Ich hab des Video grad mit Untertiteln angeschaut und bin fast gestorben vor Lachen! Interessant mit dem Rum, jetzt weiß ich warum mein Schlehenlikör mit Korn nix geworden ist. Oje. Wenn ich wieder zu euch komm muss ich was probieren... wenns vom letzten Jahr noch was gibt. 😜 Edit: Daumen hoch, Danke für den Tipp!
Hey Gisy, da war aber ein ordentlicher Versprechen bei 6:20! Es muss heißen: jedes mal, wenn ich runterkomme und das Fassl seh, PROBIER ich." 🤣. Danke fürs Rezept, das werde ich dieses Jahr nachmachen. Danke auch für den Tipp mit dem Rum. Ich habe tatsächlich immer Vodka verwendet und fand es immer etwas kratzig. Für Fruchtliköre bin ich auf Obstler umgestiegen. 🤩
Moin Gregor, ich stelle meine 20 kg Honigeimer zum Verflüssigen in einen Einwecktopf bei ca. 40°C (bei mehr gehen die Inhaltsstoffe des Honigs kaputt, Eiweiß denaturiert bei ca. 42°C). Braucht 2-3 Tage bis der durch ist. Ich stelle den Einwecktopf deswegen in Styropor-Kästen. Inwiefern sich dieser Aufwand für Deine Zwecke lohnt, musst Du selbst wissen ;) . Gruß, Hermann
Servus, jetzt muss ich mal blöd nachfragen. Wie ist denn das mit dem Alkohol in Kunststoffbehältern? Sie sind zwar Lebensmittelecht, aber macht das gar nichts aus bzw. greift der Alkohol auf Dauer nicht den Kunststoff an oder löst irgendwas raus? Und verfärben die Beeren auf Dauer nicht den Kunststoff? Viele Fragen ich weiß, aber bis jetzt nehme ich immer nur Saft/Milchflaschen und die werden mir allmählich zu klein. So Mostfässle wären da natürlich schon praktischer. Grüße aus dem Schwobaländle
Ich benütze große Glasflaschen mit weitem Hals. Die sind leicht zu säubern und geschmacksneutral. Glas ist am besten. Geht aber auch mal kaputt. Musste schon mal 25 Liter Biermet aufwischen. Da weint das Herz.
Hallo Gysi, Ich hab 2020 einen Schlehenlikör angesetzt. Und bis jetzt nicht abgefüllt. Kann man den noch trinken?, manche sagen es lößt sich Blausäure aus den Kernen.🤔 Grüße aus Schwaben
Hi Gysi Ich hab auch schon Likör gemacht aus Schlehen und Kirschen .....🤔 Frage ....kann man auch aus Äpfeln und Birnen Likör ansetzen oder geht das nur mit Beeren ? 🤪 Hochprozentige Grüße vom BaWü Ralf
Du bekommst 3 Pflaschen Marken Rum für 36€ das sind 4,5l :-) ansonsten auf Angebote achten oder auf Discounterware zurück greifen , wo 1L ungefähr 6 Euro kostet.
Servus, Hauptsächlich Johannisbeeren und Jostabeeren. Du kannst da aber deiner Fantasie freien Lauf lassen. Ein paar Himbeeren Schaden auch nicht. Liebe Grüße Gysi
heute schon fast Kult ! Schneidig !!!
Sehr sympathisch 😊
Dankeschön 😊
Ich hab des Video grad mit Untertiteln angeschaut und bin fast gestorben vor Lachen!
Interessant mit dem Rum, jetzt weiß ich warum mein Schlehenlikör mit Korn nix geworden ist. Oje.
Wenn ich wieder zu euch komm muss ich was probieren... wenns vom letzten Jahr noch was gibt. 😜
Edit: Daumen hoch, Danke für den Tipp!
Ich kann guten Gewissens sagen das der sommerliche jetzt schon Klasse ist:) Donnerstag kannst was probieren;) lgGysi
Hallo Gysi. Klasse Video ich nehme auch weißen Rum. Lg
Hallo Viola, vielen Dank!:) Mit weißen Rum wird es einfach runder.lg Gysi
Hey Gisy, da war aber ein ordentlicher Versprechen bei 6:20! Es muss heißen: jedes mal, wenn ich runterkomme und das Fassl seh, PROBIER ich." 🤣. Danke fürs Rezept, das werde ich dieses Jahr nachmachen. Danke auch für den Tipp mit dem Rum. Ich habe tatsächlich immer Vodka verwendet und fand es immer etwas kratzig. Für Fruchtliköre bin ich auf Obstler umgestiegen. 🤩
Da hast Recht 😁👍 Liebe Grüße Gysi
Klasse Tipps, das werde ich beim nächsten Ansetzen auch versuchen .Habe immer Wodka oder Korn genommenen.
Glg Manu aus Stuttgart 🌱
Hallo Manu, du wirst sehen das du mit Rum ein schöneres ergebniss bekommst. lg gysi
das haben wir früher immer mit Schlehen gemacht, war auch gut.
