Bœuf Lok Lak - Youcook

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  • Опубликовано: 2 янв 2025

Комментарии • 384

  • @itseyi
    @itseyi 6 лет назад +392

    Mon plat préféré 😍😍Petite astuce de vietnamienne : faites griller de l'ail, puis ajoutez le riz avec le concentré de tomate dans la casserole et ajouter de la ciboulette, un délice 😋

    • @RomeoAndMyrtille
      @RomeoAndMyrtille 6 лет назад +4

      Petite Eyi : 😍

    • @andreas132
      @andreas132 6 лет назад +3

      Petite Eyi ok je vais essayer

    • @jamesscott4223
      @jamesscott4223 6 лет назад +7

      Petite Eyi encore mieux, steak de seytan pour remplacer la viande 😍😋

    • @matteocot9673
      @matteocot9673 6 лет назад +2

      J'ai peut qu'avec cette astuce vietnamienne Rambo vienne décimer ma famille

    • @keesaii4913
      @keesaii4913 6 лет назад +1

      Moi ausshi :D

  • @lasorcieredegryffondor813
    @lasorcieredegryffondor813 6 лет назад +62

    J'aime bien quand il dit qui coupe grossièrement et qu'en fait c'est parfait

    • @icepick1067
      @icepick1067 4 года назад +5

      Coupé grossièrement veut dire l'inverse de finement, pas irrégulièrement 😉

  • @alix_1025
    @alix_1025 6 лет назад +1

    J’adore !!!! 😍
    J’étais allé au Cambodge 🇰🇭 en 2016 et j’y étais déjà allé quand j’étais tous petit....
    Et depuis j’y suis tombée amoureux le pays, la nourriture, et les plages!!!!
    Bon, a part ça la vidéo est superbe !!!

  • @billy6093
    @billy6093 6 лет назад +142

    En tant que Cambodgien,j'approuves ce plat !!
    D'ailleurs à quand la recette de la soupe Pho ?

  • @klervidonot357
    @klervidonot357 6 лет назад +14

    C'est TROP BEAU 😍 et donc forcément BON 😋 ....avec vous on voyage sans quitter la cuisine ou le salon!Merci JIGMÉ PAT ET MARC👍🏽👌🏽💋merci YOUCOOK❤

  • @neruclea8057
    @neruclea8057 6 лет назад +18

    Pour ceux/celles qui affirment que ce plat est cambodgien, il est en réalité vietnamien d'où son nom "bò lúc lắc" mais on peut comprendre que certain se trompent car le plat s'est énormément popularisé au Cambodge, voilà 🙂 Sinon superbe recette bien faite qui donne envie !

    • @Thecore47
      @Thecore47 6 лет назад +1

      j'en ai vue plus au Cambodge que dans n'importe quel pays d'Asie puis vraiment pas cher genre 4-5 $ dollar , au Vietnam c'est plus tot des soupe qu'on trouve partout ahah

    • @hi_im_alou
      @hi_im_alou 6 лет назад

      Laissez nous un peu rêver :'m on se fait assez oublier je trouve.

    • @tickouik218
      @tickouik218 6 лет назад

      Moi en tant que viet j'ai tjrs vu ce plat vietnamien vu que le nom est bien comme tu le dit donc pour moi il est vietnamien 😁

  • @az-yanf8491
    @az-yanf8491 6 лет назад

    étant khmère d'origine ! il y a des mets asiatiques que l'on ne sait pas si c'est cambodgiens/vietnamiens/laotiens d'origine vu que le nom varie selon le pays même. chez nous, on dit "bay lok lak" (riz lok lak) mais concernant la recette je ne sais pas si c'est la même ou pas. peu importe, merci de mettre un peu le Cambodge en valeur dans ce plat car le Vietnam a toujours eu le mérite de dire que tous les mets asiatiques venant de l'Asie du sud-est leur appartient. restons quelque peu fairplay. sinon, je tiens à vous féliciter les garçons pour cette belle chaîne culinaire simple et facile. bravo !

