Знайте ТРИ Золотых правила для идеальной выпечки: 🔥ИНГРЕДИЕНТЫ 👇ТАЙМИНГ 🔥 🔥🔥🔥ТАЙМИНГ 🔥🔥🔥 00:50 опара 02:16 тесто на булочки 01:18 тыквенное пюре 03:49 кто знает? 04:43 разделка дрожжевого теста 05:28 как слепить булочки 06:07 штрейзельная крошка 07:13 сколько печь булочки в духовке 07:47 тыквенные булочки 08:17 булочки на следующий день 🔥первое правило воздушной выпечки 02:16 🔥второе правило воздушной выпечки 04:11 🔥третье правило воздушной выпечки 06:43 ✅Опара: сахар - 5 г (1 ч.л.) мука - 60 г (3 ст.л.) дрожжи - 6 г (2 ч.л. без горки) молоко (38-39 °C) - 200 мл (1 стакан*) ✅Тесто для булочек: яйцо - 2 шт. сахар - 50 г (2 ст.л. с небольшой горкой) соль - 9 г (1 ч.л. без горки) тыквенное пюре - 230 г (15-16 ст.л.) вся опара мука - 440 г (3,5 стакана*) сливочное масло - 50 г (2,5 ст.л.) ✅Крошка «штрейзель»: сахар - 30 г (6 ч.л.) сливочное масло - 30 г (1,5 ст.л.) мука - 80 г (4 ст.л.) ✅Дополнительно: сливочное масло - 45-50 г (2,5 ст.л.) 🌡Температура для электрической духовки: 170 °C (режим низ+конвекция) 🌡Температура для газовой духовки: 180 °C (без режима, нагрев низ, средний уровень) ⏲Время выпечки: 25-30 минут ❗Вес СЫРОГО теста: 1100 г ❗Выход: 9 больших булочек ❗ Наш ВТОРОЙ канал о еде «Гарантия Вкуса» www.youtube.com/@garantiya_vkusa ❗ Наш семейный влоговый канал www.youtube.com/@AnastassiyaHONEYLife 🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после! 👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇 🛑КАНАЛ НА Дзене dzen.ru/edanalyuboivkus 🍒Инстаграм instagram.com/edanalyuboivkus/ 🍇Вконтакте vk.com/edanaluboivkus 🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus 🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus 🍇ТикТок www.tiktok.com/@edanalyuboivkus 🛑Наш сайт edanalyuboivkus.ru ✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru
Я не заморачиваюсь,тыкву целиком ставлю в духовку на 190градусов, запекаю и потом ложкой вынимаю мякоть и блендером делаю пюре,раскладываю в пакетик и в морозильник.очень удобно.
Моя дорогая девочка, спасибо вам огромное за ваши невероятно вкусные рецепты и благодарю за рекомендации выпечки в газовой плите, пожалуй только вы это делаете , мне 70 лет и у меня газовая плита, как только говорят: верх- низ + конвекция у меня опускаются руки, я ничего не понимаю и только вы поясняете, спасибо, кланяюсь в пояс ❤🎉
В очередной раз..правильная подача выпечки - с наиподробнейшим раскладом " всё по полочкам" - просто великолепна.. Все прозрачно - никаких заморочек..аккуратно..понятно..вкусно и приятнно смотреть - внешний вид булочек. Спасибо добрая и аккуратная хозяйка ..за грамотную подачу !!! Здоровья вашим рукам.😊❤❤❤
Когда у нас были коровы, масло , которое я взбивала из сливок, зимой было светлее чем летом. Летом в молоке больше каротина от поедания коровой свежей травы. Это если говорить о частном производстве натурального масла.
