Картофельная запеканка с курицей

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 окт 2024
  • Для приготовления необходимо:
    Картофель 10-11 шт.
    Куриная грудка филе 2-3 шт.
    Лук репчатый 2 шт.
    Помидоры 3 шт.
    Сыр 200 гр.
    Сметана 150 гр.
    Зелень (зеленый лук, укроп)
    Соль, перец по вкусу
    Картофельная запеканка с курицей получается очень сочной и вкусной! Приятного аппетита!

Комментарии • 172

  • @mychemroman9464
    @mychemroman9464 7 лет назад +24

    Подучилось очень вкусно! Только я готовила с шампиньонами и перемешала сыр с майонезом
    Получилось потрясающе

  • @vladimirermakov2390
    @vladimirermakov2390 4 года назад +18

    Запомните люди чтобы картошка получилась мягкая не ложите на неё помидоры! От помидорный кислоты картофель становится жёсткий

  • @МонькаМонька-с7ь
    @МонькаМонька-с7ь 7 лет назад +3

    Спасибо за рецепт, делаю уже второй раз, вместо сметаны майонез использовала, так как не было под рукой, а печка у меня не греет супер, поэтому 1 час с фольгой, 1 час без фольги простояла, но в итоге получилось нежнейшее и очень вкусное блюдо, домашние в восторге и сейчас еще раз готовлю

  • @fyyfreybwsyf608
    @fyyfreybwsyf608 6 лет назад +8

    Картошка не любит кислоту и под помидорами останется дубовой, но мне понравилась простота рецепта и я попробовала.Правда, в хоттере и половину порции. Картошку с мясом, луком и специями поставила на двадцать минут на 280 градусов, проверила готовность картофеля, доложила все остальное и ещё добавила 10 минут. Получилось офигено вкусно. Картошечка мягкая( т. к. готовилась без помидоров), курочка мягкая и , реально, за уши не оттащишь.Ещё я сметану заменила майонезом, во всех рецептах со сметаной так делаю, ну люблю я майонез.

  • @eazyfood1763
    @eazyfood1763 4 года назад +2

    Это действительно очень вкусно! Совсем недавно тоже так захотелось приготовить что-нибудь вкусненькое и выбор пал на куриные ножки в духовке с овощами. Вкусно безумно, съедается моментально, кто еще не пробовал, обязательно приготовьте!

  • @МаринаАлександровна-т7ш

    Очень вкусно получилось! Сочно, с хорошей корочкой))). А для тех кто кричит "картошка осталась сырой", просто ставьте в хорошо прогретую духовку и на большом огне дайте блюду "прогреться" минут 10 и начинаете отсчет готовки уже после этих 10 минут)))

  • @alina-kg6iv
    @alina-kg6iv 9 лет назад +16

    Я сегодня готовила по вашему рецепту!!!! Быстро и очеееень вкусно!!!!

    • @melenany
      @melenany  9 лет назад

      alina Renkas Здорово! Рада, что вам понравилось!

  • @enliksatiyeva8831
    @enliksatiyeva8831 9 лет назад +1

    Так просто и доступно))) спасибо за это видео!!! Сегодня попробую :))

  • @СветланаРябинина-ц9ш

    Спасибо за идею. Вкусненько получилось, только картошку предварительно отварила до полуготовности "в мундире".

  • @svetlanasvetik6929
    @svetlanasvetik6929 2 года назад

    Самый лучший рецепт запеканки👍👍👍

  • @ОльгаДёмина-л9ц
    @ОльгаДёмина-л9ц 4 года назад +1

    Отличный рецепт,очень часто готовлю эту запеканку, спасибо вам!

  • @larafro9580
    @larafro9580 6 лет назад +79

    Совет - положите сметану в пакет, сделайте дырочку в углу и выдавливайте сметану сеточкой на картошку, удобно!!

  • @ProstyeVkusnyashki
    @ProstyeVkusnyashki 9 лет назад +2

    Муж готовил по вашему рецепту, получилось очень вкусно!