  • @lilinetteer8913
    @lilinetteer8913 6 лет назад

    Un plat complet ! Je retrouve les saveurs de mon enfance, car je cuisine très peu asiat, sinon a base de bouillon comme du phõ... merci pour la recette je vais m y mettre 😀

  • @estantor2
    @estantor2 6 лет назад

    Enfin un plat cambodgien c un vraie délice 😋😋😋😋

  • @rotenshi6830
    @rotenshi6830 6 лет назад +17

    je suis en se moment au cambodge j'en mange beaucoup et c'est délicieux surtout avec le fried rice😋
    et est ce que tu pourra faire la recette de la tom yam soup ou du amok

  • @aureliep29490
    @aureliep29490 6 лет назад +1

    Le Bo Loc Lac est d'origine vietnamienne à la base et très populaire au Cambodge ! C'est tellement bon :)

  • @lamerdeduweb7504
    @lamerdeduweb7504 5 лет назад +3

    Ça fait pas bizarre de voir Jigmé au sérieux 😂😂

  • @feyruntw6302
    @feyruntw6302 6 лет назад +85

    Effectivement la viande a une texture de viande Jigmé

  • @missm2835
    @missm2835 6 лет назад

    J’attendais cette recette avec impatience !!!

  • @C_petsinez
    @C_petsinez 6 лет назад +79

    Vive le Cambodge

    • @alexiskeo3481
      @alexiskeo3481 6 лет назад +2

      Fox908 bah oe 🇰🇭🇰🇭

    • @lapetitelandaise7929
      @lapetitelandaise7929 6 лет назад +3

      Fox908 en force🇰🇭🇫🇷

    • @sopithun7977
      @sopithun7977 6 лет назад +2

      Le Cambodge pour toujours

    • @zederpyrooster4122
      @zederpyrooster4122 6 лет назад +1

      I am a cambodian 🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭

    • @ouioui7213
      @ouioui7213 5 лет назад +1

      🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭🇰🇭

  • @Miilo953
    @Miilo953 6 лет назад +2

    Que des recettes que je kiffe les gars! Bien vu 💪🤘

  • @zreybtw81
    @zreybtw81 6 лет назад

    Pour ce qui en ont jamais mangé.. vous avez manqué UN DELICE.

  • @jeremyli5594
    @jeremyli5594 6 лет назад +1

    Enfin un plat équilibré !😍

  • @ZAIFLOW
    @ZAIFLOW 6 лет назад +21

    Si tu peux, fais la soupe Bun Bo Huê, une soupe traditionnelle Vietnamienne, ayant un très bon goût !

    • @itseyi
      @itseyi 6 лет назад

      ZAIFLOW La meilleure c'est phnom penh😋

    • @ZAIFLOW
      @ZAIFLOW 6 лет назад +2

      Petite Eyi ou la Phô :)

  • @pitschmit4583
    @pitschmit4583 6 лет назад +7

    On est d'accord! Les légumes c'est juste de la déco!!!!! 😂😂

    • @itseyi
      @itseyi 6 лет назад

      Pit Schmit rajoute une petite vinaigrette avec du thym ca sera plus de la deco 😂

    • @pitschmit4583
      @pitschmit4583 6 лет назад +1

      Les légumes c'est et ça reste de la déco!! Ca se mange pas!!

    • @yenli8177
      @yenli8177 4 года назад

      Oui sauf les tomates, c'est un fruit 😂(et un régale ).

  • @HuguesDePayns60
    @HuguesDePayns60 4 года назад

    juste excellent... la recette bien sur. Merci bien et continuez

  • @Alexandre-sj1mb
    @Alexandre-sj1mb 6 лет назад +59

    Enfin on dit que c’est le Cambodge qui a fait le lok lak

    • @keesaii4913
      @keesaii4913 6 лет назад +13

      Pensé que c'était le vietnam :o Neutre dans ce cas jsuuis des 2 origines x')

    • @joh8655
      @joh8655 6 лет назад +1

      J’avoue enfin

    • @satiasieng5188
      @satiasieng5188 6 лет назад +4

      Keesaii? Moi je viens que du Cambodge 😅

    • @sopithun7977
      @sopithun7977 6 лет назад +2

      Moi je suis cambodgien

    • @keesaii4913
      @keesaii4913 6 лет назад

      o: Vive le métissage

  • @laspatatas6512
    @laspatatas6512 6 лет назад

    Maiiiiiiiis ! J'ai faim maintenant...
    Elle donne vraiment envie cette recette, faut absoooolument que je la teste un jour !

    •  6 лет назад

      Il ne faudra pas oublier de nous envoyer une photo alors !

