انا استغرب من بعض الردود ياخي هذي حياة الأولين والحاجه ام الاختراع اخترعوا القفر لحفظ اللحم واخترعوا الودك لحفظ الدهن واخترعوا المحيزره لحفظ الشحم واخترعوا البقل او الأقط لحفظ اللبن احمدوا ربكم على النعمه اللي انتم فيها والله مر على اجدادنا حياة صعبه أكلوا الفطيس والكلاب من الجوع هالحين الواحد منا ماياكل البايت من الأكل
صدقت الأولين وصلوا لأكل الفيس او الميته من الحيوانات واذكر قصه للأولى كان يحكيها ابوي رحمة الله عليه مختصر القصه ثمان رجال ذهبوا في رحله غزوا ولما مر عليهم سبعة ايام ما لقوا عيشه ولا حلال اهل الحلال هاجروا يدورون الربيع هنا اتفق سبعة رجال على أكل خويهم النايم الثامن وهو الوحيد اللي ماله عصبه دم بينهم الثامن سمعهم وهم ما يدرون اللي الصوت يسري بالليل والجو هدو تام وأهل اول نومهم مثل الذيب من شدة الأخطار حولهم واللي نومه ثقيل يروح عشاء للذيابه او قطاعين الطريق المهم الرجل الثامن خلاهم لما ناموا وجمع سلاحهم ولا أصبح الصبح علمهم انه سمعهم وهو الآن يبغى يثور فيهم البنادق واحد واحد حيث بنادق اول ما فيها الا طلق واحد وهم يتكلمون مع خويهم الثامن انه يسامحهم ويطلق سراحهم لفتهم كلبه ومعها سبع جراوه على طول قاموا يتصيدونها بالعصيان ورموها بالنار من شدة الجوع دون ذبح وكان نصيب الأسد الكلبه للرجل الثامن والجراوه للسبعه الباقين وهذي القصه انا اعرف من قصها على ابوي ويقول انها صارت لجده وهو جوز عمتي رحمه الله مات وعمره ثمانين سنه والقصه لها من الان ما يقارب المئة سنه وهذي من إحدى القصص اللي سمعتها وليست الاخيره صارة في منطقة العيص في محافضة طيبه الطيبه طيب الله ثراها وفي قصه ثانيه الاب الاي يوم جاهم الجفاف ومات حلالهم وذبحم الجوع وعنده من الأبناء سته اختار اسمنهم او اكبرهم لان بذاك الزمن من الجوع ما فيهم سمين الا من رحم ربي وقال لولده روح وجيب لي ذيك الحصانه او الدمس او الحجر ولما راح رفع باردته يبغى يرميه ولما رماه ربي فداه بضبي او غزال حال بين الاب َرمي ولده وهذي من رحمة الله في الاب هذي القصه صارة لشايب بلوي مات عن عمر ثمانين سنه وهو بنفسه يقول القصه َانه الولد اللي كان الاب يبغى يرميه والقصه لها من الان اكثر من مئة سنه فلا يجي احد ويقول فضله احمدوا الله على النعمه اللي انتم فيها وتذكروا قبل مائة سنه كيف كانت الحياه رغده وسعيده في كل من العراق وسوريا واليمن والسودان ومصر والصومال والاردن كلها دول كان فيها الأنهار والامطار والأشجار والخضر المستديمه وكيف كان حال جزيرة العرب سبحان من يغير من حال إلى حال...
