Hola desde Madrid, aunque soy de Jaén, desde joven hice esta misma conserva de tomate hasta tengo misma olla para cocer los tarros, se mantienen durante mucho tiempo y el tomate sale exquisito. Muchas gracias por compartir tu receta.
@@lolafloresmateo366 Yo hago así el tomate y también hago Pisto . El Pisto lo paso a los tarros prácticamente irviendo lo tapo y los pongo sobre una toalla doble con las tapas abajo y los arropo con otra toalla bien recojidita . Así los tengo hasta que están fríos y los guardo en esa posición. A los 4 días miro que las tapas están bien y listo .
Gracias por la reseta...... Me ha gustado muchísimo.. Sobretodo de esta manera tan sencilla de hacer. 😊..... Sin agregarle...... Nada más que los tomates. 😊..... De esta manera se hacen más faciles...... Solo necitamos unos buenos tomates y ya... ❤. Desde luego que los voy a hacer.... 😊... A mi me gustan mucho las conservas hechas en casa..... De esta manera nos aseguramos que lo que estamos consumiendo es algo natural.... 😊... Sin tanto aditivos..... Colorantes.. Etc.... ❤Gracias otra vez por enseñarnos esta reseta.. ❤...... Aaaa. Yo te estoy viendo y siguiendo desde. Santiago de Chile.... ❤.. Graciaaaaas ❤❤❤
Holaa, genial, sigue los pasos tal cual, los tarros bien cerrado y fijate en que las tapas no estén pasadas de rosca, te quedará genial y dura muchísimo, ha día de hoy aún me quedan tarros en la despensa de este video. Un saludo y cualquier duda, aquí estoy!! 😊
Hola buenas me a gustado su receta y fácil le quería preguntar si vale cualkiera tomate me refiero ke no tiene por ke ser de pera puede ser de otra ? Gracias
Buenas tardes desde Maldonado Uruguay. Me encantó tu vídeo. Yo lo de la red no lo hago...Van con todo...y como dices tu lleva su previsto. Yo los hago también Luego le pongo laurel,ajo, y pimienta y los pico antes...Modestia a parte me quedan de chupete😂
Aca en Argentina vienen los tomates pésimos ,nada q ver con esos tomates q presentastes . Mil gracias x compartir ,una pregunta despues de media hora de cocción no se dejan en el agua hasta el día siguiente . Mil bendiciones .
Muchas Graciaas por compartir tu sabiduría culinaria. Por favor contéstame lo siguiente. Si se guarda solo en la despensa quiere decir q NO necesita refrigeración. Millón gracias y Bendiciones.
Como recuerda esra receta a mis abuelit@s 💞 Es entretenida pero merece mucho ka pena no hay nada mejor que las recetas caseras🥰 Gracias por compartir esra receta tan bonita que me trae muchos recuerdos, un abrazo desde Toledo 🤗 👍🔔👈
yo los batos con la piel y luego los hecho con aceite en tarros lo que no se si duran mucho en el tarro porque yo lo hice para dos dia .A y cuanto los voy a freir solo hecho sal y un poco azucar el aceite se lo hecho virgen.
BUENOS DIAS CRISTINA GENIAL LAS CONSERVAS PERO CON EL JUGO DE LOS TOMATES QUE ACES LO TIRAS O, SIRVE PARA HOTRAS COSAS GRACIAS POR TANTAS COSAS QUE HAPRENDEMOS CON TIGO❤
😅 tenemos todo tipo de tomates en la feria : tomate cherry , grandes , pequeños , el tomate perita que usa ella , etc . Todos sirven , hay algunos que traen más jugo que otros . La ventaja del perita , es que trae poco jugo y es bien carnoso .