  • @Asmaa-wc6xj
    @Asmaa-wc6xj 3 года назад

    Le boeuf prend beaucoup de temps à cuire, donc il faut bien laisser mariner longtemps pour qu'il soit tendre (et qu'il cuise + rapidement) et fermez le couvercle pendant la cuisson

  • @AlliaumeEric
    @AlliaumeEric 3 года назад

    Bravo pour présenter ce plat Cambodgien. Sans les oignons avec la viande c'est mieux, sinon ça fait boeuf aux oignons. Et c'est souvent le merlan de boeuf que l'on utilise.

  • @veroniqueboutantin5369
    @veroniqueboutantin5369 6 лет назад

    Merci pour cette recette ! Un de mes plats préféré, vous assurez les gars !

  • @leaswert318
    @leaswert318 6 лет назад +1

    l’un de mes plats favoris. 😍

  • @Bapt-nr2mi
    @Bapt-nr2mi 6 лет назад +2

    Salut, vos plats donne toujours autant envie xD continué comme ça ^^
    vous pourriez faire des sauces ?

  • @gorthoax8758
    @gorthoax8758 6 лет назад

    Trop bon Je viens d'en manger ce soir. A quand du boeuf au oignons?

  • @Endohell
    @Endohell 6 лет назад

    aa il a goute !!
    nice les gars, continuez !

  • @Alfrion81
    @Alfrion81 4 года назад +1

    1:28 On mélange avec des mains propres mais on peut diluer la fécule avec de l'eau pleine de salive. pas de soucis😆😆

  • @DrattoxHQ
    @DrattoxHQ 6 лет назад

    J'essaie demain ! Au top cette vidéo !

  • @lemangeurdepomme8177
    @lemangeurdepomme8177 6 лет назад

    Ça m'a permis de découvrir un nouveau plat merci youcook :3

  • @Halibellsama
    @Halibellsama 6 лет назад

    miam appétissant et c'est joli, je regarde toujours vos vidéos avec grand plaisir et même je l'aient attend avec impatience^^, #teamyoucook ;) . Au fait quand est-ce que vous sortez un autre documentaire comme celui de la truffe ? Car j'ai vraiment bien aimée et c'est super intéressant.

  • @moonhappy988
    @moonhappy988 6 лет назад

    J'achète tout les ingrédients dont j'ai besoin et je teste ça demain! Ça donne trop envie!!

  • @Sa-rb5un
    @Sa-rb5un 4 года назад +1

    quand il dit sauce sauja c'est de la sucrée ou de la salée ?? désolé je ne connais vraiment pas la cuisine asiatique

  • @Gin_____
    @Gin_____ 6 лет назад

    J'attendais une recette de Lok Lak avec impatience, j'en salive déjà :D

  • @nitrop199
    @nitrop199 6 лет назад

    J'adore vos musiques, les lâchez pas Youcook

  • @thuyvyswitzerland8366
    @thuyvyswitzerland8366 6 лет назад

    Mmm ! Une tueries ! 👍👍

  • @Oscarito44566
    @Oscarito44566 6 лет назад

    super vidéo comme d'hab continuez vous gérez!!

  • @nabo3196
    @nabo3196 6 лет назад

    J adore votre chaîne et j aurai une petite question :est ce qu on peut monter une mayonnaise avec de l'huile d'olive ou ça ne va pas marcher ??
    Merci bisous 😘

  • @kyrienissa
    @kyrienissa 6 лет назад

    Ça à l'air trop bon. Je le ferai à la maison.

  • @darkoss953
    @darkoss953 4 года назад +1

    Quel partie du boeuf tu peux me conseiller ?

  • @inouekunlunerouge3795
    @inouekunlunerouge3795 6 лет назад

    ça donne envie wesh !!!

  • @evalatchatch8680
    @evalatchatch8680 4 года назад

    Bonsoir je viens de terminer mon plat c’était super merci pour cette recette

  • @Marie-bi2xb
    @Marie-bi2xb 6 лет назад

    très joli dressage🤤 l’assiette en bois, simple voir très maus jsuis fan mdrr

  • @Arazumi
    @Arazumi 4 года назад

    Mmmmh trop bien, vais faire cette recette !!!