في بلجرشي غامد نذوب السبله الليه وبعدين نطبخ فيها اللحم مقطع صغار والملح يزود شويه وتترك في البيت سنين وتاكل منه طعم لذيذ جدا ولا ياجيه لا خراب ولا دود ولا شي وطعم مميز وجميل جدا احسنتم ولا قصرتم هذي حظاره
في تونس المصارين امحشية باللحم واللحم والرز و المعدنوس والنعناع و التوابل تُسمّي" عُصبان" تُأكل إثر عيد الإضحى .ثمّة من يضعها في قدر مرق الكسكسي و هناك من يضعها في الهواء لتصير"قدِّيد" يُحفظ لأيّام الشتاء/ عبد الرحمان الصالحي
الأولين لهم وسائل وطرق لحفظ اللحوم والفواكه كذلك المياه لمده طويله بسبب الحاجه والكل يعرف ذلك .. ولكن الموجود بالفديو هو طريقه حفظ الدهن والشحم التي تختلف عن طريقه اللحم.... اللحم بالتمليح والتجفيف مثل مايعملون الحضارم بالاسماك لحد الان ويسمونه اللخم الأولين اكلوها وانت لوتقعدين ثلاثه ايام بدون اكل ... بس مويه والله ان تزرطينها زرط مو اكل انا لو ايش.. ذي محنطه يقولك أكلوا الفطيس من الجوع ... اهل قريه الزبير بالعراق اغلبهم سعوديين من سدير ونواحي نجد وش الي خلاهم يتركون ديرتهم ويروحون هناك .... الجوع
الله هذي عندنا في مكه اسمها السلات ولاكن بطريقه غير نسليها (نطبخها)وتخزين وتستخدم طول السنه بس تلقها عند الكباريا أومتوسط الحال الله يابو محمد فكرتنا أيام القيظ والمراض أشكال والوان لاكهرباء والماء بشق الأنفس الله يديم علينا نعمة الأمن والأمان في ظل حكم بن سعود
الله يعافيك ابي تسوون طريقه القفر( تجفيف الحم) انا اعرفه ومازلت اسويه بس استغربت ان فيه ناس من وسط القصيم مايعرفونه ولا عمرهم ذاقوه مع انهم أكبر من بلعمر
@@محبكمفيالله-س3ذ الطريقة يتم تقطيع اللحم على شكل شرائح طولية وبعدها تغمر في ملح طبيعي حتى تلتصق حبيبات الملح ثم تنشر على حبل و الطريقة الثانية للنشر ان كان سطح لايستطيع القط الوصول اليه توضع على الارض فوق حصيرة خوص ، اما بالسفر وخاصة الحج لاتقطع قطع صغار لكن تشرح الارجل والايادي بالسكين دون قطعها وتعبى التشريحات والرجل او اليد كلها بالمح ثم تعلق بجنب اللوري وبقية القطع مثل الضلوع والاجزاء غير السميكة تغمر بالملح وتعلق وبقية الذبيحة او الاجزاء الغير قابلة للتقفير تؤكل بوقتها .
عندنا في نجد يقطع الية وتوضع في قدر على النار وبعد ان تذوب الشحم على النار يملح ملح خشن ويتر ك حت يكون الشحم مثل الفشار ويترك يبرد جيدا ثم يصب الدهن لحال والقطع المقرمشة الحال وتوضع فب بر طمان زجاج ويوخذ منها عند اي طهي الجريش او المرقوق اوالارزلابيض
طريقة القفر - يطبخ اللحم حتى يغلي ثم يطلع من القدر ويقطع قطع صغيرة بدون عظام وبدون شحم ثم يوضع عليه الملح ويترك بصحن في مكان به شمس ومغطى بقماش عن الذباب والغبار
المحزره اكله قديمة فى القصيم حيث لايوجد ثلاجات تخزين مثل اليوم لكن هى فكرة ممتازة فى طريقة استخدام الشحوم من اجل تاديم الطعام لكن بدول أوربا مثل فرنسا يبدعون بطريقة عمل الاجبان والحوم حيث جميع الماكولات فى أوربا الذى يعمل لها تجفيف يدوي يعتقونها سنين لكن طعمها لذيذ جدا ولها طعم يفوق الخيال وغالية الثمن فى محلاتهم عالية الجودة ومميزة الشكل والأجبان تسمى الجبنة الزرقاء بلوتشيز وغيرها من الأطعمة الذى تستمر من القديد التى تستخدم لها طريقة التدخين والتجفيف والتعتيق يمضي عليها سنين حتى يكون لها طعم مميز جدا أن الأكلات القصيمة مثل المحزر والقفر اللحم المجفف انها علاج كامل للجسم وتمنحه الطاقة الهائلة حيث انها فيها سر عجيب يجب معرفته من كبار السن حيث الشخص الذى يتناول هذا النوع من الاكل من السويد والدخن والمطاطيز والمرقوق والمراصيع والسليق والحنيني والهريس والجريش والعصيد يكون ظهر الإنسان شديد وقوى جدا مملوا بالعضلات القوية.
