Котлеты с соусом и гречей. Славная Неделя.
HTML-код
- Опубликовано: 17 июн 2023
- Cкачивайте приложение "Перёкресток" app.perekrestok.ru/AEfu/8oodcph5
Промокод ОБЛОМОВ20 дает скидку 20% на первый заказ для новых клиентов.
Скидка не суммируется с другими скидками и не распространяется на товары со знаком "Низкая цена".
Реклама АО «Торговый дом «Перекрёсток» (ИНН 7728029110)
erid: Kra242XhJ
Бусти boosty.to/oblomoff
Группа отзывов о доставках еды -
foodfails
Мой мерч - nicemerch.ru/
МОЙ МЕРЧ в ВК (худи свитеры футболки)-
nicemerch
Группа ВК-
atpiska
Мой телеграм
t.me/oblomoffspb
Телеграм с граммовками
t.me/slavnogram
Основной канал
/ @oblomoffood
Обзоры техники
/ muhanesidela
Стримы -
/ @slavno
Сделай плейлист чтобы можно было в любой момент найти славную неделю
Почему так мало лайков? Отсыпьте подобаек боярину, мегаважный комментарий!
специально зашел на видос, чтобы написать такой же комментарий)
Давно пора
Сам и сделай
Да хоть бы хештег добавить. Уже помогло бы 😅
Граммовки на 14 котлет, с учетом того чтобы их было 15 и одну сожрать сразу!!! Друже, я тебя обожаю, ты знаешь свою аудиторию лучше чем мы сами себя хахахахах
Во время готовки обязательно надо что-то "попробовать" вот и запас))
1:55 "Фу нищенство булка в колтеты"
Я: "Ого хлеб в сливки, а не молоко😮"
Друже так байтит)
Вижу славную неделю, ставлю лайк.
Уууу ты какой 🥺
Жиза
Вижу лайки, ставлю лайки
Факт
@@swladаа6в6вен767н6а
Рецепт прекрасен, спасибо Друже. Но попинаю народ на тему "Нищества с булкой". Изначальная цель добавление панировочных сухарей/остатков хлеба замоченных в молоке и сливках, не "Наращивание массы продукта" как таковой, а регулирование жирности котлет с попутной их стабилизацией формы. Сливки, особенно высокой жирности, нифига не дешевый продукт. Котлета же из-за полученного "регулятора" лучше держит мясные жиры и соки, получает дополнительно молочность и прекрасно держит форму. Так что, лично я считаю добавлением такого ингредиента в котлеты, правилом хорошего тона.
Совет тем, кто не хочет томатную кислинку, но хочет овощную составляющую в мясе: используйте болгарский перец.
Я делаю такие же заготовки, но в котлеты я очень мелко крошу (сам, не в мясорубке, чтобы были кусочки) сладкого перчика. Вкус котлет совершенно другой, они делают свое дело и добавляют овощную сладость (вместо кислинки, а это тоже усилитель вкуса)
Вангую - под этим видосом будет 100500 коментов о грече с котлетосом в твоём рестике🤣
Точно,за 600-то рубасов с 1ой котлетой и сухой гречкой.А здесь максимум за всё 2000р
И с названием «Славный бизнес ланч» 😂
Приготовил котлеты, просто огонь! Классная идея добавить помидоры! Вся семья оценила оригинальный вкус. Спасибо Друже! Будь здоров!
Решил посчитать кбжу данного блюда. В каждой порции в среднем:
Ккал - 1328
Белки - 91г
Жиры - 62г
Углеводы - 98г
Вполне себе ПП обед. Для сушки замечательно подходит.
P.s. сметану и сливки брал 10%
жиров для порции многовато мне кажется. На сушке при расчете 1грамм жира на 1кг массы тела - обычному 80кг человеку на день останется всего 30гр жиров...
Вот бы ещё кто-нибудь стоимость этого всего посчитал
Посчитано неверно, как мне кажется.
@@GRISHASM Тем более нормальному здоровому человеку пофиг на эти кбжу, а стоимость обычно хоть как-то, но важна.
@@GRISHASM Прикинул по ценам перекрестка, без акций 1950 р, по акции 1581 р. 75% от стоимости составляет говядина. Поправка, вместо сливок взял молоко.
Друже, как всегда, низкий поклон за славную неделю!!!
Поклон? Чивооо бл😂
@@prabwa6 🤬🤬🤬
@@Werbut33 в ножки кланиетись?🤣
@@prabwa6 в пенис
@@prabwa6это же образное выражение, зачем агриться сразу?
Готовлю для своей большой семьи по видео Друже. Спасибо. Многодетный отец, г. Пермь :)
лучший батя)
Богическое жужево / гигапитание - поймут только подписчики Обломова
Олежек как всегда на высоте!!!! Все четко , подробно , с юмором и простотой ! Даже безрукий сможет приготовить после такого ! Друже , как всегда ЛАЙК , успехов тебе и побольше контента !!!!!😊😊😊😊
У нас в семье, они бы до заморозки не дожили бы😂😂😂
у меня на одного на 1-2 дня хватит этого
жрёте сволочи не мало
@@TONY-ze3ocтак и есть, тут максимум на 2 дня еды
@@r1nkezты собрался двое суток подряд жрать это на завтрак обед и ужин?
