КРОВАВАЯ МЭРИ - 3 версии коктейля с томатным соком и водкой
HTML-код
- Опубликовано: 27 ноя 2019
- КРОВАВАЯ МЭРИ (Bloody Mary) - популярный коктейль с водкой, томатным соком и разными специями и соусами. Мы приготовили Кровавую Мэри тремя способами: билд (точнее, стир), шейк и фроулинг, после чего сравнили результат.
📓 Рецепт (текст): edim.tv/bloody-mary-trio
🍾 Скидка 30% на вино и крепкие напитки по промокоду EDIMTV на сайте L-Wine: l-wine.ru/p/edimtv
Мы уже готовили коктейль Кровавая Мэри много лет назад, но Ютюб его не ищет: • КРОВАВАЯ МЭРИ дома - р...
🍹 Коктейли с водкой: edim.tv/vdk
Другие наши шоу:
🍹 Коктейли: edim.tv/cok
😋 Ме густа (обзоры баров): edim.tv/mg
☕ Кофе: edim.tv/cof
🍲 Рецепты: edim.tv/rcp
🌶️ Огниво (интервью и острые соусы): edim.tv/ogn
🗺️ Травелог (путешествия): edim.tv/trvl
🥄 Скидка 10% в магазине Custom Bar по промокоду EDIMTV: edim.tv/cb
😲 Группа Околобара: edim.tv/ob
Наши группы в соцсетях:
🛩️ Телеграм: edim.tv/tg
🤳 Инстаграм: edim.tv/ig
📇 Фейсбук: edim.tv/fb
🎖️ ВКонтакте: edim.tv/vk
📺 Наш лайв-канал: edim.tv/live-channel
#ЕдимТВ #EdimTV #ВасилийЗахаров #ЕвграфБорезов #коктейль #кроваваямэрикоктейль #кроваваямэри #bloodymaryкоктейль #бладимэри Развлечения
"Немножечко осталось" - это тайна, которую каждый бармен уносит с собой в могилу:)
или домой..
Друзья, Ютюб ограничил монетизацию ролика (видимо, из-за названия со словом «кровавая»), а это значит, что видео будет плохо искаться и рекомендоваться. Пожалуйста, распространите везде, где можете. С друзьями поделитесь, в соцсетях своих. Спасибо.
Обязательно!!!
Да легко!)))
надо было туда ещё огурцов, колбаски порезать, морковки и яблок и мазика )
Ютуб засранец)
Кровавая монетизация!
Красное освещение, красный Вася, и красный коктейль. Ребята, так держать, все по красоте.
Я просто ржу)))
Коммунисты
Все по "красноте!" ))
Мне кажется вы перепутали фроул и шейк. Посередине же фроул, а говорите шейк!
Может, и перепутали. По мне, что одно, что второе - один хрен. Разница только со стиром (меньше обводнение).
@@EdimTV Да нет, точно перепутали.
Михаил он ошибся когда говорил,а когда пили они взяли все как надо
Да ...они перепутили точно...!
Василий и Евграф, спасибо за рецепты самого народного коктейля👍👍👍👍
Забавно наблюдать за рассуждениями о методах приготовления,
а особенно если обратить внимание на то, что перепутаны стаканы. =))
К сведенью, левый (с прищепкой) был зашейкан, а не центральный), поэтому и разница в текстуре.
Кто это чОртов гений который придумал готовить "Мэри" в красной футболке и за баром с красной подсветкой?! =)))
Коллективный гений. Вася пришел в футболке, я поставил красный свет.
Едим ТВ в общем, будучи в США, меня угощали «кровавой мэри», «настоящей», вместо водки используется ром белый. Ну и вместо сока - загриленные и превращенные в пюре томаты, с четвертью кислого яблока. Ну и взбиваются томаты с яблоком, копчённой паприкой, чайная ложка цедры лайма, вустер, острый соус, крупная соль, карамелизованный лук, зубчик чеснока, немного скельдерея
@@ghoststayer так, какой же вывод? Что по вкусу получилось-то?
Алексей Алексеев ну это совсем иной взгляд на данный коктейль. Очень вкусно и больше похож на похмельные коктейли, но нам его подавали к стейку
@@ghoststayer Точно. Где-то я этот про "состав" уже слышал :))
Я когда в ресторане официантом работал,у нас бармэн сделал кровавую Мэри на хреновухе,очень вкусно стоит попробовать)
Вася и Евграф красавчики!!