أشهد أن لا إله إلا الله وحده لاشريك له له الملك وله الحمد يحيي ويميت وهو على كل شيء قدير واشهد أن مُحمد عبده ورسوله صلى الله عليه وسلم وعلى آله وأصحابه أجمعين ٠٠
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
ياخي الله يهديكم بس . محزر بهالزمن ؟؟ الدنيا ثلاجات وفريزرات وبرادات وتقنيات حفظ وانتم محزر ياخي المحزر هذا زمان يوم لاكهربا ولا أجهزة والناس يحتاجون له لايدام طعامهم . انا بس ودي ادري اللي يحطون محزر والا مشرق ( قفر) بهالزمان وش يحسون فيه ياخي احمدوا ربكم على النعمة وكولوا من الطازج
الأنقليز أخذوا هذه الأكلة في عهد استعمارهم للشرق من الحجّاج المسلمين و نسبوها لبلدهم وكانت الأكلةالمُفظلة لفكتوريا و سمُّوها حجِّي حسب النطق المصري haggi
Eid Alshammari مامريت على الي مضى على أهل نجد قبل ٦٠ سنة ولا كان اكلة الخنافس وهي حية بعدين هاذي ماتوكل نيه يوخذ منها قطعة صغيره تطبخ مع الاكل ولو تجربها مع الرز كأن تاكل اضافر رجولك من زين طعمها
تركي الحائلي اللهم لك الحمد على نعمة الخير والامن الي احنا بها ما جربنا الي جرب اباءنا واجدادنا الله يعوضهم بالجنه ويحفظ علينا النعمه ويجعلنا دائماً شاكرين ذاكرين .🤲🏻🤲🏻
من الي يقول انها تؤكل من غير طبخ من الي ياكل شحم لوحده وبدون طبخ اتقوا الله... تعطون فكره سلبيه عن بلدكم وعادات بلدكم شوفوا المغرب نفس الي عندنا بس يضعون معها قطع صغيره جدا جدا من اللحم وبكميه قليله وتسمي الخليعه وتكون لها مسابقات ومن الأفضل والاطعم ... وكذلك القديده نفس الشئ ويفتخرون فيه ويصدر نه لا ربا وبالذات لفرنسا
@@othmanmehawes3059 مساء الخير وكل عام وأنتم بخير أخوي الخليعة موجودة عندنا في منطقة حائل شمال السعودية بس المحيزرة تختلف عن الخليعة إختلاف كلي رغم أنهم يعملون عمل وأحد ( الخليعة عندنا في حائل هي عبارة عن الكثير من الشحم يطبخ علاء النار لين يصير زيت سأل وبعدها يوضع معه القليل من الحم المطبوخ ويجمد في الثلاجة....... الاستعمال يوضع قليل منة مع طبخ الرز ) للمعلومة العادة هاذي شبة انقرضة وشكرآ ⚘ الناس الأن تحب تأكل فرش
نفس المخللات مخلل ملفوف او خيار او ليمون ينحط مع الخل ويتقفل عليه شهور وينوكل وفيه بكتيريا نافعه ومفيده للبطن ولوانا رجعنا لشغل الاولين ماتلاقي احد عنده. قولون عصبي ولا هضمي ولا مشاكل في البطن
3ain alyanabe3 محزرة طريقة لحفظ الغذاء الدهن مصدر للطاقة يحشى بداخل معدة الغنم او الجمل او البقر ثم تخزن لسنوات يتم تجفيفها بمكان جيد التهوية وتستخدم كمنكه وغذاء مع العصيد وقت الحاجة اليها هذه اسلوب الاجداد لحفظ الطعام واستخدامه وقت المجاعة
@@7x7-j7f هاذي كانت المازولا الي جدك وابوجدك كان يستعملها ... والحمدلله ماصار له شي بدليل وجودك هنا لأن الوارد قديما للأسواق يأتي من الباديه وبوقت التكاثر يقل او ينعدم الوارد للسوق لان الباديه ماسكين حلالهم الي ان ينتهي فصل التكاثر والحليب والاقط وتغذيه الصغار الخ.... عاد وين جدك يبي يلقا شحم ... ماله الا الشحم القديم واللحم القديم المجفف... مثله مثل الناس
اول مره اشوف قصمان وصخانين،نضف يدك والمكان، راح زمن الجوح والاولين حتى التراب كان ياكلونه وحنا الان في نعمه وجميع ادوات النظافه موجوده ، انا ما اشره الا على راعي السناب الي ينقل هذا المحتوا المقرف،الحمدلله على العافيه.