  • @timursalavatov3962
    @timursalavatov3962 5 лет назад +25

    Зеленью посыпают готовую запеканку, да и сыр кладут в конце запекания

  • @elenavitkovska3062
    @elenavitkovska3062 3 года назад

    Ho aggiunto grana padana
    E buonissimo

  • @ЛаураКыдыралина-ш2х
    @ЛаураКыдыралина-ш2х 4 года назад +1

    Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт.

  • @Star-cv2wg
    @Star-cv2wg 8 лет назад +12

    Второй раз уже делаю запеканку по вашему рецепту! Вкусно, просто, дёшево

  • @ДенисАбраменко-ю9т
    @ДенисАбраменко-ю9т 8 лет назад +6

    Одним словом молодец лайк те так держать!

  • @zaikalunna82
    @zaikalunna82 6 лет назад +1

    Приготовила по рецепту, почти. Я 2 яйца добавила к сметане ) картофель получился полусырым , но всем понравилось , не осталось ни крошки )

  • @irsaliyevamg
    @irsaliyevamg 4 года назад +3

    Сегодня готовила, картошка сырая, вот сижу и жду) а у мужа пост был, хорошо что терпеливо ждёт. Жаль что комментарии только читала) а так могла бы картошку немножко сварить.

    • @khadiiiabakarova9826
      @khadiiiabakarova9826 4 года назад

      Максуда Ирсалиева лучше протереть картошку через терку на кружки , если так толсто нарезать конечно долго будет готовиться . Как идёт пост?

  • @АнжеликаЯ-о1г
    @АнжеликаЯ-о1г 4 года назад

    С удовольствием подписываюсь на ваш канал!!!

  • @katushag1316
    @katushag1316 5 лет назад +3

    Все такие умные,это не так,то не так,возьмите и снимите свой вариант приготовления

  • @АлисаВедьмокова
    @АлисаВедьмокова 7 лет назад

    Прикольно обязательно поробую и напишу как получилось! Спасибо за рецепт

  • @ЛюдмилаПетрова-в9п3ы

    Спасибо за рецепт. Респект:)

  • @ВалентинаВладимировнаПетрова

    очень вкусно. спасибо

  • @asiyaasiya6580
    @asiyaasiya6580 7 лет назад

    тоже приготовила по этому рецепту , лежит в духовке надеюсь получится )

    • @asiyaasiya6580
      @asiyaasiya6580 7 лет назад +3

      Сырая картошка осталась (( либо рецепт неправильный, либо я готовить не умею. Но у многих так не получается , мне кажется картошку нужно сперва обжарить , либо сварить . В общем кто не рискует -- тот не ест (=

    • @ГалинаДроздова-н5ж
      @ГалинаДроздова-н5ж 7 лет назад +2

      آسية بنت عبد الوهاب Вначале укладывается ряд картошки, а на него мясо, потом лук, помидоры, сыр. Я и без помидоров делаю, тоже вкусно. Картошка получается всегда пропеченная !

  • @ВераКузнецова-б4ъ
    @ВераКузнецова-б4ъ 8 лет назад

    да очень вкусно

  • @elenavitkovska3062
    @elenavitkovska3062 3 года назад

    Bravissima!!!

  • @Мила-з9е
    @Мила-з9е 4 года назад

    Здравствуйте скажите пожалуйста обязательно филе нужно ?

  • @владимирфранцуз-л9и

    делаю тоже самое.тлько с фаршем.уже 20 минут в духовке.надеюсь получится,певый раз делаю.потом отпишусь что вышло))

    • @владимирфранцуз-л9и
      @владимирфранцуз-л9и 8 лет назад

      получилось супер!!!спасибо за рецепт!я подписался на ваш канал!буду и дальше пробовать готовить вкусные блюда!!!!!

  • @ЛяйляАмирханова-у4ы

    А если без фольги,не получиться? Поосто у меня обычная металлическая большая форма, ее смазать и приготовить можно без фольги?

  • @ЮрийДарес
    @ЮрийДарес 9 лет назад +3

    Добавить подсоленную сметану в сам картофель с луком ... сочнее, ..... и сначала зелень , а потом помидоры ..... ароматнее . Хотя на любителя .