Schlehe ist auch sehr lecker 😃👍
jetzt müßen wir nur noch schauen wie wir den Rum herstellen LG
Daran arbeite ich 😁
@@GartenGysi supi
Moin Gregor, ich stelle meine 20 kg Honigeimer zum Verflüssigen in einen Einwecktopf bei ca. 40°C (bei mehr gehen die Inhaltsstoffe des Honigs kaputt, Eiweiß denaturiert bei ca. 42°C). Braucht 2-3 Tage bis der durch ist. Ich stelle den Einwecktopf deswegen in Styropor-Kästen. Inwiefern sich dieser Aufwand für Deine Zwecke lohnt, musst Du selbst wissen ;) . Gruß, Hermann
Endlich mal Likör mit Rum.Ich lieeebe es.Die meisten schauen mich aber ganz entsetzt an.Keinen Korn??? NEIN ! Prösterchen.Kanal aboniert
Vielen Dank! Mit Rum wird es einfach besser:) lg Gysi
Danke für das tolle Video 😊 Kann man den Likör käuflich bei dir erwerben? GLG Alex
Vielen Dank:) Ich verkauf den nicht aber unter Kollegen werden wir da eine Lösung finden;) Schreib mich einfach bei Facebook an. LG Gysi
Danke für die tollen Rezepte! Woher bekommt man denn diese Kanister?
Servus, bei uns bekommt man die im Landmarkt. Ansonsten bestellen, schau mal nach Speidel Mostfass. Liebe Grüße Gysi 🍀
Servus, jetzt muss ich mal blöd nachfragen.
Wie ist denn das mit dem Alkohol in Kunststoffbehältern?
Sie sind zwar Lebensmittelecht, aber macht das gar nichts aus bzw. greift der Alkohol auf Dauer nicht den Kunststoff an oder löst irgendwas raus?
Und verfärben die Beeren auf Dauer nicht den Kunststoff?
Viele Fragen ich weiß, aber bis jetzt nehme ich immer nur Saft/Milchflaschen und die werden mir allmählich zu klein.
So Mostfässle wären da natürlich schon praktischer.
Grüße aus dem Schwobaländle
Ich benütze große Glasflaschen mit weitem Hals. Die sind leicht zu säubern und geschmacksneutral. Glas ist am besten. Geht aber auch mal kaputt. Musste schon mal 25 Liter Biermet aufwischen. Da weint das Herz.
Hallo Gysi,
Ich hab 2020 einen Schlehenlikör angesetzt. Und bis jetzt nicht abgefüllt.
Kann man den noch trinken?, manche sagen es lößt sich Blausäure aus den Kernen.🤔
Grüße aus Schwaben
Bedenkenlos 😉 der wird nur besser
Ich find dich klasse
Vielen Dank, das freut mich wirklich 😀
Tolles Video
👍🏼
Abo hast du von mir
Freut mich wenn es dir gefällt. ReAbo ist klar;)
Wann darf man zum probieren kommen? 🤔
Hallo. Wie groß ist so ein Fass? Danke. Tolles Video. 👍
Servus Heike, ich benütze meistens 12l und 30l. Im Video waren es 12l Fässer. LG Gysi
@@GartenGysi danke. Was machst du mit den Früchten nachher?
Die Fülle ich in Gläser ab und verwende sie z.b. für Nachspeisen.
@@GartenGysi OK. Danke für die Info. Hab noch rote Johannisbeeren und die Aronia ist auch bald soweit. Liebe Grüße
Viel Erfolg 👍
Hi Gysi
Ich hab auch schon Likör gemacht aus Schlehen und Kirschen .....🤔 Frage ....kann man auch aus Äpfeln und Birnen Likör ansetzen oder geht das nur mit Beeren ? 🤪 Hochprozentige Grüße vom BaWü Ralf
Ja geht Auch
Ein video gibts bei stefans hobby garten
Hallo Gysi. Wo bekommt man denn Rum günstig in großer Menge her? Grüße
Du bekommst 3 Pflaschen Marken Rum für 36€ das sind 4,5l :-) ansonsten auf Angebote achten oder auf Discounterware zurück greifen , wo 1L ungefähr 6 Euro kostet.
Meine Güte,was macht man mit so viel Honig 🍯 wie viel Kilo sind das 🤔🐝
Hallo Peter, das sind so ca.12 Kilo.Ichbekomme den von einem Imker zum Bärenfang(Honiglikör) machen. Den Rest essen wir :) lg Gysi
Welche Früchte nimmst du für den Sommer likör ?
Servus, Hauptsächlich Johannisbeeren und Jostabeeren. Du kannst da aber deiner Fantasie freien Lauf lassen. Ein paar Himbeeren Schaden auch nicht. Liebe Grüße Gysi
Sevus, unter welcher Bezeichnung kann man die Behälter denn finden?
Such mal nach Mostfass. Liebe Grüße Gysi
@@GartenGysi Ok, Danke dir und hab nochn schönen Tag. :-)
Magst du ned Mal auch Met machen?😁
Doch😉
Wieviele füchte nimmst du kg? Und wieviel Rum?
Ein kg auf 1l Rum. Gruß Gysi
@@GartenGysi ja aber ich meine im Video :)
Auswendig weiß ich das nicht mehr 🙈
@@GartenGysi oki. Macht nix 😅🥰
Trotzdem vielen lieben Dank dir 😊
Keine schwäche zeigen