Так держать!
Рад за Ваши успехи:-)
Как всегда очень приятно смотреть и слушать
типичный продавец льда
Ооооо у меня такая же футболка. Но речь не об этом. Делал в пятницу этот коктейль по прошлому вашему рецепту. Спасибо, было очень вкусно.
Офигенный канал, классный фон и атмосфера, приятные ведущие, спасибо вам. Круто!
Пол ролика думал в стаканах уже водка налита :D
А где же водка? Её должно быть больше. Лёд - зло. Возьмите очень холодную водку!!!
Давайте еще порцию теплых "зимних" коктейлей, зима на дворе 🙂
Василий похож на Николая II . Особенно когда усы заворачиваются.
Не то, чтобы по вкусу вкусно, но по сути вкусно
Евграф, про кислоту. Я тоже думал, как ты, что типа лишнее, но постепенно понял, что лимонный сок там нужен, он вместе с солью хорошо нейтрализует водочную горечь. Становится гораздо вкуснее.
Ну вот я так всё ещё не думаю. Хотя я в принципе не любитель Кровавой Мэри.
@@EdimTV Так и я не любитель. Так, приобщаюсь постепенно. В последний раз получилось уже даже вкусно. Но мне лично горечь водки в томатном соке очень неприятна, а соль и лимонный сок её хорошо так забивают.
Пока смотрел водка кончилась😂
Перепутали бокалы с шейком и фроулингом. Фроулинг был посередине, даже по цвету напитка видно, пузыриков разное количество. Самый темный - билд, самый светлый - шейк. Ну и "зная" где какой в итоге понаделали выводов. Забавно это :)
В общем, если по серьезному сравнивать вкус, то нужно слепой тест делать в повязках, иначе будете додумывать.
Мы в баре помимо традиционных ингредиентов добавляем огуречный рассол и томатную пасту. И водку заменяем на самодельные чесночную настойку или хреновуху свекольную. И да, от сельдерея тоже отказались в пользу корнишончиков). Беконом украшать тоже красиво и вкусно). Потрясающий коктейль с большим простором для фантазий.
Выпил и поел.
И что в вашем коктейле после всех замен от Мэри и блади? Обескровленная Маша, скажем так
@@dianak4846 дело вкуса)
Беконом это вообще супер !!!
@@dianak4846 С каких пор улучшения обедняют?! :) Изначально сельдерея в Blood Mary тоже не было. Да и вариаций этого коктейля во всем мире десятки. И хреновуха, чеснок, соленый огурчик всяко ближе нашей аудитории чем вустершир , тобаско и сельдерей. Можно назвать "(пре)Красная Маша". Впрочем каждый мешает по своему вкусу.
Рекомендую попробовать Кровавую Мэри с егермейстером вместо водки. Любители оценят.
200 лет смотрю ваши выпуски, и не замечал ни разу картавость. Как теперь это перестать слышать?
Купить новые уши)
"Пгодали Госсию..." (с)
Перестань...
Я добавляю кафир-лайм, трюфельное масло и фреш кислого зелёного яблока вместо лимонного.
Тоже вкусно
"Отличный рецепт роллов! Правда рыбы у нас не было, мы заменили её мясом, рис картошечкой а сыр - салом, но получилось очень вкусно. Отличный рецепт!"
И сразу в вену?
@@awielski Угу... А вместо соли - кокс, поскольку цвет совпадает... И роллы не ели, а сразу в ноздри запихивали...
Смотрел видосы 2012-2013 года только что, а тут 2019.Прям на человека стал похож)
А мы по краю лезвия ножа водку лили в томатный сок (собственного приготовления) и было расслоение жидкостей по плотности. А вот как здесь показываете буду пробовать
Мэри подкачала немного...лайк оставлю!!!Не думала что туда идёт соус...!!!)
Красный день календаря🔴
Вася трудиться не зря!
Евграф сильно "обводнился":
"Чеширский" соус пригодился)
я один заметил что Вася перепутал шейк и фроулинг?) а Евграф повёлся ))
Более того, нет слова фроулинг. Есть throwing.
Ох, в старом выпуске вы такие молодые, ребята)) 6 лет прошло)
Удачи вам ребята, Баку на связи всегда
Маришка 🤟 отличная тема, хлестайте не стесняясь, пахмы 0,0%👍
Третий не лишний.. третий - запасной!)))