انا استغرب من بعض الردود ياخي هذي حياة الأولين والحاجه ام الاختراع اخترعوا القفر لحفظ اللحم واخترعوا الودك لحفظ الدهن واخترعوا المحيزره لحفظ الشحم واخترعوا البقل او الأقط لحفظ اللبن احمدوا ربكم على النعمه اللي انتم فيها والله مر على اجدادنا حياة صعبه أكلوا الفطيس والكلاب من الجوع هالحين الواحد منا ماياكل البايت من الأكل
ارفع لك العقال اخوي منصور واحترم عقلك يابطل وصح منطوقك
ياخي بيض الله وجهك على الرد هذا 👍🏻
صدقت الأولين وصلوا لأكل الفيس او الميته من الحيوانات واذكر قصه للأولى كان يحكيها ابوي رحمة الله عليه مختصر القصه ثمان رجال ذهبوا في رحله غزوا ولما مر عليهم سبعة ايام ما لقوا عيشه ولا حلال اهل الحلال هاجروا يدورون الربيع هنا اتفق سبعة رجال على أكل خويهم النايم الثامن وهو الوحيد اللي ماله عصبه دم بينهم الثامن سمعهم وهم ما يدرون اللي الصوت يسري بالليل والجو هدو تام وأهل اول نومهم مثل الذيب من شدة الأخطار حولهم واللي نومه ثقيل يروح عشاء للذيابه او قطاعين الطريق المهم الرجل الثامن خلاهم لما ناموا وجمع سلاحهم ولا أصبح الصبح علمهم انه سمعهم وهو الآن يبغى يثور فيهم البنادق واحد واحد حيث بنادق اول ما فيها الا طلق واحد وهم يتكلمون مع خويهم الثامن انه يسامحهم ويطلق سراحهم لفتهم كلبه ومعها سبع جراوه على طول قاموا يتصيدونها بالعصيان ورموها بالنار من شدة الجوع دون ذبح وكان نصيب الأسد الكلبه للرجل الثامن والجراوه للسبعه الباقين وهذي القصه انا اعرف من قصها على ابوي ويقول انها صارت لجده وهو جوز عمتي رحمه الله مات وعمره ثمانين سنه والقصه لها من الان ما يقارب المئة سنه وهذي من إحدى القصص اللي سمعتها وليست الاخيره صارة في منطقة العيص في محافضة طيبه الطيبه طيب الله ثراها وفي قصه ثانيه الاب الاي يوم جاهم الجفاف ومات حلالهم وذبحم الجوع وعنده من الأبناء سته اختار اسمنهم او اكبرهم لان بذاك الزمن من الجوع ما فيهم سمين الا من رحم ربي وقال لولده روح وجيب لي ذيك الحصانه او الدمس او الحجر ولما راح رفع باردته يبغى يرميه ولما رماه ربي فداه بضبي او غزال حال بين الاب َرمي ولده وهذي من رحمة الله في الاب هذي القصه صارة لشايب بلوي مات عن عمر ثمانين سنه وهو بنفسه يقول القصه َانه الولد اللي كان الاب يبغى يرميه والقصه لها من الان اكثر من مئة سنه فلا يجي احد ويقول فضله احمدوا الله على النعمه اللي انتم فيها وتذكروا قبل مائة سنه كيف كانت الحياه رغده وسعيده في كل من العراق وسوريا واليمن والسودان ومصر والصومال والاردن كلها دول كان فيها الأنهار والامطار والأشجار والخضر المستديمه وكيف كان حال جزيرة العرب سبحان من يغير من حال إلى حال...
وصحي احسن من المعلب والمواد الحافظه
@@abrabr9954 خريطآ في خريط
في بلجرشي غامد نذوب السبله الليه وبعدين نطبخ فيها اللحم مقطع صغار والملح يزود شويه وتترك في البيت سنين وتاكل منه طعم لذيذ جدا ولا ياجيه لا خراب ولا دود ولا شي وطعم مميز وجميل جدا احسنتم ولا قصرتم هذي حظاره
هذا حميس والا قليم
فديواتك يا أستاذنا أعرضها دايما على الوالدة
تتذكر أيام أول
الله يعطيك العافية ويوفقك يارب
بارك الله فيك على المعلومة المفيدة، وصحتين على قلبكم.
عبدالرحمن اذكرالله شهبت في ابو عبدالله وفي ابو صالح الله يصلحك كم مرة طاحت المحزر ولكن تشكر الثقافة الرائعه
في تونس المصارين امحشية باللحم واللحم والرز و المعدنوس والنعناع و التوابل تُسمّي"
عُصبان" تُأكل إثر عيد الإضحى .ثمّة من يضعها في قدر مرق الكسكسي و هناك من
يضعها في الهواء لتصير"قدِّيد" يُحفظ لأيّام الشتاء/ عبد الرحمان الصالحي
mejda arfa تحيه لك
اعملها وصور وانشرها ولنتعرف ع ثقافات المناطق
ماشاءالله تبارك الله لاقوة الا بالله // الله يسعدك يا بوصالح مثل ما تسعدنا بهالسوالف الطيبه. الله يكتب أجرك ويطول بعمرك
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم.
سبحان الله العظيم وبحمده.
سبحان الله وبحمده.
سبحان الله العظيم.
عدد خلقه ورضى نفسه وزنت عرشه ومداد كلماته.
ماشاءالله تبارك الله
ياليت تقول يصلح المسمن او المسمنه كيف طريقتها
ارقى طريقة لحفظ الشحم و قد ذكرها الدكتور محمد فايد
السلام عليكم اخي لوسمحت ابغي اسال عن العظام المعلقه كيف تجفف هل تملح ؟ وكيف تطبخ بعد ذلك ؟؟؟
استغفرالله الذي لااله الاهو الحي القيوم واتوب اليه عدد خلقه
عز الله ان جعل بلدكم رغدا امنا وجاعت بلاد كانت شبعانه ما يصح الا الصحيح
فنان ابوصالح شغل سعودي الاولين الله يعطيكم الصحه والعافيه..🌼
ماشاء الله تبارك الله ليته ورانا محزره لها كم شهر فتحها ورانا هذي لها. سنين لو ويش ماكلتها محنطه. اخاف اقلب مو مياء فرعونيه اذا كلتها
بسم الله عليك جهير
الأولين لهم وسائل وطرق لحفظ اللحوم والفواكه كذلك المياه لمده طويله بسبب الحاجه والكل يعرف ذلك .. ولكن الموجود بالفديو هو طريقه حفظ الدهن والشحم التي تختلف عن طريقه اللحم....