Hola los tarros de la olla pequeña son más grandes que la olla no los cubre el agua ,eso da igual?? Hacen también el vacío para poderlos guardar largo tiempo?? Espero tu respuesta, gracias
@@fatimagoncalves9075 hola, fuera de la nevera,si hacemos bien el baño María,dura muchos meses, incluso años . El tomate ideal para hacer conserva es el de pera, un saludo 🤗
Yo quisiera saber si cuando ya se empacan se pueden meter al concelador y si cuando se sa ca del concelador no pasa nada como hace una para descongelar eso
VOS QUE YA LO HACES, LO CONOCÈS, PUEDES DECIRME CUANTO TIEMPO DURA ASÌ CERRADOS LOS FRASCOS, LOS GUARDAS EN HELADERA O LOS DEJAS EN ALGUN LUGAR NATURAL,ALACENA ETC?? LO UNICO QUE SÈ QUE UNA VEZ ABIERTO HAY QUE CONSERVARLO EN LA HELADERA , SE CONSERVA UNAS SEMANAS MÀS.
Hola preciosa. Yo tengo mi huerto, (como todos en un pueblo pequeño) y hago conservas de todo. Te doy un consejo, yo los hago más o menos como tú, pero no uso la maza. Cuando están escaldados y pelados los escurro con las manos dos veces y después los trituro. Así los uso para todo. En mi vida he comprado tomate, hago para todo un año. Ahora en septiembre q aquí es la mejor época hice 140, y hasta noviembre q comienza a helar algunos más.
Hola guapa!! Si lo trituro se queda líquido y solo sirve para hacerlo frito, al dejarlo así, nos sirve para hacer ensalada murciana o mojete, que esta buenísimo!! Un abrazo 😘😘
Hola!!!! Tengo huerto y hago cada año. El pasado no hice porque tenía muchos de otro año. Tengo dudas de cuanto tiempo se puede guardar la conserva. Podrías aclarar mi duda. Gracias.
Hola, si ha hecho bien el vacío la conserva dura años, mi madre aún tiene conserva de hace 3 años y está igual que el primer día, si algún bote se pone malo, se ve que hace moho por encima. Un saludo
Hola se pueden congelar enteros en una bolsita de congelación, se pueden pelar congelados, cortar y añadir al guiso, resulta muy práctico, los preparo de las dos formas
Me encanta la técnica que tienes a la hora de incorporar el tomate en los botes y con la maza del mortero apretar y sale el jugo, maravilla! Ah! Esa olla también la tengo 😅. Yo suelo sacar los botes de la olla cuando están fríos y así no hay peligro de que se rompan por el cambio brusco de temperatura . Muchas gracias, Cristina
Si previamente haces un corte a la piel del tomate se pelan mejor. Yo tambien uso botes usados que voy guardando y para que queden curiosos, al lavarlos, les quito las etiquetas Muy bien,siempre aprendo alguna cosa nueva 😘 gracias!!
Hola, muchas gracias por tu comentario, no es necesario hacerle el corte, se pelan muy bien, imagínate quien haga 200k de tomate en conserva tener que hacer el corte de uno en uno😅🤦♀️, cuando son pocos si, pero cuando hay muchos así se escaldan de maravilla. Un saludo y muchas gracias
@@GloriaMerchan-uh3oq Hola, si le das bien el baño María, durará meses, hasta años en la despensa, si no le das el baño María, solo unos días!! Un saludo 🤗
Cristina, así es como yo los ago al natural, y no hace falta agregar azúcar ni echarle aceite de oliva , ya no es al natural yo los he tenido en,conserva incluso 3 años . Un saludo de Ana Martínez desde Los Palacios/ Sevilla 😊
Excelente explicación, muy agradecida, haré mis tomates como me enseñaste mi querida, saludos desde Chile!!
Un abrazo muy fuerte desde España para chile 😘♥️
Inteligente, limpia, ahorradora. Gracias por tu ejemplo.
Desde Italia te saludo.
Hola yamo desde gran canar
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2:07
Hola soy de Mendoza Argentina y en marzo es mi tiempo, de salsa,mermeladas ,membrillo, todo para el invierno
6:44 6:45 😂❤😂😂
😮😢😮😮😮😮🎉🎉🎉😮 6:57 6:57 6:58
Hola desde Madrid, aunque soy de Jaén, desde joven hice esta misma conserva de tomate hasta tengo misma olla para cocer los tarros, se mantienen durante mucho tiempo y el tomate sale exquisito. Muchas gracias por compartir tu receta.
