ღორის კანჭი და კარტოფილის სალათი | შეფი ლუკა ნაჭყებია
HTML-код
- Опубликовано: 3 июл 2021
- ⚽ ევროპის ჩემპიონატთან ერთად, გრძელდება თამაშებზე იდეალურად მისაყოლებელი კერძების ნუსხაც. ამჯერად, ისეთი კანჭის რეცეპტს გაგიზიარებთ, როგორიც ნამდვილ ბავარიას შეეფერება.
🌱 აქვე, ვეგანებიც არ გვავიწყდებით და თქვენთვის სასურველ კერძს დაველოდებით კომენტარებში. 👇🤗
გამოგვყევი:
instagram: /
facebook: / chef.cave
tiktok: www.tiktok.com/@chefcave?
#ღორის #კანჭი #საფეხბურთო #კარტოფილი #შეფქეივი
--------------------------------------------------------------
კანჭი კლასიკური კარტოფილის სალათთან ერთად
პირველ რიგში, კანჭი პროფილაქტიკის მიზნით გავტრუსოთ.
შემდეგ მოვხარშოთ წყალში დაფნის ფოთოლთან , ხახვთან , ნიორთან და კვლიავის მარცვლებთან ერთად.
დავუმატოთ პილპილის მიქსი, ქიშმიში, მარილი და კანჭი მოვხარშოთ 90 წუთის განმავლობაში.
კარტოფილის სალათი გარნირად:
მოვხარშოთ კარტოფილი და პარალელურად ბეკონი მოვბრაწოთ ტაფაზე.
შემდეგ დავარენდეროთ, ანუ - დაველოდოთ ცხიმის გამოსვლას.
ხახვი დავჭრათ წვრილად და დარენდერებული ბეკონი გადმოვიტანოთ ჯამში.
ბეკონის ცხიმს დავუმატოთ ცოტა ზეთი, მოვთუშოთ ხახვი და დაველოდოთ დაკარამელიზირებას.
ცოტახნის შემდეგ, დავამატოთ 150 გრამი ბულიონი , 4-ნახევარი სუფრის კოვზი ძმარი , მარცვლოვანი მდოგვი - 1 სუფრის კოვზი, 1ჩაის კოვზი შაქარი და პილპილის მიქსი.
ამასობაში, თუ კარტოფილი მოიხარშა, გადმოვიღოთ და გავაციოთ.
ასევე, ჟარონაზე გადმოვიღოთ მოხარშული კანჭიც.
მარილი და კვლიავი დავნაყოთ, მოვაყაროთ კანჭს და 90 წუთით შევდგათ ღუმელში 200 გრადუსზე, ხოლო ბოლო 10 წუთი კი, მხოლოდ ზედა წვის რეჟიმი დავტოვოთ.
შემდეგ,მოხარშული კარტოფილი დავჭრათ კუბიკებად და მოვაყაროთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და ოხრახუში.
კარამელიზირებული ხახვის მასა დავასხათ კარტოფილს, კარგად ამოვურიოთ და ბეკონი მოვაყაროთ ზემოდან. კარტოფილის სალათი მზადაა!
კანჭის შესაკაზმად შეგიძლიათ გამოიყენოთ:
არტიშოკები, ჰალაპენიო, მზეზე გამომშრალი პომიდორი, წითელი ზეთისხილი და შავი პური. Развлечения
პირველი პროფესიონალი კულინარიული შოუმენი საქართველოში.👏უმაგალითო.
Alph Luckau und Andrea bisonni auf RUclips
პორნჰაბზე რომ აგეტვირთად უფრო ლოგიკური იქნებოდა 👏👏👏👏
ლუკა შვაინ ჰექსე არა😂ეგ ნიშნავს ღორის ჯადიქარს , მაგას ქვია შვაინს ჰაქსე და არაბავარიულად მოამზადე სამწუხაროდ.
@@musikmusik4896 Hexe საერთოდაც კუდიანია, ჯადოქარი Magier და Zauberer არის.
ლუკა რა საყვარელი ხარ.შვაინეჰაქსე ქვია მაგას.
მადლობა რომ ეს კერძი მოამზადე.
წარმატებებს გისურვებ.
საუკეთესოები ხართ💙❤
ბრავო ლუკა!!! მოწოდებული!!! დაბადებული ხართ მზარეულისთვის.