    • @ЮрийДарес
      @ЮрийДарес 9 лет назад +1

      +Юрий Дарес Беру свои слова обратно, в картофель подсоленную сметану не нужно. У меня ёмкость есть стеклянная 4х сегментная. Попробовал сразу 4 варианта комбинаций, конечно чистоты эксперимента не получилось т.к. добавлял во все четыре шампиньоны средней обжарки, они могли дать дополнительный сок , помидоры и лук репчатый,вероятно, дают сок и картофель не сухой. Если же в картофель добавлять сметану , то получается не запечённый картофель, а скорее что то ближе к отварному или тушеному. С зеленью просто получается по другому, это всё равно, что изменить количество зелени.
      Вкусно. Спасибо за рецепт.

    • @ayselqurbanova6189
      @ayselqurbanova6189 8 лет назад

      ocen xorosiy ressept

  • @larissazagarene2877
    @larissazagarene2877 7 лет назад +8

    интересно почему у людей картошка получилась сырая ,она ведь и под фольгой готовилась и потом еще стояла в духовке ,я часто запекаю картошку в духовке и все получается . За рецепт спасибо , попробую

  • @BellberryCat
    @BellberryCat 6 лет назад

    Обалденно вкусное блюдо! Делала по Вашему рецепту, а кто говорит, что картошка не пропечется - ерунда, все вышло замечательно! Спасибо Вам большое! =*

  • @MalinkaDorrit
    @MalinkaDorrit 9 лет назад +4

    попробую ваш рецепт!)))

  • @ДарыйОоржак-ю9э
    @ДарыйОоржак-ю9э 9 лет назад

    очень вкусно👌👍👍👍

    • @melenany
      @melenany  9 лет назад

      Дарый Ооржак Очень рада, что вам понравилось ;)

  • @АслияМузофирбекова
    @АслияМузофирбекова 7 лет назад +18

    очень медлено

  • @Thomas_Marvolo_Riddle
    @Thomas_Marvolo_Riddle 7 лет назад

    Можете посоветовать, автор видео? Если вместо куриного филе я возьму куриные ножки,от этого вкус запеканки не испортится?

  • @cake7831
    @cake7831 6 лет назад +3

    картофель разный бывает! Домашняя картошка вариться быстрей, чем покупная из супермаркета

    • @nadyalitosh1843
      @nadyalitosh1843 Год назад

      Всё зависит от сорта картошки . А где купили, значения не имеет.

  • @заирамагомедова-в2я

    очень апетитно

  • @СофиАбракадабра
    @СофиАбракадабра 7 лет назад +1

    А до сколько градусов была разогрета духовка ?

  • @ЕкатеринаСальникова-ш8б

    Сыр в самом конце надо было класть.

  • @familycooking8278
    @familycooking8278 3 года назад

    Вы молодец ! Я тоже увлекаюсь готовкой . Заходите, может что-то вам будет интересно.

  • @ЖанетЖанет
    @ЖанетЖанет 5 лет назад +1

    Фольга обязательно?

  • @ЮлияБуршакГотовимдома

    Лайк за рецептик

  • @mirvvarid2528
    @mirvvarid2528 4 года назад

    А можно вместо сметаны добавить майонез?

    • @melenany
      @melenany  4 года назад

      Можно попробовать и с майонезом, думаю получится тоже очень вкусно👍

  • @ОксанаЕвтушева
    @ОксанаЕвтушева 6 лет назад

    На какоевремя и при какой температуре запекать.

  • @axmadpremium8492
    @axmadpremium8492 4 года назад

    *А без сыра можно ?*

  • @vlad_027
    @vlad_027 5 лет назад +1

    Ты же не в России живёшь я так понимаю? Великобритания нет?)

  • @НатальяСогина
    @НатальяСогина 6 лет назад

    спасибо

  • @vfamemmedova3620
    @vfamemmedova3620 4 года назад

    Super❤️❤️❤️

  • @АйгульСултангалиева-в8ю

    Здравствуйте! можно добавить куриный фарш?

