الفرق بين القهوة المختصة والتجارية وشرح موجات القهوة الثلاثة ونصائح لأصحاب المقاهي لإختيار نوع البن

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 янв 2025

Комментарии • 47

  • @amirmaallem4587
    @amirmaallem4587 2 месяца назад

    مشكور واصل🎉

  • @tafouktte
    @tafouktte 2 года назад +6

    حتى إظافة السكر للقهوة بيعمل تشفير للتذوق سواء مختصة أو تجارية

  • @saozz
    @saozz Год назад

    ياليت تتكلم عن هاف مليون وسر قهوته لان طعمها مختلف عن المألوف قوي وله نكهته الخاصة

  • @nimatmalow1249
    @nimatmalow1249 11 месяцев назад

    تسلم اخ احمد ، الصوت مو واضح لو تستعمل مايك احسن

  • @MohammadHarb-h8e
    @MohammadHarb-h8e 10 дней назад

    شو هوي أفضل بن يمكن يكون اقتصادي وبنفس الوقت مزاقوا رائع.

  • @ch99onpsp
    @ch99onpsp 2 года назад +7

    بالنسبالي من بعد استعمال القهوه المختصه طلبت اسبرسو من ستاربكس وكبيته ماكملته ، طعمه كأنه خشب محروق في عطبه ماينبلع.ومشكلتي مع القهوه المختصه اذا بتشرب شي مع حليب حدك كرتادو اكثر من كذا بيختفي طعم القهوه. قهوه التجاريه ممتازه حق لاتيه وباقي المشروبات فرابجينو وموكا والخ . قهوه مختصه حق فلتر بانواعه واسبرسو اما مع حليب بكميه كبيره ماعجبتني اله تخربها تحمصها دارك تمشي

    • @qh7m547
      @qh7m547 2 года назад +2

      والله العظيم تفهم

    • @tafouktte
      @tafouktte 2 года назад +1

      أرابيكا البرازيل لي فيها طعم خشب محروق أو طعم ترابي ختى نيكاراكوا كذالك

    • @maq7444
      @maq7444 2 года назад

      نفس فكري بالضبط..

  • @ch99onpsp
    @ch99onpsp 2 года назад +1

    كالعاده أول

  • @Samah.A.ALthoubity1
    @Samah.A.ALthoubity1 2 года назад +2

    انا ما بين التجاريه و المختصة . التجارية: مشروبات بارد اكثرمن مشروبات ساخنة مع الحليب. ام المختصة: مشروبات ساخن مع الحليب و V60 اكثر من مشروبات بارد. اضيف عليه مجموعة من حلويات زي كيك او تشيز كيك او أنواع بسكويت ، مع مشاهدة افلام و انمي و مانجا و مقاطع فيديوهات يتعلق القهوة او غيره.

    • @maq7444
      @maq7444 2 года назад +1

      نفس نظامي بالضبط

    • @KhalidAl-Shammari
      @KhalidAl-Shammari 2 года назад +1

      طيب خذ مختصه دارك

    • @Samah.A.ALthoubity1
      @Samah.A.ALthoubity1 2 года назад

      @@KhalidAl-Shammari لا اعرف عنه مختصة دارك. وين مكان؟

    • @KhalidAl-Shammari
      @KhalidAl-Shammari 2 года назад

      @@Samah.A.ALthoubity1 بيت التحميص بليند دارك

  • @sky89line
    @sky89line 2 года назад +2

    شايل ثلاث علب قهوة تجارية من العمل.. رجعتي البيت رح اجربها 😅

  • @xaburariqx
    @xaburariqx 2 года назад

    انا مع القهوة التجاريه بدون فلسفه و تغيير نكهات و جوده ثابته و تقدر تحصلها في كل مكان

