Cap 19 - ¿Cómo es el CHIFA MÁS ANTIGUO de Perú? - 21 días en Perú

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  • Опубликовано: 18 сен 2024
  • CHUN YION es el Destino de este video, un Chifa inolvidable y delicioso, donde si no llegas temprano... te espera una larga fila para entrar 🤷‍♀️
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Комментарии • 53

  • @rodolfoismaelhuaytallaescr7357
    @rodolfoismaelhuaytallaescr7357 15 часов назад +5

    °Ese Chifa es tradicional en Barranco y creo en todo Lima.....la comida es espectacular.. todos los platos son riquísimos... excelente experiencia FRAN.... buen reportaje.

  • @MrCarrozi
    @MrCarrozi 15 часов назад +4

    El mejor Chifa del Perú, de ayer, de hoy y de siempre. A mi me encanta probar las ricas tortillas de pollo con verduras. Provecho linda Fran.

  • @harrytomandl
    @harrytomandl 17 часов назад +4

    en peru, es impresionante tan bien que se come, te atrapa el alma con el estomago...

  • @pedrotup199
    @pedrotup199 12 часов назад +2

    Arquitecta, con buen sentido del humor y exquisito paladar! 😍😊

  • @luciaferainaayaipomagodoi3012
    @luciaferainaayaipomagodoi3012 13 часов назад +2

    Fran, el chifa ês antiguo mi edad lo dice pues vicitava el chifa desde muy chiquita y nunca me olvidare de esta DELÍCIA, GRACIAS +

  • @Jean.Basagoitia
    @Jean.Basagoitia 56 минут назад +1

    El chifa conocido como: "chifa Union", es un chifa legendario, de los pocos que tienen cortinas rojas como en antaño; antes los chifas tenian cortinas en las mesas para mayor privacidad y te daban para llevar la comida en papel manteca, solo pocos chifas quedan con esa tradición, soy chifero de corazón❤, como buen peruano; te aconsejo que vuelvas con mas personas y pidan mas platos para probar de todo. Claro que a la salida uno sale rondando por tanta comida.

  • @FenerMachuca
    @FenerMachuca 13 часов назад +1

    El chifa es muy popular y exquisito....una conbinación o fusión de dos culturas milenarias...donde disfrutan hasta los Dioses de la mitología de tantos sabores mágicos...Saludos Fran !!...otro si digo....para sentir los sabores de las salsas ademas de pedir un arroz chaufa se pide un arroz blanco...

  • @deckoquiroz9548
    @deckoquiroz9548 16 часов назад +2

    Fran
    Platos buenos tallarin taypa .
    Tallarin frito con pollo en trozos .
    Tallarin taypa especial nueva unión.
    Taypa especial a la plancha .
    Pollo pachikay.
    Ese es uno de mis chifas favoritos , el de Barranco.
    En el Rimac , esta el Nueva Union en Jr Trujillo .
    En esa misma calle esta la Iglesia de San Lázaro y a unos metros del Chifa, esta el templo mas pequeño del Perú, todos esos lugares altamente recomendables para ir a conocer y caminar.
    Slds .

  • @cesarcab4655
    @cesarcab4655 16 часов назад +4

    Uuufff Fran un delicioso chifita!!!...provecho!

  • @jhoncaro9756
    @jhoncaro9756 7 часов назад +2

    En el Perú, somos demasiado pecadores😅😅😅 por la gula. Pasando a lo serio en el Perú se come muy rico, hay diversos platillos que hacen de tu estadía una delicia para tu paladar. Saludos linda dama.🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️

  • @augustobenavides5528
    @augustobenavides5528 17 часов назад +4

    buena comida provecho

  • @joseluisbegazo6266
    @joseluisbegazo6266 17 часов назад +3

    La otra semana empieza la primavera. Temporads de sol y playas nuevamente.

  • @ricardoloayza2031
    @ricardoloayza2031 16 часов назад +2

    Super video, time to eat chifa..ty frank..

  • @Monterrico14
    @Monterrico14 16 часов назад +2

    Que ricooo!!!

  • @WilliamsLauraHuaman
    @WilliamsLauraHuaman 16 часов назад +2

    Excelente video arqui

  • @manuellunahuinac6416
    @manuellunahuinac6416 14 часов назад +1

    La comida en Perú ,además de rica es abundante.provecho linda...

  • @jpanticona1400
    @jpanticona1400 17 часов назад +2

    Allí me llavaba mi padre a comer de niño, waaao.

  • @luciaferainaayaipomagodoi3012
    @luciaferainaayaipomagodoi3012 13 часов назад

    FRAN, el chifa es muy rrico me duele no poder disfrutarlo como cuando vivia en Lima y lo que mas me gustava hera la sopa wuantan y el chancho asado con jugo de tamarindo, que DELÍCIA ! Disfruta todo con FELICIDADE!

  • @rafaelisimura5214
    @rafaelisimura5214 16 часов назад +5

    Amiga felices fiestas patrias de 🇨🇱

  • @copitavaleria2870
    @copitavaleria2870 15 часов назад +1

    Hola amiguita, veo que estas aprendiendo a comer chifa y nosotros también hacemos lo mismo, reclamamos un tapersito para llevarnps todo lo que sobra del menú, los chifas sirven abundante.

