Hola Fran yo también fui a ese restaurant cuando viaje a Lima, a mi familia y a mi nos gustaron los sabores, te agradezco por hacer videos de Perú y mostrarlos al mundo, eres muy linda, espero algún día ir a conocer tu país que debe ser también muy interesante, bueno sigue difundiendo al Perú, abrazos 🤗
admiro tu caracter y voluntad para grabar sin verguenzas ni penas, miedos, prejuicios. gracias por tu contenido.. soy man 38 años, vivo en la sierra peruana✌
Fran con el respeto que sé merece una dama te queda bien tú cabello su color bien nos muestras todo lo de nuestro país me siento en casa desde el extranjero
Ese ajicito rojo es rocoto puro licuado con cebolla y ajo. Se le pone sal un poco de limón o vinagre, pimienta y cebollita china picada. Se le usa generalmente con los anticuchos, pica rico, le dicen rocoto anticuchero o carretillero . Pica rico!!! Provecho Fran.
Jaja que lindo carácter tiene usted arquitecta gracias por todo los vídeos lindos de mi patria y ested es parte de Perú ya ojalá se quede por siempre en lima dios la bendiga siempre
Hola gracias hace 30 años q no voy a mi país, y se ve interesante ese restaurant. Oh por si , nosotros siempre hemos acompañado pan como entrada en todo restaurant en Peru.
Tienes razón los limeños siempre hemos acompañado la comida con pan. También se emplea el pan tostado en las cremas de verduras y otra sopa. Lo que sucede es que a Lima llegaron en masas muchos serranos y ellos no acostumbran a comerlo ,ahora son ellos quienes tienen restaurante. Pero el auténtico criollo siempre a comido pan en las comidas.
Ayyy temia su reacción al ver que se servia el rocoto que es para el caldo de gallina, la otra salsa es la crema de la casa muy propicia para el pollo a la brasa y la sopa qué tomó es sopa a la minuta 😊
Tengo tres años fuera y como extraño Miraflores...mis amigos , el mar y su rica gastronomia ...Espero regresar pronto a mi lindo Miraflores...saludos Fran !!
A mi también me encantan las sopas de 7 sopas y toda la ambientacion y decoración tiene el restaurante. La atención es buena y sus pancitos son muy rikos
Es delicioso el pan en 7 sopas, hay que hacer cola para entrar al local de Angamos pero avanza rápido, mi favorita la sopa criolla y el menestron. En este frio, es lo mejor una sopa
Siempre que viajo a Lima aprovecho de ir al 7 sopas, no solo el sabor es muy bueno sino además sus precios y la presentación, sobre todo si lo pides por delivery es wow una gran preocupación . Sin mencionar que si estuviera en Chile jaja estarían los precios multiplicados por 2 por que aquí en Chiles, es increíble lo caro de la comida. Te falto probar sus postres sobre todo la crema volteada que es de las mejores junto con la de la Isolina en Barranco.
antes en cada menu te daban pan , hablo de los 80s y 90s pero despues por la crisis fue desapareciendo y ahora nadie da pan , eso ocurrio en mi ciudad Arequipa
Saludos Fran ameno el vídeo te diré que no le vuelvas a echar ese ají al pan ese es más para los guisos o las sopas ahí combina bien ...el ají de gallina uhhhhhh y la sopa criolla ni hablar.....solo di Pilsen Callao......provecho😊
Este último viaje, hace mes y medio, fui casi todos los días a ese 7 sopas, vayan temprano porque un par de sus sopas y platos más signature se acaban para las 10 pm, igual todo muy rico. Te quedó hermoso el cabello ❤
Antes el pan era serranito Tipo mollete región ancash, calientitos hechos ahí mismo en. Horno de piso, también daban de cortesía en invierno por el frío un piteadito o calientito como decimos en PERÚ con un buen aguardiente o cañazo☝🏻
Tengo entendido que 7 sopas y la lucha es un mismo grupo y tienen capitales extranjeros (EEUU) Mantiene elementos culturales peruanos. Su apreciación era correcta arquitecta.
