Спасибо за рецепт окрошки ! Лучше и не встречала ! Мне например в Ютубе всё нравится , вся еда ! Я никогда не спорю по поводу еды ! Главное для меня, это шоб здоровенькой быть, а если человек здоровый, то тут всё съедобное , много разных рецептов, выбирай по вкусу каждый сам себе ! Я теперь лежу и никак не могу належаться , ибо мне на восьмой десяток лет, то хотя бы хто приготовил , то я бы рада была очень даже ! Так шо готовьте хто што угодно и не ругайтесь в комментариях , пожалуйста ! 🙂🙋🌄🕊️
Желтки растереть с меелко нарезаным зелёным луком,солью и горчицей.Горчицы-немного по вкусу,но она придаёт особую пикантнрсть и аромат.Я беру "Медовую",её за счёт того,что не очень острая,добавляю полную столовую ложку.И ещё оочень вкусно хрен добавить немножко.Я беру магазинный готовый,но без свёклы,а белый..Но это можно прямо в тарелку,для любителей острИнки..
А у нас в семье никто не любит картошку в окрошке, мы ее варим отдельно, и окрошкой наслаждаемся и горясенькой картошкой. Редиску и огурцы трём на крупной терке-окрошка душистая получается. Ну а вместо сметаны и минералки, 50/50 кефир+ айран или тан. Там и кислинка и газ. Попробуйте. Очень вкусно😍😍😍👍
Я ваш фанат,и этот рецепт мне очень нравится.Но вы не поверите-вкусных рецептов в ютубе больше сотни.Хотела найти старый рецепт на основе домашнего кваса-неделю копаюсь.Будте осторожней со старинными названиями,не засоряйте ютуб.Мне нравится-холодный легкий супчик (на вашу фантазию),простите.
МММ, даже запах слышу. Приезжаю домой и пробую сделать. Должно быть бомба? И белочка тут полно и клетчатки, по сути идеальный рацион, только желтков поменьше!
Зелень с солью надо перетирать в ступке, чтобы потом она не всплыла. Окрошка должна быть реже и без картофеля, яйца режут или выдавливают, и не отделяют . Попробуйте добавить в тарелку к окрошке соевый соус. ЛАЙК!
А Вы попробуйте желтки растереть с зеленью и солью.Очень вкусно и красиво!Картошка-дело вкуса,но большинство готовят с ней-сытнее и привычнее..Вариантов окрошки очень много.😍
@@ИринаПархоменко-г9в Окрошка -это легкий холодный овощной суп. Так готовили наши предки ( Кубанские казаки). Спасение от жары, а еще лучше всего окрошку готовить на сыворотке и кефире. Очень полезный продукт для ЖКТ. Предки знали толк в еде. Соглашусь с тем, что предпочтения в еде у всех разные. Это как совет на заметку.
@@СолохаСолоха-п4ч Да,окрошка у каждого своя!Так же,как и борщ.В Польше его пьют он там просто жидкий...🙃И вся остальная еда-тоже у каждого народа,в каждой семье своя!А автор поста выложил свой вариант!🤷♀
Ещё бы добавить немного готовой горчицы для пикантности и хрена на терочке, а минералку заменить на сыворотку. Всем приятного аппетита, и спасибо автору за лёгкую подачу материала...
@@irinamak1977 я свой квас ставлю, магазинный не переношу, он с газами, сладкий, на худой конец окрошку готовлю на 1%кефире с холодной кипячёной водой
Я ваш фанат.Истинная окрошка делается на домашнем квасе (тоже сложный рецепт)Ваш суп вкусный,как и все что вы готовите,но назовите а ля окрошка.Потому что ютубу все равно,а я что бы найти изначальный рецепт потратила очень и очень много времени и нервов.У многих не хуже чем у вас и все окрошка.Не дайте загубить истинный рецепт.
В каждом регионе нашей бывшей большой страны окрошку готовили по- разному, в ср. Азии, где я выросла и жила, как раз готовили как Станислав, с квасом окрошку не понимаю вообще, от слова - никак, нужно уважать обычаи других
Сударь. Вы ведёте кулинарный канал. Вам доводилось потрошить рыбу, птицу или зверьё? Разве форма сердца такая? А то чем вы отметили мой комментарий переверните на 180° и вы увидите свою ошибку. 🤷🏼♂️🙂😊😀😃😁😄😅😂🤣🤷🏼♂️
Окрошка хороша на пиве, но только нельзя добавлять картошку, яйца, огурцы, зелень и прочую лабуду. А, и еще!!! К такой окрошке хорошо рыба вяленная подходит.