اللحم بالتمليح والتجفيف مثل مايعملون الحضارم بالاسماك لحد الان ويسمونه اللخم
الأولين اكلوها وانت لوتقعدين ثلاثه ايام بدون اكل ... بس مويه والله ان تزرطينها زرط مو اكل
انا لو ايش.. ذي محنطه يقولك أكلوا الفطيس من الجوع ...
اهل قريه الزبير بالعراق اغلبهم سعوديين من سدير ونواحي نجد وش الي خلاهم يتركون ديرتهم ويروحون هناك .... الجوع
ههههههههههههه ههههههههههههه ههههههههههههه
الله هذي عندنا في مكه اسمها السلات ولاكن بطريقه غير نسليها (نطبخها)وتخزين وتستخدم طول السنه بس تلقها عند الكباريا أومتوسط الحال الله يابو محمد فكرتنا أيام القيظ والمراض أشكال والوان لاكهرباء والماء بشق الأنفس الله يديم علينا نعمة الأمن والأمان في ظل حكم بن سعود
ahmed saadفي تونس المصارين امحشية باللحم واللحم والرز و المعدنوس والنعناع و التوابل تُسمّي"
عُصبان" تُأكل إثر عيد الإضحى
بس الله يسقيها من ايام كنى نتابع التلفازعلى بطاريه عام الف وربع ميه ونتابع علي الطنطاوي الشيخ الفاضل الله يرحمه قبل الافطارومسلسل طارق شي تدمعله العين
كيف طريقتها بمكه
صدق الله ورسوله ادعوا لحكامكم ان الله يغفر لموتاهم ويعز احيائهم اللهم امين
ابو صالح مستحيل تحصل مثله ب الزمن
مبدع ورجل بمعنى الكلمة
صادق
السلام عليكم الاخ ابو صالح. الي علقتوالمحزر ما ياكلها البساس وغيره
انا من القصيم بس تونا نعرف هالاشياء شكرا لكم واطال الله عمركم بالعافيه
الله يعافيك ابي تسوون طريقه القفر( تجفيف الحم)
انا اعرفه ومازلت اسويه بس استغربت ان فيه ناس من وسط القصيم مايعرفونه ولا عمرهم ذاقوه مع انهم أكبر من بلعمر
👍لو تعلمينا كيف تكسبين أجر
@@محبكمفيالله-س3ذ
الطريقة يتم تقطيع اللحم على شكل شرائح طولية وبعدها تغمر في ملح طبيعي حتى تلتصق حبيبات الملح ثم تنشر على حبل و الطريقة الثانية للنشر ان كان سطح لايستطيع القط الوصول اليه توضع على الارض فوق حصيرة خوص ، اما بالسفر وخاصة الحج لاتقطع قطع صغار لكن تشرح الارجل والايادي بالسكين دون قطعها وتعبى التشريحات والرجل او اليد كلها بالمح ثم تعلق بجنب اللوري وبقية القطع مثل الضلوع والاجزاء غير السميكة تغمر بالملح وتعلق وبقية الذبيحة او الاجزاء الغير قابلة للتقفير تؤكل بوقتها .
@@fadyplady8337 شكرا جزيلا وربي يسعدك
ليه ما تطلع له ريحه أما عندنا في الجنوب نحمس ذنب الخروف حتي يسيح ثم نجعله في وعاء وناخذ منه عند الحاجة
هو ما يجي فيه ريحة
عندنا في الجنوب نحمسه على الصاج حتى يذوب ثم نجعله في وعاء وناخذ منه عند الحاجه
عندنا في نجد يقطع الية وتوضع في قدر على النار وبعد ان تذوب الشحم على النار يملح ملح خشن ويتر ك حت يكون الشحم مثل الفشار ويترك يبرد جيدا ثم يصب الدهن لحال والقطع المقرمشة الحال وتوضع فب بر طمان زجاج ويوخذ منها عند اي طهي الجريش او المرقوق اوالارزلابيض
هذا الودك
منيره النفيعي جميل جداً نفس الشي عندنا بالسماليه الغربيه تبوك كذا معمل والله افضل من الزيوت المهدرجه .
والله وحنا صغار كانو يسونها ويحطونها في قواطي حليب النيدو واذا جينا من المدرسه فتحنا القوطي وكلنا منها ياحلوها زي الفشفاش
هاذي الودكه وليست المحزر
القسم الذائب يسمى ودك والمقرمش يسمى خلع
ألله يعطيه ألعافيةأبوصالح..
