حلو التمر علي الطريقة الإيرانية - منال العالم
HTML-код
- Опубликовано: 9 окт 2024
- Manal Alalem - مطبخ منال العالم
ليصلك كل جديد - اشترك بالقناة
goo.gl/4xjNck
شاركنا فاعليات القناة على goo.gl/AK8bna
/ manalalalem - Best food/cooking recipe videos on RUclips in the Middle East.
أفضل الفيديوهات لوصفات الطعام و الطبخ على موقع اليوتيوب في الشرق الأوسط.
A collection of middle eastern cuisine as well as other delicacies, great food/cooking recipies,
مجموعة مأكولات من الشرق الأوسط إضافة إلى وصفات طعام شهي، وصفات مميزة لطبخ الطعام.
Manal Alalem Recipes - مطبخ منال العالم
Website: www.manalonline... الموقع الرسمي
/ manalalalem الفيس بوك
/ manalalalem انستجرام
/ manalalalem تويتر
هذه التحلية عراقيه نسويها برمضان ومبدعات العراقيات ونفطر بيها مع اللبن ومتعلميها من امهاتنه وبيبياتنه وحتى بالدهون الحر نسويها تطلع روعه
امي مره من الريف عمرها وحياتها ماراحت لايران احنه صغار اتسويلنه هذه الاكله بس تحمس التمر ويه الطحين وبعدين انلكلكه ويصير حلاوه تخبل واني اويها لاولادي وبناتي هسه احنه العراقيين مبدعين بالتمر تراثنا
ست منال كيفك هاي من مورثنا الشعبي ومعروفة عراقية بدون منازع واكثر شي نسوية برمضان احنه اهل النخل والتمر وشكرا
صح انا صديقتي ربي ايبارك فيعَتا
حابتلي زي عادي
اسمها منى والسلوا
كتييير طيبا
ما شاء الله
أن شاء الله تجبلي اياها
أن شاء الله تروح قريبا 🤗
عاشت ايدج اني من العراق لان اولادي لا ياكلو التمر حاف بردو اصنعه الهم افلسه من النوه واحمسه بتقليبه خفيفه في الدهن الحر واضيف قليل من الطحين مع تحميص السمسم والكزبره والكمون الناشف واضيف كميه كبيره من الراشي او الطحينه وأقلبهم سوى وبعدين اعملهم اصابع والوثهم بالسمسم المحمص وحبه البركه وهذا كله لتقويتهم و تقويه المناعه لديهم او تلويث التمر بجوز الهند وأضيف ايضا لها فستق الحلبي احمصه واخلطه بالخلاط ويصبح عجينه واعجنه مع التمر واعمله اطباق في الشتى ورمضان كلش طيب او الفستق السوداني هم ايضا اعمله بالاخلاط ويصبح عجينه وهذه الاكله عراقيه قديمه وتعلمناها من اجدادنا ابثون التمر بالدهن الحر والبثيث والعراق هو بلد التمور ويصدر للعالم كلهالبثيث هوه جبن مجفف مطحون
أهذه اكله عراقيه وأكثر شئ يعملوه في العزاء ويقدمون للضيوف
كلنه اخوان بهذا البلد ماكو فرق بين سني وشيعي ويااخ او يااختي س لو تجون الجنوب العراق راح ان نضيفكم احسن ضيافه ونوكلكم اطيب تمر الانكم انفسنا وليس فقط اخواننا ونحن اخوه على حب الله
علي الاسدي سلام علیکم ونعم التربیه احنه هم واید انحبکم الله شاهد علی ما اقوله انتم هم تعالو النا انحطکم علی راسنا
والله أهل العراق 🇮🇶 مافي احسن منهم وانا يمنيه واعشق العراق ❤️❤️❤️