Спасибо за рецепт окрошки ! Лучше и не встречала ! Мне например в Ютубе всё нравится , вся еда ! Я никогда не спорю по поводу еды ! Главное для меня, это шоб здоровенькой быть, а если человек здоровый, то тут всё съедобное , много разных рецептов, выбирай по вкусу каждый сам себе ! Я теперь лежу и никак не могу належаться , ибо мне на восьмой десяток лет, то хотя бы хто приготовил , то я бы рада была очень даже ! Так шо готовьте хто што угодно и не ругайтесь в комментариях , пожалуйста ! 🙂🙋🌄🕊️
Какая красивая окрошка получилась,глаз радует.
Здорово👏✊👍, первый раз вижу, чтобы желтки растирали, попробую обязательно!
Желтки растереть с меелко нарезаным зелёным луком,солью и горчицей.Горчицы-немного по вкусу,но она придаёт особую пикантнрсть и аромат.Я беру "Медовую",её за счёт того,что не очень острая,добавляю полную столовую ложку.И ещё оочень вкусно хрен добавить немножко.Я беру магазинный готовый,но без свёклы,а белый..Но это можно прямо в тарелку,для любителей острИнки..
О да!!! Я тоже люблю с горчицей!
Вздутие живота обеспечено😊
Вкусно о вкусах не спорят каждый по своему готовит Например я добавляю стол лож уксуса
Спасибо за Ваши советы ! Обязательно попробую именно так приготовить окрошку.
СПАСИБО ЗА ВКУСНЯШКУ!!👍👍🖐🖐❤❤❤
Выглядит очень вкусно👍🏻
Отличная окрошка 😍👍👌
Коротко и ясноооо!!!МОЛОДЕЦЦЦ!!!
Ммм,как вкусно! Классный рецепт! Обязательно попробую приготовить.Спасибо!
Больше нравится окрошка на квасе. Спасибо.
На хлебном квасе это что- то
А у нас в семье никто не любит картошку в окрошке, мы ее варим отдельно, и окрошкой наслаждаемся и горясенькой картошкой. Редиску и огурцы трём на крупной терке-окрошка душистая получается. Ну а вместо сметаны и минералки, 50/50 кефир+ айран или тан. Там и кислинка и газ. Попробуйте. Очень вкусно😍😍😍👍
Чтобы зелень не всплывала, её нужно немного подавить, чтобы она дала сок.
Как вкусно 😊😊😊
Очень познавательно, тоже попробую
Спасибо за рецепт окрошки уже приготовил 🍽️🧑🍳🥒🥚🥣🥗😊
Супер 👍 всех благ вам и вашим близким людям
У меня такой же камбаин)))
Добрый день.
Всю жизнь моя семья только так и готовит!
Это самый лучший вариант окрошки!
Спасибо.
каждый что- то своё добавляет, поделюсь своим, я заправляю сывороткой
а ещё я добавляю зелёную редьку на тёрке
супер
У меня окрошка ассоциируется с жарой, наверное, потому что из холодильника достаём, чтобы холодная была, а у нас ещё снег лежит
Ой а я её люблю и зимой и летом🥰обожаю окрошку
А попробуйте пополам сметану и сыворотку молочную.
Рецепт потрясающий! Несложный по приготовлению и результат превзошёл все ожидания.
Это прекрасно. Но у меня любят из сывороткой плюс немного добавляю майонеза. А с минералкой я еще непробовала 😊
Спасибо за рецепт. Скажите а что дает минералка . Можно воды . Жду ответ
Я ваш фанат,и этот рецепт мне очень нравится.Но вы не поверите-вкусных рецептов в ютубе больше сотни.Хотела найти старый рецепт на основе домашнего кваса-неделю копаюсь.Будте осторожней со старинными названиями,не засоряйте ютуб.Мне нравится-холодный легкий супчик (на вашу фантазию),простите.
МММ, даже запах слышу. Приезжаю домой и пробую сделать. Должно быть бомба? И белочка тут полно и клетчатки, по сути идеальный рацион, только желтков поменьше!
Удобная овощерезка,а есть ссылка на неё?
окрошка это самое прекрасное блюдо
Я немного пореже люблю(2 бут.минералки)😅
Зелень с солью надо перетирать в ступке, чтобы потом она не всплыла. Окрошка должна быть реже и без картофеля, яйца режут или выдавливают, и не отделяют . Попробуйте добавить в тарелку к окрошке соевый соус. ЛАЙК!
А Вы попробуйте желтки растереть с зеленью и солью.Очень вкусно и красиво!Картошка-дело вкуса,но большинство готовят с ней-сытнее и привычнее..Вариантов окрошки очень много.😍
@@ИринаПархоменко-г9в Окрошка -это легкий холодный овощной суп. Так готовили наши предки ( Кубанские казаки). Спасение от жары, а еще лучше всего окрошку готовить на сыворотке и кефире. Очень полезный продукт для ЖКТ. Предки знали толк в еде. Соглашусь с тем, что предпочтения в еде у всех разные. Это как совет на заметку.