Боже мой, какая красота. На выходных испеку обязательно. Уменя и тыква такая как у Вас в видео, насыщенно оранжевого цвета и очень сладкая. Суп из такой тыквы( именно сорта) получаеися безумно вкусным, а теперь и булочки попробую испечь. Спасибо Вам за рецепт👍🙏
Благодарю! Буду только рада, готовьте с удовольствием. Надеюсь, не забудете написать, как получились! Поделитесь рецептом супа, захотелось приготовить тоже 😊
Какой замечательный рецепт, такие красивые и вкусные булочки!Как раз купила тыкву Обязательно попробую приготовить!Спасибо Вам Настенька за советы и интересный рецепт, мне понравился!
Милая Анастасия огромная вам благодарность за великолепный рецепт очень аппетитных булочек и подробной подачи. Оператору отдельная благодарность ❤❤❤❤Привет с Среднего Поволжья ❤❤❤
@@edanalyuboyvkus действительно, превосходно 👏 👍 Хоть я и мужчина, но готовить тоже люблю. Я с большим удовольствием вас слушаю и смотрю 🌹 Искренне благодарю вас, за все советы и рецепты 👍 🙏
Правильно зависит от времени года, летнее масло будет жёлтым, корм - зелёная трава, зимой корма сено, фураж, значит масло белое. Заводы раньше заготавливали масло, заклпдывали на хранение на хладокомбинат, затем вынимали, фасовали в пачки. Если на пачке написана дата изготовления, это не означает, что масло было изготовлено именно в эту дату, его просто достали из закромов, на фасовали и отправили в торговую сеть. А там может быть и зимнее и летнее масло, как правило , летнего больше, зимнего меньше, коровы уже не доятся.
@edanalyuboyvkus получились очень красивые, желтенькие! Тыква не чувствовалась, но мне и не надо, порадовал цвет🎨 Положила 3 ложки сахара, для меня мало конечно, в след раз покладу полстакана. Я делала с начинкой- варёной сгущёнкой, очень вкусно. Спасибо за рецепт! Очень понравилось, что вы написали всё в "ложках", очень удобно, спасибо отдельно😍🥰
Как замечательно! Большое вам спасибо за такой подробный отзыв. Да, как и говорила, тыква почти не ощутима на вкус, но она дает красивый цвет и влажность сдобе, можно также готовить тесто для куличей - вкусно и долго не сохнут
Настенька, спасибо за рецепт! Будет куда использовать урожай тыквы. Так хочется попробовать испечь эти булочки ! Может быть и у меня такие же получатся.
Цвет масла зависит от времени года когда его изготовили Если коровки ели травку и грелись на солнышке то они дают молочко из которого будет приготовлено масло более яркое соответственно из зимнего молока будет более светлое масло а жирность масла зависит от производства его из сливок той жирности какая необходим
@nata1509 я живу в городе Томске и покупаю масло только местного производства Томске молоко 82 процента жирности Бслютно натуральное прекрасно топится в топеное мало и очень вкусное всегда свежее потому что про него все знают иногородних не покупаю никогда
@ 82 процента-🥴 легко делается из пальмы.. а у вас, как вы пишите, в Томске есть коровы? Ферма? Местные? Вы ездили , видели их??🧐🤔 откуда это производиться? Вот когда вы увидите или знаете, что есть коровы, откуда это масло, тогда и утверждайте!
@ я живу в Краснодаре, здесь есть агрокомплексы, как говорят и есть коровы, 🤷♀️🤔тоже беру местное, но не уверена, что там нет пальмы! В Новороссийске порт, и те же местные говорили, что тоннами отгружают и вывозят по всей России эту пальму🥴😒🧐.. и в мясные цеха и в хлебные, за молочку вообще молчу! Сейчас перехожу на козье, у частников покупаю и масло тоже у них! В магазине вообще не беру, там оно никакое, даже местное!! Все производители работают на прибыль 🥴, а не на качество! Запомните!
Если масло домашние, то самое вкусное и такое жёлтенькое бывает с мая идо сентября. Зависит от зелёноуй сочной травы. А если заводское, значит там пищевой краситель.
@@edanalyuboyvkusКраситель добавляют пищевой, анато.Это из морковной вытяжки, его и в сыры добавляют.Я занимаюсь сырами, и тоже Анато капаю 2 капли на 1 литр.Это безопасно.
