NEM NƯỚNG đặc biệt ngon nhờ nước chấm chuẩn vị, cách làm không khó tại nhà |Nhamtran FV

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 июл 2024
  • Nem nướng là món ăn khá nổi tiếng mà ai cũng biết mỗi khi du lịch đến miền Trung. Món ăn đem lại cảm giác ngon khó tả từ hương vị thịt nướng dai, ngọt, béo, thơm.. điểm nhấn là ở nước chấm giúp món ăn trở nên ngon, trọn vị rất đặc biệt. Hôm nay mình chia sẻ cách làm chẩn vị tại nhà ai cũng làm được, lâu lâu đổi món bữa cơm gia đình cũng hấp dẫn.
    --
    00:00 |Giới thiệu
    00:31 |Nguyên liệu làm nem nướng
    - Thịt giò sống / Pork paste : 500g
    - Thịt nạc dăm (vai) xay / Pork ground : 800g
    - Hành tím / Shallot : 50g
    - Tỏi / Garlic : 25g
    --
    Nguyên liệu nước chấm
    - Tôm xay / Ground shrimp : 100g
    - Thịt ba rọi xay / Pork ground : 100g
    - Gan / Pork liver : 60g
    - Bột nếp / Sticky rice flour : 60g
    - Bơ đậu phộng / Butter peanut : 30g
    - Đậu phộng rang / Roasted peanut : 50g
    - Hành tím / Shallot : 40g
    - Tỏi / Garlic : 10g
    - Cà chua / Tomato : 100g
    - Sữa tươi không đường / Fresh milk (no sugar) : 220g
    - Gia vị : Nước mắm (fish sauce), muối (salt), đường (sugar), hạt nêm (seasoning), dầu màu điều (annatto oil), đường phèn (rock sugar)
    - Ăn kèm : bún, bánh hỏi, rau sà lách, dưa leo, xoài xanh, chuối chát, rau thơm
    --
    Cách làm
    00:45 |Băm hành tỏi và ướp thịt
    02:10 |Chuẩn bị nguyên liệu nước chấm
    02:30 |Nấu nước chấm
    09:26 |Làm vỏ bánh ram giòn
    10:46 |Bó nem và nướng
    12:31 |Dọn ăn kết thúc
    --
    CÁC BẠN CÓ THỂ XEM THÊM :
    - Cơm gà luộc xé phay
    • CƠM GÀ LUỘC Xé phay cá...
    - Cơm tấm thịt sườn bì chả
    • CƠM TẤM THỊT SƯỜN BÌ C...
    - Miến trộn khô thịt gà xé
    • MIẾN TRỘN KHÔ THỊT GÀ ...
    --
    Nếu các bạn coi thấy hay, vui thì hãy LIKE - ĐĂNG KÝ - CHIA SẺ đến mọi người cùng coi cho vui.
    Toàn bộ nội dung hình ảnh trên thuộc quyền sở hữu của kênh Nhamtran FV. KHÔNG REUP COPPY DƯỚI MỌI HÌNH THỨC
    --
    #nemnuong
    #nuocochamnemngoncachlamchuanvi
    #cách_làm_nước_chấm_nem_nướng
    #Nhamtran_FV

Комментарии • 50

  • @jennynguyen4862
    @jennynguyen4862 3 месяца назад +6

    Nay làm món nem nướng cùng thịt heo nạc xay, nhìn rất là ngon quá. Kèm theo nước chấm cùng rau ghém,đậm đà hương vị tuyệt vời lắm luôn nè.😋✌️

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  3 месяца назад +1

      Em cảm ơn chị.

