جناش مونتى او جناش الشيكولاته البيضاء | White chocolate ganache montée
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2024
- اسهل طريقة لعمل جناش الشوكولا البيضاء لتغليف الكيك #كيك #شوكولا#جناشالشوكولاتةالبيضاء
المقادير
١٤جرام جيلاتين
٧٠ جرام ماء
لتر فريش كريم ساخن
لتر فريش كريم بارد
800جرام شيكولاتة بيضاء
عود فانليا ستيك
#جناشالشيكولاتة 2أنواع كلاصاج لتغليف الكيك وكلاصاج ميروار بدون جيلاتبن ولا كريمة ولا حليب والنتيجة مبهرة#جناشالشيكولاتةالبيضا #جناشالشيكولاتةالبيضاء #طريقةعملجناشالشوكولاتةالبيضاء #جناش @SugarEmperor
#احمد_عبدالسلام_يونس #مطبخ_احمد_يونس #ahmed_abdelsalam_younes
جزاك الله خيرا قاعدة بجمع وصفات لحضرتك علشان اتعلم واطور شغلي
اعمل شير لتشارك الثواب
جزاك الله خير شيف والله يرحم والديك
ruclips.net/video/oEfjJ522ikI/видео.htmlsi=0LOLyEdAfcDFDler
ربي يرحم امك وابوك ويجعلهم من أهل الجنة النعيم في الفردوس الأعلى 😊
بارك الله فيكم وجمعنا واياكم على الكوثر
شكرا صديقي هلى كل ما تقدمه من معلومات دقيقة للعموم
بارك الله فيكم وجمعنا واياكم على الكوثر
رحمه الله علي والديك يارب اجعله ف ميزان حسناتك يارب
جزاك الله خيراا وشكرا جزيلاا للمتابعه 🌹🌹
رحم الله والديك واسكنهم فسيح جناته،تسلم ايدك يا اروع شيف.
اللهم امين يارب
الله يرحم والديك والف شكر شيف الله يرزقك الفردوس الأعلى من الجنة الوصفة تحفة ماشاء الله تبارك الله
اللهم امين
الله يرحم والديك ووالدتي واموات المسلمين اجمعين
اللهم امين جزاك الله خيرا وشكرا جزيلاا للمتابعه 🌹🌹💐💐🙏💐💐💐
جزاك الله خير الدنيا والاخره ورحم الله والديك ووالدي
اللهم امين احنا واياكم
الله اسلم ايديك شيف
الله يرحم والديك
شكرا جزيلا
جميلة وسهلة، شكرا، الله يرحم امك وابوك
يارب 🙏
تسلام إيديك يا غالي ربنا يبارك فيك
اللهم امين احنا واياكم
تسلم ايدك احلى كريمه
بالهنا والسرور شرفتي القناة 💐💐💐💐
تسلم اديك يا رب
ما شاء الله فعلا هذة طريقة رائعة
و الله يرحم والديك و يسكنهما فسيح جناته يا رب
شكرا الك
ruclips.net/video/oEfjJ522ikI/видео.htmlsi=0LOLyEdAfcDFDler
الله يبارك في صحتك ويرحم ابوك وامك شيف
اللهم امين احنا واياكم
ماشاء الله ربي اوفقك يالشيف
بارك الله فيكم وجمعنا واياكم على الكوثر
يرحم والديك ويباركلك في صحتك
اللهم امين احنا واياكم
جزاكِ الله خيراً
بارك الله فيك وجمعنا واياكم على الكوثر
رحم الله والديك يا شيف احمد وبارك الله فيك وحفظك الرحمن ❤
اللهم امين
يسلم أيديكي ياشيف ويرحم والديك ياارب
بارك الله فيك
يسلم إيديك أروع شيف
بارك الله فيك
رحمه الله على والديك
شكرا جزيلا اعمل شير نتقاسم الثواب
عاشت ايدك شيف انت دائماً مبدع ❤👍🏻👍🏻
شكرا 🙏
مبدع ياشيف
ruclips.net/video/3XvzaLF-vyE/видео.htmlsi=Y7GghxkUaXwLgy2O
رحمة الله عليك وعل والديك
جزاك الله خيراا
الله يرحمهم ويغفرلهم ويجعل قبرهم روضه من رياض الجنة بس ممكن مقادير بنص الكميه علشان ديه كتير اووى للبيت
ادعى لامى وابى بالرحمه واعمل شير ليستفيد الناس