Масло, полученное весной, когда трава молодая и зелёная, сочная, ярко жёлтое. Такое масло называется майским. Это масло самое ценное, богато витаминами и микроэлементами.
По поводу сливочного масла! Всё зависит от производителя, одни добавляют каротин, другие нет. И, ещё зависит от времени изготовления, весна, лето (июнь) когда сочная зеленая трава, то и масло будет желтеньким😊😊
Рецепт новый, необычный, итог выпечки оригинален!!?👍👏. Хотя с тыквой я и семья не дружим, но попробовать испечь все-таки надо...! Люблю экспериментировать...😊
В отношении масла, все дело в коровке,у некоторых масло ярко жёлтого цвета. У других вообще белое. Очень сильно влияет молодая зелень, даёт неповторимый вкус и аромат. И ещё, иногда сливкам нужно достаточно вызреть чтобы масло получилось желтеньким. Это из собственного опыта.
Вы удивитесь но даже у той же коровы будет разное по цветут вкусу масло ! Зависит от времени года состава корма ! И конечно от самочувствия той самой коровы
Анастасия доброе время суток!сегодня занималась выпечкой по вашему рецепту булочек,это правда божественно вкусно,тыква вообще не чувствуется ,спасибо огромное,за такой рецепт!я с Казахстана г.Астана ❤❤❤, люблю готовить по вашим рецептам!!!
@@edanalyuboyvkus добрый вечер!люблю вас смотреть,и печь по вашим рецептам,все что делала по вашим рецептам все вкусно получается, Вам удачи!и больше интересных рецептов
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Знайте ТРИ Золотых правила для идеальной выпечки:
🔥ИНГРЕДИЕНТЫ 👇ТАЙМИНГ 🔥
🔥🔥🔥ТАЙМИНГ 🔥🔥🔥
00:50 опара
02:16 тесто на булочки
01:18 тыквенное пюре
03:49 кто знает?
04:43 разделка дрожжевого теста
05:28 как слепить булочки
06:07 штрейзельная крошка
07:13 сколько печь булочки в духовке
07:47 тыквенные булочки
08:17 булочки на следующий день
🔥первое правило воздушной выпечки 02:16
🔥второе правило воздушной выпечки 04:11
🔥третье правило воздушной выпечки 06:43
✅Опара:
сахар - 5 г (1 ч.л.)
мука - 60 г (3 ст.л.)
дрожжи - 6 г (2 ч.л. без горки)
молоко (38-39 °C) - 200 мл (1 стакан*)
✅Тесто для булочек:
яйцо - 2 шт.
сахар - 50 г (2 ст.л. с небольшой горкой)
соль - 9 г (1 ч.л. без горки)
тыквенное пюре - 230 г (15-16 ст.л.)
вся опара
мука - 440 г (3,5 стакана*)
сливочное масло - 50 г (2,5 ст.л.)
✅Крошка «штрейзель»:
сахар - 30 г (6 ч.л.)
сливочное масло - 30 г (1,5 ст.л.)
мука - 80 г (4 ст.л.)
✅Дополнительно:
сливочное масло - 45-50 г (2,5 ст.л.)
🌡Температура для электрической духовки: 170 °C (режим низ+конвекция)
🌡Температура для газовой духовки: 180 °C (без режима, нагрев низ, средний уровень)
⏲Время выпечки: 25-30 минут
❗Вес СЫРОГО теста: 1100 г
❗Выход: 9 больших булочек
❗ Наш ВТОРОЙ канал о еде «Гарантия Вкуса» www.youtube.com/@garantiya_vkusa
❗ Наш семейный влоговый канал www.youtube.com/@AnastassiyaHONEYLife
🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после!
👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
🛑КАНАЛ НА Дзене dzen.ru/edanalyuboivkus
🍒Инстаграм instagram.com/edanalyuboivkus/
🍇Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus
🍇ТикТок www.tiktok.com/@edanalyuboivkus
🛑Наш сайт edanalyuboivkus.ru
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru
Браво! Супер! Готовлю по вашим советам!!!!