Так хочется выпить. Душа болит . Просто намахнём самогона брата и запьём томатным ричем😅
Вот тебе и вся кровавая Мэри.
Привет арбористу.
когда сам не пьёшь, но любишь смотреть как делают коктейли
Ребята спасибо большое.
Мне больше нравится обычный!🤣 Это по-отечески!😁
Мне два мэри с тобаско и четыре огнетушителя как в туалет пойду огнетушители с собой возьму)!
Меня озарило - можно использовать адыгейскую соль! Есть на основе красного перца.
Ну рассказал бы как что? Получилось? Лучше табаско?
@@user-li3ve9iu4e рассказалА - временно пришлось завязать с напитками вообще - нечего на карантине делать и так легко спится.
@@4213691 мы вот настольные игры играем
@@user-li3ve9iu4e мило
@@4213691 настольные игры на шоты
В красном-красном баре, в красной-красной футболке, красный-красный бармен готовил красный-красный коктейль...
От томатного сока тоже очень много зависит. Из моего опыта два абсолютно разных, но вкуснейших КМ коктейля получались из казахского сока прямого отжима (в деликатеске) и прибалтийского из помидорок черри (в мираторге).
Не кокетничай.....
Буду готовить сегодня, и пожалуй тоже обойдусь без лимона.
Парни вы молодцы 👍 только можно сначало делать коктэль а потом расказывать скаких времён он зародился😂😂😂
Спасибо
то чувство, когда тебе нет 18, и сидишь чисто томатным соком бухая.
Коктейль - "Паровозик тыр-тыр-тыр"👍
Шутка про картавую мери уже были ?😄
Раньше в ссср этот коктейль делали проще. Сначала наливали томатный сок и сверху аккуратно наливали водку не смешивая. Было классно, выпиваешь водку и сразу запиваешь томатным соком.
.
Моя бабушка учила меня делать Машку таким способом 😅
Это настоящий рецепт, без всяких там пиарных извращений и наворотов....
Да,я вот это искал😊🖐,а мешать как-то...некошерно😀
Не проще тогда не трахать мозг и выпить рюмку водки и запит соком из стакана?
Я бы тоже бахнул сахорку для балансу. Кислоту томата уровнять.
Народные амбассадоры блади мэри без тобаско)
У вас не было мысли, что 16 минут смотреть видос как сделать кокчик, никто не станет? Что дальше? Как сделать эспрессо - полтора часа?
Согласен. Жалко конечно, что это видео так никто и не посмотрел.
Со льдом обязательно
О, Василий из Лондона :)
Обожаю кровавую Мэри. Это самый вкусный коктэль. Но мне кажется, что надо больше водки добавлять на 20 мл.
Я сегодня Мэри лишил девственности. Попробовал кровавую Мэри
Люблю етот цвет
А заказы выходят и выходят😄
Зачем столько льда? Просто в охлаждённый бокал. Лёд это вода, а это портит весь вкус напитка.
ага, а нахрена охлаждать бокалы льдом? Возьми из холодильника и не пантуйся )))
Я обычно вустерширского соуса чуть больше хреначу, получается убервкусняха:3 (если дома его нет можно заменить соевым)
Как раз хочу попробовать на навый год😁👍
Проще всего тогда смешивать водку и аджику - и томат, и острота - всё при ней )))
У нас в провинции таких соусов особо нет. Ну если только поискать по "клабам". И то не факт...
Никогда не оставлял несколько комментов, под одним видео. Вообще почти никогда их не оставляю, но подумал, что бы нет? Пусть будет 3й комментарий, не знаю зачем.
Я в Индии пил кровавую мэри, так они вместо всех соусов напихали своей масалы. В итоге даже пьяному человеку было мучительно противно пить такой коктейль.
г. Челябинск, Бар Потерянное общество - лучшая Кровавая Мерри! Приходите!)
Василий я вас сегодня по Рен ТВ видел)))
да ладно!!
@@alcoblog фрагмент видео с Ютуба "мальчики и девочки не уплтребляйте алкоголь если вам нет 18" что-то типо этого.
