적문스님의 손에서 탄생한 순수한 자연의 맛을 담아낸 정갈한 건강 음식들 너무 맛있어 보여요 정성이 가득 들어갔기 때문에 더 맛있게 느껴지는거 같았어요 사찰음식에 대한 철학까지 알 수 있는 유익한 시간이었는데 템플스테이를 통해서 많은 분들이 이런 가르침을 더 많이 알아가시면 좋겠네요~ 💚
사찰음식 명장 적문스님이 보여주시는 가을철 토란요리 너무 맛있을거 같아요 😍😍😍😍🥰🥰 앞으로 많은 사랑 받으시길 바라며 항상 응원할게요유익하고 다양한 소식 많이 알려주세요 좋아요완료 팔로우 했습니다 항상 옆에서 응원하니까 지켜보는이 생각해서 자신감 만땅 채워요 꼭 한만큼 보상은 온다니까 힘내요 희망찬 미래를 위해 저도 응원하겠습니다
템플포레스트_사찰음식 명장 적문스님_가을철 토란요리를 영상을 통해서 만나보니 정말 너무나 좋은 재료를 가지고 다양한 사찰 요리가 된다는 점이 매우 신선했고, 정말 너무나 맛깔나 보여서 저도 꼭 사찰음식 한번 먹어보고 싶다는 생각이 들었네요. 앞으로도 정말 다양하고 유익한 콘텐츠로 함께했으면 합니다.
적문스님이 만드시는 가을철 제철이 토란음식 기대됩니다. 토란을 잘 먹어보지 않았는데 이번 기회에 알 수 있어 좋았어요 앞으로도 다양한 SNS 홍보 채널과 더 많은 고객들의 참여의 기회를 제공해 주시고, 다양한 정보 소식을 통해서 많은분들과 소통과 즐거움과 따뜻한 공간이 되시길 바랍니다. 저 역시도 한 사람의 소중하고 영원한 팬으로써 항상 지켜보며 열심히 응원하겠습니다. 항상 행복과 행운이 함께하시길 바랍니다. 화이팅!
대한민국 사찰음식 명장 중 유일한 비구이신 평택 수도사 적문스님이 직접 자세하게 설명을 해주시면서 토란요리를 맛있게 요리하는 모습이 너무나 보기좋았고, 너무나 정성이 들어간 요리라서 너무나 먹음직스럽고, 몸에도 좋을꺼 같아요. 저도 꼭 템플스테이도 체험해보고 다양한 사찰음식도 먹어보는 그런 소중한 경험을 만들고 싶네요.
음식은 역시 정성이 가득 들어가야 더 맛있는거 같아요 ^^ 기쁜 마음으로 상대방을 사랑하는 마음으로 만들어주신 건강한 음식들을 앞으로 저 역시도 더 많은 감사하는 마음으로 먹어야겠습니다 사찰에서만 맛 볼 수 있는 정갈한 토란요리를 보여주신 적문스님에게도 감사드리며 템플스테이와 함께하는 분들 모두 행복할 수 있기를 바랍니다
자연의 맛을 잘 살려내는 깔끔하고 정갈한 사찰음식은 정말 매력적인거 같아요 맛있는 레시피를 공유해주시고 음식을 만들 때의 마음가짐까지 차분하게 설명해주신 적문스님에게 감사드립니다 앞으로 우리 템플 스테이가 세계인들의 많은 사랑을 받고 사찰 음식의 매력도 더욱 널리 알려질 수 있기를 바랍니다 💚
음식에 있어서 가장 중요한건 역시 음식을 준비하는 사람의 마음 그리고 정성인거 같습니다 가을을 대표하는 별미인 정갈한 토란 요리를 보면서 작은 마음의 평화를 얻은거 같아요 적문스님의 말씀처럼 템플스테이 공간을 찾아주신 모두가 평안하고 기분 좋은 하루가 되시면 좋겠어요 ^^ 항상 많은 사랑받는 템플스테이가 되기도 응원합니다