@@BigSmoke-dn1ef почему нет
Шикарный формат! Хочется ещё подобного! На работу теперь хоть есть что жрать, спасибо Друже!
Уррраааа, славная неделя!
Спасибо, Друже❤
Друже, пожалуйста обнови/сделай плейлист со славной неделей!
Пришёл не по уведомлению, а по зову сердца
Вот это вещь! Котлеты люблю а гречку обожаю. Спасибо!
это котлы с гречей, а не котлеты с гречкой.
Котлеты из куры! И не гречей, а с пюрешкой!
@@user-zi4se6hi9cогонь 👍👍👍
спасибо за еще один вариант что приготовить! обожаю твои рецепты, готовлю по ним и всё топовое получается!
Как приятно смотреть твои видео. Ты лучший повар, и это факт
Супер-рубрика! Лайк однозначно! 👍🏼 Тема ч заморозкой - вещь!!!
Я бы в соус ещё грибасов с луком бахнул.
А вот за котлетки спасибо. Интересный рецепт с помидорами. Никогда не пробовал их кидать туда. Надо исправляться. Можно ещё свежего базилика, наверное, порубать.
И свежего огурца.
делаю с базиликом котлеты, получается бомба, советую
@@Chepr340 Я в колбаски самодельные его иногда добавляю. Тоже хорошо получается.
Ну Друже , с двумя такими котлетами , про гречу можно и забыть.В смысле они немаленькие.😝😜👍👍👍
Если девочка или нет физ работы. А ежели нет, то в самый раз, особенно если без первого.
Очень полезный рецепт 🎉
Да, плейлист очень нужен, поддержите чтобы друже увидел!
В последнее время оч актуальна для меня эта рубрика и регулярно, что то замораживаю по твоим рецептам, но в этот раз маэстро превзошел себя, котлеты просто бомба, это пииииздец как сочно и вкусно
Друже побольше таких выпусков. Удачи тебе в твоём труде
Этот рецепт идеально подходит для большой семьи, потому что трудно что-то приготовить и что-бы этим наелась вся семья и хватило всем
Олег, спасибо огромное за рецепт! И отдельный респект за таймлапс с котлетками, такое интересно смотреть и очень нравится, можно даже растягивать секунд на 5-10, прикольно выглядит, однозначно лайк! 👍
Друже, огромное спасибо за такие офигенные рецепты)) еще с видоса про рис с курицей и лососем такая рубрика зашла))
Супер, спасибо! В прошлый выходные делал по твоему рецепту рис с курицей в кисло-сладком соусе, сегодня вот это блюдо приготовлю. По возможности, пожалуйста, рассказывай, какая программа у тебя включена в духовке во время запекания блюд (конвекция или просто прогрев верх/низ, а может только низ).
Да
Выпускай видео чаще ,они классные и ты хорошо ведёшь
Дружа, не напрягайся так, можно и раз в месяц такое произвеление исскуства выпускать, спасибо!)
Питалово на неделю. Значит раз в неделю! Хочу кушац много, вкусно и часто!
Котлетки вышли немного жиденькими, но вкус просто бомбический.
Делал из куриных грудок, ибо я нищеброд и говядину позволить себе не могу. Очень вкусные котлеточки по итогу вышли.
Себестоимость (на август 23-го года) - 35 рублей одна 200 граммовая котлета.
Приготовила, фарш в планетарнике вымешивала. Это ооочень вкусно, нежно и даже воспринимается не как «еда на работу» (для чего и готовилось), а больше как что то полу-праздничное❤
Надо было гречку со сметаной прокрутить и в фарш добавить 😂
Ты гений, щас буду пробовать готовить😂😂😂
@@user-fh3dh1px6fэто реально гениально? Опробовал?
Вижу славную неделю, ставлю лайк. Продолжай делать рубрику.
Ура спасибо за видео, очень полезное!!!
Для меня открытие: помидоры в фарш. Интересно. Обязательно попробую. Спасибо!
Спасибо за идею, Друже! Буду теперь кушать много и вкусно. Только, боюсь, не все котлеты доживут до заморозки.
С таким ритмом жизни славная неделя актуальна как никогда! Премного благодарен 😊
Тут лучше выглядят
Хлеб дает сочность , с ним правда вкуснее ,это факт , Друже ты супер🎉
Тем кто хочет сам сготовить но не умеет или только учится но при этом хочет вкусно поесть и не готовить каждый день данный контент самое то👍
Отличная рубрика. Теперь будет что на работу готовить
Лайк за лишнюю котлету, нужно продегустировать какую вкуснотень заготовил.