كل ماأشوف له فيديو،يسيل ريقي🤤 ويداهمني ألجوع🤣🤣🌷 😂✋
هذه نحضرها في المغرب ونسميها الكرداس
حنا.وأنتم أخوان في الله
💚
الله يحفظ المغرب وأهله ويديم عليهم الأمن والرخاء وجميع المسلمين
جايه من التيك توك ولله اول مره اسمع فيها هذا الفسيخ القصيمي
عزالله صدق ماتنبا به سيدنا محمد
من سوريا محتاجه صدقه في سبيل الله والله يعوض ويرزقك اليتصدق علينا مالنا معين الا الله
الله الله يا بو محمد عشت ولا عاش لك عدو تسلم
تحياتي من السلطنه
ماشاء الله تبارك الله .
المحزر هو القفر اللحم مرشوش ملح ويعلق بحبل بالروشان ❤️ لذيذ طعمه مع المرقوق والا المطازيز 👍🏼
المحزر وانا اخوك غير القفر المحزر اقرب شي له السمن والقفر لحم مملح الله يسعدك
فريح الشمري القفر شيء والمحزر شيء ثاني هذا لحم وذاك شحم
هذا شحم يعفن يؤكل
غير القفر
اخوي ماشاء اللة تبارك الله
طريقة القفر - يطبخ اللحم حتى يغلي ثم يطلع من القدر ويقطع قطع صغيرة بدون عظام وبدون شحم ثم يوضع عليه الملح ويترك بصحن في مكان به شمس ومغطى بقماش عن الذباب والغبار
ماجد هليل روعه ياليت تعمله فديوا عشان الي مايعرفه يستفيد من تراث اجدادنا .👍
متأك إنه اللحم يطبخ اول قبل التمليح اقصد إنه اللحم يملح ويعلق ايهما الصح
القفر لايطبخ
والله إعلامنا السعودي فاشل
الجيل الجديد لايعرف كيف يعمل القفر ويعرف كيف يعمل الهامبرجر
مالك لوا القفر لحم يملح ويترك الين يجف ثم ياخذ منه ويطبخ مع الاكل كان القصد منه حفظ اللحم
مشاء الله عليك الله يبارك يارب افضل قناة اتابعها..👍👍
الله يديم انعمه
المحزره اكله قديمة فى القصيم حيث لايوجد ثلاجات تخزين مثل اليوم لكن هى فكرة ممتازة فى طريقة استخدام الشحوم من اجل تاديم الطعام لكن بدول أوربا مثل فرنسا يبدعون بطريقة عمل الاجبان والحوم حيث جميع الماكولات فى أوربا الذى يعمل لها تجفيف يدوي يعتقونها سنين لكن طعمها لذيذ جدا ولها طعم يفوق الخيال وغالية الثمن فى محلاتهم عالية الجودة ومميزة الشكل والأجبان تسمى الجبنة الزرقاء بلوتشيز وغيرها من الأطعمة الذى تستمر من القديد التى تستخدم لها طريقة التدخين والتجفيف والتعتيق يمضي عليها سنين حتى يكون لها طعم مميز جدا أن الأكلات القصيمة مثل المحزر والقفر اللحم المجفف انها علاج كامل للجسم وتمنحه الطاقة الهائلة حيث انها فيها سر عجيب يجب معرفته من كبار السن حيث الشخص الذى يتناول هذا النوع من الاكل من السويد والدخن والمطاطيز والمرقوق والمراصيع والسليق والحنيني والهريس والجريش والعصيد يكون ظهر الإنسان شديد وقوى جدا مملوا بالعضلات القوية.
بس هو صحي وغير ضار ؟
الله يرحم والديك نزل جديد عن العم مبارك والشيبان الله يسعدك
الله يعز النعمه
شغل فن والمقدم ممتاز وكلكم ممتازين
ماشاء الله عليه
دعواتكم لي الله يفرج همي ويسر امري
وكل من قال امين
الله يفرج همك وييسر امرك ويكفيك شر الدنيا
ليته ورانا كيف تسوا المسمنه يبلها مده
الجوهره محمد طريقة المسمنة بعالم حواء طبخ جريش وتمر اذا استوا يجفف ويطحن
@@0562328008 انا ابي طريقة المسمنه القديمه الاصليه
نعم بلاد القفقاز وبلاد الشام يوضع الشحم داخل الامعاء
والله الرجال ذا لو يفتح له مطعم
ليتوفق فيه والعلم عند الله
تراه طباخ ماهر وفي رمضان هو الي يطبخ بمخيمات تفطير صائم على حساب المحسنين وكلها ذبايح وليس اكل من المطاعم .