적문스님의 토란 요리에 대한 영상을 보면서 감명을 받았습니다. 스님의 손끝에서 건강하고 정갈한 음식으로 재탄생하는 과정은 정말 멋지고 감동적입니다. 특히, 토란을 사용한 요리는 가을 제철의 영양 가득한 재료를 활용하여 사람들의 입맛과 건강을 사로잡는데 성공한 것 같습니다. 적문스님의 토란 손질법과 꿀팁을 알려주신 부분도 흥미롭게 보았습니다. 토란은 손질이 까다롭고 알레르기가 발생할 수 있다는 점에서 주의가 필요한 재료인데, 스님의 지혜로 껍질을 잘 까고 손에 알레르기가 일어나지 않게 처리하는 방법은 정말 유용하게 사용될 것 같습니다. 더불어, 토란탕과 토란튀김의 요리법을 선보이시는데, 스님의 정성이 가득 담긴 음식은 진정한 사찰음식의 품격을 보여줍니다. 할머니가 손자를 생각하는 마음으로 만든 음식이라는 설명은 그만큼 정성이 가득한 요리를 만들어내신다는 것을 알 수 있었습니다. 적문스님의 요리법과 음식에 대한 감상평은 정말 멋지고 맛있어 보이는 요리에 대한 응원과 감사의 마음을 담아 작성하고 싶습니다. 스님의 노고와 사찰음식의 가치를 인정하며, 앞으로도 많은 사람들에게 건강하고 맛있는 음식을 선사해주시기를 응원합니다.
우와~이런게 바로 힐링영상인가요 ^^ 보는 내내 입가에 미소가 지어지네요~~! 토란 좋아하는데 이렇게 직접 캐기까지 하는 모습은 처음 봐서 처음부터 집중해서 흥미롭게 봤답니다 ㅎㅎ 적문스님 실력이 보통 아니신데요~~👏👏 사부작 사부작 사찰에서 즐기니 더 의미있습니다 :) 군침 도네요 ^^저도 토란튀김 꼭 먹어보고싶어요 💛 스님도 항상 행복하시길요~~!!
사찰음식 명장이신 적문스님의 토란 요리 영상을 시청하며, 음식에 대한 스님의 열정과 정성에 깊은 감동을 받았습니다. 토란이라는 평범한 식재료가 스님의 손끝에서 특별한 요리로 재탄생하는 과정을 보며, 음식이 단순히 배를 채우는 것이 아니라 마음과 정성을 담는 그릇이라는 것을 다시 한번 깨달았습니다. 적문스님의 말씀처럼, 할머니가 손자를 생각하는 마음으로 '정성'을 다해 만든 음식이야 말로 진정한 사찰음식이라는 것을 느꼈습니다. 이번 영상을 통해, 저도 가족과 친구들에게 건강하고 맛있는 음식을 만들어주고 싶다는 생각이 들었습니다. 앞으로도 적문스님께서 건강하고 맛있는 사찰음식을 널리 알려주시기를 바라며, 항상 응원하겠습니다. 저도 스님의 가르침을 따라, 음식을 만들 때 '정성'을 다하는 마음을 잊지 않도록 노력하겠습니다.
수산칼륨 성분이 있는 토란, 토란을 어떻게 요리하면 맛있고 건강에도 좋은지 잘 알려주셔서 토란 요리할 때 도움이 되고, 토란 요리를 가족 밥상에 올릴 때 뿌듯할 것 같아요. 토란은 토란국만 끓여 먹곤 했는데, 이제 다양하게 해서 가족의 입맛을 더 건강하고 풍요롭게 만들어줘야겠어요. 백년초, 김가루, 단호박 가루를 넣어서 반죽을 하고 경단 만드는게 너무나 예쁘네요. 고른 색상과 맛도 골고루 참 좋을 것 같아요. 채수도 건표고버섯, 건다시마를 사용해서 건강하게 만들고, 모든 재료가 건강이라고 써 있는 것 같아요. 능숙한 솜씨 같고, 토란 요리의 정석을 보는 것 같아요. 사찰음식의 강력한 힘을 느낄 수 있네요. 토란 튀김이 보기에도 색감부터 정갈하고 건강해 보여요. 음식은 정성이라는 말씀, 그 정성을 영상 안에 담아 주셔서 저도 음식을 대하는 태도를 좀 더 정성있고 소중하게 해야겠어요. 토란 튀김도 알게 되고, 삶도 배우게 되네요. 적문스님 좋은 영상 매우 감사해요.