კარგია ჭამის პროცესი ხშირად გვანახეთ ხოლმე 😀😍
0v
მადლობა ლუკა, მაგარია ძალიან, ბრავო🙏♥️
ავსტრიულია ეს ბლუდა...ავსტრია უფრო მაგარია გერმანიაზე
გრძელთმიანი ბიჭი გამაცანით♥️♥️♥️
უგემრიელესი გადაცემა.
სუპერ შეფი❤
უიშვიათესი კონტეტი, რომელიც ყველას დადებითად განაწყობს))) წარმატებები!!!
ძალიან მაგარია😋🥰🥰🥰
Super shefebi xart.💖
მაგარი ხარ, ლუკა, როგორც ყოველთვის!
ბრავო 👏
შეგერგოთ 🙌❤
აუ მომშივდა რა გემრიელად გამოიყურება, მინდაააა 😁🥰🍖🍖
მიხარიხართ😍
უმაგრესი პიროვნება ხარ ლუკა .
Bravo luka zalian momwons tqveni samsareulo.🤩🥰🤩
კაი პიცის რეცეფტი🤩
Luka super adamiani, kanchi 👌
მართლა ძმა ხარ ლუკა ! ❤️ მაგრად მიხარია შენი დანახვა ხოლმე ჩემს ნოთიფიქეიშენებში 👨🏼🍳🌀❤️ ბევრ წარმატებას გისურვებ მეგობარო ❤️ გაფასებ ძალიან მაგრად ასეთი კაი ადამიანი და პოზიტივით სავსე რომ ხარ ❤️❤️❤️❤️ და ზეეე ნიჭიერი 😄👨🏼🍳
პირველიკანჭი,მიუნხენში HB და შემიყვარდა
Სუპერ მზარეული 💖მაგარი კაცი ხარ ლუკა
Woooow..magaria zaliaaan gansakutrebit side dishes..romesez exla vpiqrobdi..exla ki tamamad davpatijeb stumrebs chemi gochunia arachveulebrivi iqneba tqveni wkalobit...mmmmm..Didi madloba..martla magaria👍👍bednier axal wels gisurvebt
ძაან მომეწონა! ხუმრობებზე ბევრი ვიცინე, ჭამაც მომინდა და გაკეთებაც
😄😄😄magrebi xart 😍
ვაიმეეე ისე გავერთე თქვენს ყურებაში ვერც კი მივხვდი როგორ დავანახშირე ხახვი🙄🤣🤣🤣ლუკა თქვენ ხართ სამზარეულოს ჯადოქარი❤️
ვგიჟდებ👍 თქვენ კერზებზე 💚🇺🇸
დაასქრაიბეთო კი იძახის მაგრამ ქართულად რომ თქვათ ყველა კატეგორია გაიგებდა,მაგრები ხართ ძალიან👍
აუუუ, მაგარია!
ძალიან კარგი რეცეპტია.მგონი მეათედ მაკეთებინებენ ჩემი მეგობრები 😂💕💚დიდი მადლობა შეფ🤍
კანჭის რა მოგახსენოთ მაგრამ ეს სასწაული პროექტია❤️
ოოჰ, ისე გემრიელად გამოიყურება, რომ პავლოვის ძაღლივით მომადგა ნერწყვი. თან რა ტკაცუნა კანი აქვს.ყოჩაღ ლუკა.
აუუ რა საპახმელიო თოხლია საღოლ
არაჩვეულებრივი პროფესიონალი და წამყვანი - ლუკა - იუმორით და ხალისით💖მადლობა
CHALCHO gaigwidzet goris chorzi Ar unda tshamot,sacharebashi Jesum eshmaki sheushwa gorebis Legionshi
ბრავისიმო!
Iiif, Luka rogor ici da gikvars sheni sakme, misabazi xar...
sauketeso pozitiuri,da chkviani gemovnebiani shefi xar luka,gaixaree,ox dzalian miyvars goris kanchi
ძალიან კარგი ვიდეოებიგაქ და მეხმარება 16 წლისწარ და მინდა შეფი გავხდე და ამისთვის შენი ვიდეოებიმეხმარება მადლობა
Magari erotiuli video gaichita
sehr Gut .
Wow looking good. What city? Do you have any great grill dishes made of beef or lamb?😋
IT'S TBILISI GEORGIA🇬🇪 you can come too our country and eat our tradiotional or not taditional the most delicius dishes in the world
ვერასდროს გახდება რობოტი სრულყოფილი სანამ ესეთ ამბებს ატრიალებენ ადამინაები თან რა ადამიანიიი )) ძალიან მაგარი ხარ ლუკა !!!