  • @عمرانمحمد-م6ش
    @عمرانمحمد-م6ش 2 года назад +1

    ايش الحلاوة

  • @almor3ap11
    @almor3ap11 Год назад

    طيب لو عندى قهوى تجرى ما بتطلع كريمة ايه المشكله

  • @Faisal.Ahmad83
    @Faisal.Ahmad83 Год назад

    عودونا علي التجاري

  • @ahmmad13
    @ahmmad13 9 часов назад

    انتا ونا ونا ونته 😂 صاحي انت 😂

  • @mohammed.samiirr
    @mohammed.samiirr 2 года назад +1

    فينك يا أبو حميد ؟ غايب لك فترة

  • @ابوالشباب-ث6ف
    @ابوالشباب-ث6ف 2 года назад +1

    الشنب مايل

  • @ProsJo
    @ProsJo 2 года назад

    مرحبا احمد تنصحنى بكتب للبريستا

  • @a.alhussami2457
    @a.alhussami2457 2 года назад +1

    يعطيك العافية ياحمادة دائماً معلومتك مفيدة و بالفعل بعد تجربة القهوة المختصة وداعاً للقهوة التجارية و سريعة التحضير
    حبيت اسئلك بحكم خبرتك في هذا المجال ، ايش الأفضل في استخلاص الاسبريسو ماكينة Gaggia Classic او ماكينة سيمونلي اوسكار ٢ و كمان العمر الافتراضي و الجودة بشمل عام

  • @عبداللهالبركاتي-ز1ت
    @عبداللهالبركاتي-ز1ت 2 года назад +1

    المختص افضل وانت قلت التجاري ارخص ترا نفس السعر البن في ستار بكس وايلي وذي الشركات اذا مو نفس سعر البن المختص قريب جدا

  • @hosamsalahuddin
    @hosamsalahuddin 2 года назад

    كنت ماشي كويس الين شغلت موسيقى مو عارف اسمعك ولا اسمع الموسيقى

    • @special_f1614
      @special_f1614 2 года назад

      صح صادق خرب التصوير

  • @thefunisvaried3640
    @thefunisvaried3640 2 года назад +4

    كنت من عشاق القهوة التجارية لسبب طعمها الكلاسيكي لكن بعد سنوات لاحظت الطعم والرائحة المزعجة واضن صار تلاعب من الشركات وحاليا افكر الانتقال الا القهوة المختصة لكن العيب هو السعر المرتفع وان شاء الله احصل قهوة خضراء بسعر جدا مناسب وانا اسوي التحميص بنفسي

  • @عبدالعزيزعمر-ه8س
    @عبدالعزيزعمر-ه8س 2 месяца назад

    يفترض لتنضيف في مناديل فاين لمره واحده
    اما اللي اشوفه هنا خرقه تمسيح المكينه تستخدمها في كل شيئ للأسف 😷

  • @KhalidAl-Shammari
    @KhalidAl-Shammari 2 года назад +3

    اسوء قهوة مختصه هي افضل من اي قهوة تجاريه ،وممكن تستغرب ان فيه تجاري اغلى من المختص والسبب البراند طبعا ، لكن اللي واضح حاليا حتى المقاهي الكبيرة بدأت تتحول للقهوة المختصه والسبب ان المستهلك واعي
    فيه نقطه مشروبات الحليب
    الغالب عندنا تكون الحمصه اومني يعني ينفع فلتر واسبريسو لكن الواقع ان حمصه الفلتر تختلف عن الاسبريسو عشان كذا تلقى المقاهي عندهم بن خاص للاسبريسو ونوع خاص لمشروبات الحليب وغالبا يكون داكن شوي وحتى المحامص الكبيرة بدت تسوي بلندات للاسبريسو بل فيه بعض المحامص تبيع بعض انواع القهوة للمقاهي بس

  • @sultanbajaber320
    @sultanbajaber320 2 года назад +2

    ضاع العمر قبل ما نعرف القهوة المختصه
    بصراحه قبل القهوة المختصه حماده وبعد القهوة المختصه حماده تاني خالص 😅ع قول اخواننا في مصر
    سواء مقطر أو اسبرسو للمشروبات الحليب
    وأصحاب المشروبات الحاليه يعذرونا لان القهوه حلاوتها منها وفيها 😍

  • @mohamedmemo9392
    @mohamedmemo9392 2 года назад

    شوف مع احترامى الشديد ليك ولكلامك
    القهوه الجورمية او التجاريه زي ما انت بتقول ليها كذا تحميص و بن ايلي الى كان معاك هذا دارك روست يوجد منه ايضا ميديم روست مثل المختصه
    وفي منه روست
    وبعدين الزيوت تنقسم لكذا شق اذ هى عطريه او فواحه وغالبا هما ٧ انواع زيوت داخل حبة البن كما ان مراحل التحميص تختلف ليست في درجات الحراره فقط ولكم فى التجفيف و اشياء كثيره مثل مراحل بسطرة الحليب اكثر من ٢١ مرحله وتتميز بها الشركات عن الاخرى وكلها من بقره واحده
    شرحك ناقص كتير ولكن احييك

    • @khaledfarghaly1237
      @khaledfarghaly1237 9 месяцев назад

      فضلا اخي الكريم افضل برائدات من وجهة نظرك