  • @alexandresun4242
    @alexandresun4242 6 лет назад

    Franchement très bonne vidéo, la recette est comme l'original

  • @abu.salman1228
    @abu.salman1228 6 лет назад

    Au top recette a tester inchallah

  • @Mmelacloche
    @Mmelacloche 6 лет назад +1

    Tres bon
    Merci pr la recette

  • @mareekah6672
    @mareekah6672 6 лет назад

    Avant les 50vues😊❤️Sa a l'air trop booon

  • @varlya2793
    @varlya2793 6 лет назад

    Tu nous vend du rêve 😍

  • @Marie-ft6sd
    @Marie-ft6sd 3 года назад

    haha!! trop bien Merci 👍

  • @sodavylan
    @sodavylan 6 лет назад +1

    Mon plat préféré 💙💙💙💙💙💙💙

  • @thomaslarouche
    @thomaslarouche 6 лет назад

    Menoum sa l'air bon 👌👌

  • @NetskyNostrah
    @NetskyNostrah 6 лет назад

    Le meilleur plat du monde !

  • @monikatea7135
    @monikatea7135 6 лет назад

    OUIIIIII DU LOK LAK!!!!!!! C ma VIEEEEEE❤️❤️❤️ team asiate😂😂😂😂

  • @Samuel-fp1ul
    @Samuel-fp1ul 6 лет назад +1

    Le Lok Lak c'est ma viiiiie !

  • @maxmichel1218
    @maxmichel1218 6 лет назад +1

    Vous pouvez faire une vidéo comment faire du poulet fris

  • @nscvlog6589
    @nscvlog6589 6 лет назад

    Allez encore un plat asiatique ! Au top 👌🏻

  • @LilMorisse
    @LilMorisse 4 года назад +1

    C'est incroyable il a l'intonation de Jamie dans c'est pas sorcier

  • @belleintello21
    @belleintello21 6 лет назад

    Ça m'a l'air bien bon tout ça

  • @nofus1337
    @nofus1337 6 лет назад

    Je pense que vous pourriez faire une vidéo entièrement dédiée à comment bien faire ses courses!

  • @Nil_so6
    @Nil_so6 6 лет назад

    j'en ai goutté en Thaïlande et c'est délicieux

  • @yenli8177
    @yenli8177 4 года назад +1

    En tant que Lao c'est mon plat préféré .

  • @celynettecreations-01tance52
    @celynettecreations-01tance52 6 лет назад

    C'est une tuerie.

  • @Ch4x
    @Ch4x 6 лет назад +16

    nuoc mam frero MAM

    • @itseyi
      @itseyi 6 лет назад

      Ch4x je suis d'accord 😂

  • @Arkirii
    @Arkirii 6 лет назад +21

    Cool la vidéo, mais c'est Nuoc Mam, pas Nuoc Nam :(

    • @sylvain3912
      @sylvain3912 6 лет назад

      MERCI!!!!!!!!!!

    • @hinahina5034
      @hinahina5034 6 лет назад +1

      Et dans la description c'est mis nuon mam 😂

  • @nelixel1886
    @nelixel1886 6 лет назад

    Vous pouvez faire des recettes pour quand on est malade svp

  • @francoistang4483
    @francoistang4483 6 лет назад +20

    En tant que vietnamien, je me permets d'ajouter une précision. Le Bo Loc Lac a beau être popularisé au Cambodge, il reste pour autant un plat vietnamien : fr.m.wikipedia.org/wiki/Bœuf_lôc_lac :)

    • @itseyi
      @itseyi 6 лет назад +1

      François Tang tu as le même nom de famille que moi 😱

    • @williamstang7298
      @williamstang7298 6 лет назад +1

      François Tang Moi aussi!

    • @hatake__girl8120
      @hatake__girl8120 6 лет назад +1

      Chuttt sa vaux mieux vous êtes là vous ramenez votre science mais on s’en fout
      Cordialement

    • @user-di8yd1ol9l
      @user-di8yd1ol9l 6 лет назад +2

      C'EST CAMBODGIENS!

    • @EthankaZar
      @EthankaZar 6 лет назад

      François Tang MERCIII DE LE PR2CISER PTNNNN et aussi ché pas vous mais moi ma mère fait le riz avec des échalotes et des oignions 👌👍😋

  • @joellesy1019
    @joellesy1019 6 лет назад +1

    Ca, c'est pour moi ! Je suis vietnamienne!:)

  • @juliettedeschutter1723
    @juliettedeschutter1723 6 лет назад

    Mon clavier est mort j’ai bavé dessus 😂👌🏻😵

  • @wirematesfate4802
    @wirematesfate4802 6 лет назад +14

    Tout les cambodgiens qui adorent ce plat sont la ?

