하지만 누군가 조그만한 흠집 하나 발견하면 인터넷기자며 쇼츠무한증식맨들이며 얼굴없는 댓글맨들까지 득달같이 달려들어서 지금까지 저 분이 이룬 것들 산불처럼 다 태워버리고는 자기들끼리 안주거리마냥 씹으면서 흉포한 만족감을 느끼겠죠... 내가 좋아하는 사람들이 유명해지는 것이 왜 무섭게만 느껴질까요...
@@adol2397 전혀 아냐. 물론 사기꾼들은 그런 류지만 시스템 자체가 그런건 전혀 아냐. 자본주의 시장경제라는 것은 내가 제공하는 상품이나 서비스를 통해서 남에게 만족, 즐거움, 행복을 줘야만 내가 먹고 살 수 있는 시스템이라 결국 내가 일을 잘하면 남에게 행복을 주는거고, 그렇게 해서 번 돈으로 나도 행복을 얼마든지 추구할 수 있는 시스템이야. 결국 행복은 자기 하기 나름이지. 사기꾼을 잘 골라내는 것도 내 능력이고.
@@이상윤-f2b 마트에 안 까고 덩어리째 파는 마늘을 사시면 되요~깨끗하게 씻고 뿌리부분만 자르고 가운데를 한 번 더 잘라서 마른 팬에 구우면 되요~ 그럼 보통 열기로 인해 마늘이 익으면서 껍질과 분리되기 쉬운 상태가 되거든요. 그러면 잘 끓인 라면에 넣어주면 저렇게 알맹이가 쏙 나와서 으깨기 쉬워지는거쥬
Hello mr . Paik..Saya suka tengok program kamu..memberi inspirasi kepada saya untuk tidak berputus asa dalam menjalankan apa2 aktiviti terutama dalam bisnes..saya mula tengok program kamu dari Delicious Rendezvous..Sejak habis episode tu saya cari2 lagi lain2 program yang kamu buat..sampai sekarang..Sekarang tengah tunggu episode last untuk Backpacker Chef season 2..😅I hope u can make season 3 or other program about business and cook because i love eat,cook and wan to try again open my own business..😊Thanks 4 ur program..
Meu carinho e respeito p os meus queridos super chefes e degustadores do menu asiático . Gostaria que os amados chefes degustassem o menu do meu querido País 🇧🇷❤temos uma culinária diversificada em cada região Brasileira.✅🙏🏼🫂💚🇧🇷🇧🇷🇧🇷
와 띠바 이거 정확히 똑같이 20년간 해먹던 내 비장의 무긴데 …. 이건 신라면보다 매운진라면으로 해야하며, 마늫 에어프라이기에 4분간 돌리고 미역부수러기랑 같이 초빈에 넣어서 끓이다가 마지막에 부스러기 넣으면 진짜 예술임 …… 아니 이걸 저분이 하신다니.. 나도 혹시 요리사?
팔자고 한다가 개웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
팔면 팔자가 좋아짐?
@@단무지볶음 백쌤이 워낙 장사의 왕이니까 그런거쥬 ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ 팔자고 한다 넘 웃겨요 ㅎ
ㅋㅋㅋ죄송ㅋㅋ
사업가
저 뿌스러기넣는게 참 쉐프답다는 느낌을받음 ㅋㅋ
와중에 식감살리기ㅋㅋ
???: 퉭스쳐가 없쟈나여~
???: 나는 결사 반대일세
백종원아저씨는 걸리적거린다고 싫다고 하심ㅋㅋㅋㅋ
라면 부드럽져, 마늘 부드럽져, 국물 부드럽져, 텍스쳐가 없자나여!!
@@6IXT4ILㅈㄴ ㅂㅅ같긴함
딱 먹어보고 무슨생각 했냐면은 수도없이 많이 먹었던 라면들. 그거보다 맛있나? 그게 기준이여야 하기 때문에. 면발의 식감이나 컷팅도 섬세함인데 무엇보다도 라면의 온도. 퀴숑. 굉장히 좋았던거 같아요.
ㅎㅎㅎ
이븐하게 끓여졌네요
나야 마늘
퀴숑 ㅇㅈㄹ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
잘끓인라면하나.