ხი
ჯიგარი ხარ, ძლივს არ ვნახე ადამიანი კანჭზე ღვინოს რომ აყოლებს.
გერმანია ჯერ არ ვიცი, მაგრამ ჩეხებსაც უსასწაულესი კანჭი აქვთ 😻 და მგონი ჩემთვის მუდამ პირველები იქნებიან pork ის ამბავში))
კი, სასწაული...პოლონელები "გოლონკა"-ს ეძახიან 👌
ოხ რა დაუნდობელი ხარ ლუკაა😋
ძალიან გემრიელი და საყვარელი გადაცემა გაქვთ 💝💝💝
გულით გისურვებთ წარმატებებს როგორც იუთუბზე, ასევე პირად ცხოვრებაში და თქვენს საქმიანოში, თავად თქვენ, შეფ ლუკა, თქვენს შეფ მეგობარებს და მთლიანად თქვენს ჯგუფს💝💝💝
ულევი სიხარული და სიკეთე თქვენ ყველას 💓💞💓
🍷💞🍷💞🍷💞🍷💞🍷💞🍷💞🍷💞🍷
ლუკა აშკარად არ გეძინა ღამე 😀 კანჭი კარგია ვიდზე 🖖❤️
მომშივდა😀
👍👍👍
ლუკას გადაეცით რომ დიდი სიამოვნებით ვიძმაკაცებდი მაგასთან მაგარი ძმააა🤣🤣🤣❤️❤️❤️
Супер
Mdogvi da cvari sheicleba raimeti shevcvalot batono luka rom glutengareshe rom ikos ?
ლუკა👍მაგარი ხარ
ეს სატრუსი სად ვიყიდო? ძაან მომწონს
გამგუდა ნერწყვებმა.გაიხარე ლუკა
რამდენი ხანია ამის გაკეთება მინდა, საბსქრაივდ😍😍😍😍
ეხლაც კანჭვს ვაკეთებ,ესეთს არა ოღონდ,რამოდენიმე ვარიანს ვუყურე და ჩემი ვარიაცია შევქმენი.ლუკას ვიდეო ძალიან მეხმარება ხოლმე.ასე რომ წარმატებები ყველას.❤❤❤
ლუკამაც და კანჭმაც დაგლიჯეს ❤
და შენმა დღევანდელმა fb პოსტებმაც დაგლიჯა ✌🏼
ეს კაცი არის აღმოჩენა.
აუუ, გადავვარდი სკამიდან, ისე მომინდა. მე გერმანიაში, ჩემი ძმის სახლში გავსინჯე პირველი და უგემრიელესი იყო🙈😂 ლუკა, შენი ვიდეოები კულინარიულ-კომედიურ-ეროტიულ-შემეცნებით ჟანრს ეკუთვნის. სულ ველოდები რაღაც მაკვარანცხობას და იმედი არ მიცრუვდება არასდროს. კარგი ხარ 😉🤩✌️👏💛
როდესაც ადამიანი საყვარელი საქმის კეთებას წყებს ღმერთი იმაზე ფიქრობს არის თუ არა მისი შექმნილი სამყარო იდეალური :) ლუკა თითოეულ შენს გატოკებაში იგრძნობა თუ რაოდენ გიყვარს შენი საქმე და თუ ვერავინ მე მაინც ვხედავ ამას ცხადად და ნათლად.
შეგარგოთ!! საოცარი რეცეპტისთვის მადლობა❤️🤪 იმხელა ნერწყვი გადავყლაპე კინაღამ დავიხჩვი😂😂
შუაღამეზე რომ უყურებ და კარტოფილს წვავ.... :D
🙏🙏🙏
ჩემი მომზადებული კანჭიც ასე კნატუნობდა ))))
ლუკა, ამენო კიდე იმღერე ხოლმე :დ
🤣🤣
sushi gaketet raa❤
მადლობა შესანიშნავი ვიდეოსათვის! ერთი კითხვა მაქვს :) მდუღარეში ჩაგდება ხომ არ ჯობია,თავის წვენი რომ შეინარჩუნოს?