수도사 텃밭에서 직접 캔 싱싱한 토란으로 만든 토란탕과 토란튀김! 토란은 점액 때문에 손질하기가 조금은 까다롭다고 하는데 끓는 물에 끓인후에 손질을 해야하는거였네요~ 영상 덕분에 꿀팁 배워갑니다^^ 요즘처럼 아침저녁을 쌀쌀할때 뜨끈한 토란국 한그릇이면 몸도 마음도 든든하겠어요~ 명절날 상에 올라와서 다른 메뉴들 덕에 손이 잘 안가던 음식인데 오늘따라 너무 먹고 싶네요^^
명절 음식중 가장 좋아하는게 토란국인데~ 토란튀김도 있네요!! 사실 요즘에는 토란을 많이들 먹지 않잖아요~ 그런데 한번 맛보면 그 맛에 자꾸만 찾게될꺼라구요^^ 담백한 맛이 일품인데 토란튀김으로 하면 컽은 바삭 속은 촉촉!! 이거야 말로 겉바속촉이겠는걸요~ 무엇보다 정갈한 사찰음식이라 너무 맛보고 싶네요!! 앞으로도 다양한 컨텐츠로 재미있는 이야기와 알찬 정보들 많이 소개해주세요^^
[템플스테이 Korean Templestay 유튜브 구독완료] 템플포레스트_사찰음식 명장 적문스님_가을철 토란요리 잘 봤어요.. 대한민국 사찰음식 명장 중 유일한 비구이신 평택 수도사 적문스님. 어떤 재료든 스님의 손끝에 닿으면 정갈하고 건강한 음식으로 재탄생 된다니 정말 부럽고 존경스러워요.. 수도사 텃밭에서 직접 캔 싱싱한 토란을 이용한 적문스님만의 고유하고도 건강한 요리.. 군침 돌아요.. 요리 잘 못하지만 저도 도전해보고 싶어요.. 널리 알릴게요.. 자주 들러 좋은 정보 많이 얻어갈게요.. 든든한 동반자가 되어주실거죠?
![[골때리는 꽁냥간] BJ 적문스님의 사찰음식 "두부 삼색 무침" "방풍나물 무침" 만들기](http://i.ytimg.com/vi/qpZtx6pbQ0Q/mqdefault.jpg)
![[골때리는 꽁냥간] BJ 적문스님의 사찰음식 "두부 삼색 무침" "방풍나물 무침" 만들기](/img/tr.png)
![[#아하밥상] 사찰 음식의 대가 정관스님의 요리 비법 다 모았다🍚 전 세계를 홀린 사찰 음식의 정체는? #정관스님 #사찰음식](http://i.ytimg.com/vi/pQstC1EX8Ws/mqdefault.jpg)
사찰음식 명장 적문스님의 가을철 토란요리 영상 너무나 유익함 그자체~ 토란 좋아하는데 꼭 따라서 만들어 먹어야겠어요! 대한민국 사찰음식이 더 많은 분들에게 사랑받길 바라며 아자아자화이팅!
자연에서 얻은 다양한 식재료와함께 토란요리를 소개받으니 정말 건강해지는 음식이 완성이 되네요~~ 사찰에서 정성가득 요리 먹으며 힐링하고싶어요
적문스님이 만드시는 가을철 제철이 토란음식 기대됩니다. 넘 좋아요 평소토란을 먹을 기회가없는데 영상 잘보고 저도 응용해보고 싶습니다. 응원합니다🎉❤❤❤
사찰음식 명장 적문스님께서 만드시는 토란요리를 보니 건강하고 맛깔나 보이네요
템플포레스트 가을철 토란요리영상으로 보는것만으로도 힐링되네요 우리나라 고유의 건강하고 맛있고 정갈한 토란 사찰요리 영상 통해 더 많은 분들이 관심갖길 응원드려요
적문스님의 손에서 탄생한 순수한 자연의 맛을 담아낸 정갈한
건강 음식들 너무 맛있어 보여요 정성이 가득 들어갔기 때문에
더 맛있게 느껴지는거 같았어요 사찰음식에 대한 철학까지 알 수 있는
유익한 시간이었는데 템플스테이를 통해서 많은 분들이 이런 가르침을
더 많이 알아가시면 좋겠네요~ 💚
음식을 향한 정성과 노력이 음식을 맛있고 예쁘게 만들어 주네요
앞으로도 좋은 이야기 기대합니다
경건함을 가지게 만드는
자연과 함께 하는 담백한 다양한 레시피에
몸도 마음도 힐링됩니다!