안성재 쉐프 너무 호감
저도요😊😊😊
야너두?😊😊😊
@@healtube9786 야나두
사람 선한게 느껴짐
하지만 누군가 조그만한 흠집 하나 발견하면 인터넷기자며 쇼츠무한증식맨들이며 얼굴없는 댓글맨들까지 득달같이 달려들어서 지금까지 저 분이 이룬 것들 산불처럼 다 태워버리고는 자기들끼리 안주거리마냥 씹으면서 흉포한 만족감을 느끼겠죠... 내가 좋아하는 사람들이 유명해지는 것이 왜 무섭게만 느껴질까요...
마늘이 킥이거덩요
킥킥😂😂
"~거덩요" 이게 90년대 서울사투리 인데 그 시절에 이민간 사람들은 말투가 고정되어서 한국말 할때 저 말투가 튀어나옴. 살아있는 화석
@@chartres89 그렇거덩여
하지만 저한테는 이게 와닿지 않았거덩요~
@@chartres89아우 참~물어보지도 않았는데 그냥 들이박아버리는...
"나야~뿌스러기~"
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이제 근데 그... 부스러기를 곁들인
ㅋㅋㅋㅋ 뿌스러기가 이븐하게 익었어요😊
진짜 훅 들어오네 ㅋㅋㅋㅋ
엌.. 어엉? 뿌스러기잖아?
그 와중에 안성재 쉐프님 빽라면 칭찬하시는거 너무 호감이네요dd
와 저도 그생각함. 극호임.
절친되시겠어요 ㅋㅋ 맛잘알들 서로 통해서.. 매우 흡족해 하시네요~
뿌시래기 백대표님은 별로라고 햇음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
맛을 내는것은 저의 전문이고, 뜨리스타 셰프로서 자신감이죠
그냥 세상에 행복한 사람들만 있었으면 좋겠다
그게되면 나도 행복하고싶다
@@Tsukiriri당연하죠~
열명의 불행으로 한두명이 행복하게 사는 시스템인데요? ㅋㅋㅋ
@@adol2397 전혀 아냐. 물론 사기꾼들은 그런 류지만 시스템 자체가 그런건 전혀 아냐. 자본주의 시장경제라는 것은 내가 제공하는 상품이나 서비스를 통해서 남에게 만족, 즐거움, 행복을 줘야만 내가 먹고 살 수 있는 시스템이라 결국 내가 일을 잘하면 남에게 행복을 주는거고, 그렇게 해서 번 돈으로 나도 행복을 얼마든지 추구할 수 있는 시스템이야. 결국 행복은 자기 하기 나름이지. 사기꾼을 잘 골라내는 것도 내 능력이고.
@@hyukjaes지금 아프리카 얘들 일급 천원이라
아디다스 신발이 싼거 아니었냐
의도하는 바가 정확했네요. 특히 마늘 익힘정도가 딱 좋았거덩요~
같은 남자가봐도 안성재쉐프 멋있더라.
말투도 매너있고 섬세하고
행동하는것도 뭔가 자만심같은거 없는
실력자지만 겸손해보이는 모습
거기다 반전으로 평가할때는 정말 냉철하게
하나하나 분석하며 얘기하는데
보면서 계속 멋있다 멋있다 했음
두분 참 보기좋은게 선의의 경쟁자 같은느낌이 나요 의견대립할땐 자신의 의견을 확실히 피력하지만 서로 인정하는 부분은 확실히 인정하는 모습이 참 대단합니다 두분다 자신의 부족한(?)면을 인정할줄 아는모습 쉽지않은데 멋지십니다
빽라면 구운통마늘ver.
기다릴게요~♡
라면은 사랑입니닷~♪
이두사람 조합이 생각보다 너무 좋음. 둘이 프로같이 더 할듯
마늘을 진짜 좋아하는 민족이기에....
정말 한국적인 라면 존맛이 될거 같아요 굿~~~~!!
저거 마늘 하나하나 빼는작업이 은근히 손 많이가는데 역시 파인다이닝 셰프라 당연하게 잘함ㅋ
익은 거는 잘 나옴
똑같은 레시피로 해먹어봤는데 구수하고 국물맛이 좋게변함 .그동안 파기름라면 이라던지 고추기름라면 다 해봤는데 이 마늘넣고 한 라면이 젤맛있엇음 신라면으로했는데 좋았음
저도 여러 라면으로 해봤는데
빽라면으로 한게 훨 잘어울리더라구요ㅋㅋ
저 마늘은 어째 만듭니까
@@ez-tiger검거
그니까 저 껍질마늘을 어떠캐 찾냐고?