Тыквенный булочки
Я не заморачиваюсь,тыкву целиком ставлю в духовку на 190градусов, запекаю и потом ложкой вынимаю мякоть и блендером делаю пюре,раскладываю в пакетик и в морозильник.очень удобно.
А вас кто нибудь просил рассказать про ваше тыквозапекание? Куда лезут?????
Какая агрессивность
@@МаринаКривошеева-н5дА вас разве кто нибудь просил отвечать на комментарий? Думаю, что нет 😂😂
Спасибо, что делитесь своим опытом 😊
Прямо целиком? Нет, моя не поместится целиком, резать придется. И проблема с морозилкой - что-нибудь придется убирать оттуда.
Моя дорогая девочка, спасибо вам огромное за ваши невероятно вкусные рецепты и благодарю за рекомендации выпечки в газовой плите, пожалуй только вы это делаете , мне 70 лет и у меня газовая плита, как только говорят: верх- низ + конвекция у меня опускаются руки, я ничего не понимаю и только вы поясняете, спасибо, кланяюсь в пояс ❤🎉
В очередной раз..правильная подача выпечки - с наиподробнейшим раскладом " всё по полочкам" - просто великолепна..
Все прозрачно - никаких заморочек..аккуратно..понятно..вкусно и приятнно смотреть - внешний вид булочек.
Спасибо добрая и аккуратная хозяйка ..за грамотную подачу !!! Здоровья вашим рукам.😊❤❤❤
Когда у нас были коровы, масло , которое я взбивала из сливок, зимой было светлее чем летом. Летом в молоке больше каротина от поедания коровой свежей травы. Это если говорить о частном производстве натурального масла.
Спасибо за развернутый ответ! Тоже так думаю
Спасибо за рецепт. Тесто очень вкусное. Сделала и с маслом и с вареньем и с картошкой. Все получились
Спасибо .Как хорошо что вы указываете вес в ложках.
СПАСИБО НАСТЮША! ЗА РЕЦЕПТЫ И ДУШЕВНОЕ ОБРАЩЕНИЕ К ПОДПИСЧИКАМ.❤
И Вам большое спасибо! Ведь у меня самые лучшие зрители и поэтому о другом обращении даже нет мысли
Как на музыкальном инструменте с тестом ,одно удовольствие смотреть …уверенно и со знанием дела работает с тестом ..ух,прям красота
Большое спасибо за высокую оценку! Очень приятно, что Вам нравится.
На газовой духовке как обычные пироги у меня200 градусов
Волшебница наша! Тысяча лайков!💝❤️💖
Как приятно! Спасибо большое
Вчера посмотрела и не могла дождаться утра! Сижу, ем и получаю удовольствие от такой вкусной и воздушной выпечки! Спасибо
Я сегодня смотрю и завтра буду печь такие булочки.
@@ЕленаБерезина-г9п очень вкусные, не пожалеете! Уже дважды пекла 👍
Идея!!!🦧☝👌😋🎉❤
@@svetlana_polyakova да, булочки очень вкусные.
@@ЕленаБерезина-г9п супер
Очень классный рецепт. Булочки прелесть!!! 👍👍👍
Большое спасибо!
спасибо, Анастасия, ваши рецепты еще не разу не подвели, очень многому научилась у вас и всегда жду новых. 👍
Мне очень приятно это знать! Рада, что Вы готовите с нами. Будем и дальше стараться Вас радовать
Спасибо большое за рецепт! 🙂Всё получилось 👏Желаем вам крепкого здоровья, счастья, любви, смеха, позитива и 🙂удачи во всём и всегда 🙂
Ваши булочки напомнили те, что в советское время по 9коп. продавались, только без тыквы)
Они и сейчас продаются и даже вкус тот же. Только цена изменилась далеко не 9 копеек.
