เค้กช็อกโกแลตเอิร์ลเกรย์ เค้กเข้มละมุน ครีมสดชาเอิร์ลเกรย์หอมๆ -

เค้กช็อกโกแลตเอิร์ลเกรย์ แสนอร่อยจ้า เค้กช็อกโกแลตเข้มๆ แป้งน้อยๆ ละลายในปาก กับครีมชาเอิร์ลเกรย์หอมๆ บอกเลยว่าเป็นส่วนผสมที่ลงตัว ฟินสุดๆ ไปลองทำกันได้เลย
เค้กช็อกโกแลตเอิร์ลเกรย์
ส่วนผสม
เค้กช็อกโกแลต
1. ดาร์กช็อกโกแลต 64% 125 กรัม // 125 g Dark Chocolate 64%
2. เนยสด 95 กรัม // 95 g Butter
3. ผงโกโก้ 5 กรัม // 5 g Cocoa Powder
4. แป้งเค้ก 1 ช้อนชา // 1 tsp Cake Flour
4. ไข่แดง 3 ฟอง // 3 Egg Yolks
5. น้ำตาลทราย 60 กรัม // 60 g Caster Sugar
6. ไข่ขาว 3 ฟอง // 3 Egg Whites
7. น้ำตาลทราย 60 กรัม // 60 g Caster Sugar
ครีมเอิร์ลเกรย์
1. วิปปิ้งครีม 250 กรัม // 250 g Whipping Cream
2. น้ำตาลไอซิ่ง 20 กรัม // 20 g Icing Sugar
3. ชาเอิร์ลเกรย์ 2 ถุง // 2 Sachets of Earl Gray Tea
4. น้ำร้อน 30 กรัม // 30 g Hot Water
สมัครเป็นสมาชิกของช่องนี้เพื่อเข้าถึงสิทธิพิเศษต่างๆ
/ @vipsstation
ไม่พลาดความอร่อย กด SUBSCRIBE พร้อม 🔔 แจ้งเตือนด้วยจ้า!!
........................................­........................
ติดตามผลงานของเราได้ที่
➼ FB : VIPS Station / vipsstation
➼ IG : VIPS.W / vips.w
........................................­........................
สนใจติดต่อเรื่องงาน กับ VIPS Station
➼ E-mail : [e-mail]
•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*… …*★.• •*.:｡•.★*
ปล. อยากให้เราลองทำเมนูอะไร แนะนำ หรือติชม สามารถคอมเม้นบอกที่ด้านล่างได้เลยจ้า เราจะนำความคิดเห็นของทุกคนมาปรับใช้ในการ­พัฒนาและปรับปรุงในครั้งถัดไปนะ
ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยค่ะหากมีข้อผิดผลาด

[@Mewkby]

อยากให้พี่หวายลองทำเมนูจากหนัง Little forest ทั้งสองภาคของญี่ปุ่นดูค่ะ เมนูมันดีมากๆ เรียบง่ายแต่น่ากิน

[@ter199x]

ครีมอยู่ได้นานไหมคะพี่

[@user-fc8yb2ve8x]

อยากให้ทำเมนูที่ไม่ใช้เตาอบค่ะ

[@iamjumbojosh4785]

อยากกินมากๆ ครับพี่หวาย😍😍😍😍

[@pulyp2823]

ใช้แป้งอเนกประสงค์แทนได้ไหมคะ

[@vickyloengsombul1989]

ถ้าลดวิปปิ้ง แล้วใช้นมแทนได้มั้ยคะ

[@thanyalakborirak9081]

น่าทานมากกก

[@omylet389]

ขอสอบถามค่ะ ถ้าใช้ช็อคคอมพาวด์ ปรับลดยังไงบ้างคะ ขอบพระคุณมากค่ะ🙏🏻🙏🏻

[@user-of2tt9zw8x]

น่าทานมากๆค่ะ แค่ดูก็หอมเลย😍

[@chanitayoos4564]

น่ารักปุกปิกมากเลยยย

[@tritthamonmay5597]

เอาออกจากพิมพ์ตอนเค้กร้อนเลยหรอคะ

[@pirayaricharoenkit6768]

เครื่องตีแป้งแบบมือถือของอะไรหรอคะ😍🙏🏼

[@user-vb2kh6mx6o]

เม้นแรกค่าพี่หวาย