@@이상윤-f2b 마트에 안 까고 덩어리째 파는 마늘을 사시면 되요~깨끗하게 씻고 뿌리부분만 자르고 가운데를 한 번 더 잘라서 마른 팬에 구우면 되요~ 그럼 보통 열기로 인해 마늘이 익으면서 껍질과 분리되기 쉬운 상태가 되거든요. 그러면 잘 끓인 라면에 넣어주면 저렇게 알맹이가 쏙 나와서 으깨기 쉬워지는거쥬
진짜 3스타 아무나하는거아니라고 느낌 안쉐프님손에 닿는건 마법처럼 돌아나 바위 자갈도 맛있어짐
국내에서 탑급임 절대못이김
되게 특이한 서럼이네 하고 자기 부스러기까지 신나서 통합하는 백종원ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
안성재님, 면발이 이븐하게 익혀졌네요. 합격입니다^^
이거보고 흑백리뷰에서 짱짱맛 인정 했습니다
라면 부스러기를 마지막에 넣는건 정말 히트임, 맛알못인 나도 식감이 달라진게 확실히 느껴지는데, 이걸 이렇게 간단하게??? 진짜 쉐프는 생각하는게 다르구나 싶었음
마늘간거넣는 것보다 구수할듯. 개인적으로 끓일때 넣고, 마지막 1분남기고 간마늘 다시넣고 섞어서 먹으면 건강에도 좋고, 마늘의 디톡스 작용으로 않좋은것들도 중화되고 좋음. 근데 유기농 아닌이상 껍떼기들은 농약성분이 많을텐데 깨끗이 씻고해야할듯.
마늘은 땅속에 있잖아여?
ㅎㅎㅎㅎㅎ ㅎㅎㅎㅎㅎ 😅
구운 마늘이잖아요? 라면과 너무도 잘어울려요
라면은 역시 분식집을 못따라감~•~
집에서는 아무리 끓여도 불세기땜에도 그렇고
분식집만의 무언가가 첨가되어 있어서~~
백종원 대표님 더본 코리아의 새 직원 생겼다!!
하.. 오늘 회식해서 배부른데 배고파졌다ㅜ
돼지
even하게 잘 익었어요 음~~ 조보아씨 먹어 먹어 봐봐요
후루룹~ 아니, 조보아 씨 잠깐만! 다시 올라가봐요.
와따 맛잇는디? 와따 맛잇는디? 와따 맛잇는디? 와따 맛잇는디? 와따 맛잇는디? 와따 맛잇는디? 와따 맛잇는디? 와따 맛잇는디? 와따 맛잇는디? 와따 맛잇는디? 와따 맛잇는디? 와따 맛잇는디? 와따 맛잇는디? 와따 맛잇는디? 와따 맛잇는디? 와따 맛잇는디?
맛있으면 조보아 안나온다
죄송한데 조보아씨가 누구심? 와이프이심?
맛있는데 조보아를..?
미슐렝 쓰리 스타의 편견을 깬 가장 대중적인 요리 라면 선택 했지만 또 미슐랭 쓰리 스타 답게 기발하게 라면도 고급지게 바꿔 준 안성재 쉐프 스마트하고 매력덩어리❤
흑백요리사 게스트 중에 이 라면이 가장 히트인거같아요ㅋㅋㅋ
캬 지금 아침에 보고 있는데 밥먹었는데... 라면떙기노 ㅋㅋㅋㅋㅋ 맛있겠다 입에서 눈물이 흐르네
통마늘 아니어도 그냥 마늘 굽고 끓인다음에 으깨고 먹어도 마늘맛 나더라구요
ㄹㅇ
Hello mr . Paik..Saya suka tengok program kamu..memberi inspirasi kepada saya untuk tidak berputus asa dalam menjalankan apa2 aktiviti terutama dalam bisnes..saya mula tengok program kamu dari Delicious Rendezvous..Sejak habis episode tu saya cari2 lagi lain2 program yang kamu buat..sampai sekarang..Sekarang tengah tunggu episode last untuk Backpacker Chef season 2..😅I hope u can make season 3 or other program about business and cook because i love eat,cook and wan to try again open my own business..😊Thanks 4 ur program..
요리인의 노하우
3스타의 지식
본인의 취향
캬~
라면 끊일때 다진마늘만 조금 넣어도 맛이 확~ 달라짐.