კანჭის მზადების, დიდი გამოცდილება არ მაქვს.
sayureebiani yleebi,mere cabid abanoshi itynaulet grupavoi
ჩემი პირველი კანჭი რესტორნიდან გამოვიწერე და რო ვჭამე კინაღამ გული ამერია
ოო რა გემრიელობაა
ეგრე რააა ბოლოს ჭამა რო დაამატეთ კარგია 😂😂❤️
არც მახსოვს პირველი კანჭი ყოველ წელს მამა ამზადებდა ღუმელში გამომცხვარ კარტოფილის გარნირთან და წითელი ხახვის მარინადთან ერთად მამას შემდეგ აღარ მომზადებულა სახლში რესტორნის იმედადღა ვართროგორც სხვა ყველაფერი ესეც არაჩვეულებრივი გამოგივიდათ👍👏👏👏
ლუკა საყვარელო ყველას გვიყვარხარ და ძალიან მაგარი ხარ.სუპერ პროფესიონალი და როგორც ადამიანი უმაღლესი.გილაიქებ.გამოგიწერე და წარმატებები.ისე მეც მიკვირს ვიღაცა ბანძებს ბევრი გამომწერი ყავს და გაგებაში არ არიან სამზარეულოში...არა უშავს ქართველები ხო ამით გამოვირჩევით ვერ ვანსხვავებთ თეთრს და შავს....მოკლედ სიბეცე და სიბნელეა გარშემო... ლუკაჩო...გაკოცე ძალიან მიყვარხარ
ჰავოიეეეეეე🤤❤️
🖤🖤🖤
❤
სუპერ
აუ აუუუ 🎉🎉🎉🎉
სად შევიძენ არტიშოკს საქართველოში? ნედლს და მოსამზადებელს ვგულისხმობ
აუუ ბოლოში რას თოხლაობენ, ნერწყვები მომადგა დდ
,,დედა გენაცვალოს გამექცა"😂😂😂😂😂
❤❤❤❤
ყველაზე მაგარი კანჭი მე რაც მიჭამია იყო არა გერმანიაში არამედ სამხრეთ აფრიკაში,იოჰანესბურგში არის ასეთი სასტომრო “შუმბა”უბრალოდ საუკეთესო კანჭს აკეთებენ ისეთი ჰაეროვანი და ხრაშუნაა...იფფფ,თქვენც აღფრთოვანდებოდით ბატონო ლუკა )
უუუუუფფფფ!
ძაან კაი კონტენტია, მაგრამ საინტერესო რუბრიკები რომ დაამატოთ, გაასწორებდა.
კვლიავს და ძირას შორის სხვაობა არის?
ჩემი პირველი კანჭი შარშან ზაფხულს იყო
ბაიერნი ბარსელონას თამაშისას
8-2 რომ დამთვარდა
ბარსელონას ფანი ვარ
გამარჯობა. დანა რომელსაც იყენებ,რა ბრენდია და სად არის შეძენილი?
პირველი კანჭი გავსინჯე Frankfurt am Main-ში.. მთლად ბავარია არ იყო მაგრამ ბარი იყო სამაგიეროდ გერმანული 😂 რაღაც ტყემლისებრი სოუსი ქონდა, მაგრამ ზუსტად ვიცი ტყემალი არ იყო... სასმელად თავიდან გაუფილტრავი ბავარიული ლუდი და შემდეგ კი მიწისთხილის შნაპსი... პირველისთვის ზედმეტად კარგი იყო 😁😁
არასრულწლოვანი ვარ მაგრამ ვაკანსია ხომ არ გექნებათ? 😁😁
სხვათა შორის ავსტრიაც უბადლოა მაგ კანჯის ამბავში და კიდე სხვა გემრიელობებში.
ვეგეტარიანული კერძების მომზადებას გეგმავთ?
აუ მასეთი სატრუსი სად იყიდება?
სალამი. გავაკეთე და იდიალური გამოვიდა. მადლობა. მე ჩემი ინტერპრეტაცია შევიტანე- მსხვილად დაჭრილი კარტოფილი, ბროკოლი, ყვავილოვანი, სტაფილო წავხარშე ხორცის ხსნარში და კანჭს დაბრაწვამდე შემოვუწყვე გვერდით, მოვაპილპილე და ზეითუნის ზეთი მოვასხი და ბოლო 15 წუთი კანჭთან ერთად შევწვი. ბოსტნეულიც კი უგემრიელესი იყო და ჟარონა - ფერადი და ულამაზესი ❤️🧡💛💚
Rameni 🍜 gaaketet
პირველ კანჭს ველოდები 😓😪
ეს გასატრუსი სად ვიყიდო? ვეძებ..