Шемахинский хлеб | ЧЕЛОВЕК НА КАРТЕ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 дек 2019
  • Татьяне Рожоковой 34 года, 12 из них она проработала в пекарне села Шемаха Челябинской области. Сюда она переехала из небольшого города сразу после школы, в 18 лет, потому что вышла замуж. Работы в селе не было и Татьяна устроилась в местную пекарню. Пришлось учиться печь хлеб, как это здесь делали еще при СССР. Дело в том, что шемахинская пекарня - место уникальное. Печь здесь работает только на дровах, да и вся "автоматика" (если ее можно так назвать) сохранилась со времен Союза. Предприятие несколько раз переходило из рук в руки, пока его не выкупила семья предпринимателей, которые в Шемахе родились и выросли. Говорят, захотели сохранить пекарню и рабочие места для сельских жителей. Вместе с Таней в смене работает еще одна помощница и кочегар. Печь не останавливают ни на минуту, чтобы сохранить температуру.
    ***
    Подпишись на НАСТОЯЩЕЕ ВРЕМЯ.ДОК - / currenttimedoc

Комментарии • 1,8 тыс.

  • @svetlanatsyplyeva4942
    @svetlanatsyplyeva4942 4 года назад +1161

    Хоть по старому, хоть по новому, а без хлеба не прожить! Поклон и благодарность тем, кто сохранил пекарню, выпекает хлеб!

    • @user-rw8pu6gx8l
      @user-rw8pu6gx8l 4 года назад +7

      Согласна,на все сто

    • @a156244
      @a156244 4 года назад +34

      С чего вы взяли, что без хлеба не прожить? Без него не прожить при условии, что он дешёвый. А дешёвый хлеб не может быть качественным. Будет хлеб по 60-100 рублей - замечательно без него все смогут прожить. Потому что как пищевой продукт это низкокачественный источник нутриентов. В нем нет нихрена, кроме углеводов и щепотки низкокачественного пшеничного белка.

    • @MrBin250
      @MrBin250 4 года назад +13

      @@a156244 особенно это относится к белому хлебу, хлеб может быть лучше например из цельнозерновой муки и без дрожжей, как раз как его и делали в "старину". Хотя видео не об этом!))
      P.S. На вкус еды влияют даже эмоции, с которыми человек готовит, думаю у Шемахинского хлеба с этим все в порядке, готовят "с душой")

    • @markellka
      @markellka 4 года назад +18

      @@a156244 согласен, но все же не все меряется углеводами и правильностью. В русской культуре хлеб укоренился. Да и вкусный же есть. Но это лирика. А по факту - для людей в РФ (да и не только) хлеб - один из базовых продуктов ещё и потому, что это очень доступный источник калорий. И раньше и сегодня, к сожалению, для большой части населения это важный критерий при выборе продуктов.

    • @1979.SOLO.
      @1979.SOLO. 4 года назад +8

      У меня не переносимость организмом злаковых. Живу и работаю на тяжёлой работе не кушая хлеба😉

  • @user-xv4ri8cp6o
    @user-xv4ri8cp6o Год назад +62

    Печь хлеб,это Богом данный дар! Уважение всем пекарям на Земле! Мира и добра вам люди!

    • @user-sf5nt3fe5e
      @user-sf5nt3fe5e Год назад +1

      Печь хлеб это соблюдать технологию и всё. Это всего лишь еда , которую может сделать любой соблюдая технологию приготовления и без "дара".

    • @user-xv4ri8cp6o
      @user-xv4ri8cp6o Год назад

      @@user-sf5nt3fe5e Не согласна с вами! Не каждому дано печь хлеб,даже при соблюдении технологии....Один печёт потому что надо,другой печёт, потому что хочет порадовать людей своим умением,печь хлеб! Посмотрите фильм "Обида" и вы всё поймёте,а технологии здесь играют самую малую роль!

    • @user-sf5nt3fe5e
      @user-sf5nt3fe5e Год назад +2

      8 лет где-то не покупаем хлеб , пеку дома . Хочу сказать что этот процесс очень простой и все эти рассказы что если плохое настроение итд то хлеб не поднимется итд это не работает. Если все ингредиенты качественные (хотя тут только мука , но муку надо производства РФ южных регионов, Украинская или Казахская , у нас в Беларуси она не вызревает хорошо), вода родниковая , соль ну и хорошая закваска ) при соблюдении пропорций и температурного режима никогда касяков не было.

    • @user-xv4ri8cp6o
      @user-xv4ri8cp6o Год назад

      @@user-sf5nt3fe5e С чем вас и поздравляю! Вы только не волнуйтесь так.

    • @user-sf5nt3fe5e
      @user-sf5nt3fe5e Год назад +1

      @@user-xv4ri8cp6o так я и не волнуюсь , а искренне не понимаю зачем преукрашать сложность изготовления простых продуктов....скорее "дар божий" продать продукт а не изготовить его.

  • @user-bw2jn4fl6s
    @user-bw2jn4fl6s 3 года назад +106

    Честь и хвала кто сохранил эту пекарню. Пекарям отдельный поклон.

  • @nikolay2343
    @nikolay2343 4 года назад +91

    Люди, вот настоящее золото. Ведь видно что добрые и честные, настоящие. А те кто убивают деревню, враги подлые. Не будет этих людей, не будет души. Учить будет некому.

  • @user-hn6mu4uc3w
    @user-hn6mu4uc3w 4 года назад +36

    Почему нельзя миллион лайков поставить? Я ставлю миллион лайков! Именно на таких людях еще и держится страна. Низкий поклон вам, ЛЮДИ!

  • @arturking3869
    @arturking3869 4 года назад +714

    Без фальши и лжи, всё по честному,как живут в глубинках,и надеяться только на самих себя!!!
    Екатерина вы умничка,и ваши работы заслуживают похвалы!