어쩜 이리 스님은 요리도 잘하실까요 사찰 음식 너무 특별한 음식인데 먹어볼 수 있는 사람은 정말 행운의 사람 같아요 토란 정말 생소한 음식인데 몸에도 좋을 것 같고 너무 매력적인 음식 같아요 영상을 무한 재생해서 저도 한번 멋지게 집에서 만들어 보겠습니다
건강에좋은 토란으로 만든 적문스님만의 토란음식 저도
먹어보고 싶어요~
맛도 최고 일 것 같어요
더욱 많은 분들께 즐거운 소식을 알려주는 이런 좋은내용도 알게되고 다들 이곳에서 다른분들과 함께 보면서 많이 응원하고 정도 나누었으면 좋겠어요.
우와! 싱싱한 식재료로 만든 적문스님의 음식 저도 먹고 싶네요 정말 건강해질것 같아요
적문스님의 손끝에서 만들어지는 건강한 사찰음식 보기만 해도 침넘어가네요. 절밥은 뭔가 건강식 느낌이 강한데 스님께서 직접 만드시는걸 보니 더욱 맛보고싶어지네요. 템플스테이도 체험해보고 다양한 사찰음식도 먹어보는 그런 소중한 경험을 만들고 싶어요.
적문스님 토란요리에 힐링이 절로 되네요 자주먹지 않는 재료지만 땅의 기운이 물씬 느껴져 꼭 먹어보고 싶어집니다❤
요리의 명장! 적문스님 휼륭하십니다. 오늘 방송을 보고 알았습니다. 부산 클래식조아
영양분이 알차게 꽉꽉 들어찬 토란으로 토란 손질법 소개와 토란 요리 너무나 유익한 내용이었어요. 저도 주말에 가족들을 위해서 토란요리 맛나게 만들어서 같이 먹어 보렵니다.
적문스님의 토란요리 잘 봤습니다.
토란을 이용한 요리를 해본적 없는데 토란탕과 토란튀김 건강하고 맛있어보여 꼭 만들어 보고 싶네요
사찰음식 명장 적문스님이 보여주시는 가을철 토란요리
너무 맛있을거 같아요
😍😍😍😍🥰🥰 앞으로 많은 사랑 받으시길 바라며 항상 응원할게요유익하고 다양한 소식 많이 알려주세요 좋아요완료 팔로우 했습니다
항상 옆에서 응원하니까 지켜보는이 생각해서 자신감 만땅 채워요
꼭 한만큼 보상은 온다니까 힘내요 희망찬 미래를 위해 저도 응원하겠습니다
가을철 영양식품 토란 손질법 및 토란으로 만든 적문스님의 알찬 요리법 잘 봤어요 ..
영양 가득한 토란탕, 토란튀김 가족들에 만들어 주고 싶네요 ..
정성을 다해 만드는 사찰음식 많은 사랑 받길 응원합니다 ..
템플포레스트_사찰음식 명장 적문스님_가을철 토란요리를 영상을 통해서 만나보니 정말 너무나 좋은 재료를 가지고 다양한 사찰 요리가 된다는 점이 매우 신선했고, 정말 너무나 맛깔나 보여서 저도 꼭 사찰음식 한번 먹어보고 싶다는 생각이 들었네요.
앞으로도 정말 다양하고 유익한 콘텐츠로 함께했으면 합니다.
적문스님이 만드시는 가을철 제철이 토란음식 기대됩니다. 토란을 잘 먹어보지 않았는데 이번 기회에 알 수 있어 좋았어요 앞으로도 다양한 SNS 홍보 채널과 더 많은 고객들의 참여의 기회를 제공해 주시고, 다양한 정보 소식을 통해서 많은분들과 소통과 즐거움과 따뜻한 공간이 되시길 바랍니다. 저 역시도 한 사람의 소중하고 영원한 팬으로써 항상 지켜보며 열심히 응원하겠습니다. 항상 행복과 행운이 함께하시길 바랍니다. 화이팅!