Fran, antes en Lima se comía mucho pan diario y demasiado, ya que había tal variedad pero empezaron en los años 80 una campaña de que no era muy bueno comer mucho pan, no nos estábamos nutriendo bien, a eso agregale las papas, el arroz, la yuca y para colmo vino la crisis económica, la harina que gran parte era importada ya no estaba subsidiada comenzamos a restringirnos, ya que antes comíamos pan en el desayuno, pan en el almuerzo pan en el lonche , y en esa época el pan subió y solo comenzamos a comerlo en el desayuno y en el lonche, y creo que ya nos quedamos con esa costumbre, pero en provincias si comen más pan que en la capital, los mayores de 70 años todavía les gusta comer todo con pan, pero los médicos están ahora muy estrictos con las harinas porque el Peruano come mucha papa y mucho arroz, muchos pasteles y dulces mucho carbohidratos! jajaja
@@arquitectafran Te quinceaste quiere decir te equivocaste, porque no solemos comer pan con ninguna de esas dos cremas que estaban en la mesa, una la amarilla es ají pollero para el pollo a la brasa o el pollo broaster y el rojo es ají rocoto que es para la sopa o algún segundo (para los que le gusta el sabor picante), el pan en realidad es para comerlo solo o con mantequilla si te lo proporcionan mientras estás esperando tu pedido solicitado.
Hasta los 80 del siglo padado ponian pan en los almuerzos y cenas y restaurantes.....cambio con el impulso de los ceviches y la cancha prebia y esto quedo el pan por cancha......mas barato se abarata costos y mas ganancia para el emprendedor. Es como el consumo del ceviche entre los años 40 al 60 del siglo pasado tambien que se consumia con arroz......el tallarin tambien con arroz todo rstoen casa. En restaurante se servia tallarin y pan....y su garrafita de aceite de oliva tambien para las menestrsd en restaurantes....se ha perdido..
El mejor caldo esta en mi selva en tarapoto te invito a que pruebes pero tienes que venir a mi tierra en lima no todo lo que se lleva de provincia alla no hacen la preparación cómo en mi tierra cuándo se prepara y tomar el rico caldo de gallina de chacra ese destruye a esas 7 sopas del tiron 😼😼😼
No conviene ir a ese restaurante 7 sopas es simple un poco mas hasta cobran por entrar ,sentarte y salir de su establecimiento ecageran en su cobros desmedidos ejemplo si la cuenta de los plátilllos que umo pide sale un monto y al pedir la cuenta del consumo o sorpresa enla boleta esta otro precio ejemplo si consumo es de 60 en la boleta le agregan 15 o 20 soles mas eso es un robo
el sabor de las comidas peruanas en el extranjero no puede ser igualado ya que los ingredientes frescos como el aji amarillo llega embasado en latas y el ajos molidos o el aji amarillo en pastas ya llevan conservasntes que le bajan el sabor y no es natural que se puede conseguir en el mismo Peru pero igual los restauranes peruanos tratan de darle el maximo sabor y que la gastromia peruana siga siendo la primera tambien puedes probar una cuzquena negra es muy rico o tambien tomarte un vino semiseco tinto despues de las comidas es muy delicoso
Qué acaso haces magia. Yo viviendo sola gasto mucho más para preparar una sopa de menestrón.La carne su valor es 30 soles, uso 1/2 kg. las verduras y demás ingredientes se gasta mucho más. Tal vez gastas 20 soles para preparar una crema de verduras para 5 personas eso sí es posible. Pero sopas que lleven res imposible gastar poco.
No es por nada, pero ya no es lo mismo la comida pesima, si deseas comer algo bueno en sopas tienes que ir a los mercados de madrugada donde realmente veras una diferencia, buen video, pero no comparto tu opinion sobre tu gustos culinarios.
Hola Fran yo también fui a ese restaurant cuando viaje a Lima, a mi familia y a mi nos gustaron los sabores, te agradezco por hacer videos de Perú y mostrarlos al mundo, eres muy linda, espero algún día ir a conocer tu país que debe ser también muy interesante, bueno sigue difundiendo al Perú, abrazos 🤗
Gracias! El 21 de Septiembre voy a estar en el evento de Campo de Marte! Ojalá puedas ir con tu familia!
@@arquitectafran me hubiese gustado ir para conocerte en persona pero vivo en EE.UU. pero igual gracias por la invitacion!! 😊
Me hubiera gustado conocerte pero supe del evento cuando ya había pasado el evento 😭 @@arquitectafran
admiro tu caracter y voluntad para grabar sin verguenzas ni penas, miedos, prejuicios. gracias por tu contenido.. soy man 38 años, vivo en la sierra peruana✌
Fran con el respeto que sé merece una dama te queda bien tú cabello su color bien nos muestras todo lo de nuestro país me siento en casa desde el extranjero
Me alegro oír tus palabras! Para mí es una misión cumplida
Sancochado y menestron mis favoritos , te quedo bonito el pelo , saludos me dio hambre
Ese ajicito rojo es rocoto puro licuado con cebolla y ajo. Se le pone sal un poco de limón o vinagre, pimienta y cebollita china picada. Se le usa generalmente con los anticuchos, pica rico, le dicen rocoto anticuchero o carretillero . Pica rico!!! Provecho Fran.
