만능맛간장 절대 설탕 넣지 마세요!! 대신 이걸 넣어 만들어 두니 더 건강하고 행복해집니다(ft.다시마장아찌) Sugar-free, all-purpose soy sauce.

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  • Опубликовано: 18 окт 2024

Комментарии • 65

  • @안소희-f9m
    @안소희-f9m 2 года назад +17

    조용히 군소리 없이 진행 하시는 모습이 넘 좋아요
    좋은것 많이 배워밥니딘

    • @김미라-l4u2q
      @김미라-l4u2q 8 месяцев назад

      뭐가 좋아요? 벙어리 방송이라 답답하구만

  • @마당-b5k
    @마당-b5k 7 месяцев назад +3

    요리는 정성입니다
    그모습이 아름답습니다

  • @안애희-z8k
    @안애희-z8k Год назад +7

    만능맛간장,다시마 장아찌 잘봤습니다 감사합니다 ~

  • @이재흥-j4q
    @이재흥-j4q Год назад +7

    정성이 우러난 맛간장이네요.
    조금더 세밀한 소교댁 덕분에 잘 배워갑니다.
    항상 감사합니다.

  • @홍승명-n2b
    @홍승명-n2b Год назад +6

    소교언니! 다시마 장아찌 참 맛있겠네요 언니는 유투브 없었으면 어떡할 뻔 했쑤
    건강한 요리 못 알릴뻔 했잖쑤

  • @조옥순-b9q
    @조옥순-b9q 2 года назад +5

    아이구야 찐짜로 솜씨가 넘좋네요
    그리고음식을 척척 잘하니
    맛도 아주좋을듯~
    잘봤습니다

  • @sunine-vegetable-garden
    @sunine-vegetable-garden 2 года назад +7

    만들어서 맛나게 먹어야겠어요.
    감사합니다

  • @-emotionalletter-
    @-emotionalletter- 2 года назад +12

    좋아하는 다시마까지 듬뿍 먹을 수 있는 최고의 장아찌. 만능 맛간장.
    고마워요.

    • @DSb-vn8qm
      @DSb-vn8qm 2 года назад +1

      육수만들때 등푸른생선 멸치가 작아도 생선이죠 ㅎㅎ 그런데 통풍원인 퓨린이 많아서 조금씩만 넣어으면 합니다

  • @한경순-m4z
    @한경순-m4z Год назад +1

    맛나겠어요

  • @믿음소망사랑-d6i
    @믿음소망사랑-d6i 2 года назад +5

    좋은정보 감사합니다

  • @연-e3k4h
    @연-e3k4h Год назад +1

    3시간 30분 걸렸어요 식히는 동안 누워서 쉽니다 맛잇게 먹을 생각에 뿌듯해요
    감사히 잘 먹겠습니다

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Год назад +1

      너무 수고하셨어요^^
      편한 시간 되십시요 😀

  • @정현순-r9k
    @정현순-r9k 5 месяцев назад +1

    감사합니다

  • @김경식-w8x2i
    @김경식-w8x2i Год назад +1

    조은음식배울수잇어고마와요

  • @hongmcmanus0191
    @hongmcmanus0191 2 года назад +1

    넘 좋아요~★★★★★
    늘 감사해요~♥
    좋은요리를 보여주셔서...
    작두는
    어떻게 살 수 있나요?
    여기는 미국 아리조나에요

  • @집밥생각
    @집밥생각 2 года назад +8

    정성이 많이 들어간 만능간장이네요. 어떤 맛일지 궁금해요 👍

  • @맹꽁이-g6y
    @맹꽁이-g6y Год назад +3

    집에서만든 쌀조청이든 생강조청도 가능하나요

  • @CovWJ
    @CovWJ 2 года назад +3

    염전한다시마 소금물만빼고 생으로먹으면 몸에더좋은디요 엄청부드러워요

  • @진형숙-x7p
    @진형숙-x7p Год назад +2

    정성가득한맛간장 잘보았습니다.
    무쇠팬 이궁금합니다.
    어디껀지?

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Год назад +1

      무쇠팬으로 검색하시면 됩니다.
      특정 회사명을 알려 드리지 못한점 양해 부탁드립니다^^

  • @권현순-h9j
    @권현순-h9j 2 года назад +2

    요리잘본답니다ㅎㅎ
    절임통예쁘네요
    갖고싶어요
    어디거죠?

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  2 года назад +1

      브리스법랑으로 검색해 보세요.
      다용도로 쓰기가 편하네요.
      행복한 하루 되세요^^

  • @바라기팬
    @바라기팬 2 года назад +3

    👍👍👍👍👍

  • @유영희-l5j
    @유영희-l5j 2 года назад +5

    정종대신 소주넣으면 않되나요?

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  2 года назад +5

      소주는 쓴맛이 계속 남아 있더라구요.
      소주 대신 맛술이나 미림을 넣으셔도 좋아요

  • @이순자-k6g8t
    @이순자-k6g8t Год назад +9

    과일 (사과 .배)은 안되나요?