الله يرحم والديك ويسكنهم فسيج جناتو
اللهم امين وايكم شكرا جزيلاا 🌹🌹🌹🌹
الله يرحم والديك ويغفر لهم ويسكنهم فسيح جناته ياماستروا 🙏🙏🙏
اللهم امين يارب
رحمه الله علي والديك
جزاك الله خيراا وشكرا لمتابعتك 🌹
تسلم ايديك شيف يعطيك الصحة والعافية
ادعى لامى وابى بالرحمه
الله يرحمهم ويغفرلهم ويجعل ماوهم الجنة
تسلم ايدك يا شيف
شكرا لمتابعتك وشرفتو القناة 💐
الله يرحمهم ويسكنهم فسيح جناته
الله يرحم والديك شاف على هذا الفيديو الجميل لكن عندي سؤال هذه المقادير صالحة فقط للشكلاطة كوفرتير ام انها تصلح ايضا لpate a glacer كذلك هل يمكن استعمال الشكلاطة السوداء اوبالحليب بنفس الطريقة ؟
اى نوع شيكولاتة ينفع
جزاك الله خيرا
الله يرحم امي وابي ويرحم ويغفر لوالديك كل امواتنا واموات المسلمين
ينفع بديل للكريمة الفريق ولو في بديل هيكون ايه؟
اكتبي احمد عبدالسلام يونس كريمه
وهتبقي طريقه عملها في البيت
تسلم ايدك يا شيف
ممكن احتفظ بيها في الفريزر وبعدين لما اطلعها اضربها
فريزر يبوظها بارك الله فيك اعمل شير ليستفيد الجميع
ماشاء الله تحفه يا اجمل شيف وبطريقه سهله ....الله يرحم والديك ويطول بعمرك .... شيف ينفع احشي فيهم كروسان او دونات نفس كرسبي كريم او مكس مع بستاشيو او اي نوع مربى؟؟ وشكرا بحجم السماء لك 🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏🙏
اكيد طبعا
الله ينور عليك يا شيف ممكن طريقه عمل الجبة العكاوي الكنافة النابلسية
قريب ان شاءالله
Bravooooo
،🌹🌹🌹🌹🌹
رحمة الله على والديك شيف أحمد .. ممكن طريقة شميني كيك الأصلية
للأسف معملتوش
الله يرحمهم ويغفرلهم ويجعل مثواهم الجنة عندي سؤال ينفع الڨناش مونتي يكون حشو نحشي بيه كيكة وشكرا
ينفع اكيد
اخي ممكن وصفة كيك ناجحة
على القناه ١٥ كيكه ناجحه
رحم الله والديك شيف سؤال ما استخدامات هذه الكريمه ؟؟؟هل هذة الكريمه تتحمل درجات الحرارة بالخليج ؟؟ و شكرا لك سلفا🌹
الخليج كله فيه تكيف فى السياره والبيت والمحلات وكل محلات الخليج بتعمله
الله يرحم والدينك ويدخلهم فسيح جناته الكريمه دي اقدر احشي بيها كيك تحت عجينه السكر
تقدر اكيد
عادي حضرتك لو اغلف بعدها بعجينة السكر ؟؟؟وربنا يرحم والديك ويجعلهم بجنات النعم
دى للديكور عجينه السكر ruclips.net/video/pURpsdRHcag/видео.htmlsi=EgTn_BYS90Wjf8cQ
اللة يرحم والديك . طيب لو شوكلاطة اسمر يبقى نفس الريسبى
نفس المقادير
ممكن ياشيف طريقه التورته اللي حضرتك ذوقتها
وياريت ريسبي الكريمه البرازيليه لحشو التورت❤❤❤❤
نزلت من ٤ ايام على الفيسبوك لسه منزلتها على اليوتيوب
ممكن ياشيف طريقه البسبوسه الليبيه
اللي بتبقي مخلوطه اللوز المرحي
قريب ان شاءالله
تسلم ايدك ممكن اغلف بية الكيك بديل الشنطية
لا فى نوع جناش تانى على الصفحه غلف بيه
تسلم ايدك ي شفنا ممكن استخدمها ف حشو الماكرون
اكيد ممكن
عايزين حلقة لتورتة الفراولة دى
موجوده على صفحتي الفيسبوك من ٤ ايام
الله يرحم والديك
طيب ي شيف لو شيكولاته كومباوند تبقى المقادير كام لكام ؟
نفس المقادير اى نوع شيكولاتة