@@ЕленаБаксаринада, это булочки называются "Ромашка"!
Спасибо большое за рецепт и чудесное описание, давно искала и обязательно приготовлю!:) Вам И Вашей семье всех благ!
Благодарность выражаем всей семьей за добрые пожелания от вас!
Добрый день ! Большое спасибо ,попробую спечь , здоровья вам и удачи !
Здравствуйте, удачной выпечки! Спасибо за добрые пожелания
Прекрасные булочки, и большое спасибо за выпуск Анастасия 🎉.
Благодарю за оценку! Буду рада, если пригодится рецепт
Какая Вы умница 👍 Спасибо большое за рецепт ❤
Грамотно и с любовью❤. Благодарю🎉. Увидела много отличных советов.
Рада знать, что вам было интересно! Благодарю за оценку, удачной вам выпечки
Здравствуйте, золотые ручки, булочки как нарисованные красивые получились, спасибо здоровье вам
Здравствуйте! Большое спасибо за добрые слова. Рада, что вам булочки понравились, надеюсь вы тоже приготовите, уверена, получиться еще даже лучше
Спасибо большое за рецепт! Вкусно, нежно и очень мягкая выпечка!Благодарю!С молочкомну очень вкусно!!!!!
Спасибо и вам, за отзыв и за выбор рецепта! Рада, что вас результат порадовал
Умница. Вас приятно слушать,что не мало важно. Не занудно, всё пока супер. Так держать.
Молодец, Настенька❤❤❤
До чего аппетитно выглядят
Спасибо! Рада, что вам приглянулись
Ой какая красотища!!!,спасибо огромное!!!пошла делать❤❤❤
Спасибо! Как получились?
Слушать вас, одно удовольствие!!! Превосходная выпечка! Привет из Греции!🥰👍💯
Принимаю Ваш привет! Спасибо огромное, будем и дальше стараться Вас радовать
У Вас такой приятный голос, а булочки просто супер🍃🕊🍃🌸🍃🕊🍃👏👏👏
Большое спасибо! Рада, что Вам с нами интересно
спасибо. с такой любовью к работе относитесь и все нюансы не утаили. Дай Вам бог процветания и здоровья.
И вам большое спасибо за добрые пожелания, удачной выпечки!
Супер-спасбо заподсказку о яйцах! В следующий раз тоже взобью.
Богиня теста!!!!
❤Красота😚😍
Спасибо!
Спасибо🙏💕 никогда так не готовила, побробую😊
Спасибо большое за такой замечательный рецепт.
Всегда рада с вами поделиться!
Спасибо, давно мечтала о таких булочках, буду пробовать печь. ❤
Очень рада, удачной вам выпечки!
Боже мой, какая красота. На выходных испеку обязательно. Уменя и тыква такая как у Вас в видео, насыщенно оранжевого цвета и очень сладкая. Суп из такой тыквы( именно сорта) получаеися безумно вкусным, а теперь и булочки попробую испечь. Спасибо Вам за рецепт👍🙏
Благодарю! Буду только рада, готовьте с удовольствием. Надеюсь, не забудете написать, как получились! Поделитесь рецептом супа, захотелось приготовить тоже 😊
Умничка, обязательно сделаю. Тыквы никакого запаха, а вкус бесподобный. Спасибо.
Да, все верно! Вкуса тыквы не ощущается явно, удачной вам выпечки. Буду ждать отзыв!
Я не поотив рецепта, но! Откуда знаете, если ещё не делали?
❤ супер 👍🫰🤗🌹 благодарю 🙏
Рада с вами поделиться, удачной выпечки!
Дружная семейка 🌹
Точно, спасибо!
Добрый вечер. Хочу поблагодарить Вас за труд. Делала пирожки по Вашему рецепту... Получились отличные. Впервые такие хорошие получились.
Спасибо Вам.
Спасибо за видео ,давно искала такой рецепт!