Yo también la hago pero los tómatels los frio junto con cebollas y pimientos y así los tengo ya listos y al cocinar no tengo que hacer el refrito l
Móomn00099⁰
@@lolafloresmateo366 yo los ago con cebolla y pimiento fropitos y tengo para usarlos con la pasta y como sofrito
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@@lolafloresmateo366
Yo hago así el tomate y también hago Pisto .
El Pisto lo paso a los tarros prácticamente irviendo lo tapo y los pongo sobre una toalla doble con las tapas abajo y los arropo con otra toalla bien recojidita .
Así los tengo hasta que están fríos y los guardo en esa posición.
A los 4 días miro que las tapas están bien y listo .
Gracias por compartir su experiencia desde Venezuela muy agradable su sencillez para impartir su conocimiento
Perfecta 👌✨💯
Gracias por tan explendida explicación , gracias *
Gracias desde Argentina.
Gracias por compartir tu receta, muy didáctica para enseñar, te saludo desde Chile 🇨🇱
Cojonudo 😂 el más sencillo que he visto hace meses. El resto que vi me volvían loca. Gracias mil ❤
Gracias por la reseta...... Me ha gustado muchísimo.. Sobretodo de esta manera tan sencilla de hacer. 😊..... Sin agregarle...... Nada más que los tomates. 😊..... De esta manera se hacen más faciles...... Solo necitamos unos buenos tomates y ya... ❤. Desde luego que los voy a hacer.... 😊... A mi me gustan mucho las conservas hechas en casa..... De esta manera nos aseguramos que lo que estamos consumiendo es algo natural.... 😊... Sin tanto aditivos..... Colorantes.. Etc.... ❤Gracias otra vez por enseñarnos esta reseta.. ❤...... Aaaa. Yo te estoy viendo y siguiendo desde. Santiago de Chile.... ❤.. Graciaaaaas ❤❤❤
Gracias a ti por verme desde tan lejos 🥰un abrazo muy fuerte 😘
@@lascosicasdecristina😊😊😙😑🙁😘😆😋😆😆😏
Los voy a hacer asi
Hola chicas, que buena idea la maya, en mi casa siempre se hizo y mi madre lo metía en botella, yo también soy de pueblo, aunque vivo en Sevilla
Me encanta esa manera de conservarlo próxima vez lo hare asi saludos desde Costa Rica
Muchas gracias, aquí le echamos un poquito de aceite de oliva y realmente es una Receta muy antigua. Saludos desde 🇧🇪😊🇧🇪
Muy bien explicado cristina
Muchas gracias por todo muy bien explicado desde Mállorca
Gracias una receta muy fácil besos de Argentina 🏭💙
Yo he visto a mi abuelita ,que lo hacia con. botellas. ,y tambien hacia mermelada de tomate , muchas gracias ,muy bien
Excelente receta . Muchas gracias
Gracias por compartir excelente
Muchísimas gracias por la receta es estupenda
Estupenda receta ,que permite aprovechar las manzanas de tres formas.Muchas gracias
Muchísimas gracias!!!. Lo voy a hacer, un abrazo desde Argentina.
Excelénte receta, la voy a hacer, muchísimas gracias por tu explicación sin tantas vueltas ❤❤❤
yo la conserva ya con rl tomate frito y otros von fritada de ajo cebolla pimiento y otras con pisto tengo para todo el año
Muy bien explicado gracias 🥰🙋♀️
Se podria hacer ya triturado? gracias Valladolid
Me encanto sin rodeos excelente gracias disculpen yo lo haré por primera vez luego donde lo guardan tiene que ser refrigerada
No se guardan en la despensa o alguna habitación o armario sin mucha luz
hola , tengo muchos tomates del huerto y voy a probar de hacer conserva , muy buen video
Holaa, genial, sigue los pasos tal cual, los tarros bien cerrado y fijate en que las tapas no estén pasadas de rosca, te quedará genial y dura muchísimo, ha día de hoy aún me quedan tarros en la despensa de este video. Un saludo y cualquier duda, aquí estoy!! 😊
Hola buenas me a gustado su receta y fácil le quería preguntar si vale cualkiera tomate me refiero ke no tiene por ke ser de pera puede ser de otra ? Gracias
Muchas gracias saludos desde Mexico
saludos de Uruguay la voy hacer gracias por la receta
Hola Cristina. Felicitaciones. Me ha encantado tu receta. A partir de hoy seguiré tus videos. Un abrazo desde Colombia 🇨🇴.