    • @DonTihli
      @DonTihli 4 года назад +9

      я был в такой деревне где пекут в ручную такой хлеб две женщины сами топят печь и пекут если есть желание можете посмотреть у меня на моём канале*

    • @olgam9473
      @olgam9473 4 года назад +11

      Хвала рукам пекущим хлеб. Очень тяжелый труд

    • @maratroc2815
      @maratroc2815 4 года назад +5

      во всём мире люди наедятся сами на себя и ещё некоторые на Господа Бога и себя а на кого ещё можно наедятся

    • @alr6801
      @alr6801 4 года назад +2

      Как раз в деревне фальшь и ложь процветают, все всех знают и пытаются показать какие они хорошие
      А на деле лишь зависят от чужого мнения и чего соседи скажут
      В городе же всем на всех плевать, в хорошем смысле
      Я жил и там и там, могу говорить

    • @777---.
      @777---. 4 года назад

      @@alr6801 всякое бывает...

  • @user-ek1rj3ku9r
    @user-ek1rj3ku9r 2 года назад +44

    Низкий поклон работающим в этой пекарне! Дай Бог этим труженикам сил, здоровья и семейного благополучия ! Ведь так здорово, что сохранились такие старинные пекарни, традиции!

  • @Pogorelov.
    @Pogorelov. 4 года назад +192

    когда откусывали хлеб чуть слюной не подавился. не представляю свою жизнь без хлеба , самая нужная профессия пекаря.

    • @user-bn8du4hj6q
      @user-bn8du4hj6q 2 года назад +4

      Спасиб что есть ищё такие люди добрые за такое нежное важное дело людей хлебушком накормить низкий вам поклон до земли спасибо вам

  • @user-vx1mg7ft6l
    @user-vx1mg7ft6l 4 года назад +46

    Я работаю в пекарне. Это тяжкий труд. Умницы и красавицы дай Бог вам всем здоровья и низкий поклон!!!!!!!

  • @user-hp5sz4oh7i
    @user-hp5sz4oh7i 4 года назад +42

    Высокий хлеб не по стандарту!?Таким людям надо единственную поддержку от государства- не мешать!!!Молодцы да и только!!!Восхищен!!!Есть настоящие люди в России и это вот такие пекари!!!

    • @Skobeleva_Lubov
      @Skobeleva_Lubov Год назад +2

      По стандарту хлеб есть невозможно, который пекут на больших хлебозаводах. Я тоже пеку хлеб сама, кроме воды, соли и дрожжей, ну немного сахару ничего не кладу в замес теста. Удачи Вам добрые люди и здоровья.

    • @user-mu7mr2qs6r
      @user-mu7mr2qs6r Год назад +1

      @@Skobeleva_Lubov я добавляю подс.масла

  • @user-yp7my5vi6p
    @user-yp7my5vi6p 4 года назад +144

    Сама пекарь уже почти восемнадцать лет, знаю не по наслышке какая это тяжелая работа , огромный привет вам из Казахстана и крепкого здоровья.

    • @mrslondy
      @mrslondy 4 года назад +3

      🌷

    • @2510V
      @2510V 4 года назад +2

      Второй раз в жизни встречаю фамилию как у вас. У моей подруги девичья фамилия такая же

  • @user-dd5mu5pr2r
    @user-dd5mu5pr2r Год назад +22

    Какие молодцы выкупили здание пекарни,пока не растащили!👍таким как вы, низкий поклон и всеобщее уважение,труд нелёгкий,удачи вам и дальше на многие годы!🙏🏻

  • @user-ni5ug5dl5j
    @user-ni5ug5dl5j 4 года назад +224

    Вот они истинные люди. Вот она настоящая жизнь. Чистые, открытые без гнили.

    • @alr6801
      @alr6801 4 года назад +7

      И мерзкие шуточки про "гинеколог испугался"
      Противно
      Двух слов связать не могут, образования не имеют, рожают в 17 лет, работают в бараке и живут в деревне, это по вашему хорошо?
      Не ругаю таких людей, мне их жалко

    • @alwinapizelkin9846
      @alwinapizelkin9846 3 года назад +2

      Обалденные люди, взаимно помощь вот что важно, кочегар и не только, помогают друг другу. Вот так надо жить, молодцы какие. 👍 👍 👍

    • @user-gr5ep5ex1o
      @user-gr5ep5ex1o 3 года назад

      Как правильно подмечено - " без гнили "

    • @sashaivanoff814
      @sashaivanoff814 3 года назад

      вы с чего это взяли то ))) вот фантазер )))

    • @user-ce3jo2um7p
      @user-ce3jo2um7p Год назад

      @@alr6801 вот именно двух слов связать не могут

  • @user-iw8eq9ul2z
    @user-iw8eq9ul2z 4 года назад +458

    Настоящее время, Настоящие люди! Поклон и уважение вам!

    • @MrMozart777
      @MrMozart777 4 года назад +3

      Даааа

    • @DonTihli
      @DonTihli 4 года назад +2

      *Друг если есть желание посмотри у меня на моём канале про пекарню в деревне Горки Тихвинский район там вообще две женщины сами топят печь и пекут хлеб всё в ручную!*

    • @user-pz3je3ud4q
      @user-pz3je3ud4q 4 года назад +3

      Ой, как хочется этого хлебушка поесть! Мммм, вкуснота, через видео запах слышу!

  • @user-pz9xp9pl9e
    @user-pz9xp9pl9e 4 года назад +257

    Я сама работаю в пекарне знаю как это тяжело выпекать хлеб Очень обидно когда люди этого не ценят

    • @mrslondy
      @mrslondy 4 года назад +38

      Ценим ценим, ещё как ценим!

    • @veleronHL
      @veleronHL 4 года назад +10

      А как, вы считаете, люди должны это ценить, в чем это должно выражаться?

    • @user-ft7dw3mc2s
      @user-ft7dw3mc2s 4 года назад +15

      Просто зачастую вместо хлеба продается какая-то вата. Я, например, хожу за два квартала в пекарню за хлебом.
      А если случается проездом через деревню какую, где своя пекарня, то покупаю несколько булок, в т.ч. на сухари)))

    • @lexeykuzmintsev2410
      @lexeykuzmintsev2410 4 года назад +14

      Сеять и убирать - тоже не просто!