Спасибо огромное,булочки просто шедевр.следовала строго по рецепту.я в восторге от Вас. Здоровья и процветания Вам
Давно мечтаю испечь булочки,чтобы были со светом тыквы,!
Какой замечательный рецепт, такие красивые и вкусные булочки!Как раз купила тыкву Обязательно попробую приготовить!Спасибо Вам Настенька за советы и интересный рецепт, мне понравился!
Буду только рада, если результат Вас также порадует! С нетерпением жду отзыв, надеюсь, не забудете - мне будет приятно
Милая Анастасия огромная вам благодарность за великолепный рецепт очень аппетитных булочек и подробной подачи. Оператору отдельная благодарность ❤❤❤❤Привет с Среднего Поволжья ❤❤❤
Спасибо большое за рецепт
Всегда рада поделиться!
Обязательно испеку .Спасибо за рецепт.
Булочки получились великолепные! Внутрь , кроме масла, положила вяленые абрикосы! Мягусенькие...
Спасибо!
Спасибо вам за рецепт всего самого доброго вам успехов во всём.
Благодарю вас за добрые пожелания! Удачной вам выпечки
Потрясающе 👏 очень-очень аппетитно 😋 Благодарю вас рецепт 🙏☕
Вам большое спасибо за оценку! Рада, что приглянулась эта выпечка
@@edanalyuboyvkus действительно, превосходно 👏 👍 Хоть я и мужчина, но готовить тоже люблю. Я с большим удовольствием вас слушаю и смотрю 🌹 Искренне благодарю вас, за все советы и рецепты 👍 🙏
Вы молодец! Приятно знать, что готовите с нами.
@@edanalyuboyvkus благодарю вас 🙏
Цвет масла зависит от времени года и от вида животного. Из летнего и коровьего молока масло более желтое. Козье более бледное.
Правильно зависит от времени года, летнее масло будет жёлтым, корм - зелёная трава, зимой корма сено, фураж, значит масло белое. Заводы раньше заготавливали масло, заклпдывали на хранение на хладокомбинат, затем вынимали, фасовали в пачки. Если на пачке написана дата изготовления, это не означает, что масло было изготовлено именно в эту дату, его просто достали из закромов, на фасовали и отправили в торговую сеть. А там может быть и зимнее и летнее масло, как правило , летнего больше, зимнего меньше, коровы уже не доятся.
Пошла делать... Спасибо за рецепт❤
Как получились? Жду ваш отзыв
@edanalyuboyvkus получились очень красивые, желтенькие! Тыква не чувствовалась, но мне и не надо, порадовал цвет🎨
Положила 3 ложки сахара, для меня мало конечно, в след раз покладу полстакана. Я делала с начинкой- варёной сгущёнкой, очень вкусно.
Спасибо за рецепт!
Очень понравилось, что вы написали всё в "ложках", очень удобно, спасибо отдельно😍🥰
Как замечательно! Большое вам спасибо за такой подробный отзыв. Да, как и говорила, тыква почти не ощутима на вкус, но она дает красивый цвет и влажность сдобе, можно также готовить тесто для куличей - вкусно и долго не сохнут
Вкусная выпечка на неделю не задерживается)
Безусловно! Но не советую все же столько разом съесть 😊
Чудесные булочки!
Спасибо за вкусный рецепт и МК 💞👍💕
Всегда пожалуйста, рада с Вами поделиться!
Вы крутая спасибо!!!!!
Благодарю вас за приятности!
Здравствуйте. Красава. 🌹
Прекрасные булочки из тыквы. Замечательная выпечка цвет яркий,нежный,вкусный и воздушный.Спасибо за рецепт и мастер класс.👍♥️🙏
Очень хороший рецепт🙂всё записали👍Вы такая хозяюшка👍Будем готовить. Спасибо.
Спасибо большое за приятные слова! Удачной вам выпечки, жду отзыв
Пекла по этому рецепту очень вкусные
Умничка Спасибо🤗🌞🍬
Спасибо девочку, умничка❤❤❤
Спасибо за добрые слова!