سلمت يداك منال العالم وبوركت على هل العلم الحلو الى اتقدميه النا
ممكن نحشيه لوز كمان
أنا كنت آكله بسوريا تمر محشي لوز ومغطس بالشوكولا
ياآلله بجنن طعمه
ي
فيه تمر محشي مكسرات عند العطار او المحامص
الله يخلي لنا العراق وأهلها انا بنت بس سميت حسابي باسم أخوي والله
السلام عليكم أخواتنا الفاضلات جميعكم 💐 عاشت أيديكم منال على هذه الحلوى سواء كانت عراقية أو أيرانية أحنة أسهمنا الطريقة والمقادير وعلى اللي يجربها الف عافية وكلش طيبة 👍🌷🌺
حلو هالطبق ماشاء الله
عفوا من الاخوات ست منال معروفة بفنها وذوقها ومو قصدها تخص مكان او شعب جميعهم الهم خاصية وخصوصية باالاكل بس ست منال ذواقة تسلم ايديك كلك ذوق وفن ياست منال
شيف منال تسلم ايدك في بسلوت ايطالي محش بمعجون التين المجفف ممكن حضرتك تعمليه لنا لو سمحتي وانا من متابعينك و بحب فيك نظامك و ترتيبك و دقتك جزاك الله خيرا
عاشت ايدج سويت كلش طيبه وماستغنه عنه
شوكت سوينه هل الكله بالعراق احنه نقلي بالدهن ونكوره بالسمسم والطحين
لذيذ كتير ويعطيكي العافيه.
روعه روعه روعه ربي يحفضك استمر ي تسلم يدك
تسلم ايدج حبيبتي انتي معودتنا دائما على الابداع
تسلم ايدك ست منال سؤال ماينفع اخلي طحينيه بدل الطحين والزيت؟
ممكن
عراقيه 100٪ نحن بالخليج هم نعملها بس بطريقه مختلفه قليل بس الفكره واحده 😁
شهيتينه روعه عاشت ايديك يامنال
جزاك الله خير ا وبارك فيك
عاشت ايدج ياارقى شيف
الله من من شفت هاذي الأكله شتهيت الديري
لعد منين انتة لازممنالبصرة بالتحديد مو صدك
هذي حلاوة انسميها رنقينه و هي مشهور بين عرب فارس (العجم) في الامارات نفس المقادير بس الطريقه مختلفه و نسميها بثيثه
عاشت يدج
رؤؤؤعه 😍😊
بارك الله فيج
لماذا إضافة السكر على التمر غير ضروري
حتى تصبح الحلاوة طبيعية لأن التمر هو محلى
عراقيه او ايرانيه
كلو زي بعضو واحد
المهم انها حلووه
وتسلم ايدها
روعة!وياريت ياست منال الجميلة الرائعة تعمليلنا حلويات لأصحاب الضغط المرتفع والقولون العصبي والذين ممنوعين من أكلات الدهن واللحوم والسكريات الغير طبيعية والطحين الأبيض!يااااريت(ونكون لك ممتنين وشاكرين)ورمضان كريم ومبارك عليكم*
عاشت ايدج بس شنو فائدة الطحين هل ينطي طعم وشكرا
عاشت ايدج يا طيبه روووووعه
بعد اذنك مالازم نحطها بالفرن حتى يستوي الطحين ....ولاممكن تقسى العجينة
عراقية حبيبتي الاكلة حتى الدولمة قلتي تركية وهي العراق يسووون جميع الخضروات وتركيا المحاشي لنوع واحد للخضار دولمة للعلم، وكبة الرز عراقية ونسميها كبة حلب لان هي اصلها موصل وقبل مايفرقون اللهجة والكبة العريضة بعد كبة الموصل ،
هذولة يستنكفون يكلون عراقي لان حسودين ما يحبون االعراقين
اغلب الاكل العربي من الاتراك با الذات المحاشي وورق العنب والمفلوف المحشي