Ganaste un suscriptor por atreverte a probar el rocoto jajaja...disfruta tu estancia en mi querido Perú.
Jajajaja Gracias!
Nunca dejes de ser como eres. ❤❤❤
Jaja que lindo carácter tiene usted arquitecta gracias por todo los vídeos lindos de mi patria y ested es parte de Perú ya ojalá se quede por siempre en lima dios la bendiga siempre
Gracias Carlos!
Gracias arquitecta Fran. Ya puse en mi agenda el Siete Sopas n mi proxima visita al Peru. Saludos desde Sydney.
Siempre Fran me alegra mis días 😊😊
Gracias!
Excelente FRAN... una noche agradable en 07 SOPAS.
hasta aquí siento tu energía positiva ,Qué hermosa chilena eres
Gracias!
Hola gracias hace 30 años q no voy a mi país, y se ve interesante ese restaurant. Oh por si , nosotros siempre hemos acompañado pan como entrada en todo restaurant en Peru.
@@Merkanification visítalo sus platos y sopas son riquísimos 👍🏻
Tienes razón los limeños siempre hemos acompañado la comida con pan. También se emplea el pan tostado en las cremas de verduras y otra sopa. Lo que sucede es que a Lima llegaron en masas muchos serranos y ellos no acostumbran a comerlo ,ahora son ellos quienes tienen restaurante. Pero el auténtico criollo siempre a comido pan en las comidas.
Ayyy temia su reacción al ver que se servia el rocoto que es para el caldo de gallina, la otra salsa es la crema de la casa muy propicia para el pollo a la brasa y la sopa qué tomó es sopa a la minuta 😊
Fran que ricooo! Cada vez que te veo comer me da hambre jajajaja 😋
Buena la del pan con rocoto, como avisarle.
Tengo tres años fuera y como extraño Miraflores...mis amigos , el mar y su rica gastronomia ...Espero regresar pronto a mi lindo Miraflores...saludos Fran !!
Saludos!
Fran, el color de cabello te cae perfecto 👌
A mi también me encantan las sopas de 7 sopas y toda la ambientacion y decoración tiene el restaurante. La atención es buena y sus pancitos son muy rikos
Eres una gran Dama
Pensé que solo mi madre comía pan con rocoto jajajajaja 😂
La Pilsen me encanta! Cada vez que regreso a Peru tengo que tomar una Pilsen! :)
Lo máximo 07 sopas... tienes razón para todos los gustos.
Seria bueno que la marca vaya a Chile
Es delicioso el pan en 7 sopas, hay que hacer cola para entrar al local de Angamos pero avanza rápido, mi favorita la sopa criolla y el menestron. En este frio, es lo mejor una sopa
Ufff así es!
Me encantó el caldo que probé! Súper recomendado!
Saludos 🙌🤗
Muy simpática eres estimada Fran🙏🏼
Gracias!
@@arquitectafran 🙏🏼❤️🇵🇪
Nota: Fran poco a poco acostumbrándose al picante 😅😅😅 aunque se pone rojita como tomate 🥵🥵
Siempre que viajo a Lima aprovecho de ir al 7 sopas, no solo el sabor es muy bueno sino además sus precios y la presentación, sobre todo si lo pides por delivery es wow una gran preocupación . Sin mencionar que si estuviera en Chile jaja estarían los precios multiplicados por 2 por que aquí en Chiles, es increíble lo caro de la comida.
Te falto probar sus postres sobre todo la crema volteada que es de las mejores junto con la de la Isolina en Barranco.
antes en cada menu te daban pan , hablo de los 80s y 90s pero despues por la crisis fue desapareciendo y ahora nadie da pan , eso ocurrio en mi ciudad Arequipa
En el sur del Peru las llamamos sopaipillas, pero en el norte cachangas. Son la miama cosa. Me encanta tu pelo. Te quedo super. 😊
Mi hermano come pollo a la brasa con sus dos panes, un gusto de él siendo peruano que aún no le encuentro el gusto jejeje
👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋😋que rico sopa la minuta una Delicia .
Y con todo respeto, déjeme decirle que quedó más bella que de costumbre. Bendiciones 😇
Muchas Gracias!