가을철 영양식품 토란으로 만든요리 정갈하고 맛있어보입니다.
가을철 제철 식재료로 만들어 건강하고 맛있는 토란요리
고소한 맛의 토란탕과 이색적인 토란튀김도 만들어 보고 싶네요
다양한 사찰음식을 소개하면서 많은 분들이 공감을 응원해요 💙
대한민국 사찰음식 명장 중 유일한 비구이신 평택 수도사 적문스님이 직접 자세하게 설명을 해주시면서 토란요리를 맛있게 요리하는 모습이 너무나 보기좋았고, 너무나 정성이 들어간 요리라서 너무나 먹음직스럽고, 몸에도 좋을꺼 같아요. 저도 꼭 템플스테이도 체험해보고 다양한 사찰음식도 먹어보는 그런 소중한 경험을 만들고 싶네요.
싱싱한 토란으로 만든 적문스님만의 토란음식 저도
진정한 사찰의 요리를 먹어보고 싶습니다
언제 어디서나 더욱더 많이 소통해주시고, 항상 최선을 다해 귀를 기울여주시고, 앞으로 다양하고 신선한 정보와 따뜻하고 정감이 넘치는 많은 소식들로 넘쳐나시길 바랍니다.
건강한 요리 가을철 토란요리 정말 맛나겠어요 ^^
대한민국 사찰음식 응원합니다.
적문스님의 손끝에서 만들어지는 건강한 사찰음식 보기만 해도 침넘어가네요
특히 토란을 사용해 이렇게나 다양한 요리가 만들어지다니 너무 놀라워요
싱싱한 토란으로 만든 적문스님만의 토란음식 저도 먹어보고 싶어요~ 진정한 사찰의 의미를 다시한번 생각하게 되었습니다.
음식은 역시 정성이 가득 들어가야 더 맛있는거 같아요 ^^
기쁜 마음으로 상대방을 사랑하는 마음으로 만들어주신 건강한 음식들을
앞으로 저 역시도 더 많은 감사하는 마음으로 먹어야겠습니다 사찰에서만
맛 볼 수 있는 정갈한 토란요리를 보여주신 적문스님에게도 감사드리며
템플스테이와 함께하는 분들 모두 행복할 수 있기를 바랍니다
가을철 영양만점 토란을 먹을 수 있어서 너무 좋으네요
정성껏 직접 키운 토란! 성인병에도 좋은 가을철 영양 식품 많이 많이 먹고 건강 챙겨야겠어요
스님이 알려주신대로 토란 음식들 한번 도전해보고 싶어요 좋은 정보 감사합니다!! ❤❤
자연의 맛을 잘 살려내는 깔끔하고 정갈한 사찰음식은 정말 매력적인거 같아요
맛있는 레시피를 공유해주시고 음식을 만들 때의 마음가짐까지 차분하게 설명해주신
적문스님에게 감사드립니다 앞으로 우리 템플 스테이가 세계인들의 많은 사랑을 받고
사찰 음식의 매력도 더욱 널리 알려질 수 있기를 바랍니다 💚
밭에서 나는 계란. 저도 따라해볼께요 감사합니다
음식에 있어서 가장 중요한건 역시 음식을 준비하는 사람의 마음 그리고 정성인거 같습니다
가을을 대표하는 별미인 정갈한 토란 요리를 보면서 작은 마음의 평화를 얻은거 같아요
적문스님의 말씀처럼 템플스테이 공간을 찾아주신 모두가 평안하고 기분 좋은 하루가
되시면 좋겠어요 ^^ 항상 많은 사랑받는 템플스테이가 되기도 응원합니다
가을의 정취가 담긴 음식을 보면서 어떤 마음가짐으로 음식을 만들어야하는지도 알 수 있었어요 🥰 대한민국의 모든 사찰음식들이 앞으로 더 큰 사랑을 받을 수 있기를 바라며 다들 하는 일들이 잘 되고 행복하시기를 응원드릴게요
적문스님의 토란탕을 먹으면 절로 법력이 높아질 것 같아요. 응원해요.