@@أحلامالبنفسج احسنتم الدولمه اكله تركيا ودخلت العراق والوطن العربي أثناء الاحتلال العثماني
روعه عاشت ايدج اختي
تسلم ايدك يا اروع شيف كلش من ايدك جميل جدا 🌹🌹🌹🌹🌹🌼🌼🌼🌼
كلشي مرتب ومشهي ، باستثناء طبقة الطحين الأخيرة ، بتخيل ما في داعي الها
في العراق نحمص التمر مع خليط السمن والطحين وبعد مايتماسكو على النار وتبرد العجينة نعمل اقراص ونحشيها بالجوز ونرش عليها الفستق او مبروش جوز الهند
بتعرفي انا كتير بحبك الله يوفقك
تسلم الأيادي
الله عليكي ياست منال روووووووعه يافنانه
كتير حللو تسلم دياتك
هاي الحلاوه نسويها بالفواتح بيوم الثالث ثواب للميت
يسلمو لكن ياريت لو تتركين القياسات بالكوب وتستعملين قياسات الديسي لتر حتى تكون الاكلة مضبوطة وشكرا
احسنتم عندنا هي ذاتها بنعمله من زمن قديم ونعمله باستمرار عراقيه هي
عاشت اديناتج ست منال الغالية
منضره يشهي مو طبيعيه
عاشت ایدچ حبیبتی..کلج ذووق😘😘😍
تسلم الايادي هذي حلوي إيرانية اسمها الرنغينة وقديمه جدا ولذيذة
فكرة حلو يسلم ايداكي
اكلة شهية عاشت الايادي...بس السكر ماله مكان حلاة التمر تكفي
عاشت الايادي
تسلم ايدك
هذه من الاكلات العراقيه الشهيرة
رائعة مشكوووورة👍
ريد أصير مثلج
في المستقبل
هاذي من عندنا في الامارات يسمى رنقينه لكن الطحين يحمر اكثر لين يصير لونه بني
حلوى الرنقينه ايرانيه وقديمه جدا جدا من ايام جدات جداتنا. ورنگينه كلمه غير عربيه
مافي داعي للسكر لانه الحلا اللي بالتمر كافي
فعلا بالاضافة الى ان السكر مضر للصحة نحاول الابتعاد عنه قدر الامكان
هذي منال العالم تموووت على السكر
السكر في هذي الوصفة ضروري لان عجينة الطحين مافيها سكر اضافة الى ان التمر اللي استعملته الست منال مجفف كثير ومافيه حلا... تحياتي
@@totasy9897صدق مضر للصحه السكر
@@MayaSS68مضر للصحه السكر
شكرا
وممكن محمد الطحين ع الفرن وبعدين نضيفه الزبدة وشكرا
هذه اكله عراقيه وليست ايرانيه يا ست منال وقديمه جدا همه أخذوه من عدنه همه اكو شي ما أخذوا من عدنه
ايصيرنستخدم بس زبد
عاشت ايدك سيده منال لكن الطريقه الاصليه تختلف اشوي يعني نضيف قليل من السكر مع الصوص المعمول من الطحين والسمنه والهيل والدارسين واخيرا توضع بضع دقائق بلفرن لكن تتشرب التمرات كل الصوص وبعدها نتركها لتبرد ونقدمها
انا من لبنان جربتها كتير طيبة بس انا عم قطعها فرضت العجينة اذا بتريدي بد اعرف شو السبب ويعطيك الف عافية
Nadia a.m Cell 76 984161 حلو وعاشت ايك
الطريقه الي عملتها غلط ..
انا عراقيه وهاي من موروثاتنا ..
اول نحمس الطحين والسمنه على نار هادئه وبعدها نضيف التمر وينحمس مع الطحين واذا حبيتي ضيفي طحينيه (راشي)وبعدها ضيفي المكسرات وصفيه بصينيه ومن تبرد قطعيه ...
طريقته الطحين مفصول عن التمر مو طيبه تحسين طعم الطحين من تاكلي ...
اختك من العراق بحساب زوجي ...