@@СолохаСолоха-п4ч Да,окрошка у каждого своя!Так же,как и борщ.В Польше его пьют он там просто жидкий...🙃И вся остальная еда-тоже у каждого народа,в каждой семье своя!А автор поста выложил свой вариант!🤷♀
Горчицу добавить можно.Спасибо за рецепт.И такой вариант возможен.👍
Автор предложил свой вариант. Мне понравилось. Обязательно попробую 🤩
А я ещё добавляю стакан жирного кефира и четвертинки лимона выжимаю и бросаю в окрошку и настояться , как можно больше. Это что-то ....
А почему не на квасе ?????!!!!
Ушел в мазаг за продуктами,спасибо
Можно добавить еще сок лимончика
Не могу понять при чем здесь варёная колбаса ? Это строго летний суп .В жару .ОВОЩНОЙ !
Я готовлю на кефире вместо минералки.
Все так же,но вместо мениралки,сыворотка
Он рока эти кружки нашинкует и есть незахочешь😅 из подножа сразу резать и всё
Скажите название минеральной воды, ведь ее так много в продаже, спасибо.
Лучше без минералки на воде кипиченой и остуженной😊
А если на тёрке все кроме зелени и колбасы,вкус получается насыщеным
А я и колбасу на терке тру 😋
Колбасу убрать надо .Только овощи !
Настоящая окрошка только на специальном окрошечном квасе. Минвода со сметаной....брррр..😂
Окрошку и без вас знаем как готовить
Минералка с газом
А где лимон или уксус, я добавляю или то, или другое, и немного сахара...
Ещё бы добавить немного готовой горчицы для пикантности и хрена на терочке, а минералку заменить на сыворотку. Всем приятного аппетита, и спасибо автору за лёгкую подачу материала...
Это все что угодно,но не окршка.Хороший холодный суп.Боюсь,что растеряется истинный рецепт окрошки.
А что по вашему окрошка?
На магазинном квасе сладком?
@@irinamak1977 я свой квас ставлю, магазинный не переношу, он с газами, сладкий, на худой конец окрошку готовлю на 1%кефире с холодной кипячёной водой
Я ваш фанат.Истинная окрошка делается на домашнем квасе (тоже сложный рецепт)Ваш суп вкусный,как и все что вы готовите,но назовите а ля окрошка.Потому что ютубу все равно,а я что бы найти изначальный рецепт потратила очень и очень много времени и нервов.У многих не хуже чем у вас и все окрошка.Не дайте загубить истинный рецепт.
@@СветаАнтонова-е6т Света, добрый день, а где можно посмотреть настоящий рецепт окрошки?
В каждом регионе нашей бывшей большой страны окрошку готовили по- разному, в ср. Азии, где я выросла и жила, как раз готовили как Станислав, с квасом окрошку не понимаю вообще, от слова - никак, нужно уважать обычаи других
Без лимонной кислоты это не окрошка
Окрошка не оливье, классическая окрошка без картошки. А так всё правильно.
Не скажите , не скажите
@@СветланаРуцкая-ю1л Классический состав окрошки /Кулинарная книга «Здоровая пища» 1959 года/ - отварное мясо, варёные яйца, зелёный лук, укроп, сметана.
ВМЕСТО МИНЕРАЛКИ ЛУЧШЕ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ТОМАТНЫЙ СОК.
ТОГДА ОКРОШКА БУДЕТ ВКУСНЕЕ И НАСЫЩЕННЕЕ.
Сударь.
Вы ведёте кулинарный канал.
Вам доводилось потрошить рыбу, птицу или зверьё?
Разве форма сердца такая?
А то чем вы отметили мой комментарий переверните на 180° и вы увидите свою ошибку.
🤷🏼♂️🙂😊😀😃😁😄😅😂🤣🤷🏼♂️
Извините, вы с Украины? Только они говорят на жидкие блюда - насыпаем... 🤭
Моя окрошка без картошки, так как картошка становится скользкой не вкусной.
Это не окрошка - это каша
Рs.Называйте как угодно,только не окрошкой.Просьба ко всем.
Каждый делает её как хочет)и это окрошка😉
Окрошка хороша на пиве, но только нельзя добавлять картошку, яйца, огурцы, зелень и прочую лабуду. А, и еще!!! К такой окрошке хорошо рыба вяленная подходит.
Густовато , потянет.
Ненавижу окрошку, свинячий хавчик!!!!
🤣вас не кто ее не заставляет кушать🤣🤣🤣🤣