Tg
¹¹¹1¹48
@@carmenparejabenavente9302 ,,,
GRACIAS GRACIAS GRACIAS DIOS LA BENDIGA.
Desde Colombia grasias por tu reseta❤❤❤
Buenas tardes desde Maldonado Uruguay.
Me encantó tu vídeo.
Yo lo de la red no lo hago...Van con todo...y como dices tu lleva su previsto.
Yo los hago también
Luego le pongo laurel,ajo, y pimienta y los pico antes...Modestia a parte me quedan de chupete😂
Gracias, me gusta mucho , té seguiré!Un saludo!
Muy bien explicado Gracias 😊
HOLA...DESDE ARGENTINA...BELLA Y PRACTICA RECETA...ME ENCANTO .....
Gracias por enseñarnos
Saludos desde Bienservida, te sigo incluso en mis vacaciones 😉, gracias, vivo en Valencia.
Muchísimas gracias!!! Un besazo muy fuerte 😘😘😘
@@lascosicasdecristina 😘😘
Me encantó tu receta tocaya!
Hola, soy M*Rosa Bone me ha Gustavo mucho la manera de hacer esta conserva,
Muchas gracias.
Muy buena idea ya que los cosechaba y los tiraba gra ias desde argentina
Aca en Argentina vienen los tomates pésimos ,nada q ver con esos tomates q presentastes .
Mil gracias x compartir ,una pregunta despues de media hora de cocción no se dejan en el agua hasta el día siguiente .
Mil bendiciones .
Muchas gracias. Saludos y bendiciones.
Gracias por su receta la voy a hacer
Hola Cristina, una seguidora más, me gusta tu forma de hacer la conserva, esa olla la tengo yo también de mi madre, saludos desde Jaén
Muchísimas gracias, encantada de tenerte de seguidora, un besazo😘😘
@@lascosicasdecristina otro para ti😘😘
Gracias, saludos desde ciudad de México 😊
Muchas Graciaas por compartir tu sabiduría culinaria. Por favor contéstame lo siguiente. Si se guarda solo en la despensa quiere decir q NO necesita refrigeración. Millón gracias y Bendiciones.
Hola, una vez hecho el baño María, no necesita refrigeración, en la despensa dura meses, incluso años!! Muchas gracias a ti por verme!! Un abrazo 😘
Una pregunta con el que la tapadera suena que haces con ese bote lo abres y se puede utilizar me imagino que si?
Cierto cristina yo también la ago así y dura un montón y esta de maravilla😊❤
Que bien , y todo natural , gracias
Muy ricos tus tomates yo los voy a ser
Magistrado mucho tú receta laboy hacer gracias 👏👏
Como recuerda esra receta a mis abuelit@s 💞
Es entretenida pero merece mucho ka pena no hay nada mejor que las recetas caseras🥰
Gracias por compartir esra receta tan bonita que me trae muchos recuerdos, un abrazo desde Toledo 🤗
👍🔔👈
Hola guapa, un saludo de otra manchega de Albacete, 😘😘
@@lascosicasdecristina 😘😘😘😘🤗
Yo lo tengo quince minutos al baño maria
Gracias!!! Una duda, utilizas el jugo del tomate que vas quitando o lo descartas?
Me encanta lo voy a preparar aca estamos en temporada de tomate
Me encanta. Mi madre lo hacía. Mil gracias
Gracias desde Antigua Guatemala
Cuanto trabajo se ha tomado para enseñar.Muchas gracias.