와 라면가루 마지막에 넣어서 식감살리는건 개똑똑하네
백종원은 나중에 저거 안 넣는게 낫다고 했음 ㅋㅋㅋㅋ
맛없을듯; 오히려 생라면 딲딲한 식감이 리면의 쫄깃한 맛을 해칠거같음
@@freemandothw2034 저는 이렇게 먹어봤는데 괜찮았어요!
그냥 취향차이인듯요
살짝 뽀개서 들 딱딱하게 하면 나을듯
완전 생라면보다는 살짝 시간차를 두어서 조금 익으면 괜찮을 것 같아요
이 쇼츠는 못보고 뚱종원부터 보고왔는데 진짜 부스러기 넣었넼ㅋㅋㅋㅋ
선경 wrong guest의 '텍스쳘이 없잖아요'를 완벽 수용한 라면ㄷㄷ
말투 너무 좋음~~ 😊
어떻게 저렇게 상대를 인정할땐 인정해주시는지...그게더 대단합니다 백종원님
라면 부드럽죠? 건더기수프 부드럽죠? 마늘 부드럽죠? 텍스춸가 없잖아요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
텍스춰좌 ㅋㅋㅋㅋ
그래서 라면부스러기 넣었잖아
@@RVD3568 님만 드립 이해못하신거같은데요?
@@신지르일월말이 그렇단 거지
이거맛있음 라면러버에게 ㄹㅇ 개꿀팁
ㅂㅅ
두분 케미 ❤
흑백 요리사 ❤
부스러기 넣는건 실수다 진짜.. 절대 바삭하지 않고 눅눅해서 기분나쁜 식감임
진짜...라면홍보랑...셰프의 실력과 시청자 접근성까지 완벽하다 진짜...기획자 누구인지 궁금하당
라면 끓일때 다진마늘 넣어도 맛있는데. 저건 향이 더 날듯하다.
목소리가 매우 좋은사람같아보이네
백종원아저씨 의성어 대화 시도 귀엽다ㅋㅋㅋㅋㅋ
면의 익힘 정도를 중요하게 생각하거덩여
빽라면 먹고 좋아하게 된 이유가 그냥 후춧가루, 고춧가루 맛에 초점을 맞춘 깔끔한 국물스프였어요. 칼칼한데 깔끔한 마무리라서요~ 근데 셰프님이 보여주신 구운 마늘이 진짜 킥이네요! 저는 껍질 벗긴 통마늘이라도 써서 먹어봐야겠네요👍
다른 흑백요리사 참가자들 재료준비 해온거 보니깤ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이분진짜 어떻게 맨손으로 온거얔ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
건강 관련 쇼츠 100개 보다가 결국 썸네일에 정신 팔려 들어오는 내 인생..
해본걸 안해본척 하는건 모든 요리사의 공통점이구나
나도 라면 끓일때 다진마늘 반숟갈 정도 넣고 살짝 볶아 준다음 물넣고 라면 끓임 진짜 맛이 아예 다름
마늘 라면이니까 편마늘 튀김이나, 마늘후레이크가 좀더 보기가 좋을듯 하네요
통마늘을 굽는다는게,,항시 예열된오븐이 있는 주방에서 일하는 요리사들이 쉽게 해먹는건데..가정에서 라면 끓이겠다고 통마늘 사다가에어프라이어까지 돌리기는 ..
둘이 넘 잘어울령
제가 가장 중요시하는 것은요..
어떤 마늘의 익힘?정도거덩요
굉장히 타이트하게 잘 익었네요. 보류하겠습니다
음식에 대한 애정이 보이시고 배우려는것도 보이는 자세가 좋네요 백대표님!
간장계란밥 레시피 주세요ᆢ
통마늘 없으면 간단하게 다진마늘이나 편마늘을 기름없이 살짝 볶다가 물붓고 끓이면 되겠네요.
너무 부드럽잖아요 마늘 부드럽고 면 부드럽고 국물 부드럽죠 텍스쳐가 없잖아요 텍스처가
그래서 부스러기를 마지막에... 역시 3성
뿌스러기 농심거는 시리얼 먹듯이 면 다 먹고 국물만 남았을 때 넣어먹으면 맛있음
이거 마늘 겁나넣고해보세요 진짜 개맛있음
아버지가 어릴때부터 해주셨는데 진짜 지림ㅋㅋ아오 나만의 레시피였는데ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋ 나도 어렸을 때 부스러기 마지막에 넣어 먹었는데 바삭하게 씹혀서 새로움
계란 없을때 다진마늘 반스푼 넣고 끓이면 계란넣은거랑 완전 다른 감칠맛이 나옴 굳이 통마늘 안넣고 다진 마늘 넣어도 댐
우와~~~먹고싶다❤
맛있것다😂
Meu carinho e respeito p os meus queridos super chefes e degustadores do menu asiático .