Вы вовремя.будто мысли читаете😊
Ведь обещала рецепты с тыквой! Буду ждать ваш отзыв после приготовления, удачной выпечки
БЛАГОДАРЮ ВАС МИЛАЯ ❤💐❤💐💐
БЛАГОДАРЮ 🍓🍓🍓
Добрый день, Анастасия.
Спасибо Вам огромное за интересный рецепт 👍
Очень аппетитные...😋
Здравствуйте. Спасибо большое!
Благодарю вас за чудесный рецепт🥰, тыква у меня своя, обязательно испеку.
Это самый лучший из всех существующих кулинарных каналов!!!
Здоровья вам и процветания.❤️
Благодарю за высокую оценку! Будем и дальше стараться Вас радовать, спасибо за то, что вы с нами
Да, это лучший кулинарный канал. Присоединяюсь к вашему мнению. 👍😊
@irenesi1469 спасибо большое за доверие!
чудо а не булочки и сделать их не так уж и легко как кажется браво и спасибо
Спасибо большое! Как говорят: "глаза бояться - руки делают", думаю, что и вы сможете сделать также, а может быть и лучше. Удачной вам выпечки
Настенька, спасибо за рецепт! Будет куда использовать урожай тыквы. Так хочется попробовать испечь эти булочки ! Может быть и у меня такие же получатся.
Ооочень аппетитные 😋!!! Обя зательно попробую👍❤️
Спасибо вам большое попробую затем напишу
Срасибо Настя рецепт обалденный будем пробовать❤😊
Очень рада, что Вам понравился! Жду отзыв, удачного приготовления
Наверное вкусно
Буду только рада, если попробуете! Удачной выпечки
Вы кудесница !!!
Замечательный рецепт ! Спасибо большое , обязательно приготовлю !!!
Такое я не смогу, надо быть кулинаром
сможете, это легко и доступно рассказано
Из Узбекистана , Ташкент
Рада, что вы нас смотрите!
Очень аппетитные, красивые у вас булочки 😊 Спасибо Настенька за рецепт ❤ Булочки желтенькие, мягкие, практически невесомые. С удовольствием испеку ☺️
Как вы четко умеете подмечать все достоинства выпечки! Спасибо. Буду ждать ваш отзыв, удачного приготовления
Я заслушалась Вас, голосок льется, рецепт отличный! Спасибо большое Вам!
И вам большое спасибо за добрые слова! Удачной выпечки
Для красивого цвета добавляю в тесто куркуму.
Спасибо Настя
Всегда пожалуйста, рада с вами поделиться
Настя умница!
Поделилась с подружками 😊
дякую за рецепт
Благодарю ❤
Цвет масла зависит от времени года когда его изготовили Если коровки ели травку и грелись на солнышке то они дают молочко из которого будет приготовлено масло более яркое соответственно из зимнего молока будет более светлое масло а жирность масла зависит от производства его из сливок той жирности какая необходим
Сейчас нет натурального масла🥴🤷♀️, совсем!! Кругом пальма!!
@nata1509 я живу в городе Томске и покупаю масло только местного производства Томске молоко 82 процента жирности Бслютно натуральное прекрасно топится в топеное мало и очень вкусное всегда свежее потому что про него все знают иногородних не покупаю никогда
@ 82 процента-🥴 легко делается из пальмы.. а у вас, как вы пишите, в Томске есть коровы? Ферма? Местные? Вы ездили , видели их??🧐🤔 откуда это производиться? Вот когда вы увидите или знаете, что есть коровы, откуда это масло, тогда и утверждайте!
@ я живу в Краснодаре, здесь есть агрокомплексы, как говорят и есть коровы, 🤷♀️🤔тоже беру местное, но не уверена, что там нет пальмы! В Новороссийске порт, и те же местные говорили, что тоннами отгружают и вывозят по всей России эту пальму🥴😒🧐.. и в мясные цеха и в хлебные, за молочку вообще молчу! Сейчас перехожу на козье, у частников покупаю и масло тоже у них! В магазине вообще не беру, там оно никакое, даже местное!! Все производители работают на прибыль 🥴, а не на качество! Запомните!