@@MichaelRabbits в передаче про алкашей? ))
@@alcoblog да, документальный фильм про русских и алкоголь))
@@MichaelRabbits небось ещё и без разрешения вставили эти кадры ;)
Спасибо за этот ролик. Никогда не возьму такой коктейль. Думал это что то хорошее
Это что то хорошее, здесь намудрили и льдом закидали😂😂
супер
Вот, кстати, классический Табаско держу в доме только ради Мэри. Идеально - как раз таки 6 капель на хайболл. А Вустера - 2 дэша. Имхо, конечно. После сотен дегустаций с друзьями могу отвественно заявить, что всё это, конечно, важно, но самое главное - угадать с солью. Она нужна обязательна. Сколько нужно - не могу сказать, из моей солонки - ровно 1 секунда. Кстати, а что - измерю массу соли, отпишусь. И сорян, никакого сельдерея. Он вкучный, но он убивает вот этот вот тонюсенький аромат хорошего томатного сока, который как у бабушки. Вот сорян, не реклама, но лучший сок для Мэри - это в 250 мл бутылочках Риоба, в Метро часто за копейки продается по 12 бутылок. Кстати, просто для питья предпочитаю не Риобу, а Добрый (он с сахаром, да), хотя, конечно, самый вкусный томатный сок - только на борту самолета - там из-за низкого давления любой дешманский Сад звучит сказочно)
ае, тоже в самолёте всегда беру томатный сок))
Евграв я завидую тебе! Я бы тоже так спивался!
Надо было сделать с разными соусами. А так норм.
Кровавый Вася. Самогон, дихлофос, кухонный нож. Смешать но не взбалтывать.
Пох на количество красного ребята пока вы готовили бухло у вас сперли бутылку JAMESON это страшное преступление
А куда у вас, на середине ролика Джемесон пропал со спидвэй? --__--
Явился дух Омельяненко и унёс бутылку.
Попробуйте с мексиканским Clamato picante. Можно даже Tabasco с лаймом не добавлять
Где ж его взять в Москве
Ежели будете в Питере, то есть там бар Блади Мэри, для Ме густа
И всё же, " вот столько" 4:14 сока это сколько? Василий, не халтурьте))
Василий, все мы хотим что-то отковырять в Кремлине..
были же у нас в Питере недавно.
могли выпуск из Блади Мэри бара сделать, он в центре и там разнообразные машки. Хотя классика тоже форева!
Мы были в Питере в течение где-то восьми часов. Как думаете, мы могли сделать выпуски из ВСЕХ заведений, которые нас просили? :-)
@@EdimTV 8 часов? так это, можно сказать, проездом)
организм подразнить)
Днём приехали, вечером уехали. Тем не менее, пять коктейлей и одну Ме густу снять успели.
похожее готовил Дживс. В сериале "Дживс и Вустер". Опохмелятор
Вместо табаско добавьте шрирачу и будет норм и уксусность уйдёт
Ребят попробовал с водкой огурец и спрайт мне понравилось)
2:46 🎓🎓🎓
С Огуречным рассолом или рассолом халапеньё не пробовали?
Добавляю вместо тобаско соус шрирача)
Нормально? Сколько льёшь?
Полные стаканы льда ,что-то не соблазняет...
Это пойло вобще не "соблазняет"...
Скорость 0,5 и валяюсь под столом!
Ребят, опуститесь уже на землю и вспомните уже про абхазскХую аджику 😂
вы перепутали! с двумя трубочками и прищепкой вы же шейковали! а тут перепутали!
Есть рецепт с натуральным сырым хабанеро и томатами?
с натертым сельдереем очень понравилась! Я случайно сделала на хреновухе, теперьтолько так!
0:30 "...и е... Евгрраф Захарров"?
Мне кажется, чтобы этот коктейль понравился, нужно побольше кислоты. Например, того же лимонного сока побольше, ворчестера побольше и тобаско (как вы и говорите, там есть уксус, он тоже даёт кислинку). Если кислоты мало, то коктейль получается из-за водки сладким и горьким.
По мне, он был излишне кислым и недостаточно сладким.
Перешёл на рекомендуемой ссылке на видео с кровавой мери 2013 года. А там Василий совсем не тот, что теперь :)
Пёрфект инглиш 👌🏼😌
Сколько мл томатного сока вы налили в смесительный стакан?
водку соком не испортишь !)
Водку вообще тяжело испортить
Она впринципе вкусная
Если быстро глотать)
Сванская соль подойдёт
Вы перепутали коктейли методом фроулинг и шейк. Последним вы наливаете в средний стакан коктейль методом фроулинг, который больше всего обводнился.
Точняк!
Не первый выпуск походу снимают, бухие уже.
Вооодка искуусный напииитоок
Вооодка крееепкий напииитоок
А сок - совкусный напиток
И он - бесспиртный напиток