    • @SergeyBagretsov
      @SergeyBagretsov 4 года назад +15

      Сейчас нормальный хлеб найти еще нужно. В магазине не покупаю, какой то он не настоящий. А пекарни редко найдешь.

  • @user-yl2id2el9t
    @user-yl2id2el9t 3 года назад +35

    Какие они добрые простые настоящие! Какой хлеб свежий просто хочеться кушать. Дай Аллах вам терпение и сил!

  • @user-www77755g
    @user-www77755g 4 года назад +338

    Какая искренняя и приятная женщина пекарь!

    • @user-pj3vb4ny3c
      @user-pj3vb4ny3c 4 года назад +3

      Рано родила, 32 ей, а первому 15.

    • @user-rl9vv8it5r
      @user-rl9vv8it5r 4 года назад +11

      @@user-pj3vb4ny3c 3:26 ей 34

    • @jekajackson2613
      @jekajackson2613 4 года назад +7

      @@user-zr5cv4rr7w плодиться как тараканы -это ещё не показатель того,что "голова на месте".!

    • @_OtsoCity_
      @_OtsoCity_ 4 года назад +1

      @@user-zr5cv4rr7w Не в этом!

    • @i.d.6649
      @i.d.6649 4 года назад +1

      @@user-zr5cv4rr7w нет не это....

  • @aleksandrmeshcheryakov5492
    @aleksandrmeshcheryakov5492 4 года назад +622

    Вот это нужно по телеку показывать, а не то дерьмо

    • @artip777
      @artip777 4 года назад +7

      Пусть говорят?)

    • @Vladelets-Group
      @Vladelets-Group 4 года назад +15

      С языка снял! Хотел тоже самое написать. Очень честный репортаж, без политики и дерьма!

    • @user-ye5pl8ju9p
      @user-ye5pl8ju9p 4 года назад +3

      а че там по телику показывают

    • @user-nm1hi1sm1t
      @user-nm1hi1sm1t 4 года назад +2

      Да лучше это чем то, а то совсем и не то уже. Эх, не те и не то сейчас, а вот раньше при союзе все то и все те. Так что так то и тю тю уже наше то и стало уже это, которое и вовсе не то!

    • @user-gy8po1lq1r
      @user-gy8po1lq1r 4 года назад +5

      А-то дерьмо показывают каждый день,которое подписало пенсионную реформу,перестал уважать,думаю,я не один

  • @user-sd9dh8bi6i
    @user-sd9dh8bi6i 4 года назад +66

    Хлеб всему голова !
    Цените труд пекаря!

  • @user-he8ex8rv4w
    @user-he8ex8rv4w Год назад +25

    Здоровья и благополучия!!! Великие люди нашего времени!!!

  • @tau18
    @tau18 4 года назад +72

    Хороший репортаж, это не бредни мудозвонов и малаховых.
    И герои симпатичные, настоящие русские люди

    • @alr6801
      @alr6801 4 года назад +2

      Настоящие русские люди это те кто не имеет образования, рожает в 17, работает в бараке и глупо шутит про "гинеколог испугался"? Многие русские не вас обиделись

  • @OceaneBreathe
    @OceaneBreathe 4 года назад +230

    Какие приятные люди, которые любят свое дело. Вот к таким людям ты прям тянешся.... Спасибо!

  • @sergiiiaroshenko5012
    @sergiiiaroshenko5012 4 года назад +17

    34года а выглядит на 40. Вот такая жизнь одни по салонам красоты ,а другие втыкаю от зори до зори,но пусть выглядин на 40,зато внутренний мир,светел и ясен. Молодцы ребята ,хорошую работу делаете.

    • @djpmptark7602
      @djpmptark7602 4 года назад +9

      Не согласен. Выглядит на свои годы. А если учесть характер ее работы, так вообще отлично

    • @user-ux6lg4ou8g
      @user-ux6lg4ou8g 2 года назад +5

      Ну если губки подкрасить, глазки, прическу, то и на свои будет, а то и моложе.

    • @pipacoral8274
      @pipacoral8274 Год назад +2

      Выглядит замечательно, очень фотогеничная, без пластики, боевого раскраса. А камера ещё и часто старит.

  • @user-uy2ob5df1x
    @user-uy2ob5df1x 3 года назад +14

    Тяжёлый труд,благородный.Была бы возможность, я выбрал бы только Ваш хлебушек!Будьте здоровы,всем коллективом👍👍👍

  • @NindzyaWKF-kata-kumite
    @NindzyaWKF-kata-kumite 4 года назад +423

    Снимайте больше таких шедевров!!!

    • @DonTihli
      @DonTihli 4 года назад +4

      *если есть желание посмотрите у меня на канале такая же пекарня в деревне Горки Тихвинский район женщины сами и дрова колют и топят печь*

  • @Vsem_DoB_Ra
    @Vsem_DoB_Ra 4 года назад +77

    Вот где живут настоящие люди, искренность и какая то наивность в глазах,побольше бы таких.

  • @user-elena69
    @user-elena69 4 года назад +57

    Приятные без фальши, настоящие люди
    Вот прям как когда-то ещё при большом союзе

    • @alr6801
      @alr6801 4 года назад +4

      Что в них приятного
      Живут в трущобах, работают в бараке, образования не имеют, говорят на уровне ребенка, шутят про то что "гинеколог практики испугался"
      Мерзкие люди, одним словом
      Не ругаю их, просто жалко
      И породил их как раз "большой союз"
      Человек в первую очередь должен был интеллигентным, без этого общество не развивается а страна распадается

  • @ampership
    @ampership 4 года назад +30

    Хоть на вашем канале посмотреть, как обычные люди в стране живут. Спасибо вам за эти фильмы!

  • @irinakoposova433
    @irinakoposova433 4 года назад +140

    Сколько тысяч буханочек сделали,
    столько и благодарностей..тысяч..
    Спасибо..замечательные люди!