사찰음식 명장 적문스님이 보여주시는 가을철 토란요리 너무 맛있을거 같아요 앞으로도 진심으로 응원합니다 화이팅~!
적문스님의 토란 요리에 대한 영상을 보면서 감명을 받았습니다. 스님의 손끝에서 건강하고 정갈한 음식으로 재탄생하는 과정은 정말 멋지고 감동적입니다. 특히, 토란을 사용한 요리는 가을 제철의 영양 가득한 재료를 활용하여 사람들의 입맛과 건강을 사로잡는데 성공한 것 같습니다.
적문스님의 토란 손질법과 꿀팁을 알려주신 부분도 흥미롭게 보았습니다. 토란은 손질이 까다롭고 알레르기가 발생할 수 있다는 점에서 주의가 필요한 재료인데, 스님의 지혜로 껍질을 잘 까고 손에 알레르기가 일어나지 않게 처리하는 방법은 정말 유용하게 사용될 것 같습니다.
더불어, 토란탕과 토란튀김의 요리법을 선보이시는데, 스님의 정성이 가득 담긴 음식은 진정한 사찰음식의 품격을 보여줍니다. 할머니가 손자를 생각하는 마음으로 만든 음식이라는 설명은 그만큼 정성이 가득한 요리를 만들어내신다는 것을 알 수 있었습니다.
적문스님의 요리법과 음식에 대한 감상평은 정말 멋지고 맛있어 보이는 요리에 대한 응원과 감사의 마음을 담아 작성하고 싶습니다. 스님의 노고와 사찰음식의 가치를 인정하며, 앞으로도 많은 사람들에게 건강하고 맛있는 음식을 선사해주시기를 응원합니다.
가을철 토란요리는 최고의 보약입니다 한 번 해보고 싶어요
앞으로 큰 소통과 사랑으로 발전을 거듭하기를 기대합니다
가을철 토란 요리 잘 봤습니다.
오~토란하면 국에 넣는 것만 생각했는데, 토란으로 이렇게 고급진 음식이 나오다니 신기하네요
담백하고 진짜 맛있을 것 같아요
저도 아이들하고 한 번 만들어 보고 싶네요.
토란은 평소 잘 안먹는 식재료인데 스님의 손에서 완성된 토란 튀김을 보니 담백하니 맛있어보여 절로 입맛이 다셔지네요.
정성을 다한 음식. 토란이라는 재료를 더욱 귀하게 만드시는 저 정성이 정말 빛나요!!!
정성가득하고 정갈한 음식이네요~ 마음이 담겨져 있는 것 같아요~ 토란은 자주 먹지는 않는데 스님께서 만들어 주신 토란 요리는 매일 먹어도 맛있을것 같네요~진정한 사찰음식의 이야기를 해 주신것 같아서 넘 잘보고 갑니다~ 😘 정말 먹어보고 싶네요
건강에 좋은 가을철 토란요리! 영상보는데 너무 먹고싶네요
사찰에 앉아 삼색토란탕과 토란튀김 먹으면 더 건강하게 겨울을 준비할수있겠네요.
기대되는 맛입니다
우와~이런게 바로 힐링영상인가요 ^^
보는 내내 입가에 미소가 지어지네요~~!
토란 좋아하는데 이렇게 직접 캐기까지 하는 모습은 처음 봐서
처음부터 집중해서 흥미롭게 봤답니다 ㅎㅎ
적문스님 실력이 보통 아니신데요~~👏👏
사부작 사부작 사찰에서 즐기니 더 의미있습니다 :)
군침 도네요 ^^저도 토란튀김 꼭 먹어보고싶어요 💛
스님도 항상 행복하시길요~~!!
우와 사찰음식에 관심 많은데 토란요리 맛있어 보이네요
응원할게요~
가을철 토란요리에 대한 이야기가 흥미롭고 영상미도 좋고 내용이 유용해서 더 특별하고 좋네요 앞으로도 다양한 컨텐츠 기대하고 응원해요!
토란 음식 관련 내용 재밌게 잘봤습니다
앞으로도 응원하겠습니다
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절로 심신이 정화될 듯한 적문스님의 토란요리를 꼭 먹어보고 싶네요.