Saludos Fran ameno el vídeo te diré que no le vuelvas a echar ese ají al pan ese es más para los guisos o las sopas ahí combina bien ...el ají de gallina uhhhhhh y la sopa criolla ni hablar.....solo di Pilsen Callao......provecho😊
Gracias!
Fran tu pelo te quedó regio.
Quien es quien filma? lo hace bastante bien
Tengo un equipo que trabaja conmigo en Arquitectura y en los videos
@@arquitectafran oooohhhhhh
Este último viaje, hace mes y medio, fui casi todos los días a ese 7 sopas, vayan temprano porque un par de sus sopas y platos más signature se acaban para las 10 pm, igual todo muy rico. Te quedó hermoso el cabello ❤
9:06 el pan con ají 😂
Costumbre Chilena
Fran me encantan tus videos
Muchas Gracias!
Coincido en que 7 sopas sería una buena franquicia que nos represente en el extranjero al igual que La Lucha sangucheria.
Totalmente!
Que rico Fran. Buena sopita
Gracias!
Fran tienes que probar la comida China. En Miraflores hay chifas gama alta
Si!!!!! Lo haré!
Quedaste E P E C T A C U L A R ❤ .
Quedaste muy guapa excelente trabajo y el costo muy cómodo, en otros países da miedo cuando mis hermanas se atienden jaja
Jajaja, muchas Gracias!
Fran prueba la cervesa cristal de Trigo. Es mas suave
Mmm, no me gustan mucho las cervezas de trigo
Saludos. Lo mío es más caldos, un caldo de gallina en un centro de acopio de aves, buenazo 🇵🇪🇵🇪🦙🦙🇵🇪🇵🇪
Saludos!
Provecho fran
Antiguamente en Perú también te daban pan en el restaurante pero veo que se esta retomando, al menos en 7 sopas
Deberias comer en una franquicia de Pizza Raúl. Hace las mejores pizzas peruanas. 😊
Las mejores en Perú, son las hechas en horno de barro y leña con masa madre.
Ve al museo Larco, te va a gustar 🤙
Rocoto molido en el pan,, que locos!!!
T queda.esa color bonito
Fran esos no son acompañantes para el pan sino para las sopas 😊
Antes el pan era serranito
Tipo mollete región ancash, calientitos hechos ahí mismo en. Horno de piso, también daban de cortesía en invierno por el frío un piteadito o calientito como decimos en PERÚ con un buen aguardiente o cañazo☝🏻
Gracias!
Tengo entendido que 7 sopas y la lucha es un mismo grupo y tienen capitales extranjeros (EEUU) Mantiene elementos culturales peruanos. Su apreciación era correcta arquitecta.
7 sopas !!!
Yo siempre como en restaurantes HUERTO FLORIDO .
AMO 7 sopas
... Siete Sopas... y siempre sus locales son en esquinas para darles más presencia.
Buena estrategia
I've gone there for the bread only! Order some at the door and took it home!
Fran, antes en Lima se comía mucho pan diario y demasiado, ya que había tal variedad pero empezaron en los años 80 una campaña de que no era muy bueno comer mucho pan, no nos estábamos nutriendo bien, a eso agregale las papas, el arroz, la yuca y para colmo vino la crisis económica, la harina que gran parte era importada ya no estaba subsidiada comenzamos a restringirnos, ya que antes comíamos pan en el desayuno, pan en el almuerzo pan en el lonche , y en esa época el pan subió y solo comenzamos a comerlo en el desayuno y en el lonche, y creo que ya nos quedamos con esa costumbre, pero en provincias si comen más pan que en la capital, los mayores de 70 años todavía les gusta comer todo con pan, pero los médicos están ahora muy estrictos con las harinas porque el Peruano come mucha papa y mucho arroz, muchos pasteles y dulces mucho carbohidratos! jajaja
Muy bonito peinado
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻❤️
En Siete Sopas hay una entrada que se llama cachangas. Delicioso y nunca lo he probado en otro lado.
Hola Fran. 🇨🇱🙋♀️🙋♀️🇵🇪
Ufff ese ají de rocoto 🤤
Uf!!!!
🎉 saludos
Saludos Oscar!
Fran 😲🌹😍🌹🥰 te ves más juvenil y guapa, te animarías a una invitación a cenar🌹🌹🌹
Tonto para que vas a invertir si a ella le dan de comer gratis.
El accionista de la cadena siete sopas, la lucha, etc es americano!!
nooooooo, en serio?
Q Guapa
Hola Frank
Hola!
El pan es un acompañamiento. 😅
Depende
Saludos Fran , disfruta del Perú !!!