    • @user-qu9oh9un2d
      @user-qu9oh9un2d 4 года назад

      Какой то хмыр в рублёвке по 500 рублей пробовал и ещё борода распустил как боярин и по тележку показали тфу на него

    • @irinakoposova433
      @irinakoposova433 4 года назад

      @@user-qu9oh9un2d
      Это Стерлигов,что ли..?.Он выращивает..экологический хлеб..и..у..него*экологическая*цена!.

  • @user-jj6ws4py5o
    @user-jj6ws4py5o 4 года назад +386

    Божечки этот хруст хлеба😍, сразу захотелось с маслицем его, пока горячий

    • @MrCCCP84
      @MrCCCP84 4 года назад +26

      Я ещё любил в детстве отрезать корку , натереть её чесноком и посыпать солью ..... очень вкусно , вкус детства

    • @kapiton9985
      @kapiton9985 4 года назад +3

      @@MrCCCP84 очень сомневаюсь, что дети любят чеснок.

    • @user-ei7em7xl5h
      @user-ei7em7xl5h 4 года назад +22

      @@kapiton9985 любят) особенно с борщом или холодом или салом

    • @makna1980
      @makna1980 4 года назад +18

      В детстве моём было нормой - покупать хлеб на пекарне. Горячий, хрустящий. Вкус незабываемый. Хотя и говорили/говорят, что горячий хлеб есть вредно (толи тесто недоготовилось, толи грех какой то), но лопали мы его пацанами за обе щеки по дороге на речку и особенно (проголодавшись) возвращаясь домой.

    • @user-jj6ws4py5o
      @user-jj6ws4py5o 4 года назад +13

      У меня тоже в детстве была пекарня рядом с домом, целый хлеб не приносила домой) обязательно корку стрескивала)

  • @user-hi6pl1qb7q
    @user-hi6pl1qb7q 4 года назад +17

    Молодцы ребятки сохраняете то что было создано руками предков. Вы труженики !

  • @konipot7222
    @konipot7222 4 года назад +46

    Блин детство вспомнил, пока ходил за хлебом так и ел половину, вкусно 🙂

  • @user-mi3mo1we8g
    @user-mi3mo1we8g 4 года назад +159

    Просто очуметь!!!! Настоящие люди!!! Дай Вам Бог процветания! Крепкого здоровья всему коллективу пекарни!!! С огромным удовольствием попробовал бы Вашего замечательного хлеба!!!!

    • @makna1980
      @makna1980 4 года назад +6

      вот я и говорю. Лучше слова не подберешь: настоящие. Люди.

  • @Perikl_Popandop
    @Perikl_Popandop 4 года назад +112

    Какая же приятная женщина живет в русской глубинке!

    • @borzzloi9006
      @borzzloi9006 4 года назад

      да, именно "женщина" в полном смысле этого гордого слова, это не накрашенная недоразвитая "девушка" 34 лет из центральной России, которая прыгает в ладошки хлопает и кричит: " Я девушка ! Я девушка ! мне настоящий мужык должен ............. !! .. это именно женщина - достойное существо !

    • @KMatroskin
      @KMatroskin 4 года назад +1

      @@borzzloi9006 Что достойного? Выглядеть в 34 года на все 50? Нарожать после школы вместо образования? Иметь лексикон как у таджика, год прожившего в России? Окстись.

    • @borzzloi9006
      @borzzloi9006 4 года назад +5

      @@KMatroskin окстись чел! А ты видел в живую это накрашенное фуфло ? там в 30 лет на все 50 затраханное измахраченное отребье, красоты там нет никакой ! наооборот ускоренное старение от избыточных беспорядочных трахов и деградирующего образа жизни ! где ты там красоту то нашёл ? Лексикон как у таджика ? а какой лексикон у фуфела накрашенного ? где оно набралось то умных слов ? те цитаты умных людей, которые у них висят вконтах, они ни малейшего смысла не понимают, просто это умно выглядит! .. окстись дядь !

    • @user-rd5wn4kc2q
      @user-rd5wn4kc2q 4 года назад +6

      @@KMatroskin отлично она выглядит !не испорченая всякой косметикой и ботексами пластикой и прочей херугией!

  • @user-mp5do2qi1d
    @user-mp5do2qi1d 3 года назад +22

    работал как то пекарем.... адская работа, уважения таким людям, за не простое дело

  • @igorvigor8888
    @igorvigor8888 3 года назад +13

    хорошие простые..человеки..здоровья Вам...

  • @kuzya48
    @kuzya48 4 года назад +355

    Настоящие люди своей земли.

    • @user-sr5rm5qv4l
      @user-sr5rm5qv4l 4 года назад

      Переходи на мой канал погадать 🖤

    • @doktorivanov1149
      @doktorivanov1149 4 года назад

      Похоже женщины забыли что они женщины

    • @user-px1wk4ff8o
      @user-px1wk4ff8o 4 года назад +1

      @@doktorivanov1149 Да походу-это ты баба!

    • @doktorivanov1149
      @doktorivanov1149 4 года назад

      @@user-px1wk4ff8o Походу ты один ходишь в деревянный туалет?? И живёшь в дыре в пустой непросветной, дикой, пропутинской убогой лачуге и не хочешь менять свои условия для жизни своей маленькой и православной.

    • @doktorivanov1149
      @doktorivanov1149 4 года назад

      @@user-px1wk4ff8o Придурки конченые, живёте в сраче и вы нахер никому не нужны.

  • @alexeysarangov7381
    @alexeysarangov7381 4 года назад +136

    Добрые люди, своего дела. Удачи им и чтоб огонь в печи не гас.

  • @annaefremova1203
    @annaefremova1203 4 года назад +20

    Какой душевный фильм
    все заново смотрю и смотрю

  • @user-fu4sm9mx3i
    @user-fu4sm9mx3i 4 года назад +228

    -Вы до сих пор спортом занимаетесь?
    - нет. Бревна таскаю на пенсии

    • @medvejonokolympic5412
      @medvejonokolympic5412 4 года назад +9

      Примерно у всех пенсионеров России такая судьба.