Всем привет. Булочки получаются вкусными и мягкими.цвет очень красивый. Всем приятного аппетита ❤❤❤
Если масло домашние, то самое вкусное и такое жёлтенькое бывает с мая идо сентября. Зависит от зелёноуй сочной травы. А если заводское, значит там пищевой краситель.
Большое спасибо! Да, есть над чем подумать и выбрать мне другого производителя.
@@edanalyuboyvkusКраситель добавляют пищевой, анато.Это из морковной вытяжки, его и в сыры добавляют.Я занимаюсь сырами, и тоже Анато капаю 2 капли на 1 литр.Это безопасно.
@@Патриот-ф6вХотелось бы верить😊
А больше всего пальмовое масло, сейчас нет натуральных в магазине.. от слова совсем 🥴👎👎🤦♀️
Масло, полученное весной, когда трава молодая и зелёная, сочная, ярко жёлтое. Такое масло называется майским. Это масло самое ценное, богато витаминами и микроэлементами.
Спасибо большое за такой содержательный ответ!
По поводу сливочного масла! Всё зависит от производителя, одни добавляют каротин, другие нет. И, ещё зависит от времени изготовления, весна, лето (июнь) когда сочная зеленая трава, то и масло будет желтеньким😊😊
Большое вам спасибо за понятное объяснение!
Очень хочу спечь
Удачной вам выпечки, буду ждать отзыв!
Рецепт новый, необычный, итог выпечки оригинален!!?👍👏. Хотя с тыквой я и семья не дружим, но попробовать испечь все-таки надо...! Люблю экспериментировать...😊
В отношении масла, все дело в коровке,у некоторых масло ярко жёлтого цвета. У других вообще белое. Очень сильно влияет молодая зелень, даёт неповторимый вкус и аромат. И ещё, иногда сливкам нужно достаточно вызреть чтобы масло получилось желтеньким. Это из собственного опыта.
Спасибо, что так подробно описали
❤❤❤
Спасибо!
Я кондитер с 30 годами стажа,желтое масло добавлено краситель пищевой,что би било хорошее масло без примесей,берите топленное,сами делайте,спасибо
спасибо за советы!
Масло бывает зимнее и летнее,те с марта мы коров выпасаем на травке,а зимой травы нет😊
спасибо большое за пояснение
Вы удивитесь но даже у той же коровы будет разное по цветут вкусу масло ! Зависит от времени года состава корма ! И конечно от самочувствия той самой коровы
Спасибо за рецепт, столько тыквы уродилось! Будем печь булочки!
Очень рада, с нетерпением буду ждать отзыв
@@edanalyuboyvkus испекла булочки, получились просто улётные! Воздушные, вкусные,красивые, спасибо огромное за рецепт!
Очень рада, благодарю вас за отзыв!
А в масло, для цвета, часто добавляют красители. Хорошо, если натуральные. Каротин, к примеру.
Спасибо, буду знать!
Анастасия доброе время суток!сегодня занималась выпечкой по вашему рецепту булочек,это правда божественно вкусно,тыква вообще не чувствуется ,спасибо огромное,за такой рецепт!я с Казахстана г.Астана ❤❤❤, люблю готовить по вашим рецептам!!!
Здравствуйте! Мне очень приятно знать, что у вас не только все получилось, но и результат вас порадовал. Спасибо большое за отзыв
@@edanalyuboyvkus добрый вечер!люблю вас смотреть,и печь по вашим рецептам,все что делала по вашим рецептам все вкусно получается, Вам удачи!и больше интересных рецептов
Доброго времени суток! А можно использовать замороженную запеченную тыкву?
Здравствуйте. Спасибо за вопрос! Да, можно использовать замороженный продукт. Удачной выпечки
@@edanalyuboyvkus спасибо!