স্পেশাল খাজা পিঠা || Special Khaja Pitha Recipe || Shirin's Kitchen

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 окт 2024
  • ** English Subtitle Available ***
    Ingredients :
    For Dough:
    1.5 Cup All Purpose Flour
    Salt to taste
    2 Table Spoon Soyabean Oil
    1 Table Spoon Ghee
    1 Table Spoon Sugar
    Normal Water as you need
    Oil for fry
    For Bread Making :
    Cornflour as you need
    For Sugar Syrup :
    1 Cup Water
    1 Cup Sugar
    In this recipe, I tried to show you the most popular Bengali's Pitha recipe which is called Khaja / Khaza. If you love this pitha, then obviously you should try this at home. This pitha is very tasty. I tried to make some variations in this recipe.
    . If you love this recipe, then hit the like. If you have any problem or any complement, then comment. And if you want to watch my next recipes, then subscribe !
    Contact us : shirinkitchenofficial@gmail.com
    #ShirinKitchen #KhajaPitha #Pitha #BangladeshiPithaRecipe

Комментарии • 244

  • @TasteWithShirin
    @TasteWithShirin  7 лет назад +10

    Try this recipe at home ! If you love this recipe, please share with your friends and family. Subscribe if you want to get notification for next videos. Thank you supporting me. I really love all the subscribers (specially the Indian and Bangladeshi).
    Like !
    Share !
    Subscribe !
    :)

  • @tahminaferdows6243
    @tahminaferdows6243 4 года назад

    Mas Allah khub sundor hoyasaa, ame banabo in sha Allah ....valo hoba asa korsee .

  • @farzananipa5989
    @farzananipa5989 3 года назад

    আপনার রেসিপি সবসময়ই ভালো

  • @anjumanbithi601
    @anjumanbithi601 5 лет назад

    স্পেশাল খাজা,, অনেক ভাল লাগলো আপু,,ছোট বেলায় অনেক খেতাম আর ভাবতাম এত সুন্দর করে কি ভাবে বানায় এটা,,,আজ শিখে নিলাম।।। ধন্যবাদ আপু।।

    • @TasteWithShirin
      @TasteWithShirin  5 лет назад

      Ekhon Apnio Bashay banate parben. Banale Obossoi janaben 😃💙

  • @arfa245
    @arfa245 6 лет назад

    wow আপু আপনার রেসেপিটা খুব ভালো লাগলো এতো সহজ করে দেখালেন তার জন্য

  • @IndianHomestyleFood
    @IndianHomestyleFood 6 лет назад +1

    Khub sundar laagche. Obossoi chesta korbo ai bhabeo.

  • @SurayasFoodiesFlavor
    @SurayasFoodiesFlavor 6 лет назад

    Apu besh mojar khaja hoiche

  • @fahimarahman5887
    @fahimarahman5887 6 лет назад

    Khb chomotkar hoyeche

  • @roziislam8416
    @roziislam8416 6 лет назад +2

    aivabe vajle sara din lage jabe aunty....

    • @TasteWithShirin
      @TasteWithShirin  6 лет назад

      ☺️ Eksathe onekgula vajte parben. Somoy khub bsi lagbena. Ekta ekta kore vajben na. R eta to occasionally banano hoy. Tai aktu kosto korai jai.

  • @mahatiraidid5488
    @mahatiraidid5488 6 лет назад +2

    সরল ভাষায় সুন্দর করে বলায় আমি শিখে নিয়েছি ভাইয়া এবং বানিয়েছিও।ধন্যবাদ ভাইয়া।

  • @dreamgirl236
    @dreamgirl236 6 лет назад +1

    Wow so nice..koto easy vhabe khajar pechta dilen.really nice🙂🙂🙂🙂

    • @TasteWithShirin
      @TasteWithShirin  6 лет назад

      Thank you ! ! ! :D :D Aro onek onek pithar recipe ache. Ogula pitha dekhte jotil holew banano onek easy ! Asha kori video gulo dekhben.