    • @user-oe3oq7rl1y
      @user-oe3oq7rl1y 4 года назад +2

      @@medvejonokolympic5412 Херню несешь .

    • @medvejonokolympic5412
      @medvejonokolympic5412 4 года назад +5

      @@user-oe3oq7rl1y А в чём херня то?

    • @user-mx8mv4ri3x
      @user-mx8mv4ri3x 3 года назад +1

      @@medvejonokolympic5412 в том, что некоторым пенсионерам только валежник можно собирать, а бревна они себе позволить не могут. Рывок и прорыв, ептить

  • @user-pb6qs1uf1e
    @user-pb6qs1uf1e 4 года назад +71

    Какие простые, добрые, настоящие... И хлеб у них получается настоящий! Так мало сейчас этого... настоящего...

    • @Vegan-ru2mo
      @Vegan-ru2mo 3 года назад +1

      настоящий хлеб это когда пекут без вонючих дрожжей

  • @ApteMS-404
    @ApteMS-404 4 года назад +79

    Хлебушек - это наша душа, дай бог хлеб соль в каждый дом!

  • @mamamam5030
    @mamamam5030 3 года назад +10

    Счастья и крепкого здоровья хлебопекарям

  • @user-cx3nx4jb7w
    @user-cx3nx4jb7w 4 года назад +17

    Завораживает, такая честная жизнь, непростая, но настоящая.

  • @romavisotsky4302
    @romavisotsky4302 4 года назад +46

    Вот настоящая Россия с настоящими людьми!

    • @e_u_ja
      @e_u_ja 4 года назад +2

      Никогда не понимала, почему считается, что в деревнях прям настоящие люди живут, а в остальных местах - нет. Ну или настоящие люди занимают только определённые должности, а все остальные - сплошная подделка. Интересно, что бы вы, например, делали без айтишника, который придумал программное обеспечение на вашем компьютере или телефоне, или без ЦЕРНа, где был придуман интернет? Это для начала.

    • @igimalek
      @igimalek 4 года назад

      это да, настоящие избиратели, тупые, необразованные, примитивные, рожают в 17 и дохнут в 40. вот такая она и есть- Расеюшка.

  • @user-ei7em7xl5h
    @user-ei7em7xl5h 4 года назад +332

    Запах свежего горячего хлеба через экран пошел

    • @Galaktikaa
      @Galaktikaa 4 года назад +5

      Жалко только они грошовую зарплату получаю, а не равную долю от прибыли. Да и у Дедка Кочегара явно пенсия не достойная раз он продолжил там вкалывать.

    • @user-ei7em7xl5h
      @user-ei7em7xl5h 4 года назад +2

      @@Galaktikaa да, жаль людей, столько работы за копейки

    • @alr6801
      @alr6801 4 года назад +1

      Сразу прошел как понял на каком производстве он сделан

    • @extazyflow9824
      @extazyflow9824 4 года назад

      какой!!!там антисанитария!!кошмар

    • @user-ei7em7xl5h
      @user-ei7em7xl5h 4 года назад +3

      @@extazyflow9824 это вы на производствах не были, вот где реальная антисанитария

  • @viktoriakowatsch208
    @viktoriakowatsch208 4 года назад +21

    Какие женьщины молодцы !!!!ТРУЖЕНИЦЫ👍👏👏👏👏👏

  • @batyagunman
    @batyagunman 4 года назад +14

    Огромное спасибо за очерк! Хлеб и его изготовление есть очень тяжелый труд. Всегда нужно к хлебу относиться с уважением! Низкий поклон хлебопекарям!

  • @woodidoodi9633
    @woodidoodi9633 4 года назад +190

    Дай Вам Бог здоровья.Низкий поклон

  • @AngryRoleplayer
    @AngryRoleplayer 4 года назад +142

    Вот это я понимаю, настоящий ХЛЕБ! 4 ингредиента.

    • @user-fc4eg2qh3j
      @user-fc4eg2qh3j 4 года назад +12

      вася афросибиряк Не в каждый хлеб надо!!! Не знаете и пишете, и грубите ещё!

    • @Alexandrinka
      @Alexandrinka 4 года назад +6

      @@user-gh2qk9hs4y , почему обязательно надо материться?

    • @user-sz5kb2wd5l
      @user-sz5kb2wd5l 4 года назад +2

      Бельгийский пекарь сказал, что для хлеба нужны только 4: мука+ вода+ соль+ огонь; дрожжи ввели промышленники, в народах применяют и закваски( проще- ржаная).

    • @chuhobrukhina
      @chuhobrukhina 4 года назад +1

      @@user-sz5kb2wd5l Ну не, закваски нужны. Но это мука и вода так-то. Без закваски будут лепешки))

    • @moranathegoddess
      @moranathegoddess 4 года назад

      @@user-fc4eg2qh3j Это так. Смотря какая рецептура.

  • @MAXIMUM326
    @MAXIMUM326 3 года назад +8

    Люди такие славные!!! ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ!

  • @user-tg1jg2lp7u
    @user-tg1jg2lp7u 4 года назад +8

    Сидели с мужем ужинали и наткнулись на этот выпуск и слюной чуть не подавились . Замечательные и светлые люди приятно и смотреть и слышать вас . Пусть все у вас будет хорошо🤗

  • @ladwyncidorov3961
    @ladwyncidorov3961 4 года назад +72

    Какой тяжкий труд!Удачи и здоровья Вам.

  • @user-ou1ub1me9m
    @user-ou1ub1me9m 4 года назад +153

    Посмотрел и как будто родниковой воды напился.

    • @DonTihli
      @DonTihli 4 года назад +1

      *если будет интересно у меня на моём канале есть видео про деревенскую пекарню в деревне Горки Тихвинский район там две женщины сами колют дрова топят печь и в ручную пекут хлеб*

  • @user-zx3kk2qk9u
    @user-zx3kk2qk9u 4 года назад +5

    Люююдиии!!! Русские люди вам надо памятник ставить давным давно!!!! Смотрю на это все ... я без слез невзглянуть... Просто спасибо что вы есть такие

  • @user-ni7qq5qq2q
    @user-ni7qq5qq2q 4 года назад +57

    Шемаханская царица🥰🥰🥰

  • @valerakondratyev6121
    @valerakondratyev6121 4 года назад +62

    Люди с золотыми руками. Дай Бог вам силы и здоровья. Желаю всего доброго.