أشهد أن لا إله إلا الله وحده لاشريك له له الملك وله الحمد يحيي ويميت وهو على كل شيء قدير واشهد أن مُحمد عبده ورسوله صلى الله عليه وسلم وعلى آله وأصحابه أجمعين ٠٠
يسلام عليكم والسلام عليكم
يا حلوها
لمدة أسبوعين وإذا جف يوضع في كيس قماش ويعلق ويكون جاهز يطبخ منه أي وقت
هو ما يطلع له ريحة إذا طول كذا
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
اخيراً نزلت شي مفيد
الله سبحانه وتعال احل لنا شحم بهيمة الانعام لما تحمله من فوائد عظيم ، افضل من الزيوت المهدرجه
A10很新 وكذلك حرمها على بني اسرائيل عقوبة لهم
يزين اللهجه يوم يقول اولااه
يابر الله يرزقني بسارة لكزز
روووووووووعة
طيب ليش مايطبخ احسن من يحطه وهو ماطبخ اكيد يبي يخيس وتسمم
ما فهمت اش ياكلو بعدين تجلس سنيين سبحان الله ماتخرب اللي فاهم يرد عليه اش قاعدين يسوون وشكرآ
ياخي الله يهديكم بس . محزر بهالزمن ؟؟
الدنيا ثلاجات وفريزرات وبرادات وتقنيات حفظ
وانتم محزر
ياخي المحزر هذا زمان يوم لاكهربا ولا أجهزة والناس يحتاجون له لايدام طعامهم .
انا بس ودي ادري اللي يحطون محزر والا مشرق ( قفر) بهالزمان وش يحسون فيه
ياخي احمدوا ربكم على النعمة وكولوا من الطازج
أبو شهاب هذا فيه تقدير واستشعار لعظم النعم التي انعم الله بها علينا ، الخوف من التعود على النعم وكأنها شيء عادي
تعال كل زقي طازج
ركزو على اسم الذنبه يسمونها القصمان اليه وهى كلمه باكستانيه في باكستان يسمون الذنبه ليه والمحيزره عراقيه
ورد بحديث رسول الله اليه اعرابيه
الاليه لفظه عربيه مشهوره لايعرفها الجهال
انا هاجري من الشرقية نسميها اليه .. و ملاحظتك مفيدة تشكر عليها
الالية عربية فصحى
اما الذنبة فهي اللي تنقلها من خلاف
الله يسلمك
تقبل مروري
الأنقليز أخذوا هذه الأكلة في عهد استعمارهم للشرق من الحجّاج المسلمين و نسبوها لبلدهم وكانت الأكلةالمُفظلة لفكتوريا و سمُّوها حجِّي حسب النطق المصري haggi
بأمريكا تسمي جيركي وهو اللحم الشرايح المحتويه علي شئ من الشحم وغير مملحه بل بطريقة التجفيف بالشمس
ابوصالح سرى لليله وهل الدمع من عينه
بالتوفيق
شي جميل جدا جدا
بالله بدون طبخ وتاكلونه الله يديم النعمه
Eid Alshammari
مامريت على الي مضى على أهل نجد قبل ٦٠ سنة ولا كان اكلة الخنافس وهي حية بعدين هاذي ماتوكل نيه يوخذ منها قطعة صغيره تطبخ مع الاكل ولو تجربها مع الرز كأن تاكل اضافر رجولك من زين طعمها
تركي الحائلي اللهم لك الحمد على نعمة الخير والامن الي احنا بها ما جربنا الي جرب اباءنا واجدادنا الله يعوضهم بالجنه ويحفظ علينا النعمه ويجعلنا دائماً شاكرين ذاكرين .🤲🏻🤲🏻
من الي يقول انها تؤكل من غير طبخ
من الي ياكل شحم لوحده وبدون طبخ اتقوا الله... تعطون فكره سلبيه عن بلدكم وعادات بلدكم
شوفوا المغرب نفس الي عندنا بس يضعون معها قطع صغيره جدا جدا من اللحم وبكميه قليله وتسمي الخليعه
وتكون لها مسابقات ومن الأفضل والاطعم ... وكذلك القديده نفس الشئ ويفتخرون فيه ويصدر نه لا ربا وبالذات لفرنسا
@@othmanmehawes3059
مساء الخير وكل عام وأنتم بخير
أخوي الخليعة موجودة عندنا في منطقة حائل شمال السعودية بس المحيزرة تختلف عن الخليعة إختلاف كلي رغم أنهم يعملون عمل وأحد
( الخليعة عندنا في حائل هي عبارة عن الكثير من الشحم يطبخ علاء النار لين يصير زيت سأل وبعدها يوضع معه القليل من الحم المطبوخ ويجمد في الثلاجة....... الاستعمال يوضع قليل منة مع طبخ الرز )
للمعلومة العادة هاذي شبة انقرضة وشكرآ ⚘