Соус шикарен! 🥰🥰🥰🥰
Это те самые из Москва Сити за 600 рублей оригинальный рецепт? 😂
Спасибо за видео, рублику надо делать чаще. Такие видео в наших реальностях очень актуально
Спасибо большое за прекрасный рецепт! Простой и вкусный!
Друже, нужен отдельный плейлист для этой рубрики...
Славная неделя!!! Пожалуйста больше Друже!
Спасибо друже, из меня повар как из говна пуля, но пригоовил славный борщ по твоему рецепту и ничего вкуснее из борщей не мать ни тёща ни жена не готовили) теперь буду пробовать котлеты с гречей)
С нетерпением жду следующей славной недели ) 😊
Спасибо за рубрику , Друже , очень нужная !
Все по делу, только я бы их остужал без крышки. Теплые котлетосы в закрытом боксе дают потом очень специфический запах, не скажу что плохой, он просто резкий. И может бы даже вообще дал остыть на листе чтобы они сочка немного в себя вернули
Побольше этой рубрики, самая практически полезная
Мясные блюда да, а вот гречу мне совершенно не нравится пихать в морозилку, после нее она меняет вкус, да и зачем если она и так изи дней 5 стоит.
ну да, то что варится просто 10-15 минут проще и лучше отварить по факту.
Шаг первый - купить семь подходящих контейнеров!
Удивлён, что Друже не отметил, что помидоры добавляют котлетам ещё больше УМАМНОСТИ, а ведь именно это они и делают :D
Насчет замачивания булки в сливках. Не увидел ни малейшей разницы во вкусе котлет с булкой, замоченной в молоке, сливках или простой воде. Так что можно булку просто замочить в воде - разницы вы не ощутите. Это как с виски с колой - в колу можно добавить хоть супер дорогое виски хоть смурдяковое, на вкус это не отличить.
да что вы говорите!!!)🤦♂
Да, Олег, спасибо за секрет с кубиками. Давно уже все варю с ними. Глутамат натрия делает своё дело, еда действительно становится вкуснее.
Можно бесконечно смотреть на три вещи: как горит огонь, как течет вода и как Друже Обломов готовит 😊
Супер лайк для таких обзоров 👍👍👍
ты бог))) побежал на рынок) для офисного человека самое то)
СПАСИБО .. надо попробовать запечь в духовке котлеты ... не делал так
Друже, сделай плейлист с рубрикой славная неделя!
Прям таки пэпэшечка. Супер! Пасиб
Моя любимая рубрика на этом канале ... На 2 месте обзоры , хоть я и не из Питера, но все равно обзоры под бутерброды смотрю)
Спасибо огромное за рубрику
Лучшая рубрика! Спасибо❤️
Олег давай каждое воскресенье славная неделя
Олег, а ты знал, что Сталик Ханкишиев запретил слово "граммовки"?)
Олег попробуй к подсоленной грече добавить пол чайной ложки сахара. Простого))) Вкус очень сильно раскрывается.
чувак, ты гений) спасиб за рубрику😍
И как всегда дело вкуса! Когда поначалу делал рыбные котлеты из свежепойманной рыбы,тоже лук пропускал через мясорубку,но в итоге лепить жидкий фарш.осточертело уже на второй котлете,все же мне нравится только нашинкованный мелко лук ножем!
Вместо булки можно добавить хорошо отваренную перловку. Получается так же сочно
Мне нравится формат что вся готовка без заморочек
Мне нравиться твой подход братишка👍
Спасибо! Отличный вариант!🔥
приготовил по видосу, сижу ем и читаю коменты) кайф)
Потом в своем ресторане за 600 рублей продает.Браво,Олег👏
Ради этого листала комменты.
Крутая рубрика!!! А главное очень полезная
выглядит слишком круто, я бы не удержался и набил бы живот в выходные так, что и на работу бы не пошел после. Отличный рецепт!!!
За ещё один рецепт спасибо. Есть ещё рецептики для общажного повара?)
Попробовал приготовить, трактористу понравилось
Лайкос ему немедленно за славную неделю
Получил неистовое удовольствие, наблюдая за прокручиванием фарша под музыку)
Любимейшая рубрика на канале!
Оператора покорми ,во всех волосах один ты ждешь 😁
Оч вкусно, попробовала приготовить все получилось. Единственное - убрала зеленуху, и добавила кусок масле в центр котлетки. оч сочно получилось)
Офигенная тема, спасибо за неё!
4:40 я всегда думал что это серцевина а не попка))
Даёшь рубрику ГИГА ПИТАНИЕ)))) Или Гига Питалово :D Друже, спасибо за рецепт, побольше бы такого!
Я офигенно как впечатлен!!!!!! Котлет надо было делать минимум на 3 больше!
3:15 входит и выходит, замечательно выходит.)))))
больше прикалывает с друже - мятая футболка в каждом видео :D
Суперская рубрика❤Спасибо
Граммовки в "топку"!
. Идея, огонь!!!
Надо это с гороховым пюре попробовать...
Спасибо теперь знаю что приготовить на неделю вперед для работы.😮😮