  • @henrybetoramosescalante4640
    @henrybetoramosescalante4640 2 часа назад

    Sabes un clásico de ir a los chifas es llevarse lo que sobró ...

  • @alfonsogutierrez-ou4yn
    @alfonsogutierrez-ou4yn 16 часов назад +4

    Aqui discutimos el chaufa se toma con INKA KOLA amiguita agua nonooooo

    • @fergonza2362
      @fergonza2362 11 часов назад

      No todos quieren engordar 😂

  • @joseluisbegazo6266
    @joseluisbegazo6266 17 часов назад +4

    El pais mas asiatico de Latinoamérica

  • @oscarcastro3577
    @oscarcastro3577 17 часов назад +2

    Es limon con canela china

  • @jaimeeduardohairjaramillo4036
    @jaimeeduardohairjaramillo4036 13 часов назад

    En Peru ...en Lima uno no para dd comer .. tantos platos y lugares no se puede dejar de ir

  • @eddo2626
    @eddo2626 17 часов назад +1

    Buen video, me pasa lo mismo con la chicha morada de los restaurantes, o pido hielo o le hecho agua que siempre llevo

  • @jamilm.quiroga8278
    @jamilm.quiroga8278 2 часа назад

    El antiguo chifa el "central" del rimac cruzando el puente es muy antiguo no se si existe todavía, igual que chifas clásicos tiene sus apartados con cortina
    Antiguamente te ponían agua tibia para lavarte los dedos en una cerámica china

  • @victorsdiaz
    @victorsdiaz 17 часов назад +1

    𝑷𝑬𝑹𝑼🇵🇪𝒑𝒂𝒊𝒔 𝑩𝒆𝒏𝒅𝒆𝒄𝒊𝒅𝒐 𝒏𝒐 𝒕𝒊𝒆𝒏𝒆 𝒑𝒊𝒆𝒓𝒅𝒆 𝒋𝒂𝒎𝒂𝒔😋🥯🥙🍲🧆

  • @aledumon
    @aledumon 11 часов назад

    @arquitectafran, eso que usted llamó "mesas que son como unas cabinas", era parte elemental de los Chifas de siempre en el pasado. Hoy sólo quedan en algunos Chifas en Lima y en provincias. Eran espacios básicamente destinados para mesas familiares o grupales y tenían esas cortinas que se ven en la imágenes, para dar cierta privacidad. Dependiendo del Chifa se tenía un decorado o simple o algo "sofisticado" dentro. Una pena que no queden ya muchos de esos espacios ahora y estén más en forma abundante en mis recuerdos de infancia.

  • @jamilm.quiroga8278
    @jamilm.quiroga8278 2 часа назад

    La forma de comer en chifa era pedir varios platos y todos comen como la fuente de sopas con cucharón para servir

  • @VickyMontejo-sm3bf
    @VickyMontejo-sm3bf 16 часов назад +3

    Me das dirección gracias por reportaje

  • @CarlosSilva-uc6de
    @CarlosSilva-uc6de 16 часов назад +1

    Panchitaaa, hora de comerrrr lo bueno es que no pago NADA. Jajaja

  • @ceciortiz8763
    @ceciortiz8763 12 часов назад

    Ese chifa soponcio

  • @el_inocente99
    @el_inocente99 2 часа назад

    Los helados artesanales están comenzando a opacar a los de fábricas.

  • @augustobenavides5528
    @augustobenavides5528 17 часов назад +2

    hablas como peruana

  • @josemelendezmelendez-p2d
    @josemelendezmelendez-p2d 12 часов назад +1

    Lo siento pero los cables telarañas de Lima aburren 🥴

  • @Discotraxs
    @Discotraxs 15 часов назад

    Que sea el más antiguo no quiere decir que sea bueno. Lamentablemente la comida deja mucho que desear un chifa humilde de 12 soles es más noble que esos precios encima la falta de Saxon

  • @Discotraxs
    @Discotraxs 15 часов назад

    Viendo la comida nomás ya no me provoca es muy aderezado resancochado mucho aceite de baja calidad

  • @rafaelestrada9500
    @rafaelestrada9500 15 часов назад

    Es increible todos los dias se come Rico en peru

  • @afic10
    @afic10 10 часов назад

    Fui, haces 3 meses, muy rico, buenas porciones, precio y atención. Super recomendable, especialmente para grupos grandes y compartir.

  • @pedroenriquemontes1947
    @pedroenriquemontes1947 15 часов назад

    Never el mejor son el Loy Joi Ton, el Men Yut, San Joi Lao.

  • @serdnayoseidan8868
    @serdnayoseidan8868 15 часов назад

    el chi fá más antiguo del Perú es el Kuong Tong fundado en 1921 por el Sr. Tong Li , fue inaugurado en diciembre de 1921 en la calle Caopó. Cuando Ton Li falleció la continuidad lllevó su hijo Santiago Tong. El nombre es Chi fá que significa arroz frito. Lo que se menciona en este vídeo son solo especulaciones de la autora.

  • @rafaelestrada9500
    @rafaelestrada9500 15 часов назад

    Fran los chinos estan en Peru antes de 1821 tecnicamente son mas peruanos que nosotros bendiciones fram

  • @afic10
    @afic10 10 часов назад

    No son 200 años 😂