    • @dreamgirl236
      @dreamgirl236 6 лет назад

      Of course

  • @বিভাজন-ব৩ঠ
    @বিভাজন-ব৩ঠ 5 лет назад

    ভিডিওটি
    আমার মন ছুঁয়ে দিয়েছে আশা করি আগামীতে আরও ভাল ভিডিও উপহার দিবেন ।আপনার জন্য
    শুভ-কামনা রইলো । আমিও চেষ্টা করি ভাল কিছু করার জন্য ।সবার দাওয়াত রইলো আসবেন
    কিন্তু ।

  • @jahanarajanu3792
    @jahanarajanu3792 6 лет назад

    খুব ভাল হয়েছে

  • @appyappy9327
    @appyappy9327 5 лет назад

    Anti onek sondor

  • @Injamul_786
    @Injamul_786 6 лет назад

    খুব সুনদর রেসিপি

  • @mdmohiuddin2699
    @mdmohiuddin2699 3 года назад

    খুব সুন্দর 👌👌💖💗💖💗💕

  • @IslaminLifechannel
    @IslaminLifechannel 6 лет назад

    MashaAllah, Sundor.

  • @SabinasRecipe
    @SabinasRecipe 6 лет назад +2

    আমি ত্য এমনিতেই পিঠাপাগলী।এখন ই খেতে মন চাচ্ছে

  • @akibkhandaker453
    @akibkhandaker453 4 года назад

    VERY very tasty

  • @cycasisha1789
    @cycasisha1789 4 года назад

    Ami banabo inshallah.

  • @tahniatnur3695
    @tahniatnur3695 6 лет назад

    Wow magic pitha

  • @hassanahmed385
    @hassanahmed385 5 лет назад

    Please tell is soya bean oil a necessary thing in this recipe. Reply

  • @selimborno4047
    @selimborno4047 6 лет назад

    আর এটা গমের আটা দিয়ে হয়???

  • @nilkamalmondal1056
    @nilkamalmondal1056 6 лет назад

    Very nice

  • @shantaahammed3780
    @shantaahammed3780 5 лет назад

    Onek valo laglo recepy

  • @rashmiraai
    @rashmiraai 6 лет назад

    Woww... Perfect 👌👌👌
    Thanks for sharing 😊

    • @rashmiraai
      @rashmiraai 6 лет назад

      From: India ♥️

    • @TasteWithShirin
      @TasteWithShirin  6 лет назад +1

      It's a great pleasure for me to get comments from India 💙
      Thank you so much !

  • @unconfidencemiki23
    @unconfidencemiki23 6 лет назад

    Khub khaite ecca korce api...

    • @amatuszafir9839
      @amatuszafir9839 6 лет назад

      unconfidence miki thanks for sending very nice idias of baking

  • @ayraria6032
    @ayraria6032 6 лет назад

    Osadharon

  • @enjoynilasdietrannaghorinp3279
    @enjoynilasdietrannaghorinp3279 5 лет назад

    apnara aita floor a belcen???

  • @nusratjahananika9086
    @nusratjahananika9086 2 года назад

    Nice

  • @MdIsmail-ri3ot
    @MdIsmail-ri3ot 4 года назад

    Nyc

  • @অচিনপুরেররাজকন্য-ঙ২ল

    Onk sundor

  • @sakhhasan799
    @sakhhasan799 6 лет назад

    Wow ameging😄

  • @dolipal998
    @dolipal998 4 года назад

    How testy testy

  • @nooralom7941
    @nooralom7941 6 лет назад +1

    নাইচ

  • @sabrinahussain7587
    @sabrinahussain7587 6 лет назад +3

    খুব সুন্দর হইছে wow

  • @jossi123ful
    @jossi123ful 6 лет назад

    WoW! MashAllah! So good cooking.

  • @ragibsheikh7813
    @ragibsheikh7813 6 лет назад

    Nice pitha

  • @mdraselahmed2605
    @mdraselahmed2605 5 лет назад

    Really nice

  • @sunildevsunil3430
    @sunildevsunil3430 6 лет назад

    Khub bhalo

  • @juthikatarafdar1051
    @juthikatarafdar1051 6 лет назад

    Very nice Ricpi

  • @mohandas5469
    @mohandas5469 5 лет назад

    Amar haja ta fule ni kno??? Pls ektu bolben.. Shaj ta asheni... Tele dewar por chapA roygeche

    • @TasteWithShirin
      @TasteWithShirin  5 лет назад

      ভাজার নিয়মটা ভালো করে দেখবেন। ঠিকমত কাটা চামচ দিয়ে খাজ গুলো ঠিক করে দিলে ভালো হবে।