Desde Málaga
Es la receta de toda la vida ,recuerdo a mi madre haciéndola solo que le ponía un poco de aceite en lugar de azúcar antes de cerrar el frasco
Lo mismo se hace en mi casa con aceite 👏👍
yo los batos con la piel y luego los hecho con aceite en tarros lo que no se si duran mucho en el tarro porque yo lo hice para dos dia .A y cuanto los voy a freir solo hecho sal y un poco azucar el aceite se lo hecho virgen.
Mi mamá con aceite antes de cerrar y le ponía unos ajos también
8@@anamarilozanorincon1391
BUENOS DIAS CRISTINA GENIAL LAS CONSERVAS PERO CON EL JUGO DE LOS TOMATES QUE ACES LO TIRAS O, SIRVE PARA HOTRAS COSAS GRACIAS POR TANTAS COSAS QUE HAPRENDEMOS CON TIGO❤
Me ha encantado tu vídeo. Tan natural como los tomates. Ya estoy yendo al mercadillo a por tomates y pienso hacer pisto también. Mil gracias.
Gracias por la receta Cristina
Desde chile mis saludos y te digo que acá el tomate es diferente y pues si me gustaría acer está receta
😅 tenemos todo tipo de tomates en la feria : tomate cherry , grandes , pequeños , el tomate perita que usa ella , etc . Todos sirven , hay algunos que traen más jugo que otros . La ventaja del perita , es que trae poco jugo y es bien carnoso .
Hola los tarros de la olla pequeña son más grandes que la olla no los cubre el agua ,eso da igual?? Hacen también el vacío para poderlos guardar largo tiempo?? Espero tu respuesta, gracias
Hola. buen día. Soy de Santiago del Estero quería. Saber. No le ase nada los botes de vidrio dentro del agua hirviendo?
Muy buena receta !!
Eso en concerba cuantp timpo sr puede mantener
Olá vou experimentar! quanto tempo podem aguentar fora do frigorifico? qual o tipo de tomate mais adquado para esta conserva. Muito obrigado.
@@fatimagoncalves9075 hola, fuera de la nevera,si hacemos bien el baño María,dura muchos meses, incluso años . El tomate ideal para hacer conserva es el de pera, un saludo 🤗
@@lascosicasdecristina muito obrigado.
Gracias tengo una pregunta ya los tengo envasado dónde los guardo en la refrijeradora oo en un mueble.
Hola guapa, para poner a hervir, tienes que cubrir el agua por encima de los botes, que todo el agua lo cubra, saludos
Yo los hago, lo mismo lo que no sabía era lo de la tapa, muy bien explicado
Hola yo los e puesto acin de esa manera y salen esquisitos
Lo que yo buscaba gracias ❤
Yo quisiera saber si cuando ya se empacan se pueden meter al concelador y si cuando se sa ca del concelador no pasa nada como hace una para descongelar eso
Muchas gracias por el consejo💋💋💋
Gracias por esta útil asesoría. 👍🏻❤️
Gracias por su atención prestada y quedo atento a sus información ya puedo hacer la salsa casera
Muchas gracias por enseñarme hacer la conserva
Me encanta!!!!! 😍
Hola. Buenas tardes. El agua tiene que cubrir los frascos al momento de hervirlos ?
Si,cubierto de agua,hervir 25 o 30 minutos ,apaga y dejar enfriar los botes dentro toda la noche
Hola Cristina yo los ago igual que tu. Es muy práctico. Me encantan tus receta.
VOS QUE YA LO HACES, LO CONOCÈS, PUEDES DECIRME CUANTO TIEMPO DURA ASÌ CERRADOS LOS FRASCOS, LOS GUARDAS EN HELADERA O LOS DEJAS EN ALGUN LUGAR NATURAL,ALACENA ETC?? LO UNICO QUE SÈ QUE UNA VEZ ABIERTO HAY QUE CONSERVARLO EN LA HELADERA , SE CONSERVA UNAS SEMANAS MÀS.
Hola gracias muy buena idea soy de.chile saludos
Gracias desde la huerta de Murcia, eres, pareces" una "guertanica Murcianica" !gracias guapa , un saludo de un guertanico"
Los puedes poner en agua fría con hielo una vez los sacas del escaldado, para pelarlos sin quemarte.