🥣🍲👍💪👏🇵🇪
Fui a ése Siete Sopas hace tres neses delicioso hasta decir basta exploto jajaja
Jajajaj es cierto!
Probaste pan con aji " te quinceaste "
Que significa?
@@arquitectafran Te quinceaste quiere decir te equivocaste, porque no solemos comer pan con ninguna de esas dos cremas que estaban en la mesa, una la amarilla es ají pollero para el pollo a la brasa o el pollo broaster y el rojo es ají rocoto que es para la sopa o algún segundo (para los que le gusta el sabor picante), el pan en realidad es para comerlo solo o con mantequilla si te lo proporcionan mientras estás esperando tu pedido solicitado.
@@arquitectafranSignifica equivocación,pero esa palabra la emplean la gente vulgar sin educación.
Bom apetit🎉
Van a un lugar llamado Siete Sopas y no piden Sopa?? Me parece gracioso!!!
Si pidieron una sopa criolla
Hasta los 80 del siglo padado ponian pan en los almuerzos y cenas y restaurantes.....cambio con el impulso de los ceviches y la cancha prebia y esto quedo el pan por cancha......mas barato se abarata costos y mas ganancia para el emprendedor. Es como el consumo del ceviche entre los años 40 al 60 del siglo pasado tambien que se consumia con arroz......el tallarin tambien con arroz todo rstoen casa. En restaurante se servia tallarin y pan....y su garrafita de aceite de oliva tambien para las menestrsd en restaurantes....se ha perdido..
El dueño es 100% peruano el mismo de la Sanguecheria la Lucha
en serio???????????
11:17 umh qué delicia 😋
jejeje si!
Es un restaurant pituco de la clase alta de Lima.
Tú crees?
Nada q ver, no idealizes a la gente de miraflores
El mejor caldo esta en mi selva en tarapoto te invito a que pruebes pero tienes que venir a mi tierra en lima no todo lo que se lleva de provincia alla no hacen la preparación cómo en mi tierra cuándo se prepara y tomar el rico caldo de gallina de chacra ese destruye a esas 7 sopas del tiron 😼😼😼
No conviene ir a ese restaurante 7 sopas es simple un poco mas hasta cobran por entrar ,sentarte y salir de su establecimiento ecageran en su cobros desmedidos ejemplo si la cuenta de los plátilllos que umo pide sale un monto y al pedir la cuenta del consumo o sorpresa enla boleta esta otro precio ejemplo si consumo es de 60 en la boleta le agregan 15 o 20 soles mas eso es un robo
Y por qué no reclamas?
La otra semana empieza el sol entramos en primaverq
en los 80te ponían pan en el almuerzo se perdió la costumbre
el sabor de las comidas peruanas en el extranjero no puede ser igualado ya que los ingredientes frescos como el aji amarillo llega embasado en latas y el ajos molidos o el aji amarillo en pastas ya llevan conservasntes que le bajan el sabor y no es natural que se puede conseguir en el mismo Peru pero igual los restauranes peruanos tratan de darle el maximo sabor y que la gastromia peruana siga siendo la primera tambien puedes probar una cuzquena negra es muy rico o tambien tomarte un vino semiseco tinto despues de las comidas es muy delicoso
muy caro yo mismo lo hago todo eso con 20 so para 5 personas
🤷♀️
Qué acaso haces magia. Yo viviendo sola gasto mucho más para preparar una sopa de menestrón.La carne su valor es 30 soles, uso 1/2 kg. las verduras y demás ingredientes se gasta mucho más. Tal vez gastas 20 soles para preparar una crema de verduras para 5 personas eso sí es posible. Pero sopas que lleven res imposible gastar poco.
Ya se estan acabando los capitulos😢
🤷♀️
ES UN PÈSIMO RESTAURANTE !! !!NO VAYAN A ESA PORQUERÌA !!
Lo mismo me contó una amiga profesora de colegio. Que la sopa nada que ver. Mejor se prepara en casa.
Te queda bien ese peinado.
Jajaja, comiste rocoto puro
Regia.
No es por nada, pero ya no es lo mismo la comida pesima, si deseas comer algo bueno en sopas tienes que ir a los mercados de madrugada donde realmente veras una diferencia, buen video, pero no comparto tu opinion sobre tu gustos culinarios.
Claro!
FRAN, EN PERU SE LLAMA CACHANGAS LO QUE EN CHILE SOPAIPILLAS PO
7 sopas un lugar super subido El sabor me decepciono mucho lleve a mi familia 12 personas para nada fuera de lo normal
No sabes de comida. Come tu pan con cemento nomás
Hola bella 💖