  • @sknusratsworld2395
    @sknusratsworld2395 6 лет назад

    পাতলা সিরা দিলে কি সংরক্ষণ করা যাবে??প্লিজ আপু জানাবেন।

    • @TasteWithShirin
      @TasteWithShirin  6 лет назад

      Patla Shira dile Songrokkhon Kora jabe, kintu Pitha Norom hoye jabe. Ami jevabe diyechi ovabe dile Norom howar chance nai 😃

    • @nujhatjahanisrat2127
      @nujhatjahanisrat2127 5 лет назад

      নুসরাত জাহান আমি অনেক বার বানিয়েছি। আপনি সংরক্ষণ করতে চাইলে পাউডার সুগার দিয়ে প্যাকিং করতে পারেন।অনেক দিন মচমচে আর ভালো থাকে।

  • @sknusratsworld2395
    @sknusratsworld2395 6 лет назад

    আপু সিরাটা যে পাতলা দিলেন খাজা নরম হয়ে যাবে না??

    • @TasteWithShirin
      @TasteWithShirin  6 лет назад

      Chinir Shira 1 tar howar age Namiye Pithar upore dhele dite hobe. Pitha Rosh e dubano jabena.

  • @saddamhossain7422
    @saddamhossain7422 6 лет назад +7

    ঠান্ডা পানি দিয়ে কি আটা খুলতে হবে?

  • @samairahazel3966
    @samairahazel3966 6 лет назад

    Onk bhalo hoyeche apu. Ato rokomer pitha banano kotha theke shikhlen? Apnar pithar recipe dekhe shathe shathei subscribe kore fellam. Akta kotha apu jokhoni ami khaja banai tokhon thik thake but thanda howar kichu khon pore rubber er moto hoye jai. R crispy thake na

    • @TasteWithShirin
      @TasteWithShirin  6 лет назад

      Apni jodi pitha te tel er poriman ta perfectly diben . R Dough ta bananor shomoy kivhabe ami korchi valovabe ektu kheyal korben, beshi sticky hobena. Mane Dough ta beshi sokto howa jabena. Ruti ta patla korte hobe r beshi shomoy niye vajte hobe. R Ruti ta cornflour diye patla kore belte hobe. Tahole Crispy thakbe :D Try koren, na hole ami achi.

    • @samairahazel3966
      @samairahazel3966 6 лет назад

      Shirin's Kitchen thank you apu. Aibar kore dekhbo tarpor janabo 🤗

    • @samairahazel3966
      @samairahazel3966 6 лет назад

      Apu kalke baniyechi ata follow kore. Akdom perfect hoyeche 🤗

  • @fatimaudang4985
    @fatimaudang4985 6 лет назад

    Wow very very sweet

  • @nasminsirajshumy2772
    @nasminsirajshumy2772 6 лет назад

    So nice maam.

  • @akterls7632
    @akterls7632 7 лет назад

    Ajj aita ami baniyache. Valo hoiacha.

    • @TasteWithShirin
      @TasteWithShirin  6 лет назад

      Thank you Akter Ls. :D Sune Onek Valo Laglo Apa.

  • @YesminsRecipes
    @YesminsRecipes 5 лет назад

    😍😍😍😍😍😍😍

  • @rumpaazam5460
    @rumpaazam5460 6 лет назад

    ami bnaicI apu onk tsty hyca

    • @TasteWithShirin
      @TasteWithShirin  6 лет назад

      ধন্যবাদ 😃 আপনারাই আমার অনুপ্রেরণা।

  • @bangaliana8913
    @bangaliana8913 5 лет назад

    এই পিঠাটা কি বানিয়ে কিছু দিন রাখা যায়? কিছুদিন পরও কি এমন মচমচে থাকবে?

  • @hshafizur
    @hshafizur 6 лет назад

    Nice & very easy mam...i like 👍 it

  • @farjanaalamsaima8879
    @farjanaalamsaima8879 6 лет назад +1

    Apu amdr deshe melai j lal Jilipi ta paoa jai apni ki sheta paren?parle ektu recipe ta share koren na plz,,,

    • @TasteWithShirin
      @TasteWithShirin  6 лет назад

      Gurer Jilapi naki Chinir ? :D Konta Dekhte chan?

    • @farjanaalamsaima8879
      @farjanaalamsaima8879 6 лет назад

      Melai jta bikri kore red colour sheta ki gurer apu?khete jta khub shokto?