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Год назад +3

      사용하셔도 됩니다 ^^

    • @연-e3k4h
      @연-e3k4h Год назад +2

      그럼 쌤은 안넣으세요~~~^?^😅😢

  • @김호중님의노래를듣느
    @김호중님의노래를듣느 Год назад +1

    안녕하세요 쌀조청은 어디서 구입하셨나요 알려주시면 감하겠습니다

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Год назад

      ruclips.net/video/goNV9TL1DG0/видео.html
      쌀조청 만드는 영상입니다
      참고하시면 좋을것 같아 보내드립니다.
      좋은하루 되세요 ^^

  • @정희자-n1j
    @정희자-n1j 2 года назад +2

    무쇠팬의무개와크기는?
    궁금합니다

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  2 года назад +1

      무게는 4kg
      넓이는 35cm 입니다.
      무코팅팬이라 평생 씁니다.
      사용한다음 달군 뒤 보관하시면 녹이 슬지 않아요.

    • @아하-g3c
      @아하-g3c 2 года назад

      브랜드좀가르쳐주세요
      간장도탐나고
      무쇠팬은더탐나요

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  2 года назад

      @@아하-g3c 아~~죄송해요.
      선물로 받은건데 브랜드명이 없네요
      무코팅무쇠팬으로 된 제품들이 많이 나오니 검색해보시는게 좋을것 같아요

  • @가을구름-z1e
    @가을구름-z1e 2 года назад +6

    혹시 냉장/냉동 보관하면 각 얼마 기간동안 사용가능한가요??

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  2 года назад +6

      냉장보관은 한달은 갈것 같습니다.
      냉동은 얼려 있어 일년은 괜찮을 듯 하구요.
      저는 이정도 양이면 3개월 내로 쓰는 편이라~~
      번거럽지 않으시다면 한달에 한번 정도 만들어 쓰시면 좋아요

    • @가을구름-z1e
      @가을구름-z1e 2 года назад +2

      @@sogyotabletv6158 답변 감사합니다^^

  • @tv-ep5gk
    @tv-ep5gk Год назад +1

    설탕넣치말고무엇을너란말이요그리고가쓰오가 무엇이요 답좀해주세요

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Год назад +1

      쌀조청 넣으시면 됩니다.
      일본식육수용 건다랑어포를 가스오라고 합니다

  • @이재흥-j4q
    @이재흥-j4q Год назад +1

    쌀 조청 구입처가 궁금하네요.

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Год назад

      ruclips.net/video/goNV9TL1DG0/видео.html
      쌀조청 관련 영상입니다.
      좋은하루 되세요^^

  • @오드리-햅번
    @오드리-햅번 Год назад +1

    진간자은 월쓰세요

  • @맹꽁이-g6y
    @맹꽁이-g6y Год назад +1

    맛간장이다떨어져 넉넉하게만들러하는데건표고말려 가루가있는데 다시팩에해도될려지 요 항상마른표고 해는데요

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  Год назад

      다시팩 사용이 꺼림직하지 않으시다면 사용하셔도 됩니다.
      미세플라스틱이 있다고 다들 걱정하시니 제가 말씀드리기가~~
      면주머니나 다시팩중 편하신걸로 사용하시면 될것 같습니다^^

  • @승승-g3j
    @승승-g3j 2 года назад +1

    멸지 새우를 굽다하는데 야채를

  • @탄테-e8l
    @탄테-e8l Год назад +2

    쌀조청 구매처 알수있을까요!

  • @mikyonghan5934
    @mikyonghan5934 2 года назад +6

    참 좋은 레시피 따라해볼께요.
    고맙습니다. 저는
    깨 는 안넣는것이 좋지않을까.
    그리 보이네요. 지저분 할뿐 !

  • @장경희-e3j
    @장경희-e3j 2 года назад +2

    쌀 조청은 어디서 구매하셨는지
    알려주시면 감사하겠습니다

    • @sogyotabletv6158
      @sogyotabletv6158  2 года назад

      가까운 곳에 있는 식지재마트에 가시면 쉽게 구할수 있습니다^^

  • @빛이되리라
    @빛이되리라 2 года назад +1

    씻어 넣는것 보여야죠
    음식은 보약

  • @jungsukkim7731
    @jungsukkim7731 Год назад +1

    나도 가스로 부시는 조금, 맛만 내는데…

  • @영숙김-z4k
    @영숙김-z4k Год назад +1

  • @김인애-k3v
    @김인애-k3v 2 года назад +1

    너무 복잡스러워서
    못 해먹겠다
    내 성질같아서는

  • @현옥이-h7m
    @현옥이-h7m Год назад +2

    다시마는 육수에 넣었던거
    아니죠 ?

  • @정현순-r9k
    @정현순-r9k 8 месяцев назад

    감사합니다

  • @elephant5201
    @elephant5201 Год назад +1

    감사합니다