    • @АнитаКовтуненко
      @АнитаКовтуненко 5 лет назад

      Я чаще всего и делаю с фаршем, готовлю 1час под фольгой и минут 10-15 без, чтобы сыр расплавился!!🌹

    • @iwantalbuquerque7770
      @iwantalbuquerque7770 4 года назад

      Анита Ковтуненко, поделитесь своим рецептом. Спасибо.

  • @Santeh_51RUS
    @Santeh_51RUS 9 лет назад

    Мелен, а сколько настаивать курицу с картошкой 1-2час?

    • @melenany
      @melenany  9 лет назад

      +Юрий Мурманский Вы знаете, я не настаивала. Она хорошо пропитается, когда будет запекаться. Приятного аппетита)

    • @lidaoligova4189
      @lidaoligova4189 9 лет назад

      +melena_ny а можно сметану на майонез заменить? просто со сметаной, мне кажется, быстро портиться будет

    • @melenany
      @melenany  8 лет назад

      +Lida Oligova Думаю, что с майонезом тоже получится очень вкусно)

  • @ХХх-я9ш4с
    @ХХх-я9ш4с 4 года назад

    На сколько градусов ?

    • @melenany
      @melenany  4 года назад

      180-200 градусов по Цельсию

  • @РанияБ
    @РанияБ 3 года назад

    Картофель нельзя ложить ниже помидор иначе он не сварится сколько его не вари

  • @alevel35
    @alevel35 7 лет назад +3

    Картофель сыроват, а так вкусно.

  • @vikasomova5412
    @vikasomova5412 7 лет назад +3

    Да девчонки всё хорошо и вкусненько, только помидоры здесь совсем не нужны))

  • @ЛучикСолнца-э1ф
    @ЛучикСолнца-э1ф 8 лет назад

    Я хочу вместо курицы добавить сосиски. Время приготовления остаётся такое же?

  • @usyw0
    @usyw0 6 лет назад

    👍👍👍👍

  • @Цветочек-р9с
    @Цветочек-р9с 7 лет назад +12

    картошка видно сырая.зелень жалко.её бы сверху когда блюдо уже готова.а так всё классно

    • @rusprocenko8068
      @rusprocenko8068 6 лет назад

      Романо Канало у! куда' ::некогда укшнцккуоовинксситичяанивклчмпкпвч

    • @Vladislav_Import1
      @Vladislav_Import1 6 лет назад

      Да все потому что помидоры имеют кислую среду которая замедляет приготовления картофеля обволакивая его пленкой !

    • @tomatoma1207
      @tomatoma1207 5 лет назад

      @@Vladislav_Import1 приварите картофель не до готовности, он становится сочнее, намного вкуснее

  • @Arabella4510
    @Arabella4510 6 лет назад

    Mне кажется, кто волнуется что картошка будет сырая - просто порежте её на более тонкие ломтики, вот и всё.

  • @nailsalamov5722
    @nailsalamov5722 6 лет назад

    Super

  • @azheksembaev9931
    @azheksembaev9931 7 лет назад

    вкусно

  • @Приготовитьвсе
    @Приготовитьвсе 7 лет назад

    ммм пальчики оближеш))я тоже готовила картофельную запеканку как вам мой вариант?

  • @alevtina8351
    @alevtina8351 7 лет назад +3

    картошку лучше натереть через крупную терку, сырой не будет

  • @МагомедМагомедов-л4н2ж

    А можно варёную грудку добавить?

    • @melenany
      @melenany  7 лет назад

      Уверена, что с варёной грудкой получится тоже очень вкусно)

  • @bayanbek5784
    @bayanbek5784 4 года назад

    Да картошку лучше варенную атак всё вкусно

  • @ГаляПонаморенко-я2п

    Всё хорошо, кроме помидор, зачем там кислота. Но это конечно на любителей.