    • @TasteWithShirin
      @TasteWithShirin  6 лет назад

      Ha Ota Gurer Jilapi May be. :D I will try to show

    • @farjanaalamsaima8879
      @farjanaalamsaima8879 6 лет назад

      Thank u so much apu,oi recipe jodi share koren tahole khubi kritoggo thakbo apnr proti❤❤❤

  • @nodiislamdhxjjxjx3933
    @nodiislamdhxjjxjx3933 6 лет назад

    wow 👌👌👌👌👌

  • @playwithttskittyplaywithtt3470
    @playwithttskittyplaywithtt3470 4 года назад

    Apu ami banaisi but vas ta uthe na...ki krbo?😑

  • @juwelsiddique6255
    @juwelsiddique6255 6 лет назад

    wow

  • @md.tarekhabib4491
    @md.tarekhabib4491 7 лет назад +2

    1st comments....nic

  • @aneebarua7725
    @aneebarua7725 6 лет назад

    Very nice 👍

  • @SurayasFoodiesFlavor
    @SurayasFoodiesFlavor 6 лет назад

    Super

  • @begummonowara8438
    @begummonowara8438 6 лет назад

    many many thanks for your tips. God bless you

  • @shrabanisworld9114
    @shrabanisworld9114 6 лет назад

    Awsm

  • @jasminmojumderfromlondon7696
    @jasminmojumderfromlondon7696 6 лет назад +1

    I love it very good job 👏

  • @nahidaazadmou5438
    @nahidaazadmou5438 6 лет назад

    aj try krbo

  • @selimborno4047
    @selimborno4047 6 лет назад

    আমি করছি সিরায় দেবার পর। নরম হয়ে গেছে।মচমচে হয় নি

  • @بےشکااللہایکہے
    @بےشکااللہایکہے 6 лет назад

    আন্টি এটা কতো দিন রাখা যাবে ঘরে?

    • @TasteWithShirin
      @TasteWithShirin  6 лет назад +1

      Normal ফ্রিজে Airtight Container এ রাখলে ১ থেকে দেড় মাস রেখে খেতে পারবেন। আর ফ্রিজে না রাখলে ১০-১৫ দিন রাখা যাবে।

    • @بےشکااللہایکہے
      @بےشکااللہایکہے 6 лет назад

      Shirin's Kitchen so many Thanks my dear aunty

  • @sharmistaroy277
    @sharmistaroy277 6 лет назад

    Apni ki Bangladesh e thken??

  • @farjanaalamsaima8879
    @farjanaalamsaima8879 6 лет назад

    Sheera diye airtight container a rekhe deyar poro khaja ekdom norom hoe jai,plz khaja norom na houar jonno kichu tips dile onk vlo hoto

    • @TasteWithShirin
      @TasteWithShirin  6 лет назад

      প্রথমত,
      আপনার ভাজা মনে হয় কম হয়েছে। আর ভাজা যদি সঠিক হয়ে থাকে, তাহলে আপনার সিরাতে পানির ভাগ বেশি ছিল, তাই পিঠাকে নরম করে দিয়েছে। সিরার পাক ১ তার হতে হবে। আর গরম অবস্থায় কখনই Airtight Container বা ফ্রিজে রাখবেন না। ফ্রিজে বা কনটেইনারে রাখার ক্ষেত্রে ২-৩ ঘণ্টা বাইরে রেখে একবারে পুরোপুরি ঠান্ডা করে নিতে হবে। এক্ষেত্রেও নরম হয়ে থাকে। আমি আপনাকে নরম হওয়ার ৩ টি কারণ দেখালাম , মিলিয়ে দেখেন। আশা করি, এগুলোর মধ্যেই কোথাও ভুল ছিল। ধন্যবাদ সুন্দর প্রশ্ন করার জন্য।

    • @farjanaalamsaima8879
      @farjanaalamsaima8879 6 лет назад

      Shirin's Kitchen thank u so much apu

    • @amatuszafir9839
      @amatuszafir9839 6 лет назад

      Farjana Alam I. Am happy and thankful

  • @nodiislamdhxjjxjx3933
    @nodiislamdhxjjxjx3933 6 лет назад

    Well Com api

  • @rajibnandee7197
    @rajibnandee7197 6 лет назад

    কত দিন রেখে খাওয়া যাবে

    • @TasteWithShirin
      @TasteWithShirin  6 лет назад

      Normal Freeze Rakhle 2 Months, R Baire Rakhle 15 Din.