  • @hoangkim3855
    @hoangkim3855 2 месяца назад +4

    Hấp dẫn tuyêtj vời

  • @mimilee417
    @mimilee417 27 дней назад +2

    I love all your cooking excellent chef and my family and friends love all the dishes I cooked dinner for them your recipes. Thank you ❤❤❤❤❤

  • @Baxahuutrau42023
    @Baxahuutrau42023 3 месяца назад +2

    Cách làm nem nướng ngon quá bạn🎉

  • @nhungchu5397
    @nhungchu5397 3 месяца назад +2

    Cam on ban chia se nem nuong ngon hap mau dep cuoi tuan lam ca nha an nhẻ ton com

  • @Hocnauan-hw4ed
    @Hocnauan-hw4ed 3 месяца назад +2

    làm nem nướng quá hấp dẫn nè anh ơi , cám ơn anh đã chia sẽ công thức ạ

  • @buithikimyen5545
    @buithikimyen5545 2 месяца назад +2

    Chào bạn Nhâm Trần,nhìn bạn làm món ăn nào cũng thật hấp dẫn,nguyên liệu gia vị hướng dẫn đơn giản,không khó tìm,chúc bạn thành công trên con đường ẩm thực,và luôn thật nhiều sức khỏe 👍👌🥰❤️😋

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  2 месяца назад

      Dạ, em cảm ơn nhiều ạ!

  • @hahuynh1458
    @hahuynh1458 2 месяца назад +1

    Cô cám ơn con,cô đã biết cách chiên bánh tráng giòn

  • @ceciliatran4557
    @ceciliatran4557 3 месяца назад +8

    Trong nhửng.người lên chỉ món.ăn tôi xin khen ngợi anh Nhâm.Trần anh làm .món gì cũng ngon nói nhanh gọn hay nhất là nói các bạn còn đa số nói ,"CHÀO CẢ NHÀ" nghe chói tai xin đổi lại cám ơn /cecilia

    • @phunghoang1222
      @phunghoang1222 26 дней назад

      RAT DONG Y VOI BAN. 😊👍👍👍

  • @martinnguyen8868
    @martinnguyen8868 3 месяца назад +1

    Trời ơi sao mà nhìn thấy nó ngon quá vậy Nhâm ơi.món này mà nhâm nhi ít ly,y lít thì còn gì bằng ta.cảm ơn em trai đã chia sẻ những món rất là đặc biệt đến với mọi người.chúc em nhiều sức khỏe và sống trọn vẹn niềm vui cùng người thân yêu

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  3 месяца назад +1

      Dạ, em cảm ơn anh. Chúc sức khỏe anh và gia đình ạ!

  • @user-mj7zs3un9z
    @user-mj7zs3un9z 2 месяца назад +1

    Mình ăn với bánh mỳ, món này mình củng biết làm, nhưng làm xong thì ăn một mình,vì làm tệ quá,cảm ơn bạn,sẻ làm lại

  •  2 месяца назад +1

    Nệm nướng cách làm ngon quá ạ

  • @user-xj6hf4qj2m
    @user-xj6hf4qj2m Месяц назад +1

    Nem ngon quá

  • @myltlen4607
    @myltlen4607 3 месяца назад +1

    Chỉ là vấn đề thời gian, các công đoạn cũng không quá khó cho ra thành phẩm rất ấn tượng... cảm ơn bạn nhiều nhé, đây là món tại hạ mong đợi từ rất lâu rồi nay có dịp để " xông pha trận mạc " rùi 😊😅😂

    • @kimle7216
      @kimle7216 3 месяца назад

      Cảm ơn bạn nhé ! Nhìn ngon quá, chỉ dẩn kỷ càng ❤

  • @chayle1175
    @chayle1175 Месяц назад +1

    Nhìn thấy em trai làm nem nướng thật là hấp dan

    • @chayle1175
      @chayle1175 Месяц назад +1

      Nhìn nem nướng ngon quá tôi cũng làm cho gia đình tôi ăn ai cũng khen ngon cảm ơn em trai nhiều nhé ❤❤❤

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  Месяц назад +1

      Dạ, em cảm ơn ạ, chúc chị và gia đình ngày cuối tuần vui khỏe ạ!