Gostaria que os amados chefes degustassem o menu do meu querido País 🇧🇷❤temos uma culinária diversificada em cada região Brasileira.✅🙏🏼🫂💚🇧🇷🇧🇷🇧🇷
표정봐라 ㅋㅋ 이건 진짜 사랑에 빠진 표정이다 ㅋ
나도 식감 때문에 라면 부스러기는 다 끓이고 나서 넣는데 ㅋㅋ 쉐프님도 그럴 줄이야 ㅋㅋ
식감의 다양성❤
이이이 맞어맞어맞어
어릴적에 안성탕면 먹는데 친구놈이 간마늘 넣어보래서 먹어보니 맛이 상당히 달라졋던 기억이 나네유.
그런데 몇번 그렇게 먹고난뒤엔 또 굳이 안넣게됨.
마지막에 서로 리스펙하는 거 봐 ㅋㅋㅋ
한쪽은 요리가 맛있고 한쪽은 제품이 맛있고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아놔.. 당장 빽라면 물 올려야겠네요... 너무했어❤
와 띠바 이거 정확히 똑같이 20년간 해먹던 내 비장의 무긴데 …. 이건 신라면보다 매운진라면으로 해야하며, 마늫 에어프라이기에 4분간 돌리고 미역부수러기랑 같이 초빈에 넣어서 끓이다가 마지막에 부스러기 넣으면 진짜 예술임 …… 아니 이걸 저분이 하신다니.. 나도 혹시 요리사?
이런 응용은 다양한 요리를 잡해본 요리사라면 누구나 할수 있는 거에요
면 삶기
정도가 완전 내스타일이넹
빽라면 샤라웃에 무한 호감 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
통마늘 빼내는 손길이 진짜 파인다이닝 스럽다 ㅋㅋㅋㅋ
뿌스러기 봉지안에서 가루될정도로 숟가락으로 눌러 부셔서 넣으면 좋던데
마늘이고 뭐고 그냥 귀찮아서 부스러기만 마지막에 넣었는데 존맛탱임
빽라면,고기짬뽕 다 기본빠따 이상 하는 맛이죠 ㅎㅎ 저는 괜찮더라구요
맨 나중에 부스러기 난 no+no.식감이라기보다는 이물감처럼 느껴짐.
개초딩입맛이네
라면에 아무것도 안넣어도 김치만 있으면 최고!
백종원 바로 팔자 나오는거 보니 엄청~맛있나 보네요. 😂ㅋㅋㅋ
라면 부스러기
라면 땅에 별사탕 같은 느낌?
해먹어봐야지😊
(근데 요즘 친구들이 별사탕 알까?)
라면은 솔직히 기본이 제일 맛있음 ㅋㅋㅋ
내가 라면은 안성재보다 맛있게 끓일 자신 있다ㅋ
안성재님은 첨엔 너무 칼같이 냉철한 이미지였는데 회를 거듭할수록 사람이 끌림이 있더라
못생겨서 그럴걸. 차은우급으로 잘생겼으며 그또한 인기였겠지만 애매하게 잘생겼으면 비호감임
내가 라면 끓여 먹는거랑 비슷하넹
집에서 슬라이스 마늘 먼저 굽고 라면끓여 먹으면 구운마늘 불맛도나고 고소한맛도나고 라면맛이 좋아 져요
안성재 팬😊😊😊😊멀티인것 같아서👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼😊
두분이 같이 맛집 탐방 프로해도
잼있을듯 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
역시 스틸재이 뻑
자취생은... 깔끔한게 좋습니다
보는걸로 만족함
부스러기 마지막에 넣는거 나만 그러는 줄 알았ㄴ데
와 부스러기 나중에 넣으면 그부분만 살짝 꼬들하게 안익어서 좋구나 발상의 전환이네 나도 따라해야지
음식 젤루 맛있게 드시는분은
여쉬 백쌤
뭔가 마늘을 핸들링할때도 섬세하게 다름.. 마늘껍질을 짤 때도.. 뭔가 다름
표현력도 👍
백종원 저 표정 나만 귀요운가