  • @shammiscookingvlogs5297
    @shammiscookingvlogs5297 6 лет назад +1

    Wow nice 👍

    • @TasteWithShirin
      @TasteWithShirin  6 лет назад

      Thank you so much ! Please share this recipe :D

  • @riyajannat2655
    @riyajannat2655 6 лет назад

    Wow!!!

  • @tunirma8134
    @tunirma8134 6 лет назад

    ধন্যবাদ আপু খুব ভালো লাগছে

  • @mdmonjur7128
    @mdmonjur7128 6 лет назад

    অনেক সুন্দর

  • @nabamitasaha8366
    @nabamitasaha8366 5 лет назад

    Darun kintu bhaj gulo ascha na

  • @pooshj6437
    @pooshj6437 6 лет назад

    👌👍🙏

  • @tasniatasnia9272
    @tasniatasnia9272 7 лет назад

    Panita ki dough te normal thanda pani na gorom pani diyecen?

  • @mimkhanam6728
    @mimkhanam6728 6 лет назад +1

    আটা বা ময়দা দিয়ে বেলা যাবে না??

  • @uzmataskeen5697
    @uzmataskeen5697 6 лет назад +1

    So tasty

  • @rehemmuslim2090
    @rehemmuslim2090 6 лет назад

    ডিজাইন কেমনে হলো

  • @SAADSAFWANEDUCATION
    @SAADSAFWANEDUCATION 6 лет назад

    ধন্যবাদ

  • @zakiasultanazsultana7202
    @zakiasultanazsultana7202 7 лет назад

    Awesome...

  • @farjanaalamsaima8879
    @farjanaalamsaima8879 6 лет назад +1

    Apu gurer jilipir recipe ta kkhn pacchi?❤

  • @hshafizur
    @hshafizur 6 лет назад

    Mam cornflower sara Ki hbe Na...

  • @mylifeandmyworld1193
    @mylifeandmyworld1193 6 лет назад

    nice

  • @farjanaalamsaima8879
    @farjanaalamsaima8879 6 лет назад +1

    Most welcome,,,,#Amatus Zafir

  • @mdnadimali3506
    @mdnadimali3506 6 лет назад +6

    তেল কম হোয়েছে নানি

  • @munmun8326
    @munmun8326 6 лет назад

    Sria ta dwer pora oo ki aita crispe thakba????

  • @ashrafulislam6005
    @ashrafulislam6005 5 лет назад

    আমার বানানো পিঠা আপনার কাছাকছি হয় নাই।

  • @nishirislam3078
    @nishirislam3078 7 лет назад +2

    অনেক সুন্দর হয়েছে মেম নাইস রেসিপি

  • @mdhabibullah156
    @mdhabibullah156 5 лет назад

    Apni ektu close more Ithaca bln

  • @mdmurshidalam1180
    @mdmurshidalam1180 6 лет назад

    কনফ্লাওয়ার টা কি?

    • @TasteWithShirin
      @TasteWithShirin  6 лет назад

      Eta ekdhoroner Refined Ata (Flour)

    • @dinerpothik7959
      @dinerpothik7959 4 года назад

      কনফ্লায়ার হচ্ছে বুট্টার আটা।

  • @atiarrahamanskrahaman1689
    @atiarrahamanskrahaman1689 6 лет назад

    Thank you 👍👍👍

  • @mb.abulhossen6770
    @mb.abulhossen6770 6 лет назад

    Corn flour na dile hobe na

  • @সাহিত্যনিবাস

    ata dia ki hoi???

  • @azimuddin2379
    @azimuddin2379 6 лет назад +1

    Good

  • @Cottoncandylalala
    @Cottoncandylalala 6 лет назад

    Apu apni bangladesh e taken na baire....bd te takle kutay taken???

  • @moudirrannaghar
    @moudirrannaghar 3 года назад

    Belata bhalo kore dekhano uchit chilo

  • @ahamodhossan6526
    @ahamodhossan6526 5 лет назад

    tel kom hoyece dadi

  • @beyourself4848
    @beyourself4848 7 лет назад +1

    nice nice nice