  • @a.p6438
    @a.p6438 6 лет назад

    Vous avez utilisé quel coupe de viande vous? 😊❤
    Ça à l'air trop simple à faire, j'ai hâte de l'essayer!

  • @DJIfik
    @DJIfik 5 лет назад

    Bon bas je vais le faire pour l'anniversaire de ma mère !!

  • @octopux2142
    @octopux2142 6 лет назад

    Tu peux faire une recette de calzone ?

  • @miyaterrian
    @miyaterrian 6 лет назад

    N'oublie pas mettre un peu citron sur l'oignons 😍 je suis cambodgienne et j'approuve sa recette mdrrr l'oeuf coulant sur le riz bave

  • @ranianiia2469
    @ranianiia2469 6 лет назад

    Pas de glutamate pour rehausser le goût ? Et je comprends pas les doses des sauces

  • @xwildogx
    @xwildogx 4 года назад

    Une variante que je fais qui donne plus de goût au riz, je fais sauter un peu d'ail dans la poêle dans laquelle le boeuf a sauté (après l'avoir débarrassée) et j'y fais revenir le riz avec le concentré de tomate.

  • @teteenbulle9980
    @teteenbulle9980 6 лет назад

    J'ai faim 😱😱😱😱

  • @LONKULADE
    @LONKULADE 6 лет назад +2

    J'adore le riz Lok Lak

  • @sampalozzo8467
    @sampalozzo8467 3 года назад

    Sans vinaigre de riz on peut remplacer par quoi ?

  • @charlotteperrd7192
    @charlotteperrd7192 6 лет назад

    J'adore le un petit peu de sel, il te vide le pot 😂😂

  • @miyulymana
    @miyulymana 6 лет назад +16

    Sa fait longtemp que j'en ai pas mangée omg 😵😅

    • @joh8655
      @joh8655 6 лет назад +1

      Miyulyツ J’en mange une fois toute les 2 semaines xD

  • @eloisenanet4071
    @eloisenanet4071 4 года назад +4

    Hello, à 1min16 tu bois dans le verre d’eau que tu mets dans la préparation, et 10 sec plus tard « on mélange avec les mains propres bien sûr » . T’avais déjà bavé dedans cousin !

  • @zoedumesnil9197
    @zoedumesnil9197 6 лет назад +7

    désoler mais même si j'adore cette vidéo c'est une recette vietnamienne !!! sinon j'adore votre chaine !!!!!!!!!!!!!!! surtout de passé de humouriste à cuisinier !!!!!!!!!

  • @remy7069
    @remy7069 6 лет назад

    Yo, y a moyen d'avoir le crédit audio svp ? ^^
    La musique est vraiment chill :)

  • @patrickiv9361
    @patrickiv9361 6 лет назад

    Ouaiissssss vive les cambodgien!!!!

  • @djalalch4544
    @djalalch4544 6 лет назад

    ah chez nous pour le riz a la tomate on fait l'inverse tomate puis riz hmmm
    bonne vidéo :)

  • @tonyxx2658
    @tonyxx2658 6 лет назад

    Pourriez-vous faire du bœuf croustillants piquants

  • @hariniuthayakumar6329
    @hariniuthayakumar6329 6 лет назад

    So delicious ❤❤❤🔥🔥🔥

  • @thorus974
    @thorus974 4 года назад

    Tout est petit chez Youcook. Mon petit citron, ma petite cassolette avec ma petite marinade !

  • @Samisami-ty3os
    @Samisami-ty3os 6 лет назад

    Lol les dosages un peu de ceci un peu de cela 😂😂😂

  • @mielan8000
    @mielan8000 6 лет назад +1

    Lok lak 🇰🇭🇰🇭🇰🇭😍😍

  • @lorenzopiccione8379
    @lorenzopiccione8379 6 лет назад

    Ça a l air d être bon

  • @yannfecteau981
    @yannfecteau981 5 лет назад

    Délicieuses recettes

  • @matteocot9673
    @matteocot9673 6 лет назад +1

    Tu as pris quelle partie du bœuf ?

  • @lucienb2009
    @lucienb2009 6 лет назад

    magnifique :)

  • @mozzaclette
    @mozzaclette 6 лет назад

    Miaaam.. j'ai faim.

  • @mctran685
    @mctran685 4 года назад

    Merci!!