  • @ЛюдмилаЕвдокимова-я2т

    50 мин достаточно, чтобы все пропеклось

    • @tomatoma1207
      @tomatoma1207 5 лет назад

      Картофель если приварить, то становится сочным, намного вкуснее

  • @сергейсаныч-т7о
    @сергейсаныч-т7о 9 лет назад +10

    какая же запеканка,Миленушка)это ты просто перемешала все в одну кучу и все. а запеканка слоями делается)))

    • @ЕленаТулинова-д3ь
      @ЕленаТулинова-д3ь 7 лет назад +2

      сергей саныч что бы сырая картошка не была нарезайте соломкой ещё вкуснее будет не ложите крупную

    • @tomatoma1207
      @tomatoma1207 5 лет назад

      @@ЕленаТулинова-д3ь картошку приварите не до готовности, она будет сочная, так намного вкуснее

    • @ДмитрийПавловский-г1ф
      @ДмитрийПавловский-г1ф Год назад

      Миленушка не ответила. Ответили разные другие граждане...

  • @machaartemova2596
    @machaartemova2596 6 лет назад +1

    А я вначале чуть отварю картошку,все остальное слоями и заливаю

  • @ЮлияБуршакГотовимдома

    Давайте дружит каналами. у меня тоже кулинарный канал, супер! вы молодец, Лайк за видео. Жду вас в гости на своем канале. я подписалась, надеюсь на взаимность)

  • @nazlizeytun7635
    @nazlizeytun7635 8 лет назад

    Sinem Levent hangi kremadan bahsettin

  • @mahinadjuraeva7376
    @mahinadjuraeva7376 7 лет назад +7

    очень вкусно получилось,картошку нужно тонко резать чтоб не было сырой

  • @КотенокК-о4б
    @КотенокК-о4б 7 лет назад

    Место сметаны,майонез нельзя?

  • @лучсвета-е8ж
    @лучсвета-е8ж 7 лет назад +2

    а можно место сметаны майонез?

    • @borisbrykov6466
      @borisbrykov6466 7 лет назад

      Все завивсит от вашей фантазии, нету никаких рамок и правил

    • @МонькаМонька-с7ь
      @МонькаМонька-с7ь 7 лет назад

      луч света я сделала с майонезом, получилось нежнейшее блюдо

  • @zarinaosmanova4090
    @zarinaosmanova4090 8 лет назад

    zdravstvuyte no pochemuto za 50 min ne propeklos kartofel siroy poluchaetsya duxovku s dnux storon vkluchat skajite pojaluysto

    • @tomatoma1207
      @tomatoma1207 5 лет назад

      Картофель приварите немного, он становиться сочнее и вкуснее

  • @Leila160591
    @Leila160591 9 лет назад +4

    картошку нужно предварительно отварить! за 50 минут выпекания по вашему способу сырое можно только грызть. а что бы довести до готовности, нужно 2,5 часа выпекать.

    • @ильсияра-к1ф
      @ильсияра-к1ф 8 лет назад

      +Olha Bahaieva действительно,сырая картошка очень долго запекается !

    • @katastrofa85
      @katastrofa85 8 лет назад +6

      +Olha Bahaieva мне хватает 45 мин.-1 час. на среднем огне посредине духового шкафа.

    • @olgakohles769
      @olgakohles769 6 лет назад +3

      Не правда, в хорошо прогретой духовке хватает ровно одного часа и не нужно её предварительно отваривать!

    • @Dina04able
      @Dina04able 6 лет назад +1

      Olha Bahaieva чушь говоришь .рецепт супер.

  • @ilafatmakinaci7359
    @ilafatmakinaci7359 8 лет назад

    можна кортошку с моенезам ещё перемешать очень вкусно бывает и зелень по середине сыпать тоже можно очень вкусно,кто как хочеть,но она все окуратно сделала мне понравилась,не которые делает ужасно даже не хочеться посмотреть на это видео брызгаешь проста

    • @dilnazkaaazairbekova8827
      @dilnazkaaazairbekova8827 7 лет назад

      Все было хорошо, пока вы не показали состояние газа фу. после этого вида желание пропало по вашему рецепту. мама и это женщина работает на таком газе. вам не стыдно?