  • @user-io4vn9rv7b
    @user-io4vn9rv7b 4 года назад +125

    Спасибо и поклон до земли и пекарям и кочегару и конечно же тому кто держит это "не рентабельное" производство
    Сюда бы детишек столичных на экскурсию возить чтоб на всю жизнь запомнили этот аромат готового настоящего ХЛЕБА!!!!!!

    • @Paul56565656
      @Paul56565656 4 года назад +5

      Детишки столичные у Стерлигова такой же хлеб по 900 рублей покупают и радуются. Не знают, что их разводят как лохов.

    • @user-ei7em7xl5h
      @user-ei7em7xl5h 4 года назад +1

      @@Paul56565656 глупцы, их бы в деревню, хлеба поесть, масла, молока, сметану и сливки из под коровы,меда с сот.

    • @user-io4vn9rv7b
      @user-io4vn9rv7b 4 года назад

      Да дети то причём они не глупцы ,родители далеки от понятия деревенских

    • @ampership
      @ampership 4 года назад

      @@Paul56565656 да пусть платят если хотят. Другого хлеба в столице все равно нет хорошего, а в деревню они не поедут ща хлебом. Вот стерлигов и стрижет бабло с богатеньких.

    • @annehansen8366
      @annehansen8366 4 года назад

      @@Paul56565656 Не надо за идиотов-миллионеров москвичей считать. К Стерлигову не ходит никто, кроме, наверное, совсем отбитых олигархов за городом. Открою глаза: настоящие москвичи ходят (да, своими ножками, а не на иномарках) покупать "хлеб" (чаще всего это нарезка безвкусного белого и бородинский, реже докупают с зёрнами/сухофруктами/отрубями - чаще всего, сидящие на лечебных или обычных диетах) в ближайшую Пятёрочку/Магнит/Дикси, рублей за 20-35, а где в семьях домохозяйки заинтересованы (редко) - сами пекут посредством хлебопечки. Так что, как говорится, "не пизди, моя черешня" про хлеб по 900 рублей. Это одно и то же, что про жителей регионов говорить, что они с копьём за мамонтами гоняются ради пропитания. Идиотом не будь, будь проще и добрее.

  • @user-wm8pw3bq8m
    @user-wm8pw3bq8m 4 года назад +23

    Дай Бог, чтоб эту пекарню не разворовали и не приватизировали в гос.руки 🙏

  • @user-ib3zr6tu2m
    @user-ib3zr6tu2m 3 года назад +25

    Посмотрела ваше видео и очень захотелось испечь своё тесто!Спасибо большое,правильно делаете,не бросайте деревню,дай бог вам процветания,успехов и удачи!!!

  • @user-hr6ws9ws2k
    @user-hr6ws9ws2k 4 года назад +7

    Всем Шемаганам большой привет из Нязепетровска! Село со своей историей и настоящими людьми!

  • @Kotiki810
    @Kotiki810 4 года назад +41

    Всем любям, здоровья крепкого, самой счастливой жизни. Все герои, такие человечные.

  • @weldingDIYprojects
    @weldingDIYprojects 3 года назад +47

    Спасибо. Очень душевно всё. 👍💪✔Авторы хоть страну посмотрят.

  • @user-gy8po1lq1r
    @user-gy8po1lq1r 4 года назад +14

    Почет-вам и хвала,девчата!Вы-настоящие хранители технологии!

  • @putintsevanatalia9388
    @putintsevanatalia9388 4 года назад +8

    Низкий вам поклон. Русские люди!

  • @user-ke3mb7cy2t
    @user-ke3mb7cy2t 4 года назад +77

    Таких пекарен почти не осталось а какой в них вкусный хлеб получается

    • @alex-uu6258
      @alex-uu6258 4 года назад

      да ну сказочник не осталось таких пекарен ))) Гыыы может в вашем медвежьем углу и не осталось. Но за всех то говорить не обязательно.
      Есть и такие и более свежие пекарни работающие по традиционным технологиям. Т.ч. сказки не рассказывайте а надо так просто оглянитесь вокруг глядишь найдете.
      Вон вокруг меня таких пекарен аж 8 штук так это крупных, т.е. таких где в сутки выпекают до тонны хлеба. Можно и до шемахи съезддить 150 км всего ))) но есть такие же и рядом. И маленькие пекарни есть кто 50 - 100 кг хлеба отдает в сутки.

    • @irenepauls1194
      @irenepauls1194 4 года назад +3

      Вы правы, жила в Германии и живу в Канаде, тут хлеб, хлебом вообще не назовешь..... Родилась в Оренбургской области и моя бабушка пекла такой хлеб и какой он вкусный был.....

    • @georgyd4029
      @georgyd4029 4 года назад +1

      @@irenepauls1194 вот вам и бизнес готовый, по рецептам старые печь хлеб.

    • @irenepauls1194
      @irenepauls1194 4 года назад +1

      @@georgyd4029 вы мне муку будете высылать? Вы знаете какая тут мука? Все генманипулированое зерно.....

    • @i.d.6649
      @i.d.6649 4 года назад

      @@irenepauls1194 хотела в Канаду, уже не хочу.

  • @nihao...
    @nihao... 4 года назад +12

    такие чистые, добрые, душевные люди, было очень приятно смотреть.

  • @user-pt2dv4hc1y
    @user-pt2dv4hc1y 3 года назад +3

    Огромное спасибо передаче настоящее время ,что показываете таких тружеников часто надо показывать !!!!

  • @itstimetolive7980
    @itstimetolive7980 4 года назад +73

    Замечательный фильм, про замечательных людей!)