Excelente reseta
Hola buenas tardes,yo cuando hago el baño maría, siempre cubro hasta un dedo por encima de las tapas,no sé si lo estoy haciendo bien.gracias
Hola preciosa. Yo tengo mi huerto, (como todos en un pueblo pequeño) y hago conservas de todo. Te doy un consejo, yo los hago más o menos como tú, pero no uso la maza. Cuando están escaldados y pelados los escurro con las manos dos veces y después los trituro. Así los uso para todo. En mi vida he comprado tomate, hago para todo un año. Ahora en septiembre q aquí es la mejor época hice 140, y hasta noviembre q comienza a helar algunos más.
Josefa Moya , desde Calasparra , Murcia.
España.
Yo también lo hago.
Me encanta el vídeo.
Gracias "bonica".
Josefa Moya.
Calasparra Murcia.
Por la manera de hablar, yo diría que eres murciana.
Hola guapa!! Si lo trituro se queda líquido y solo sirve para hacerlo frito, al dejarlo así, nos sirve para hacer ensalada murciana o mojete, que esta buenísimo!! Un abrazo 😘😘
Gracias
Gracias¡¡¡ Me encanta como lo haces. Cristina y con los ajos como lo hacemos??
reciclas las tapas?
Muy interesante yo lo voy hacer
Se guarda en despensa sin frío?
Saludos desde california ataviad por la tecets❤❤
Mi pregunta es si después de lleno se esterilizan
Hola!!!! Tengo huerto y hago cada año. El pasado no hice porque tenía muchos de otro año. Tengo dudas de cuanto tiempo se puede guardar la conserva. Podrías aclarar mi duda. Gracias.
Hola, si ha hecho bien el vacío la conserva dura años, mi madre aún tiene conserva de hace 3 años y está igual que el primer día, si algún bote se pone malo, se ve que hace moho por encima. Un saludo
@@lascosicasdecristina Me parecía que era así pero una amiga de mi madre me decia que tubiera mucho cuidado y me quedé con la duda. Muchas gracias.
Hola Cristina, se le puede poner algunas hojitas de albahaca fresca?
Hola se pueden congelar enteros en una bolsita de congelación, se pueden pelar congelados, cortar y añadir al guiso, resulta muy práctico, los preparo de las dos formas
Me encanta la técnica que tienes a la hora de incorporar el tomate en los botes y con la maza del mortero apretar y sale el jugo, maravilla! Ah! Esa olla también la tengo 😅. Yo suelo sacar los botes de la olla cuando están fríos y así no hay peligro de que se rompan por el cambio brusco de temperatura . Muchas gracias, Cristina
Si previamente haces un corte a la piel del tomate se pelan mejor. Yo tambien uso botes usados que voy guardando y para que queden curiosos, al lavarlos, les quito las etiquetas
Muy bien,siempre aprendo alguna cosa nueva 😘 gracias!!
Hola, muchas gracias por tu comentario, no es necesario hacerle el corte, se pelan muy bien, imagínate quien haga 200k de tomate en conserva tener que hacer el corte de uno en uno😅🤦♀️, cuando son pocos si, pero cuando hay muchos así se escaldan de maravilla. Un saludo y muchas gracias
Favor que tiempo puede durar la conserva. Gracias
Hola, la conserva si la haces bien te puede durar años!!! Yo estoy gastando ahora la de hace 2 años, esta buenísima!! Un saludo
Cuanto tiempo pueden durar en nevera gracias
@@GloriaMerchan-uh3oq Hola, si le das bien el baño María, durará meses, hasta años en la despensa, si no le das el baño María, solo unos días!! Un saludo 🤗
Cristina, así es como yo los ago al natural, y no hace falta agregar azúcar ni echarle aceite de oliva , ya no es al natural yo los he tenido en,conserva incluso 3 años .
Un saludo de Ana Martínez desde Los Palacios/ Sevilla 😊
Te cuento que lo hice , me quedo aire .Asi que no se que voy a hacer ?
Cuanto dura