    • @ЧернышеваГалина-й9н
      @ЧернышеваГалина-й9н 6 лет назад

      Ilafatma Kinaci

  • @сергейсаныч-т7о
    @сергейсаныч-т7о 9 лет назад +1

    да и используют готовое пюре

  • @Сайёра-я2х
    @Сайёра-я2х Год назад

    Я приготовила без помидоров

  • @samiraaqayeva195
    @samiraaqayeva195 7 лет назад +1

    Помидоры не дадут пропечься картофелю

  • @АлинаИльясова-в1и
    @АлинаИльясова-в1и 8 лет назад

    четкооо

  • @asets163
    @asets163 7 лет назад

    а без сыра нельзя

    • @tomatoma1207
      @tomatoma1207 5 лет назад

      Только, если заменить майонезом😋😂

  • @dianaverdieva8212
    @dianaverdieva8212 8 лет назад +3

    Ну конечно помидорки хорошо😒только варится будет картофель

  • @сергейсаныч-т7о
    @сергейсаныч-т7о 9 лет назад +12

    да и томаты не должны находиться на картофеле почитайте почему))я не спорю возможно и вкусно, но............. качество блюда не то и по поводу сыра не рановато или вы сухой и горелый сыр любите?))

  • @ТатьянаМанушина-ь1ш

    все пропекается ., уже проверенно не бойтесь нового!!!

  • @дмитрийВоскобойников-я1э

    с картофелемне стоит запекать вместе лучше по раздельности, картошка портит вкус

    • @tomatoma1207
      @tomatoma1207 5 лет назад

      Картофель вымочить 2часа и приварить немного😋

  • @Tanya88T
    @Tanya88T 5 лет назад +2

    ЭТО НЕ ЗАПЕКАНКА!!!!!!!!!!!! а тушеный картофель с курицей ,сверху сыр

  • @РебекаМарта
    @РебекаМарта 7 лет назад +2

    Вы не сердитесь на людей,в общем все русские и картошка РАЗНАЯ, в Америке за 15 минут готова,во Франции 40 минут !Видно что девушка готовила продуктами не российского производителя,а русскую картошку надо готовит 1 час -1,5 часа...Но я обжариваю чуточку курочку,а лук слегка посыпают сахаром и заливаю кипятком на 5-10 минут ,что б выделился горечь и потом сливают горечь ,а лучком работаю

  • @bembem502
    @bembem502 7 лет назад

    А можно мойенез

  • @сергейсаныч-т7о
    @сергейсаныч-т7о 9 лет назад

    только без обид, плиз

  • @dianaverdieva8212
    @dianaverdieva8212 8 лет назад

    На моем канале есть рецептик очень вкусной запеканки👉

  • @firuzabeautysunsy7655
    @firuzabeautysunsy7655 7 лет назад +1

    картофель сырой

  • @anne-marievandegoog5785
    @anne-marievandegoog5785 8 лет назад +6

    Сырая картошка!

    • @ЯКазанский
      @ЯКазанский 7 лет назад +2

      Горячая, сырым не бывает.

    • @ninamalinovskaya9995
      @ninamalinovskaya9995 7 лет назад +1

      akk a&k думала только у меня сырая..прибавила ещё пол часа..жду..

    • @ninamalinovskaya9995
      @ninamalinovskaya9995 7 лет назад

      akk a&k думала только у меня сырая..прибавила ещё пол часа..жду..

    • @КоляБаг-с7ч
      @КоляБаг-с7ч 7 лет назад

      кукуakk a&k

    • @4oke_6aatblp69
      @4oke_6aatblp69 7 лет назад

      ТАТЬЯНА ВОЛКОВА-БАРС о

  • @viktoriyavalls1569
    @viktoriyavalls1569 Год назад

    Блюдо совсем не зашло, не тратьте время не вкусно👎

  • @walterkaiger3832
    @walterkaiger3832 7 лет назад +1

    I'm,

  • @aidashonahunova8256
    @aidashonahunova8256 7 лет назад

    слово запеканка у меня в печенке.нудно.долго.

  • @rokitoki7492
    @rokitoki7492 7 лет назад

    Хороший рецепт.