵으로 한컵을 부어넣고 15분 절인 뒤 뒤집어서 15분 절여주세요
✔️ 쪽파 뿌리가 잘 안저려지기 때문에 뿌리부터 절여주세요
2️⃣ 파를 절이는 동안 양념을 만들어요
▪️밀가루 4T와 물 4컵을 냄비에 중불로 저어가면서 끓여주세요
▪️양파 한개를 까서 믹서기에 갈아주세요
3️⃣ 고추가루 2컵반(종이컵 기준), 설탕 3T, 다진마늘 3T, 새우젓 2T, 갈은양파, 밀가루풀, 파를 절였던 액젓도 같이 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어 주세요
4️⃣ 쪽파 위에 양념장을 붓고 쪽파에 꼼꼼하게 양념을 발라주면 완성이요
✔️ 다 버무리고 양념장이 조금 남았어요
살짝만 양념을 덜 넣어주면 남지 않고 좋을듯요 😁
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#파김치레시피
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#김치만들기
파김치 맛나게 보여요 최고 👍 💕 최고 입니다 고추가루가 너무많이 들어갔어 요 최고 멋져요 ❤
파김치 제대로네❤
파김치에 마늘 들어가면 쓴맛
나요...생강만
무슨액젓인가요? 몇치 참치?
파 몇키로기준인가요? 500그램?
연애을 뒤로하던 옆으로하던
댓글들이 참-----😂😂😂😂😂
파는 1키로 기준 인가요?
군침돈다..
파김치 쉽네요
도전!!
색이 진짜 먹고싶은데요?😅😅😅❤❤
파김치에 무슨 마늘을 넣나?
그 자체가 마늘인데
이상해!
전 넣어요 안넣으면 뭔가 2%부족한 맛같던데요
마늘 넣어도 잘익으면 맛있어요! 전 일부러 마늘 많이 넣고 담는 걸요!
어휴 꼰대 아지매 ㅋㅋ
저도 넣어요 맛있어요
그자체는 마늘이 아니고 파죠
넣을수도잇지 말을왜그렇게함???
파김치에 무슨마늘을😅