Viaggio a Malta | Puntata 3 - Cultura: storia e sapori di Malta

Il grande protagonista di questa seconda tappa è il cibo.
Insieme al mio amico Marvin Gauci ho visitato Birgu, una delle Tre città, alla scoperta di luoghi storici e soprattutto della cucina dei Cavalieri, che importarono a Malta materie prime e abitudini nuove per l’isola: lo sapevate ad esempio che qui il cioccolato arrivò all’inizio del XVII Secolo?
E che i Cavalieri compravano il ghiaccio dalla Sicilia facendolo raccogliere dalla cima dell’Etna per farci un sorbetto?
E che tutte queste cose erano proibite?
Ecco se siete curiosi e volete scoprire anche come si fa il caffè maltese e le miscele di spezie guardatevi questa nuova tappa del nostro viaggio!
#visitmalta #exploremore #adv
@VisitMalta and @MarvinGauci
---
Barbieri+: www.brunobarbieri.blog
---
Iscrivetevi al mio canale: tinyurl.com/yyx2g9oh
---
Seguitemi anche qui!
Website:
www.brunobarbieri.blog
Instagram:
/ brunobarbieri_chef
Facebook:
/ brunobarbierichef
Twitter:
/ @barbierichef
---