CRUZA COM BONSAMARA COM MEIO-SANGUE NELORE/CANCHIM DÁ ANIMAIS DE CARNE PREMIUM?

O cruzamento de touro Bonsmara com vacas meio-sangue Nelore e Canchim dá animais de carne premium? A dúvida veio do telespectador e pecuarista Domício Pereira, de Guareí (SP). A questão foi destaque no quadro Giro do Boi Responde desta segunda-feira, 3. Ele escreveu para o Giro do Boi e disse que quer chegar com animais certificados no protocolo 1953 de carnes especiais.
Quem deu as recomendações foi o zootecnista Alexandre Zadra, especialista em genética e cruzamento industrial de bovinos, autor do blog “Crossbreeding” e um dos embaixadores de conteúdo do Giro do Boi.
Quer saber mais? Acesse a matéria completa no Giro do Boi:
www.girodoboi.com.br/noticias...
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