How to make an easy and rich escabeche de mondongo

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 июл 2023
  • #escabeche #mondongo #easyrecipes
    PICKLED TRICKET
    INGREDIENTS:
    3/4 kg tripe or beef belly.
    4 medium onions.
    2 medium carrots.
    1 large green pepper.
    1 large red bell pepper
    bay leaves.
    1 tablespoon of paprika.
    2 tablespoons of salt.
    150cc of oil.
    220 cc of white vinegar.
    150cc of water.
    pepper.
    If you like the recipe you can share it.
    See you in the next video bye.

Комментарии • 17

  • @matildes1852
    @matildes1852 7 месяцев назад +10

    Cómo cortar verdura ya sabía, lo interesante hubiera sido ver cómo cocinar el mondongo

    • @cocinafacilconlore
      @cocinafacilconlore  7 месяцев назад +4

      Hola. El mondongo se cocina 2 horas ,solamente con agua y un poco de sal.

    • @marinacastro6374
      @marinacastro6374 7 месяцев назад +3

      Muchas gracias por el comentario ... otro video de un ama de casa aburrida que necesita hablar

  • @lucasizzo6934
    @lucasizzo6934 7 месяцев назад +3

    Lindísima receta, y la explicaste bárbaro. Gracias

  • @olgavescovo8775
    @olgavescovo8775 2 месяца назад +2

    Excelente receta felicitaciones

  • @julietacatrilao5681
    @julietacatrilao5681 9 месяцев назад +2

    Cntidades

    • @cocinafacilconlore
      @cocinafacilconlore  9 месяцев назад +1

      Las cantidades e ingredientes se encuentran en la descripción del video

  • @mariavalentinainglessis1451
    @mariavalentinainglessis1451 Месяц назад +1

    Buenas receta. Una pregunta: los 3/4 de kg de mondongo son ya cocidos, o crudos

    • @cocinafacilconlore
      @cocinafacilconlore  Месяц назад +1

      Hola. Es cocido, de todas maneras, no varía mucho el peso de cocido y crudo.

  • @Lucas-nz6gi
    @Lucas-nz6gi 10 месяцев назад +3

    Cuánto duran?

    • @cocinafacilconlore
      @cocinafacilconlore  10 месяцев назад +1

      Hola ,se conserva en frío, varios meses,pero una vez abierto se debe consumir dentro en un período corto.

  • @user-tu1rq5kt1j
    @user-tu1rq5kt1j Месяц назад +1

    Y CUANTO DURA ??

    • @cocinafacilconlore
      @cocinafacilconlore  Месяц назад +1

      Hola. Me duró 6 meses en la heladera,cerrado ,una vez q lo abrí lo consumí en la misma semana. Al tener vinagre ,eso hace q se conserve.

  • @DanielluisantonioCosta
    @DanielluisantonioCosta Месяц назад

    faltarian las cantidades de agua aceite y vinagre tiempo de coccion del mondongo
    al parecer el final es muy bueno pero poca explicacion y medidas

    • @cocinafacilconlore
      @cocinafacilconlore  Месяц назад +1

      En la descripción del video están las cantidades e ingredientes. Lo dice al comienzo del video. Y la panza o mondongo, se hierve x 1 hora y media .