Maia de casa, 0 drojdie. Inițierea si hranirea culturii vii!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 окт 2024

Комментарии • 62

  • @zambilici3920
    @zambilici3920 4 года назад +5

    Hai ca imi place ideea. Simplu, ieftin si cu răbdare. Sanatos. Incerc! Mulțumesc

  • @mitzukaatasivo950
    @mitzukaatasivo950 4 года назад +1

    Mulțumim E f important ce faceți pt. noi toți!😘

  • @horea8777
    @horea8777 4 года назад +5

    Incerc acum! Nu am strop de drojdie! M-au omorât in magazine! Mulțumesc

  • @cosmeticiansibiu7128
    @cosmeticiansibiu7128 4 года назад +5

    Felicitari, la mai multe! Nu te lasa! Bravo!

  • @iiiDaExista
    @iiiDaExista Год назад

    Frumoase mărgele țuguiate:) excepțional

    • @CulinariaByAtish
      @CulinariaByAtish  Год назад

      Una dintre, marile calitati ale romanilor este inteligenta! Va felicit!

  • @florinaadrianabotoaca6971
    @florinaadrianabotoaca6971 4 года назад +3

    Faina de secară sau orice tip de faina

  • @Alex-bw4fq
    @Alex-bw4fq 4 года назад +6

    Alte două zile..Si alte două zile si alte două zile..iti trece pofta de facut pâine și de tot..te-a pici mai bine de băut 😃

    • @CulinariaByAtish
      @CulinariaByAtish  4 года назад

      Mai sus este o reteta foarte rapidă,, o alta varianta

    • @lilianaionita8970
      @lilianaionita8970 4 года назад

      @@CulinariaByAtish se pregatesc si cozonaci cu aceasta maia

  • @StelaMatei-yt3fp
    @StelaMatei-yt3fp 5 месяцев назад

    Pentru altă paine faci altă Maia sau opresiune din pâinea făcută a nainte de a o baga la cuptor si faci aluat din nou cu faina normală care o pui la următoarea paine? Dizolvat bucată de aluat oprită din aluatul obținut anterior și o dizolvat an apă căldură? Stiu ca așa făceau odată bătrânele la tara

  • @stefania-ceciliastefan1836
    @stefania-ceciliastefan1836 4 года назад +1

    Foarte bine explicat totul. Ce tip de faina ati folosit? Unii folosesc cu precadere faina de secara pentru obtinerea maialei. (Si, desigur, apa plata.)

  • @ioanakoszorus5791
    @ioanakoszorus5791 Месяц назад

    Cătă maia se pune la o pâine,din 1 kg de faina? Mulțumesc

  • @ioanaandreea977
    @ioanaandreea977 4 года назад +1

    Multumim pentru sfaturi! Se poate folosi si in masina de facut paine? Va rog, o retete pt 500 gr faina. Multumiri, sanatate!

    • @CulinariaByAtish
      @CulinariaByAtish  4 года назад

      Buna ziua. Cu siguranta poate fi folosita in masina pentru paine.
      Reteta aici:
      ruclips.net/video/vkBWr-Pc5XQ/видео.html
      Sanatate multa

  • @bogdanbotau8824
    @bogdanbotau8824 4 года назад +1

    Dupa ziua a 7-a cand o pastrati la frigider cat de des o hraniti? Banuiesc ca atunci cand faceti paine. Cam la ce interval? Multumesc

  • @The_winner_1974
    @The_winner_1974 4 года назад +4

    La 1 kg faina cata maia din asta se pune?

  • @germanainvata5840
    @germanainvata5840 4 года назад +2

    si cum se foloseste? adica la o paine cat se pune? de exemplu daca fac paine de 2 ori pe saptamana se poate folosi? sau trebuie utlizata din ea in fiecare zi si sa o hranim tot la 2 zile cum ati aratat? si unde se tine? tot timpul la temperatura camerei sau apoi la frigider? multumesc!

    • @CulinariaByAtish
      @CulinariaByAtish  4 года назад +1

      La 500 de gr de faina puneti 200 gr de maia, asta la cantitatea de ingrediente pe care am folosit-o eu. Inmultiti cu 100 gr din fiecare otr cantitate mai mare. Restul se ține la frigider cu lunile, fara problema

    • @germanainvata5840
      @germanainvata5840 4 года назад

      @@CulinariaByAtish oki!multumesc!am sa incerc!

  • @alinabob287
    @alinabob287 4 года назад +1

    Câtă maia pui la 1 kg de faina?ce faci cu ceai ce Selari?

  • @maiaogrinescu3799
    @maiaogrinescu3799 4 года назад +1

    Super,o pot folosi în loc de drojdie? ,ce cantitate?o mai dizolvăm cînd pregătim s-au punem direct?🤗🤗🤗🤗

    • @CulinariaByAtish
      @CulinariaByAtish  4 года назад

      Este înlocuitor de drojdie, da. Nu se mai dizolva, ci se folosește ca atare!