  • @user-iq4gy8fg9u
    @user-iq4gy8fg9u 4 года назад +147

    Тяжкая работа! Жаль что у них нет денег для обновления оборудование.

    • @user-th5qk3sw3u
      @user-th5qk3sw3u 4 года назад +6

      Было бы оборудование не было бы рабочих мест столько.

    • @user-qu9oh9un2d
      @user-qu9oh9un2d 4 года назад +2

      Помогите пожалуйста ребятам, нинадо копить на сбербанке

    • @timmikforever5
      @timmikforever5 4 года назад +4

      Таких 10 пекарен на окраине Москвы, продавать на 3 раза дороже и ЗП поднять всем на 3 раза а там глядишь и Стерлингов разорится со своей Слободой

    • @user-vr4mo7wd1x
      @user-vr4mo7wd1x 4 года назад +10

      Знаете, зачастую такое старое оборудование гораздо надежнее нового.

    • @irinamakarow1764
      @irinamakarow1764 3 года назад

      @@user-vr4mo7wd1x 👍👍👍

  • @user-us6zw8rw2o
    @user-us6zw8rw2o 2 года назад +5

    Счастливые!!!!! Кушают настоящий хлеб. !!!! Молодцы коллективу.

  • @missfisher5368
    @missfisher5368 3 года назад +5

    Вот Татьяна рассказывает, а у меня слёзы выступают, потому что, всё настоящее, без налёта и лжи, простой наш народ на котором всё держится, чистота души .

  • @aslan_sultan3436
    @aslan_sultan3436 3 года назад +25

    Никто никто не сможет устоять перед углом хлеба😂😂😂😂 даже оператор надкусил🤣🤣🤣🤣

  • @almatsovetovich
    @almatsovetovich 4 года назад +34

    Благородная дело печь хлеб, спасибо вам за сюжет просто кайфую.

    • @makna1980
      @makna1980 4 года назад +1

      Точно. Та работа, которая зачтётся больше, чем нынешние герои россии.

    • @DonTihli
      @DonTihli 4 года назад

      *если есть желание посмотрите у меня на моём канале про такую пекарню в деревне горки Тихвинский район Спасибо!*

  • @pavelgilmutdinov5641
    @pavelgilmutdinov5641 4 года назад +5

    Спасибо вам огромное показали на экране работающих женщин, а то как не посмотришь только модели да блогерши кругом, в кого не покажи в дизайнера адвоката попадешь - а прекрасные профессии Пекаря это очень приятно смотреть

  • @user-wc5eq2ee6d
    @user-wc5eq2ee6d 3 года назад +2

    Какие люди простые хорошие!!!!вот она Родина настоящая почему по телевизору показывают всю гадость?вот кого надо показывать

  • @Konev100
    @Konev100 4 года назад +63

    спасибо авторам за репортаж!

  • @makna1980
    @makna1980 4 года назад +42

    Люблю настоящих людей. Простых. Естественных. Откровенных. Близких мне по духу и происхождению. Хотя из своих 39 лет 24 живу в городах. Цивилизация, образование, работа, закрутило всё. Скучаю по настоящей неподдельной жизни.

    • @Blk-Vibe
      @Blk-Vibe 4 года назад +1

      Ахахахах скучал бы,вернулся.

    • @andrewaverkov4040
      @andrewaverkov4040 4 года назад

      Как обычно у всех , не на что денег как всегда в притык .

    • @Asiyat13137
      @Asiyat13137 4 года назад +2

      Я тоже.

    • @user-pd8cd1ei7y
      @user-pd8cd1ei7y 4 года назад +1

      Nikolay Makarovskiy как я вас понимаю)

    • @user-if1lk1vs7p
      @user-if1lk1vs7p 4 года назад +2

      Я уехал. Да тяжело. Трудно иногда. Но сука не вижу биороботов как в городе.

  • @user-wl5vg1bd6o
    @user-wl5vg1bd6o 4 года назад +34

    Хорошая женщина. Простотой своей хороша. Даже наивна немного. Но, это не порок. Скорее - достоинство...

    • @user-zk6if3od9g
      @user-zk6if3od9g 6 месяцев назад

      Похоже .она из неблагополучной семьи. Нигде не училась .сразу замуж. ухватилась за любую попавшуюся работу .с мужем старается уживаться.видно идти ей некуда в случае чего.... Но молодец она. конечно. Добрая.милая и трудолюбивая.пусть у нее все будет хорошо.

    • @user-wl5vg1bd6o
      @user-wl5vg1bd6o 6 месяцев назад

      @@user-zk6if3od9g аминь!

    • @lydia4071
      @lydia4071 4 месяца назад

      Какую чушь вы пишите,, не благополучная семья,.Очень даже нормальная хорошая молодая женщина...

    • @user-wl5vg1bd6o
      @user-wl5vg1bd6o 4 месяца назад

      @@lydia4071 чушь у тебя в голове

  • @user-cg4qm5lv9z
    @user-cg4qm5lv9z 3 года назад +2

    ДобРА всем и Любьви. Великие люди труда. УРААААА ☀️🌞🌈👍. Мы НА-РОД. Слава РОДу. С-Лов-О НА-РОДУ. РОД-ИНЕ СЛАВА

  • @tepl78
    @tepl78 4 года назад +69

    Хорошее видео, душевное..эх...этот аромат настоящего хлеба....остаётся увы, только вспоминать....

  • @user-ds9bw4vv5l
    @user-ds9bw4vv5l 4 года назад +141

    Вот как должен делаться настоящий ХЛЕБ !!!!

    • @sergeisergeev7632
      @sergeisergeev7632 4 года назад

      Дмитрий Якушкин , ещё бы на закваске, без дрожжей!

    • @user-jc8cr8ri8y
      @user-jc8cr8ri8y 4 года назад

      Точно,после магазинного городского с улучшителями

    • @MarkLaingold
      @MarkLaingold 4 года назад +2

      Настоящий он только из за ваших сентиментов. Он самый простой и самый не интересный хлеб. Настоящий на закваске и с выдерживанием длительным, из разных сортов муки. А это просто белая и ужасно не полезная углеводная бомба. Чтоб за дешево работягам энергию впихивать.