할머니가 토란국 해주신게 기억이 났는데
이렇게 토란튀김과 삼색토란탕까지
토란의 변신은 무궁무진하네요
쌀쌀한 날씨 아이들에게도 토란튀김 해줘야겠어요
싱싱한 식재료로 만든 사찰 음식 보니 침이 고이네요
사찰음식 명장이신 적문스님의 토란 요리 영상을 시청하며, 음식에 대한 스님의 열정과 정성에 깊은 감동을 받았습니다. 토란이라는 평범한 식재료가 스님의 손끝에서 특별한 요리로 재탄생하는 과정을 보며, 음식이 단순히 배를 채우는 것이 아니라 마음과 정성을 담는 그릇이라는 것을 다시 한번 깨달았습니다.
적문스님의 말씀처럼, 할머니가 손자를 생각하는 마음으로 '정성'을 다해 만든 음식이야 말로 진정한 사찰음식이라는 것을 느꼈습니다. 이번 영상을 통해, 저도 가족과 친구들에게 건강하고 맛있는 음식을 만들어주고 싶다는 생각이 들었습니다.
앞으로도 적문스님께서 건강하고 맛있는 사찰음식을 널리 알려주시기를 바라며, 항상 응원하겠습니다. 저도 스님의 가르침을 따라, 음식을 만들 때 '정성'을 다하는 마음을 잊지 않도록 노력하겠습니다.
영양 가득한 토란요리, 보기만 해도 건강해지는 기분이 들어요.
스님이 알려주신 레시피대로 집에서 만들어 봐야겠네요
사찰음식 저 정말 좋아하는데요 자주 먹을 기회가 없어서 아쉽습니다. 가을철 살이 통통 오른 토란요리 적문스님의 손길을 거치니 정말 훌륭한 요리가 된거 같아요 눈으로라도 맛볼수 있어 좋아요^^ 좋은 음식 소개해 주셔서 감사합니다.
손이 많이 가는 토란으로 만드는 음식이라 더욱 정성이 느껴집니다😊
사찰음식에 튀김이 있는지도 몰랐는데 오늘 스님의 요리를 보니 일반 대중들이 사찰음식에 가까이 다가갈 수 있을 것 같아요.
토란국도 너무좋아하는데 적문스님의 삼색토란탕도 너무맛있을거같아요 음식에 자신은없어서 토란튀김이 간단하니 해봐야겠어요 맛이너무궁금하네요 앞으로도 좋은영상 기대할께요 ^^
사찰 음식이 주는 정갈함이 참 좋네요. 어제 저녁에 토란국 먹었는데 마침 토란이 음식으로 나오네요 뭔지 반가운 느낌이 드네요 ㅋㅋ
수산칼륨 성분이 있는 토란, 토란을 어떻게 요리하면 맛있고 건강에도 좋은지 잘 알려주셔서 토란 요리할 때 도움이 되고, 토란 요리를 가족 밥상에 올릴 때 뿌듯할 것 같아요. 토란은 토란국만 끓여 먹곤 했는데, 이제 다양하게 해서 가족의 입맛을 더 건강하고 풍요롭게 만들어줘야겠어요. 백년초, 김가루, 단호박 가루를 넣어서 반죽을 하고 경단 만드는게 너무나 예쁘네요. 고른 색상과 맛도 골고루 참 좋을 것 같아요. 채수도 건표고버섯, 건다시마를 사용해서 건강하게 만들고, 모든 재료가 건강이라고 써 있는 것 같아요. 능숙한 솜씨 같고, 토란 요리의 정석을 보는 것 같아요. 사찰음식의 강력한 힘을 느낄 수 있네요. 토란 튀김이 보기에도 색감부터 정갈하고 건강해 보여요. 음식은 정성이라는 말씀, 그 정성을 영상 안에 담아 주셔서 저도 음식을 대하는 태도를 좀 더 정성있고 소중하게 해야겠어요. 토란 튀김도 알게 되고, 삶도 배우게 되네요. 적문스님 좋은 영상 매우 감사해요.
가을철 토란요리 제대로 한 수 배웠네요 ^_____^bb
알려주신 레시피대로 정성껏 만들어 가족과 함께 나눠 먹고
더 건강한 가을 보내고 싶네요!