    • @maiaogrinescu3799
      @maiaogrinescu3799 4 года назад +1

      @@CulinariaByAtish Mulțumesc! sănătate ,răbdare și curaj?😘😘😘

  • @cacablanca129
    @cacablanca129 4 года назад +2

    Buuun!

  • @sereavasile3707
    @sereavasile3707 4 года назад +2

    Putea.i sa folosesti un tel para,mixai intr.un castron,apoi turnai in borcan...

  • @carmengabipruteanu1744
    @carmengabipruteanu1744 4 года назад

    Se poate face și plăcinte sau cozonac? Vă mulțumesc 🤗. Mulțumesc anticipat.

  • @floriancimpeanu7517
    @floriancimpeanu7517 4 года назад +1

    Câtă maia se pune pentru a face pâine? Ce cantitate de maia vs faina?

    • @CulinariaByAtish
      @CulinariaByAtish  4 года назад

      Buna seara
      Aici gasiti cantitățile.
      Sanate multa si, toate cele bune!
      ruclips.net/video/OHbXtnSXL4k/видео.html

  • @florinanitu6543
    @florinanitu6543 4 года назад

    Unde o păstrăm și de câte ori se poate face, adică... doar odată se poate prepara?

  • @detotfelul1298
    @detotfelul1298 4 года назад +11

    Păine ca păinea,dar tricoul ămi place foarte mult, mai ales scrisul 🤷🤷🤷🤷😂😂🤷🤷😂😂🤷🤷

    • @danbecheanu3009
      @danbecheanu3009 4 года назад +1

      mitel mitel Tare frumos îi balansa pieptul doamnei când în vârtea în borcanul acela , în primele minute ale clipului.
      Ce e frumos, îi place si lui Dumnezeu.

  • @970milena
    @970milena Месяц назад

    Daca ai fi pus prima apa , nu te mai chinuiai sa amesteci faina.Pentru a nu face cocoloase,cerne faina

  • @teodorcotofan7462
    @teodorcotofan7462 4 года назад +3

    Stiu ca se mai numeste starter,asa i?

    • @lilianaionita8970
      @lilianaionita8970 4 года назад

      @@user-ix1mi3ji6l nu te supara cozonacii se face cu ia

  • @maiaogrinescu3799
    @maiaogrinescu3799 4 года назад +1

    Am făcut dar cum o păstrez mai mult timp?

    • @CulinariaByAtish
      @CulinariaByAtish  4 года назад

      O puneti la frigider

    • @maiaogrinescu3799
      @maiaogrinescu3799 4 года назад +1

      @@CulinariaByAtish Mulțumesc, sănătate și răbdare! STĂM ÎN CASĂ! ca să ne auzim și la vară ,Doamne ajută!

  • @rainbowsplash5763
    @rainbowsplash5763 9 месяцев назад

    Prima data ați pus 100 de mililitri de apa și după două zile 50 de grame de apa?

  • @monaradu3034
    @monaradu3034 4 года назад

    Puteti folosi berea...

    • @CulinariaByAtish
      @CulinariaByAtish  4 года назад

      Mai sus este o reteta de maia rapidă cu bere! Sanatate multa! 🤗

  • @maiaogrinescu3799
    @maiaogrinescu3799 4 года назад

    Nu miroase urîți dar nu face biluțe.

    • @CulinariaByAtish
      @CulinariaByAtish  4 года назад

      Sa nu aveti fluctuații de temperatura, borcanul sa fie mereu acoperit

    • @maiaogrinescu3799
      @maiaogrinescu3799 4 года назад +1

      @@CulinariaByAtish Mulțumim!stăm acasă și gătim.🤗🤗🤗🤗

  • @elenabarbu1609
    @elenabarbu1609 4 года назад

    Pai de ce se strica dacă respectam rețete ta???

    • @CulinariaByAtish
      @CulinariaByAtish  4 года назад

      Ptr ca tot ceea ce este natural, fara conservanți adaugati are un termen de valabilitate net inferior celor din magazine care sunt "îmbunătățire" cu fel de fel de minuni ptr a se pastra cat mai mult. Dupa folosire o puneti la frigider si nu mai avetibreaba cu ea!

    • @CulinariaByAtish
      @CulinariaByAtish  4 года назад +1

      Dvs sunteti acelasi stimabil care mi-ai atras atentia asupra a cat de proasta sunt? Ce ma bucur! E aflați, in toata prostia mea care va bate deșteptaciunea ca paine se poate face si cu tarate, si ca, nu e nevoie de tot arborele dvs genealogic ptr a afla reteta ptr maia. Sa fiti bine, si data viitoare mai masurati-va cuvintele

  • @vasilebanta6509
    @vasilebanta6509 4 года назад

    Pasii sunt simpli explicati,desi partea masculina pune atentie pe feminitatea prezentatoarei.