    • @KMatroskin
      @KMatroskin 4 года назад +2

      Почему ваш "настоящий" хлеб должен делаться в такой грязи?

    • @alr6801
      @alr6801 4 года назад +1

      В сарае который старше ваших прабабушек?

  • @user-zc5vz7qz8v
    @user-zc5vz7qz8v 4 года назад +19

    О дааааа!!!!! Как же я люблю такой хлеб, который так хрустит и такой румяный, так пахнет, а какой он вкусный..... Мммммм, тоже хочу. Именно такой, из детства, да с бабушкиной сметаной и горячим сладким чаем с молоком....
    Как я скучаю по такому настоящему хлебу.
    Спасибо, Катюша. 👍👍👍😘😘😘

  • @chyngachangovich2359
    @chyngachangovich2359 3 года назад +7

    Потрясающе в наше время! Настоящие люди нашего времени!!! Браво вам

  • @user-ut3eo4cc1e
    @user-ut3eo4cc1e 4 года назад +8

    Самый благородный труд у пекарей.

  • @eduardis2213
    @eduardis2213 4 года назад +179

    Жаль что у меня нет где купить такой хлеб,то что сейчас продают тежело хлебом назвать!

    • @a156244
      @a156244 4 года назад +4

      Кроме хлеба еды другой нет что ли? В городах в магазинах изобилие. Практически что угодно можно купить. Дался вам этот хлеб.

    • @MichaelNNNNNN
      @MichaelNNNNNN 4 года назад

      @@a156244 в том числе и хлеб на любой вкус и кошелек.

    • @MichaelNNNNNN
      @MichaelNNNNNN 4 года назад +5

      @Милош Обилич да откуда ему взяться, Вот давеча было не то что нонеча, а нынче че, да ниче.

    • @parvaldegalvena8775
      @parvaldegalvena8775 4 года назад +6

      @Милош Обилич Привет из Прибалтики,с хлебом Рижмким у нас порядок,но мне жаль что вы и еду нынче контробандой вынуждены завозить.

    • @Blk-Vibe
      @Blk-Vibe 4 года назад +4

      @@parvaldegalvena8775 Что за чушь.

  • @basilegabasil
    @basilegabasil 3 года назад +6

    Так захотелось вашего хлебушка!какой он аппетитный!молодцы!спасибо!всем здоровья и удачи!Господи!благослови вас!

  • @user-jl4wv9ki3j
    @user-jl4wv9ki3j 4 года назад +11

    Большое спасибо за вашу работу, продолжайте свое дело.

  • @sergeysan369
    @sergeysan369 4 года назад +19

    Вы ЛЮДИ НАСТОЯЩИЕ.

  • @user-ce8nr6jy9c
    @user-ce8nr6jy9c 4 года назад +8

    Сколько труда!!! Уважение, молодцы!!! Если вы читаете эти комментарии, то знайте вы настоящее, искренние и не бросайте это благородное и нужное дело!!!

    • @user-gm3lt1de3k
      @user-gm3lt1de3k 3 года назад

      Господи береги их, дай им здоровья!

  • @hajimework5182
    @hajimework5182 4 года назад +76

    Не знал что и в России есть Шемаха как в Азербайджане,хорошо что зашёл,посмотрел,респект!

    • @muslimalibekov2091
      @muslimalibekov2091 4 года назад +10

      В России есть и Нахичевань в Ростовской области, что бы знал

    • @gusaingul606
      @gusaingul606 3 года назад +3

      @@muslimalibekov2091 а где то,есть ещё Апшеронский район.что бы ты знал

    • @muslimalibekov2091
      @muslimalibekov2091 3 года назад +2

      @@gusaingul606 Вы знаете перевод слова Апшерон

    • @user-rw9eg9io7o
      @user-rw9eg9io7o 3 года назад +4

      Скажи после этого,что мы не братья!😊

    • @user-dz1sg3ky9g
      @user-dz1sg3ky9g 3 года назад

      @@user-rw9eg9io7o за себя говори... Азербайджанцы мне не братья! Без обид

  • @user-ot2nl2ij5i
    @user-ot2nl2ij5i 4 года назад +19

    Сука аж слезы потекли с отцом на хлебовозке на газоне, сыр колбасный в борадачеке нарезан толщиной в пару пальцев, нет теперь того хлеба и нет отца

    • @netaniya2841
      @netaniya2841 4 года назад +3

      Светлая память вашему папе...от души. Не грустите

    • @user-ux6pw9xv3w
      @user-ux6pw9xv3w 3 года назад +3

      Пока Вы помните такие мгновения Ваш отец всегда будет рядом с Вами!🙏

  • @user-ru8om2wq8t
    @user-ru8om2wq8t 4 года назад +27

    Низкий поклон вам за ваш труд!!!

  • @LiliyaTokarskaya
    @LiliyaTokarskaya 4 года назад +11

    Замечательные люди, дай бог здоровья всем!!!!

  • @user-qf8sn9en3x
    @user-qf8sn9en3x 7 месяцев назад +1

    самый радушный и теплый выпуск, пересматриваю часто. Всем ДобрА!

  • @user-wb1go4rz6c
    @user-wb1go4rz6c 3 года назад +5

    Божечки, какой звук хлебушка 🤤 такая вкуснота наверное

  • @user-gb9qn1oe5b
    @user-gb9qn1oe5b 4 года назад +10

    Спасибо вам большое.Низкий вам поклон.

  • @sochi1030
    @sochi1030 4 года назад +12

    *Замечательное видео! Это НАСТОЯЩИЕ ЛЮДИ, добрые, душевные. И их тяжёлый труд, достоин уважения !!!*

  • @indims2367
    @indims2367 4 года назад +14

    Хлеб это наше всё дорогие друзья! Лайк от меня Казахстан г Астана Нур-Султан 🇰🇿

  • @user-zk3ep5uf2c
    @user-zk3ep5uf2c 4 года назад +3

    Честь и хвала труженикам.