사찰음식에 대해서는 늘 로망을 가지고 잇답니다, 순수한 자연의 맛을 맛볼수잇는 사찰음식 가을의 정취를 가지고잇는 토란요리 넘 기대되네요 토란을 이용해 이렇캐 다양한 요리를 할수잇다니 넘 기대되는데요 기화가 된다면 한번 체험해보고 싶네요
수도사 텃밭에서 직접 캔 싱싱한 토란으로 만든 토란탕과 토란튀김!
토란은 점액 때문에 손질하기가 조금은 까다롭다고 하는데 끓는 물에 끓인후에 손질을 해야하는거였네요~ 영상 덕분에 꿀팁 배워갑니다^^
요즘처럼 아침저녁을 쌀쌀할때 뜨끈한 토란국 한그릇이면 몸도 마음도 든든하겠어요~
명절날 상에 올라와서 다른 메뉴들 덕에 손이 잘 안가던 음식인데 오늘따라 너무 먹고 싶네요^^
토란튀김 새롭네요~
토란요리 튀김으로 만들어 먹어보지 못했는데 도전해보고 싶어요. 좋은 영상 잘 봤어요
명절 음식중 가장 좋아하는게 토란국인데~ 토란튀김도 있네요!!
사실 요즘에는 토란을 많이들 먹지 않잖아요~ 그런데 한번 맛보면 그 맛에 자꾸만 찾게될꺼라구요^^
담백한 맛이 일품인데 토란튀김으로 하면 컽은 바삭 속은 촉촉!! 이거야 말로 겉바속촉이겠는걸요~ 무엇보다 정갈한 사찰음식이라 너무 맛보고 싶네요!!
앞으로도 다양한 컨텐츠로 재미있는 이야기와 알찬 정보들 많이 소개해주세요^^
야외에서 만들어서 그런지 풍경도 좋고 힐링이네요!!
토란탕만 먹어봤는데 튀김도 정말 맛있을 것 같아요! 적문스님의 알찬 요리법을 영상을 통해 만나 볼 수 있어서 너무 좋았고 저도 꼭 따라 만들어 먹어봐야겠어요!
토란은 국에만 넣어 먹는 식재료라 생각했는데 다양한 음식에도 사용되는 걸 보고
놀랐어요 사찰음식에 평소 관심이 많았는데 영상 덕분에 앞으로도 더욱
관심을 가질 것 같아요
저도해봐야겠네요
방송이나마 스님을 뵈니 건강하신것같아 좋네요^^
평택까지 사찰음식배우러 다녔던게 엊그제같은데 벌써 9년이나 지났네요...근데 왜 그대로시죠??😮
가을 토란요리는 꼭 먹어야할 건강식이 될것같아요
삼색토란탕과 노란튀김이 어떤맛일지 너무 궁금합니다.
사찰음식도 튀김으로 조리를 한다니 신기했어요
토란음식은 별로 선호하지 않는데 정성어린 조리과정과 효능에 대해 들으니 꼭 한번 먹어보싶네요.
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템플포레스트_사찰음식 명장 적문스님_가을철 토란요리
잘 봤어요..
대한민국 사찰음식 명장 중 유일한 비구이신 평택 수도사 적문스님.
어떤 재료든 스님의 손끝에 닿으면 정갈하고 건강한 음식으로 재탄생 된다니 정말 부럽고 존경스러워요..
수도사 텃밭에서 직접 캔 싱싱한 토란을 이용한 적문스님만의 고유하고도 건강한 요리..
군침 돌아요..
요리 잘 못하지만 저도 도전해보고 싶어요..
널리 알릴게요..
자주 들러 좋은 정보 많이 얻어갈게요..
든든한 동반자가 되어주실거죠?
깨끗한 마음으로 만드는 사찰음식은 어떤지 너무 궁금합니다. 토란음식은 먹어만 봤지 토란이 어떻게 생겼는지 효능은 어떤지 이번 기회로 처음 알게 됐습니다. 정성껏 만든 토란음식을 보니 저도 군침이 돕니다.
건강하고 힐링되는 사찰 음식 그리고 토란요리 꼭 먹고 보고 싶네요