  • @thuhuedo7614
    @thuhuedo7614 3 месяца назад +1

    Iu kênh của anh ghê 🌹🌹🌹

  • @liembuithanh3794
    @liembuithanh3794 3 месяца назад +1

    A vẫn like kênh của em. Cảm ơn em thật nhiều vì đã chia sẻ. A thích và ấn tượng nhất câu nói của em "chút nữa nấu sau". Hihi

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  3 месяца назад

      Dạ, cảm ơn anh nhiều ạ!

  • @AnhTran-ro9te
    @AnhTran-ro9te 3 месяца назад +1

    Cám ơn con ,cô thích làm nc chấm giờ con hướng dẩn cô sẽ học theo ,😊😊

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  3 месяца назад

      Dạ, có dịp làm nước chấm cách này ngon hợp vị với nem nướng lắm cô. Cháu cảm ơn nhiều ạ!😊

  • @oanhnguyencuocsonggiainhte7175
    @oanhnguyencuocsonggiainhte7175 Месяц назад

    Nhìn thấy ngon quá anh ❤

  • @SonDeCaMau69
    @SonDeCaMau69 3 месяца назад +1

    Hôm nay mình học được ở bạn cách tẩy chất độc gan heo bằng sữa.

  • @thuytran8762
    @thuytran8762 2 месяца назад

    Anh giỏi quÁ

  • @user-es6oq9mh7d
    @user-es6oq9mh7d 2 месяца назад

    Cám ơn

  • @HuyphatCuaSat
    @HuyphatCuaSat 3 месяца назад +2

    A ơi làm lip Vịt Khìa với Vịt Nướng đi A , em cảm ơn A .

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  3 месяца назад

      Cảm ơn bạn đã gợi ý.

  • @babi6683
    @babi6683 23 дня назад +1

    Sao e làm công thức giống a mà nó cứng quá à, e làm sai chỗ nào ko vậy anh

  • @nhutnguyen5513
    @nhutnguyen5513 2 месяца назад +1

    A làm món tôm sốt trứng muối ăn bánh mì đi ạ….thank’s a NhamTran TV

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  2 месяца назад +1

      Cảm ơn bạn! Mình sẽ ghi lại lời gợi ý này.

  • @LanNguyen-fe4vj
    @LanNguyen-fe4vj 3 месяца назад +1

    Nc chấm chuẩn 👌 👌 👌

  • @saule8764
    @saule8764 3 месяца назад +1

    🌹

  • @ngohuynhthaodu364
    @ngohuynhthaodu364 2 месяца назад +1

    Giò sống là j ạ.là cá chả phải k ak

  • @TramNguyen-zb9qv
    @TramNguyen-zb9qv 3 месяца назад +1

    ❤❤🌹🌹🥰🥰

  • @ThoaLe-tm8sw
    @ThoaLe-tm8sw 3 месяца назад +2

    Cầu kỳ quá khó làm lắm

  • @hoangminhduong2312
    @hoangminhduong2312 3 месяца назад +2

    nước chấm cầu kì quá có thể thay thế bằng nước mắm chua ngọt được không anh nhĩ

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  3 месяца назад +1

      Ồ, thay thế bằng nước mắm chua ngọt được nhưng chưa chuẩn vị với món nem nướng đó Minh. Cảm ơn em nhiều nè!

  • @longhuynh71
    @longhuynh71 3 месяца назад +2

    Món này nhậu được không?

    • @NhamtranFV
      @NhamtranFV  2 месяца назад +2

      Dạ, nhậu cũng được anh🤣

  • @nienmong6413
    @nienmong6413 3 месяца назад +1

    Bấm * 57 hoặc 69 thì nhà mạng nó sẽ báo cho số vừa mới gọi.

  • @thanhvanle6504
    @thanhvanle6504 3 месяца назад +2

    Chucgiadinhemphuctrachsaudayhanhphucvienmandencuoidoi

  • @vanthanhphan3933
    @vanthanhphan3933 2 месяца назад +2

    Cho sốt ma yo nai mới ngon