اذا ممكن من حضرتك ياشيف حاب اتهلم طريقة حلوى الفطر ويرحم والديك 1
مش فاهم حلوى الفطر يعنى ايه
يعني الجيلاتين يعطي الجناش سماكة واذا ابغى احشي فيه بونبون احذف الجيلاتين بس ، صح كذا؟
دى للكيك فقط جناش للبنبون فى ١٤٠ فيديو على الصفحه شوفهم
شيف ١/هل الشوكولاته كمباوند او شوكولاتة حقيقي تحتوي ع زبدة الكاكاو
٢/هل ممكن اغلف فيها كيك طبقات
الشيكولاته الكمباوند يوجد بها بديل زبده الكاكاو زيت النخيل الضار للصحه الشيكولاته الطبيعى تحتوى على زبدة الكاكاو بالنسبه لتغليف كيك اى نوع شيكولاته ينفع بديل او طبيعى ده افضل جناش لتعليف وحشو الكيك
ruclips.net/video/pURpsdRHcag/видео.htmlsi=dmcMfTyXmnkeUD_T
تنفع لتزيين الكب كيك؟ وانا فبلد حار يعني مش رح تسيح لو بقيت برا للثلاجة فترة ؟
شوف الدلع ده لصحتك
ruclips.net/video/zq-hncuccA4/видео.htmlsi=aOthXu_X4I4xZtIE
@@ahmedabdelsalamyounes بسأل عن الكريمة
@@wejdankhalaf2262 ده اسمه جناش مونتى بيتعمل للموس لانه لازم يفضل فى الثلاجه ولا يكون خارج الثلاجه
شاف ممكن استعملها فل مكارون
ينفع مع الماكرون
يمكن نستخدم الحليب بدل الكريم فرش لانه لايوجد لدينا ف بلدنا?
لا طبعا لازم نفس المكونات
اخي لكريم هي لكريمة بحسن احشي فيها لكيك
بتحسن تحشى بيها
هل يمكن أستبدال الكريمة بالحليب
لا للاسف طريقه عمل الكريمه على القناه
مظبطش معايا للأسف
جزاك الله خيرآ
ورحم الله والديك 🤲
اللهم امين واياكم وشكرا جزيلاا للمتابعه
وممكن توضحلي المشكله بالظبط علشان اقدر افيدك
في بديل للكريما الفريش من فضلك
اكتبي احمد عبدالسلام يونس طريقه عمل الكريمة اللباني او الفرش كريم
الوايت شوكلت تكون طبيعي ولا مش تفرق والكريم يكون كريمة طهي
اى نوع شيكولاتة بس لازم كريمه
@@ahmedabdelsalamyounes
الكريمة ويبينج ولا كوكينج
هو انا ممكن اعوض الكريمة بي لبن بعد ازنك يا شيف
لا للاسف
ممكن لتغليف الكيك وتكون متماسكة ؟؟
لتغليف الكيك ruclips.net/video/pURpsdRHcag/видео.htmlsi=cf5zMGKKeck4NX2R
وهل ممكن احفظ الكريمة الفريزر
لا الكريمه فقط فى الثلاجه
كم اقدر احفظها بالثلاجه
اسبوع
ماهو بديل الجلاتين
مفيش
فريش كريم منين من مصر ؟
اى سوبر ماركت
ربنا يكرمك بحاول الون الشيكولاته البيضه للون احمر واخضر مش عايزه تضبط نهائي هلصت علبه اللون اعمل ايه الله يكرمك
لازم تسمع ده
ruclips.net/user/shorts29x1pYKoLAI?si=6fVyC89FLNX0XE8t
حضرتك انا مستخدمه الوان زيت بس الماركات دي مش بتتباع في مصر مافيش غير ماجيك لان سعرها في متناول الجميع بس للاسف مهما نحط مش بتدينا اللون المطلوب فامفيش اي وسيله نوصل للاحمر او الاخضر بطريقه تانيه
وممكن اضيف ليها اطعام زى بستاشيوا او اي اسبريد
اكيد ضيف اى شىء تحبه
تسلم احل شيغوا
ممكن ياشيف تكتبلنا مقادير
موجودة في صندوق الوصف للفيديو وشكرا لمتابعتك 🌹
بس شيف جلاتنة شفتك حطيتن بطاس ع ساخن ما فهمت ليش
ادعى لامى وابى بالرحمه واعمل شير نتقاسم الثواب
@@ahmedabdelsalamyounes الله يرحمهم ويجعل مكانتهم جنة الفردوس مع الانبياء وصالحين