الناس الأن تحب تأكل فرش
يستخدمون الدهن في الطبخ يعني مطبووووخ
يرحم امك يا ابو صالح ليش الكرشات مو نظيفات بس مطلع الزبل منه يا حجي لازم تتنظف الكرش وتنحك ويصبح لونها ابيض
هذي الطريقة غلط لأن الشحم داخل الكرشه مكتوم ويتكاثر به البكتيريا -أحسن شيء القفر
آلاف الناس يسوونها عشرات او مئات السنين واكلو ماشافو الا العافية
وانت جاي بسروال نص تاكي على جوالك تقول بكتيريا 😂😂
نفس المخللات مخلل ملفوف او خيار او ليمون ينحط مع الخل ويتقفل عليه شهور وينوكل وفيه بكتيريا نافعه ومفيده للبطن ولوانا رجعنا لشغل الاولين ماتلاقي احد عنده. قولون عصبي ولا هضمي ولا مشاكل في البطن
عز الله انك الإنسان الأول نص انسان ونص غوريلا 9:57 شوفوا العظام احد يعلق عظام ويطبخهم ابو صالح حصلوه في كهوف ايام الدولة العباسية
الكرشه مجمع للخرى صعب اكل منها
ما يجوز الكلام ذا الكرشة مجمع الاكل مثل المعده الله يصلح الجميع لي ولكم اقول قل خير او اسكت الله يجزاك خير
ليتك ساكت بس او ليتك تجرب حياة الاولين لو يوم كان تاكل ..... ماني قايله استحيت من الكلمه 🙈
الله يديم النعمه لو هي أيام قبل أكلت الخرا
في قبيله اسمه محزري في جيزان
محزري زياده ي
هذا بسمية طرزان
تصويرك ماهو واضح
هذي عند البدو يسموها المكرش
نفس الطريقه ولا تختلف
مافهمت ياريت احد يشرح
3ain alyanabe3 محزرة طريقة لحفظ الغذاء الدهن مصدر للطاقة يحشى بداخل معدة الغنم او الجمل او البقر ثم تخزن لسنوات يتم تجفيفها بمكان جيد التهوية وتستخدم كمنكه وغذاء مع العصيد وقت الحاجة اليها هذه اسلوب الاجداد لحفظ الطعام واستخدامه وقت المجاعة
ياابوصالح ترا الشحم ما يصلح زوايد الاكل سم يذبح اتركه
احلا شي الخليع احلا من رطرطتك
وغاثن المذيع يقول ماشاء الله على وشو على اللي خرب النعمه
سم وصاخة ومرض
تاكل منها وعلى المستشفى وبعدها قبرك 😂
Ms Sufyani اننننشششـههـد
@@7x7-j7f
هاذي كانت المازولا الي جدك وابوجدك كان يستعملها ... والحمدلله ماصار له شي بدليل وجودك هنا
لأن الوارد قديما للأسواق يأتي من الباديه وبوقت التكاثر يقل او ينعدم الوارد للسوق
لان الباديه ماسكين حلالهم الي ان ينتهي فصل التكاثر والحليب والاقط وتغذيه الصغار الخ....
عاد وين جدك يبي يلقا شحم ... ماله الا الشحم القديم واللحم القديم المجفف... مثله مثل الناس
ما موديك للمستشفى الا برقر وبطاطس المطاعم اللي مورمات خدودك منهن هههههه
Ms Sufyani
صح هههههههههت
والله م فهمت شيء
والله من اللعانه باهل عنيزه
ما عليك زود..
ترى هذي مسبه لكم لا تفتخرون بها
فسيخ قصيمي ههههههههه
ههههههههههه
الاجانب لو يدرون عنك اشتكو عليك
يابدر النذير
موجود بأمريكا واسمه جيركي jerky وتقدر تطلبه ويجيك بالبريد بس ادفع وتراه غويلي شوي
وان طحت فيه سويته مثل ابو صالح بالبيت تراه سهل
وفيه ناس يقولون انهم شافوه بالتميمي شرايح لحم مدهنه شوى ومجففه ومملحه قليلا
النظافه صفر ،،جزاهم الله خير لا يؤمنون بالنظافه
ورده من كرشه
ههههههههه
تسممممم 🤔
اول مره اشوف قصمان وصخانين،نضف يدك والمكان، راح زمن الجوح والاولين حتى التراب كان ياكلونه وحنا الان في نعمه وجميع ادوات النظافه موجوده ،
انا ما اشره الا على راعي السناب الي ينقل هذا المحتوا المقرف،الحمدلله على العافيه.
ياثور هم قصدهم يوضحون كيف كانت الحياة والتكيف مع الضروف في زمن الأجداد
وان النعمة مانزلت من السما
الأطفال مثلك يجهلون هذا
يععععععععععععععع
تكرمي النعمه
ياابوصالح ترا الشحم ما يصلح زوايد الاكل سم يذبح اتركه