هذا الحلو عراقي مو ايراني شكراً جزيلاً وردة 🌷
كتر طيبه وشكرا الك مدام منال
هل أستطيع استبدال الطحين بالطحين الأسمر او طحين جوز الهند ؟ اولادي يتحسسون من الطحين الابيض
استخدمي دخن
ما في مشكلة
تسلم ايدك رووووعه
اكله عراقية معمولة
تسلم يدك على الأكلة الإيرانية
هو تمر فيه سكر ونضع له سكر ايضا يجوز ست منال بدون سكر نعمله للسكريين
عاشت ايدج منال العالم
روعه
هي قالت عراقية لانها مابتحب تنسب شي لألها وهي بتكون شافيتو بمكان تشكر على تعليمها انسانة راقية
حلوى صحية ورائعة ما عدا السكر لأنه ضار بالصحة
هل يمكن استبدال السكر بمكون اخر صحي ؟
يمكن نستبدل الطحين والدهن بنذوب حلوى المارشميلو ❤️
يسلموو❤
بعد السلام، صحيح اختي منال هذه نوع من الحلى الايراني تسمى ( رنگینه) وخاصه بمحافظه دزفول الجنوبیه، ولکن فی اصل الحلوی یکون مزیج الطحین اخف وفقط یسکب فوق التمر
اكله عراقيه كل امهاتنا يسونها
عاشت ايدج مدام منال .....
عاشت الايادي ياوردة
صحيح حلو عراقي وهم الايرانية يسوونها اسمها.رنگینه... والتمر مثل ماعملته ست منال بالجوز..بس احنا مانخلي من الطحين من تحت.فقت نصف حبات التمر بالطول ونحاول نكبسها سوا.مشان ماينزل خليط الطحين جواها..ونصف التمر وفوقها الطحين.والسكر البودرة
جزاك الله ممكن مدة فرن شكرا
اريد طريقة حلاوة تمر
انا نسويها بالشعير المحمص
It look good
مرحبا هل هناك بديل للسمنة
Center medical leeshes
فيك تحطي كوب زبدة إذا مابدك سمنة
عاشت ايدچ انتي ملكه الابداااااع
رمضان الاكلات
الفستق عندنا غالي
التمر ميحتاج سكر لانه حلاته طبيعيه
حلو
عاشت یدچ
الحلاوةالايرانية كالاتي..(كيلو تمر او2 كيلو تمر ويوضع في الهاون كبير وندقوا حيل بعضلات قوية ونضع على التمر المهروس جوز وسمسم وندقوا ايضا الى ان المواد تتجانس ونعمل منه كرات وتسمى بالايراني( حلواي كونجي)يعني حلاوة تمر بالسمسم..ملاحظة طبعا بدون اي دهن ولا طحين
الحمدلله
ست منال هاي اكله عراقيه
تحية طيبة عاشت يداكي ست منال العالم فعلا حلوى ايرانية تختلف عن الحلوى العربية تسلمووووووا
Heba Alturky حلوة عراقيه العراق اهل االنخيل والتمر شنو ايران ؟؟؟؟؟؟
هذه اكلات اهل المنطقه وهي قريبه على البسيسه التي يعجن التمر الخستاوي مع الزيت الحيواني مع طحين مع الفستق وتسمى الحلاوه او البسيسه ودائمأ تعمل الى اهل الميت وتوزع ومشهوره عند اهل العراق ومازال الاهالي يعملونها ثالث يوم لميت
استغفرالله الميت مايجوز له إلا الرحمه
ليه اضافة طبقة السكر ، ما في داعي الها ابدا ، الفستق على العجينة كتيير احلى واطيب
:) wow mashALLAH
هذه الحلوى موجوده عدنه بالعراق بس بتكتيك يختلف يعني احنه نحمص الطحين ونظيف تمر عليه ونقلبه وبعدين نخلي بصينيه ورش عليه هيل ودارسين وجوز ونقرص العجينه ونسوي أقراص وهاي الحلوى دائما نسويه بليلة القدر في رمظان ثواب لروح امواتنا واموات المسلمين
نعم هذي أكله عراقيه قديمه كانت بيبي تعمله